Ənənəvi reseptlər

Pom və Tonik

Pom və Tonik

1 porsiya

Tərkibi

  • Buz

  • 1 1/2 unsiya Charbay nar arağı

  • Tonik su

  • 1 təzə rozmarin budağı

Resept Hazırlanması

  • Aşağı topu buzla doldurun və üstünə araq tökün. Üstünə tonik suyu əlavə edin və rozmarin budağı ilə bəzəyin.

Baxışlar Bölməsi

Rəylər

Jurnalını əldə edin

BA LogosuNuş olsun

Bon Appétit üçün qeydiyyatdan keçin

Bülleten

İstifadəçi müqaviləmizə və məxfilik siyasətimizə uyğun olaraq istifadə olunacaq

Bon Appétit'i araşdırın

Bon Appétit -dən daha çox

reseptKərə yağı Pomidor və Darçın Ədviyyatlı Düyü2020-08-11T09: 00: 00.000Z

reseptBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

reseptSaytımızın Ən Yaxşı Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA LogosuNuş olsun
  • Abunəlik xidmətləri
  • Bon Appétit ilə əlaqə saxlayın
  • Yenidən çaplar/İcazələr
  • Bülletenə Qeydiyyat
  • Əlçatanlıq Yardımı
  • RSS kanalları
  • Sayt xəritəsi
  • Condé Nast Mağazası
  • Karyera
  • Bon Appétit Media dəsti

Qida İnnovasiya Qrupu: Bon Appétit və Epicurious
© 2020 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.
Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizin (1/1/20 yeniləndi) və Məxfilik Siyasətinin və Çerez Bəyanatının (1/1/20 yeniləndi) qəbul edilməsini təşkil edir.
Bon Appétit, pərakəndə satıcılarla ortaqlığımız çərçivəsində saytımızdan satın alınan məhsullardan satışların bir hissəsini qazana bilər.
Kaliforniya məxfilik hüquqlarınız
Bu saytda olan material, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna bilməz, ötürülə bilməz, önbelleğe alınmır və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


1. Cininizi ölçün və bir kokteyl çalkalayıcıya tökün.


2. Soda suyu istisna olmaqla bütün digər maddələri əlavə edin və silkələyin, silkələyin, silkələyin.


3. Ləzzətli içkinizi iki stəkana tökün və soda suyu əlavə edin. Stəkana nanə, əhəng və təzə nar yaqutları əlavə edin və xidmət edin.

Ümid edirik ki, bu resept növbəti bayram təravətiniz üçün ilhamverici rol oynayacaq, ancaq bu gözəl, çox yönlü məqamla öz fikirlərinizi sınamağı və sınamağı təşviq edirik.


1. Botanik və Tonik

Bu, böyük bir səbəbə bağlı dadlı bir içkidir, çünki cin brendi olan Botanist, ölkənin hər bir şəhərindəki iştirak edən barlarda/restoranlarda satın alınan hər bir Botanik və Tonik üçün Müstəqil Restoran Koalisiyasına (IRC) 5 dollarlıq bağışlarını ikiqat artırır. MDW. İştirakçı bar və restoranları TheInfatuation.com saytında tapa bilərsiniz. Evdə özünüz hazırlamaq üçün 2 oz Botanist Islay Dry Gin, premium tonik suyu istifadə edin və mövsümi meyvələr və ya otlar ilə bəzəyin.


Tonik Su və Club Soda eyni şeydirmi?

Qısa cavab yox. Bu kokteyl reseptində klub soda istifadə edə bilərsiniz, amma dad mütləq fərqli olacaq. Reseptlərdə seltzer suyu və soda soda istifadə edə bilərsiniz, amma tonik suyu fərqlidir. Tonik su, xinin həll olunduğu bir içkidir. Digər şirin qazlı içkilərdən fərqli olaraq fərqli bir acı dadına malikdir. Həm də şirindir, buna görə klub soda etiketinə baxdığınızdan fərqli olaraq kalori və şəkər əlavə edir.

