Ənənəvi reseptlər

Çiyələkli tort

Çiyələkli tort

Tərkibi

  • 1 18.5 oz Sarı tort, pudinglə qarışdırılır
  • 3/4 yumurta çırpıcı
  • 1/4 Vaniila yağsız qatıq
  • PAM Pişirmə Spreyi
  • Reddi-wip çırpılmış üst
  • 1-1/2 Fincan Dilimlənmiş Çiyələk
  • 1-1/4 su

İstiqamətlər

İstiqamətlər:

1. Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Pişirmə spreyi ilə 13x9 düymlük çörək qabını sprey edin. Keks qarışığını, suyu, Yumurta Çırpıcıları və qatığı orta dərəcədə yaxşı qarışdırana qədər aşağı sürətlə elektrikli qarışdırıcı ilə döyün; 2 dəqiqə yüksək sürətlə döyün. Hazırlanmış tavaya tökün.
2. 30 ilə 35 dəqiqə bişirin və ya ortasına taxta yığma təmiz çıxana qədər. Tel ızgarada tavada tamamilə sərinləyin
3. Xidmət etmək üçün 12 kvadrat kəsin. Hər birini 2 xörək qaşığı dilimlənmiş çiyələk və bir porsiya çırpılmış Reddi-wip ilə doldurun; dərhal xidmət edin.


Çiyələkli Keks haqqında Bilmədiyiniz ’ lər

Tamamilə evdə hazırlanan çiyələkli keks, düşündüyünüzdən daha asandır. Mağazada satın alınan peçenyeləri atın və kimin nə bildiyini yüklədiyi qablaşdırılmış çırpılmış kremi atın. Bunun əvəzinə evdə çiyələkli keks bişirməklə əylənin. Biskvitlər yağ, un, şəkər səpilməsi və südlə bir araya gəlir. Onları şirəli çiyələk və evdə hazırlanan çırpılmış krem ​​ilə yükləyin, bu da çox sadədir. Süd keçidində mağazada satılan çırpılmış kremə çata bilsəniz, evdə təzə çırpılmış krem ​​hazırlaya bilərsiniz.

Ümid edirəm ki, bütün bu evdə hazırlanan yaxşılıqlarla sizi sıxışdırmayacağam və söz verirəm ki, hamısı çox asandır. Və bu, yazın nə ilə əlaqədardır, elə deyilmi? Mövsümü və#8217 -ci illərin təzə ləzzətlərini qeyd edən sadə, xoşbəxt, təmiz evdə hazırlanan yaxşılıq.


Çiyələkli keks necə hazırlanır

Biskvit hazırlamaqla başlayın. Bunlar bir az şirinləşdirilmiş versiyasıdır Demək olar ki, Cənubi Ayran Biskvitləri yemək kitabımda. Əsl Cənubi biskvitləri, adətən, ABŞ-ın cənub əyalətlərində ultra həssas, ağızda əriyən peçenye hazırlayan, aşağı zülallı bir un olan White Lily ununu tələb edir. Yaşadığım yerdə Ağ Zanbaq ununu asanlıqla tapa bilmirəm, buna görə də sirrim eyni effekti əldə etmək üçün una bir az qarğıdalı nişastası əlavə etməkdir.

Böyük bir qabda unu, qarğıdalı nişastasını, qabartma tozunu, çörək soda, dənəvər şəkər və duzu qarışdırın.

Soyuq kərə yağı parçalarını əlavə edin.

Qarışıq içərisində noxud ölçüsündə kərə yağı olan qaba qırıntılara bənzəyənə qədər yağı quru maddələrə sürtmək üçün parmaklarınızın ucundan istifadə edin.

Ayran əlavə edin. (Qeyd: Bu resept üçün bir qutu ayran almaq istəmirsinizsə, öz əlinizlə hazırlamaq çox asandır. Sadəcə 2-1/2 çay qaşığı limon suyu və ya ağ sirkə əlavə edin. 3/4 fincan xəttinə qədər süd verin və 10-15 dəqiqə və ya bir az qıvrılana və qalınlaşana qədər oturun.)

Xəmir yapışqan, tüylü bir kütlə halına gələnə qədər rezin bir spatula ilə qarışdırın. Çox qarışdırmayın.

Yüngül unlu əllərinizlə xəmiri xırdalanmış 8 top halına salın və hazırlanmış çörək qabına qoyun. (Golf toplarından daha böyük, lakin tennis toplarından daha kiçik olmalıdır.) Kənarlarda bir az kobud olsalar, onları mükəmməl etməkdən narahat olmayın. Üstlərinə turbinado şəkər səpin.

