Ənənəvi reseptlər

Şəkərli Zəncəfil və Gevrek Topping ilə Ərikli Pasta

Şəkərli Zəncəfil və Gevrek Topping ilə Ərikli Pasta

Tərkibi

Qabıq

  • 1 1/4 fincan bütün məqsədli un
  • 1/2 fincan (1 çubuq) soyudulmuş duzsuz yağ, 1/2 düymlük kublara kəsilmiş
  • 3 yemək qaşığı (və ya daha çox) buzlu su

Topping

  • 1/2 fincan (qablaşdırılmış) qızıl qəhvəyi şəkər
  • 1/3 fincan hər məqsədli un
  • 1/3 fincan qızardılmış badem, incə doğranmışdır
  • 1/2 çay qaşığı darçın
  • 1/4 çay qaşığı zəncəfil
  • 1/4 fincan (1/2 çubuq) soyudulmuş duzsuz yağ, 1/2 düymlük kublara kəsilmiş

Doldurma

  • 1/2 düymlük ərik, yarıya bölünmüş, yarıqlı, 1/2 düymlük dilimlərə kəsilmiş (təxminən 5 stəkan)
  • 3 xörək qaşığı qaba doğranmış kristalizə edilmiş zəncəfil
  • 1/8 çay qaşığı badam ekstraktı

Resept Hazırlanması

Qabıq üçün

  • Böyük bir qabda un, şəkər və duzu qarışdıraraq qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin; qarışıq qaba yeməyə bənzəyənə qədər barmaqlarınızla ovuşdurun. 3 xörək qaşığı buzlu su əlavə edin və nəm yığınlar əmələ gələnə qədər qarışdırın, qarışıq çox quru olarsa çay qaşığı ilə daha çox buz suyu əlavə edin. Xəmiri topa yığın; diskə düzəldin. Plastikə sarın və 30 dəqiqə soyudun.

  • Xəmiri yüngül unlu səthə 12 düymlük yuvarlaqlaşdırın. 9 düym diametrli pasta qabına köçürün. Aşağıya bükün və dekorativ şəkildə bükün. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.

  • Fırını 375 ° F -ə qədər qızdırın. Folqa ilə səth qabığı; qurudulmuş lobya və ya pasta çəkiləri ilə doldurun. Hamur hazırlaşana qədər bişirin, təxminən 20 dəqiqə. Folqa və lobya çıxarın. Qabıq qəhvəyi olmağa başlayana qədər, təxminən 5 dəqiqə daha uzun müddət bişirin. Fırının temperaturunu qoruyun.

Bu vaxt, Topping hazırlayın

  • İlk 7 maddəni orta qabda qarışdıraraq qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin; barmaqlarınızın ucu ilə nəm topaqlar əmələ gələnə qədər sürtün.

Doldurma üçün

  • Qarışdırmaq üçün bütün maddələri böyük bir qabda qarışdırın. İsti pasta qabığına köçürün.

  • Ərik qarışığının üstünə bərabər şəkildə səpin. Tort qəhvəyi olana və doldurulma təxminən 45 dəqiqə qalın bir qabarana qədər bişirin, çox tez qızardıqda 30 dəqiqədən sonra qabığı folqa ilə örtün. Tamamilə sərinləyin. Dilimlərə kəsin və xidmət edin.

, Şəkillər Pornchai MittongtareReviews Bölməsi

Şəkərli Zəncəfil və Gevrek Topping ilə Ərikli Pasta - Reseptlər

Vanil və Badam Ətirli Ərikli Gavalı Summerberry Pie

Badam ətirli pasta qabığı

Bu, Blackberry Lemon Chess Pie üçün istifadə etdiyim eyni qabıqdır. Çox yönlü bir qabıqdır və badam yeməyinin əlavə edilməsi gözəl bir incə işarə verir və qabığın qəhvəyi olmasına kömək edir.

Bu resept iki tək pasta tortu tortu hazırlayır (və ya bir cüt qabıqlı pasta üçün kifayətdir).

Cook's Illustrated -in redaktoru tərəfindən hazırlanan Ən Yaxşı Reseptlərdən (Amerikanın Test Mətbəxi) uyğunlaşdırılmışdır

2 1/2 fincan ağartılmamış AP unu

1/2 fincan badam yeməyi və ya badam unu

1 çay qaşığı kosher və ya dəniz duzu

12 Tbsp (1 1/2 çubuq) soyuq duzsuz yağ

1/2 fincan yarpaq yağı (qeydə baxın) və ya transsensiz qısalma

1. 1 1/2 fincan AP unu və 1/2 fincan badam yeməyi duz, şəkər ilə bir qida prosessoruna qoyun. Qarışdırmaq üçün bir neçə dəfə nəbz edin və sonra kərə yağı (1/4 "dilimlərə kəsilmiş) və 4 hissəyə kəsilmiş kərə yağı əlavə edin. Qarışığı xəmir/pasta kütləsi yaranana qədər işləyin - təxminən 15 saniyə və ya daha çox.