Klassik kokteylinizi qarışdırıb ənənəvi yeməklərdən uzaqlaşmaq istəyirsinizsə, bu Nar Cin və Tonikini sınayın. Təravətli, şirin, turş və ləzzətlidir! Cin istifadə etmək üçün daha çox yol axtarırsınızsa, bu Aperol Cin Kokteylini sınayın.

Facebookda əyləncəli bir qrup yaratdım və bizə qoşulmağınızı istərdim! Sevdiyiniz reseptləri paylaşa biləcəyiniz, suallar verə biləcəyiniz və Nahar və Şirniyyatlardakı yenilikləri görə biləcəyiniz bir yerdir (belə ki, heç vaxt yeni resept qaçırmayın)! Bunu yoxlamaq istəyirsinizsə, qoşulmaq üçün müraciət edə bilərsiniz BURADA.

Məni izlədiyinizə əmin olun Instagram və #nahar yeməklərini etiketləyin ki, hazırladığınız bütün gözəl YEMƏKLƏRİ, YEMƏKLƏRİ və DƏZƏRLƏR reseptlərini görə biləm!


POM İLƏ ÜÇ “ ÜÇÜNCÜ ” QUENCHING RESETTİ

Yaz gəldi və istilik var, buna görə hər hansı bir partiyanı xüsusi bir şey edəcək bu nardan ilham alan içkilərlə sərinləməyin.

Fotoşəkillər POM Wonderful'un izni ilə

Qırmızı nar Moskva qatırıya da sadəcə Qırmızı Moskva qatırı

Moskva qatırı, adını hər yudumla "qatır kimi təpikləyən" zəncəfil pivəsindən alır. Bizim versiya POM şirəsi sıçraması ilə əlavə zərbə alır. Bir kokteyl etmək üçün arağı əlavə zəncəfil pivəsi ilə əvəz edin.

  • 1 fincan (8 oz) zəncəfil pivəsi
  • 1 stəkan (8 oz) POM Harika 100% Nar Şirəsi
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 2 çay qaşığı agave
  • Orange Bitters 10-14 sıçrayış
  • 3 oz araq
  • Əzilmiş Buz
  • POM POM Təzə Arils və garnitür üçün əhəng dilimləri

• Kiçik bir küpdə zəncəfil pivəsi, POM suyu, əhəng, agave, portağal acıları (dadmaq üçün) və arağı qarışdırın. Qarışığı iki Moskva Mule mis kupası arasında bölün və kuboku doldurmaq üçün əzilmiş buzla doldurun. POM POMS və əhəng dilimləri ilə bəzəyin.

POM Rose / POM / POMPOMların Gülləri Qırmızıdır

POM suyu, gül suyu, cin və tonik bir araya gətirərək təravətləndirici bir kokteyl verir. Gözəl bir təqdimat üçün gül ləçəkləri ilə bəzəyin. Bir kokteyl üçün cinləri buraxın və POM suyunu və tonik suyunu artırın.

  • ½ fincan (4 oz) POM Harika 100% Nar Şirəsi
  • ¾ fincan (6 oz) tonik su
  • 3 oz cin
  • 1 çay qaşığı gül suyu
  • Əzilmiş buz
  • Gül ləçəkləri
  • POM POM Təzə Arils

• POM şirəsi, tonik suyu, cin və gül suyunu kiçik bir küpdə birləşdirmək üçün qarışdırın. İki stəkana buz əlavə edin və üzərinə içki qarışığı əlavə edin. Gül ləçəkləri və POM POMS ilə bəzəyin.

Nar Çiyələk Mojito

  • 2 çiyələk, dilimlənmiş
  • 8 nanə yarpağı və bəzək üçün daha çox
  • 2 çay qaşığı şəkər
  • ½ fincan (4 oz) POM Harika 100% Nar Şirəsi
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 2 oz rom
  • ½ fincan seltzer
  • Garnitür üçün POM POM Təzə Arils (isteğe bağlı)
  • Buz

• Çiyələk, nanə və şəkəri stəkanlar arasında bölün və birlikdə qarışdırın. Eynəkləri yarısı buzla doldurun.