Biskvitlər qızılı olana qədər 13-15 dəqiqə bişirin. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

Biskvitlər soyuyanda çiyələkləri hazırlayın.

Giləmeyvə üçdə birini orta bir qaba qoyun və kartof püresi və ya çəngəl istifadə edərək xırda püresi halına salın.

Qalan giləmeyvə, moruq mürəbbəsi və dənəvər şəkərlə qarışdırın.

Giləmeyvə sulu olana qədər təxminən 10 dəqiqə otaq temperaturunda dayanmasına icazə verin.

Bu vaxt çırpılmış krem ​​hazırlayın. Elektrikli bir qarışdırıcıda və ya əllə, ağır kremi yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər çırpın, sonra üzərinə şəkər səpin və yumşaq zirvələr qayıdana qədər döyün. Aşiq olmayın.


Çiyələkli tort (ən yaxşı)

Bu gün Parisdən bu resepti sınadım və deyə bilərəm ki, yaxşı bir yeməkdir, hamı bəyəndi. Bir çox insanın çox şəkərli olmasından əvvəl dediyi kimi (tövsiyə olunan şəkərin yarısı) və onu maksimum 30/40 dəqiqə bişirmək lazımdır! Çörək pudrasını iki qat artırmalısınız, çünki tortum heç qalxmadı. Yalnız sizin üçün ən yaxşı işləyəcəyini düşündüyünüz şeyi dəyişdirin. Bundan əlavə, əla bir reseptdir, mütləq tövsiyə edər və yenidən edərəm. Hər kəsə bişirdiyiniz xoşbəxtlik️

Massimo S.

Bir neçə dəfə hazırladığım, amma şəkər miqdarını 25%azaltdığım əla resept.

Yaz A.

Bu tort reseptini ən az 4-5 dəfə hazırlamışam və layiqdir. Bəzən düz çıxır, niyə olduğunu bilmirik. Daha yaxşı bir tort tapdığım üçün ən sevdiyim resept deyil, amma burada çırpılmış krem ​​reseptini sevirəm - digər tortlar üçün istifadə edirəm və çox gözəldir!

Səadət F.

Bu tort möhtəşəmdi. Pasxa yeməyi üçün hazırladım və dostlarım saniyələr yedilər. Ancaq tort bir tavaya sığmır və iki tava istifadə edib çörəkçilik vaxtını azaltmalı oldum. Ləzzətli və çürümüşdü və mütləq təkrar edəcəyəm.

Arta S.

Bu adamların yarısı təcrübəli çörəkçi olduqlarını söyləyərək gülümsəyirəm. Bunu kim sizə söylədi? Çünki tort T reseptinə uyğun olaraq mükəmməl çıxır.

Sumayya A.

İlk dəfə çiyələkdən qısa tortu sıfırdan hazırlayıram. Və bu resept xəyal qırıqlığına uğramadı.Tartar kremi yox idi, buna görə limon suyu ilə əvəz etdim. Bunun əksinə olaraq resept tam olaraq necə oldu. Tortu bəyəndim. Yenidən edəcək! Pişirmə təxminən 40 dəqiqə çəkdi, mükəmməl idi. Nə sərt, nə də düz idi.

Marie B.

Bu qısa tortu hazırladım və çox gözəldir. Çox sağ ol

Cristina C.

Tortun resept hissəsini iki dəfə etdim, çünki ilk tort çıxandan sonra tortun daha hündür olmasına qərar verdim. İlk dəfə 2x1/2 stəkan şəkər qoydum. İkinci dəfə bir tee qədər izlədi. Birincisi, burada təklif edildiyi kimi 30 dəqiqədə çıxarılmalıdır. İkincisi də o vaxt edilməmişdi və daha hündür və tüklü idi. Sadəcə bir təxmin, amma inanıram ki, pişirmə vaxtınız meringue nə qədər havadar olduğuna görə dəyişəcək. Dadı heyrətamizdir!

Jane Z.

Bu reseptdən məyus oldum, iki dəfə sınadım, həm düz, həm də sıx. Həm də çox şirin idi. Mən təcrübəli bir çörəkçiyəm və bu resepti bir T -yə əməl etməyi məsləhət görmürəm

Nicole G.

bu tortu cox sevdim. Bu reseptlə daha kiçik bir versiya hazırlamaq mümkündürmü? Bununla birlikdə 6 düymlük yuvarlaq bir tort qabından istifadə edə bilərəmmi?