• Hər stəkana POM suyu, əhəng suyu və romun yarısını əlavə edin, sonra seltzer ilə doldurun və qarışdırın. POM POMS, əhəng və nanə ilə bəzəyin.


Nar Əhəng Spritzers

Keçən il bu dəfə bu blog mövcud deyildi. Nifrət etdiyim bir şəhərdə bir kafedə işləyirdim, John, nifrət etdiyi hüquq fakültəsinin yalnız yarısında idi və planlaşdırdığımız kimi həyatımıza girdi ümid edirdi. İşin gülməli tərəfi, vəziyyətimizin hamısının qərarların nəticəsidir Biz istər aktiv, istərsə də passiv şəkildə etmişdi. Diqqətlə planlaşdırmağımıza və əvvəlcədən düşünməyimizə baxmayaraq, getdiyimiz istiqamətdən məmnun deyildik. Bu vəziyyətlərdə nə etməli olduğunuzu hamımız bilirik: Pozitiv olun və irəlidəki yol çətin görünsə belə bir ayağınızı digərinin qarşısında qoymağa davam edin.

Ancaq 2011 -ci ilin Yeni ilində və#8217 -ci illərdə tam əksini etdik.


Üçüncü mərtəbəli bir otaqlı mənzilimizdə pərdələrimizi açıb oturduqda, binamızın yan tərəflərində yağış səsi eşidərkən və uzaqdan atəşfəşanlıq sönərkən həyatımızdan danışdıq: nə istədiyimizi, nə etmədiyimizi &# 8217t istəmirəm, ora çatmaq üçün nə lazımdır, bizi nə saxlayırdı və nail olmaq mümkün olsaydı.

Söhbət, evli bir cüt olaraq və bəlkə də sonsuza qədər fərd olaraq həyatımızın gedişatını vicdanla dəyişdirdiyimiz ən yaxşı söhbətlərdən biri idi. O gecə qərara gəldik ki, bir şeyi bəyənməsək və ya dəyişdirsək və bir şey etmək istəyiriksə, bir veb sayt açmaq qədər kiçik və ya dünyanı gəzmək qədər böyük bir yol tapa bilərik. bunu etmək. Kənardan baxanda bəzən dəli adamlara bənzəyirik. Ancaq sevdiyimiz işi ediriksə, bunun əhəmiyyəti varmı?

Özünüzdən soruşmaq və sizin kim olduğunuzu tez -tez soruşmağın son dərəcə vacib olduğunu başa düşdük həqiqətən gününüzlə, həftənizlə, həyatınızla məşğul olmaq istəyirsiniz, əks halda sürüşürsünüz, qanun qəbul etmək əvəzinə reaksiya verirsiniz və əslində olmaq istədiyiniz yerə çatmırsınız. Yetərincə pis bir şey istəsəniz, onu həyata keçirə bilərsiniz, sadəcə diqqəti yayındıran şeyləri aradan qaldırmaq və bir yol tapmaq lazımdır. Axı, xoşbəxtliyiniz təhlükədədirsə, həqiqətən başqa bir seçim varmı?

Bir il sonra biz sıçrayışlarla olmaq istədiyimiz yerə daha yaxınlaşırıq. John May ayında hüquq fakültəsini bitirir və Allaha şükürlər olsun ki, vaxtımı yazı, yemək və fotoqrafiya ilə balanslaşdırıram və gözlərimizi önümüzdəki bir neçə ildə olmaq istədiyimiz yerə qoymuşuq. Düzünü desəm, heyrətləndirici, azad edən və tamamilə bir stəkan qaldırmağa dəyər. 2013 -ün nə gətirəcəyini görmək üçün gözləyə bilmirəm. Edə bilsək yarım 2012 -ci ildə əldə etdiyimiz irəliləyiş, yalnız möhtəşəm olmasını gözləyə bilərəm.

Yeni ili təbrik edirik və 2013 -cü ildə bizimlə qeyd etdiyiniz üçün əvvəlcədən təşəkkürlər. Burada hər şeyi başlamaq üçün ciddi bir kokteyl var.


Nar Əhəng Fesleğen Mokteyli

Yeni ildə çalmağa kömək edəcək yüngül və təravətləndirici bir kokteyl! Yalnız 6 maddədən istifadə etməklə bu asan ola bilməz!

  • Müəllif: Şirin Lizzy
  • Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqə
  • Ümumi Vaxt: 15 dəqiqə
  • Gəlir: 4 porsiyon 1 x
  • Kateqoriya: İçki
  • Mətbəx: Paleo

Tərkibi

Nar şərbətini hazırlamaq üçün:

1 stəkan təzə nar suyu

1/2 yemək qaşığı doğranmış təzə reyhan

Təlimatlar

  1. Nar şərbəti üçün maddələri qarışdırın
  2. Buzun üzərinə bir stəkan nar şurubunun bir hissəsini və qazlı su tökün.
  3. Əhəng dilimi, təzə nar arilləri və təzə fesleğen yarpağı ilə bəzəyin.

Açar sözlər: kokteyl, nar, paleo, əhəng, reyhan


Chocolate Slime

Bu resept yalnız yeməli deyil, həm də təbii olaraq xoş ətirlidir. Qarğıdalı nişastası, kakao tozu və hindistan cevizi südü istifadə edərək bu dəstəni qarışdırmağa kömək etmək üçün uşaqları mətbəxə gətirin. Uşaqların uydurmağa kömək etməyi sevəcəkləri tamamilə təhlükəsiz və dostcasına bir reseptdir. Ləzzətli vaxtınızı dadlı bir şəkildə yeniləmək üçün şokolad fişləri və ya səpin.


7. Acılı Paloma Marg

İki tekila kokteyl klassikasını birləşdirən Spicy Paloma Marg, jalapeno ilə doldurulmuş tekila ilə inşa edilmişdir. Kolorado, Arizona, Oregon və Texasda yerləşən Thirsty Lion barmeni Chantelle Blanchard deyir ki, ədviyyatlı, incə və şirindir və Topo Chico onu köpükləndirir.

  • 2 oz Tanteo Jalapeño Tequila
  • 1 oz təzə qreypfrut suyu
  • Şirin və turş dash
  • 0.5 oz agave şərbəti
  • Topo Çikonun sıçrayışı
  • Bəzəmək üçün qreypfrut təkəri
  1. Topo Chico istisna olmaqla, bütün maddələri buz ilə bir kokteyl çalkalayıcıda birləşdirin. Təzə buz üzərində çırpın və süzün.
  2. Topo Çikonun sıçrayışını əlavə edin. Qreypfrut təkəri ilə bəzəyin.


Nar Çalı Resepti

Bu Nar Çalı Tarifi sizə şirin və turş və dadlı möhtəşəm bir yaqut şərbəti bəxş edəcək. Parlaq və incə nar ləzzəti üçün köpüklü suya, ən sevdiyiniz kokteylə və ya salat vinaigrette qarışdırın.

Ailəm sirkə dadını nə qədər çox sevdiyimi qəribə hesab edir (ədviyyatlar, evdə hazırlanan turşular və salat vinaigrettes düşünün!. Qürurla deyə bilərəm ki, hər keçən il daha da qəribə və daha qəribə olmağa davam edirəm, çünki onu istehlak etməyin yeni yollarını tapmağa davam edirəm. İndi kollara olan yeni sevgimlə ailəmi həqiqətən uçururam. Ən böyük qızımız, çox iyrənc bir görünüşlə, bu yaxınlarda atasına "#8220Yuck" dedi. İndi anam içmək sirkə. ”

Heç bir kol haqqında eşitməmisinizsə (içdiyiniz növ, yerə əkmir), Ümid edirəm səni itirməmişəm, ancaq daha çox öyrənmək üçün səni maraqlandırmışam. Bu möhtəşəm Nar Çalı Resepti yemək dünyamı tamamilə yeni bir ölçüdə açdı. Mənə qəribə deyin. Mən bununla çox yaxşıyam.