Lluvia W.

Mən bu resepti dəfələrlə hazırlamışam və hər dəfə ailəmin sevdiyi yerə vurulduğu görünür, həqiqətən də ən yaxşı çiyələkli tortdur!

Karen L.

Bu tortu 3 həftə ərzində 4 dəfə sifarişlə hazırladım. Hamı sevir, hətta mən də, çiyələkli keks sevmədiyimizi düşünürdüm !!

Vanda S.

Bu keks reseptini bəyəndim! Qısa bir tort üçün mükəmməl bir hündürlükdə bişmiş və çox dadlı idi. Qonaqlarım, mən də daxil olmaqla, saniyələrə geri döndüm.

Steph D.

Əla resept! Hər məqsədli glutensiz un istifadə etdim və çox gözəl işlədi. Növbəti dəfə şəkəri çox şirin gördüyüm üçün azaldacağam. Çoxları kimi mənimki də bir az düz çıxdı, buna görə də fotoşəkilə bənzəmək istəsəniz resepti (tort və krem) ikiqat artırıb iki tavaya tökərdim-ikinci dəfə resept hazırladım və yaxşı işlədi ). Pişirmə vaxtım təxminən 45 dəqiqə idi, tərəflər çox gevrek olmağa başladı, bəlkə də 35 dəqiqədə yoxlamağa başlayın. Ümumiyyətlə möhtəşəm çiyələkli keks ləzzəti!

Karen L.

Tortlarım istədiyimdən daha düz idi, amma heç də az dadlı deyildi və hamı bunu bəyəndi. İki 8 düymlük yuvarlaq tavadan istifadə etdim və 30 dəqiqə bişirdim.


Avadanlıq


Resept haqqında.

Çiyələk təzə olduğu üçün bu resept yayda inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Ohayoda çiyələk mövsümü iyun ayında olduğu üçün demək olar ki, oradayam, amma tam yox! Mövsümün başlamasını gözləyə bilmədim və soyuducumdakı çiyələklər çox təzə və şirin oldu. Çiyələk mövsümü olanda bu resepti hazırlamağı sevirəm və ən yaxşı tərəfi mövsümdənkənar çiyələklərdən istifadə etmək və çiyələklərin şirinliyinə görə şəkər səviyyəsini tənzimləməkdir. Çiyələkləri əvvəlcədən dilimləyin və qısa tortlar hazırlayarkən şəkərli limon qarışığına qoyun. Bu, çiyələklərin marinatlanmasına və bu əlavə şirinliyi almasına imkan verir. Bütün şəkərli çiyələklərdən bir fincan yeyə bilərdim!

Kekslər yağlı və nəmli və zəngin bir tort yaradan ağır kremlə doludur. Hamur hazırlayarkən soyuq kərə yağı istifadə etmək və xəmiri çox sıx və ağır hala gətirəcəyi üçün çox qarışdırmamaq vacibdir.

Son addım, vicdanla ən sevdiyim hissə ola biləcək təzə çırpılmış krem ​​hazırlamaqdır. Çırpılmış kremi çox sevirəm. Hər dəfə çırpılmış krem ​​hazırladığımda bir çox qaşıq krem ​​yeyirəm. Çırpılmış krem ​​hazırlayanda həmişə daha az şəkər əlavə edirəm, sonra tədricən daha çox əlavə edirəm, çünki hazırladığım reseptdən asılı olaraq şirinliyi tənzimləməyi sevirəm. Çiyələk çox şirindir, buna görə də bu resept üçün çırpılmış kremdə bu qədər şəkərə ehtiyacınız yoxdur.

mv2.jpg/v1/fit/w_750, h_563, al_c, q_20/file.jpg "/>

mv2.jpg/v1/fit/w_750, h_1000, al_c, q_20/file.jpg "/>


Tamam, nə düşündüyünü bilirəm. İyulun 4 -ü üçün bu resepti sizin üçün hazırladığım üçün çox xoşbəxt oldunuz, elə deyilmi? Demək istəyirəm ki, bu, 4 -cü və qalan yay yeməkləriniz üçün inanılmaz dərəcədə şən və mükəmməl bir desertdir. Bu tort reseptini üç dəfə etmək məcburiyyətindəyəm ki, siz də sınayasınız. Tərkibləri nəzərdən keçirdiyiniz zaman bu resepti hazırlamaq üçün lazım olanların çox ümumi və əlverişli olduğunu görəcəksiniz. Sizin üçün saxlamağa çalışdığım şəkildə!