İlk … Çalı nədir? Bəs kiçik bir tarixə necə?

Çalılar mövsümi meyvələrdən, şəkərdən və sirkədən hazırlanan şirin, qatılaşdırılmış şərbətlərdir. Hamısı tək başına yeyilə bilər və ya duru suya, köpüklü suya və ya çoxlu kokteyllərə qarışdırıla bilər. Əl istehsalı kokteyllərdə ixtisaslaşmış hər hansı bir müəssisəni ziyarət edin və içki menyusuna daxil olan ən azı bir neçə fərqli çalı çeşidini tapacağınıza əmin olun.

“shrub ” sözü ərəbcə “sharbah ” -dən götürülmüşdür və bu, “a içki ” deməkdir və dünyanın hər yerində gedən bir tarixi izə malikdir. Sirkə içmək Müqəddəs Kitabda bəhs olunurdu və Amerikada müstəmləkəçilik dövründə dənizçilərin israf xəstəliyinin qarşısını almaq üçün çalılar daşıması zamanı yayılmışdı. Temperance hərəkəti zamanı populyarlıq qazandılar və saman biçən zaman susuz qalan fermerlərə xidmət etmək üçün ənənəvi bir içki oldular, ləqəbi otbiçən və tez -tez şalter çağırdılar.

Bu nar kol reseptində yalnız üç maddə var: nar suyu, alma sirkəsi və şəkər. Onlar sadəcə sarsılır, sonra soyuducuda saxlanılır.

Öz təzə yığılmış nar toxumlarınızı şirə verə bilərsiniz. Ancaq deyirəm ki, bu qədər hazır 100% nar şirəsi olduqda niyə bu yorucu qarışıqlıqdan keçin. Yalnız bir şüşə POM Wonderful satın alın və bununla bitirin.

Çalılar üçün istifadə etmək üçün fərqli sirkələr araşdırarkən Bragg markası ortaya çıxmağa davam etdi. Daha əvvəl heç sınamamışdım, buna görə müqayisə üçün bir şüşə götürdüm. Bir az da adi markamdan bir stəkan Bragg tökdüm. Və düz bir alma sirkəsi içməli olsaydım (sağlamlıq faydaları üçün bir çox insanın gündəlik etdiyi), Bragg istədiyim biridir. Bu kolu daha çox içilə bilən bir sirkə ilə yaratmağın mənası var idi.

Soyuducuda 2-3 gün soyuduqdan sonra kol qarışığı şirin və dadlı sadə şərbətə çevrilir. Parlaq nar ləzzəti ilə möhtəşəm bir yaqut rəngidir.

İndiyə qədər bu nar kolunu fərqli içkilərdə istifadə etməklə təcrübə keçirmişəm. Təravətləndirici alkoqolsuz içki üçün bir stəkanı buzla doldurun və sonra bir nar kolu tökün. Soyuq, köpüklü soda əlavə edin və bir az qarışdırın. İstəyirsinizsə bir neçə təzə nar dənəsi ilə bəzəyin. Siz kolun soda nisbətini sınamalısınız, amma içkimi çox sirkə kimi sevirəm. Bunu çox təravətləndirici hesab edirəm və onsuz da gələn yay çalılar yaratmağı, istini dəf etməyi səbirsizliklə gözləyirəm.

Nə fikirləşirsən? Hansı yaz meyvəsi və ya meyvələrin birləşməsi yay üçün əla bir kol olacaq?

Həm də …bu nar kolundan istifadə edərək bir kokteyl resepti üçün bizi izləyin. Tezliklə Milad və Yeni il şənlikləri zamanı paylaşacağam!