Ümumi və əlverişli maddələr əla yeməklərin hazırlandığı şeylərdir!

Yemək blogumda yenisinizsə, ilk növbədə & ldquoHey boo! & Rdquo İkincisi, blogumda hazırladığım reseptlər sadəcə ümumi və əlverişli maddələrdən istifadə edir. Heç eşitmədiyinizi və ya tələb olunan maddələrdən heç birini tapa bilməyəcəyinizi tapmaq üçün cəhd etmək istədiyiniz bir resept tapmaqdan daha pis bir şey yoxdur. Sənin haqqında heç nə bilmirəm, amma buna dözə bilmirəm. Qida blogumda məqsədim, ailəniz və dostlarınızla paylaşacağınız dadlı yeməklər hazırlamağınıza kömək etməkdir, ancaq əvvəllər eşitdiyiniz çox asan təlimatlar və maddələrlə.

Bu Strawberry Shortcake Cake reseptini hazırlamaq üçün bir neçə əsas maddəyə ehtiyacınız olacaq:

  • Un
  • Kərə yağı
  • Şəkər
  • Süd
  • Vanil ekstraktı
  • Süd
  • Çırpılmış Krem
  • Krem pendir
  • Dilimlənmiş Çiyələk
  • Çiyələk Topping

Görmək! Bu çox pis səslənmir, elə deyilmi?!

Bu tort reseptini hazırlamaq inanılmaz dərəcədə asandır. Təlimatlara əməl edərək normal bir şəkildə tort hazırlayacaqsınız, bu tortu hazırlamağın ən yaxşı tərəfi isti süd əlavə etməkdir. Bu mənim üçün yeni bir texnikadır! Söz verirəm ki, bundan sonra tortlarıma isti süd əlavə edəcəyəm. Tortun əlavə nəmli və yağlı olduğunu hiss edirəm. Bu tortu üç dəfə hazırladım, hər dəfə eyni şəkildə çıxdı. Bu mövzuda nə düşündüyünüzü eşitməkdən narahatam.

Bu tortu 9X13 təbəqə qabda da hazırlaya bilərsiniz!

Bu Strawberry Shortcake Cake reseptində ən çox bəyəndiyim şey, bu reseptdəki bütün maddələrdən bərabər pay almağınızdır. Ənənəvi Strawberry Shortcake -dən fərqli olaraq, bəzən çiyələklər kremlə bitmədən tükənir, bəzən isə biskvitdən çıxmadan kremdən çıxıram. Bu Strawberry Shortcake Cake reseptini hazırlamaq mənə bir Strawberry Shortcake -in vacib elementlərindən heç birinin tükənməməsindən məmnunluq verir.

Bu Strawberry Shortcake Cake resepti mənimki kimidir Şaftalı və çiyələkli keks tortu!

Bu resepti bəyənəcəksiniz. Mən sənə söz verirəm. Xüsusilə bu mövsüm çiyələk almağı planlaşdırırsınızsa və ya seçmisinizsə. Bu çiyələklərdən istifadə etmək üçün bir reseptə ehtiyacınız olacaq. Bu sizin üçün kəsilmirsə, mənim də yoxlaya bilərsiniz Asan Çiyələk Parçalanması resept və ya Çiyələk və Ağ Şokoladlı çörəklər.

Bu tort reseptini bəyəndiyim başqa bir şey inanılmaz dərəcədə gözəl görünməməsidir, çünki bu qədər uzun sürməyəcək. Bu tortun görünüşünü olduğu kimi sevirəm. Yemək üçün kifayət qədər gözəl görünür, eyni zamanda rustik bir görünüşə malikdir. Bu tortun görünüşü mükəmməl bir görünüşdür yay desertləri!


Fərdi Kekslər:

Çiyələkli tortu, yağlı və ya perqament kağızı ilə örtülmüş çörəkçilik təbəqəsindəki səkkiz təpəyə tökmək istisna olmaqla, göstərişlərə uyğun olaraq hazırlayın. 12-15 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin. Tel rafına köçürün və tamamilə soyudun. Xidmət etmək üçün hər bir tortu yatay olaraq yarıya bölün. Çiyələk qarışığı və şirin çırpılmış kremi qısa keks diblərinə qoyun. Qısa keks qablarını dəyişdirin. Qalan 1 stəkan dilimlənmiş çiyələk ilə üstə. Hər porsiyada 8 porsiyon var: 376 kalori, 5 q protein, 41 q karbohidrat, 23 q yağ (13 q yağ), 91 mq xolesterol, 2 q lif, 19 q ümumi şəkər, 16% A vitamini, 89% Vitamin C, 275 mq sodyum, 10% kalsium, 9% dəmir


Sıfırdan Çiyələkli Kek Tarifi

Çiyələkli keks bahar və yaz aylarında mütləq olmalıdır. Çiyələklə örtülmüş və üstünə çırpılmış krem ​​tökülmüş tüklü bir tort!

Çox şirin və mükəmməl yüngül deyil. İsti havaya tamamilə nifrət edirəm, buna görə də belə desertlər demək olar ki, yay istiliyinə dözümlü edir. Təxminən.

Beləliklə, çiyələkli tortu sıfırdan bişirmək üçün asan bir yol axtarırsınızsa, başqa bir şey axtarmayın. Bu resept tez və asandır və çox sərin və dadlıdır.

Asan Çiyələkli Kek Video

Scratch -dən Çiyələkli Keks necə hazırlanır

Sıfırdan çiyələkli keks hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır.

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Tutacaq kimi perqament kağızı və bir kənara qoyulmuş çörək spreyi ilə 9 x 13 düymlük bir tort qabı hazırlayın.

Orta bir qabda unu, qabartma tozunu və duzu çırpın. Kənara yığmaq.

Böyük bir qabda kərə yağı və 1 1/3 fincan dənəvər şəkər qarışdırın. Yumurta əlavə edin və vanil ekstraktı yaxşı döyün. Aşağı sürətlə qarışdırıcı ilə quru maddələr və süd əlavə etməklə yavaş -yavaş alternativ olun.

Süngər keks xəmirini yağlanmış çörək qabına tökün və 20-25 dəqiqə bişirin. Qızıl qəhvəyi və ortasına taxılan diş çubuğu təmiz çıxana qədər.

Çörək Pudingi reseptimizə baxın!

Çiyələkləri yuyun və doğrayın. 1/4 fincan dənəvər şəkər olan bir tencereye qoyun və şəkər həll olunana qədər yumşaq bir şəkildə qızdırın. İstidən çıxarın.

Tort tamamilə soyuduqdan sonra tavadan çıxarın. Bu hissə çətin ola bilər. Tortu şaquli yarıya, sonra üfüqi yarıya böldüm.

Tortun alt yarısını kəsilmiş tərəfi yuxarı qalxaraq tavaya qoyun. Çiyələklərin yarısını şərbətlə tortun üzərinə yayın.

Sonra çiyələk qatının üzərinə çırpılmış kremin yarısını yaydırın və tortun üst yarısı ilə təkrarlayın. Xidmət vermədən əvvəl ən azı 2 saat soyuducuya qoyun.

Öz əlinizlə çörək bişirmə də edə bilərsiniz. Yumşaq zirvələr yaranana qədər 1 1/2 fincan çırpma kremi, 3 xörək qaşığı şəkər tozu və 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı çırpın.

Yaz desertləri heç vaxt asan olmamışdı. Bunu sınayın və dostlarınız və ailəniz bunu təkrar -təkrar istəyəcəklər.

Dostlarınız və ailənizlə birlikdə bu desertdən zövq alın! Yaz barbeküləri üçün idealdır.


Resept və bişirmə məsləhətləri

Çiyələkli keks resepti xama tələb edir, daha çox ənənəvi, yuvarlanan peçenye istəsəniz xama istifadə edə bilərsiniz və ya daha yumşaq bir xəmir istəyirsinizsə süd, biskvit kəsiciyə ehtiyacınız olmadığı yerdə “drop ” biskvit hazırlayın. .

Bunlar mənim ən sevdiyim biskvit kəsiciləridir! Gözəl bir iz buraxan taraklı kənarları sevirəm!

Soyuq kərə yağı da bu reseptdə əsas yer tutur və kərə yağı əlləri ağrıysa da, kərə yağı xırda doğrayanda və kiçik parçalara ayırarkən əllərimi istifadə etməyi daha asan tapıram.


Videoya baxın: Dondurma dadındaÇİYƏLƏKLİ TORTÇoox ləzzətlidi,yedikcə doymayacaqsız.%Əlaçı (Noyabr 2021).