2. Qalan 1 stəkan AP ununu qarışığa əlavə edin və xəmiri parçalamaq üçün bir neçə dəfə nəbz edin. Hamur hələ də yığılmışsa, prosessoru açın və barmaqlarınızla və ya çəngəlinizlə bir qədər parçalayın və sonra bir neçə dəfə nəbz edin. Qarışığın kəsmik pendirinə bənzəməsini istəyirsən.

3. Qarışığı bir qaba tökün və xəmirin üzərinə araq və suyu səpin. Böyük bir spatula istifadə edərək mayeni xəmirə qatlayın. Xəmir bir az yapışqan olmalıdır, amma narahat olmayın. Kompensasiya etmək üçün yaydığınız zaman daha çox un əlavə edəcəksiniz.

4. Hamuru yarıya bölün və hər yarısını plastik sarğı ilə sarın və ən azı 1 saat və ya bir gecədə soyuducuya yapışdırın.

Qeyd: Yaprak yağı, baqqalda tapdığınız donuz ətindən fərqlidir. Zərifdir (lakin baqqal məhsulları kimi hidrogenləşdirilməmişdir). Həm də sizin üçün daha yüksək dərəcəli bir yoldur. Baqqal mallarından istifadə etməyin. Yarpaq yağını tapa bilmirsinizsə, keçidsiz bir qısalma ilə qalın, ancaq tapa bilsəniz, izləməyə dəyər. Daha yüksək bir temperaturda əridiyi üçün heyrətləndirici qabıqlı bir qabığa sahib olacaqsınız (hamurda daha çox hava cibinə icazə verilir. Hava cibləri = ləkələnmə). Yerli bir qəssabla yoxlayın və sizin üçün sifariş verə biləcəklərini görün. Və ya bir çörəkçi yoldaşınızla sifarişinizi bölüşdürün bir dəstə poçtla sifariş verin.

Pasta Doldurma və Quraşdırma üçün

1 lb çuxurlu ağ ərik (Angelcots adlanır) və ya adi ərik

3 kiçik və ya 2 orta gavalı

1 xörək qaşığı vanil ekstraktı (bəli 1 osh qaşığı!)

1 osh qaşığı doğranmış zəncəfil

6 osh qaşığı nişasta və ya tapioka unu

1. Fırını 425˚F -ə qədər qızdırın.

2. Pasta xəmir disklərindən birini bol miqdarda unla yuvarlayın (istədiyiniz qədər un istifadə edin, çünki bu xəmir yapışqandır) və qabağın 1 düym qalması ilə 9 düymlük dərin bir çörək pastasına qoyun. Alt və yan xəmiri yumurta ağı ilə yuyun (1 yumurta ağı 1 xörək qaşığı su ilə köpüklənənə qədər döyün).

3. Ərik və gavalı yuyun, dilimləyin və yuyun və böyük bir şüşə qaba qoyun.

4. Vanil və badam ekstraktı, şəkərli zəncəfil, un, şəkər və duz ilə birlikdə moruq və böyürtkən əlavə edin.

5. Hamısını böyük bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə qatlayın və hazırlanmış pasta qabığına tökün.

5. Üstünü qabığın üstünə toxuyun və yumurta yuma ilə fırçalayın (köpüklənənə qədər döyülmüş 1 xörək qaşığı su ilə 1 yumurta sarısı). Damlaları tutmaq üçün pastanı böyük bir təbəqə qabına qoyun (asan təmizlənməsi üçün alüminium folqa ilə örtülməsini təklif edirəm.

6. 425˚F -də 20 dəqiqə bişirin və sonra temperaturu 1 saat 15 dəqiqə və ya pasta şirələri köpürənə qədər 350˚ -ə endirin. Pasta şirələrinin pastanın ortasında qaynadığından əmin olun, yoxsa tortu restorana gətirəndə sizin üçün pasta bişirməyi bitirmələrini istəyərkən utanacaqsınız, yəni sonra özünüzü günahkar hiss edəcəksiniz və pastanın qalan hissəsi. Bu o deməkdir ki, sizin və sevdiyiniz üçün heç bir tort qalmayacaq. Sadəcə kədərlidir.

Qeyd: Ağ ərikləri Trader Joe -dan aldım. Ticarət adı Angelcots, ancaq adi əriklər də işləyəcək.


Meyvələri necə konfet etmək olar

Tortlarda, çərəzlərdə, garnitürlər üçün ləzzətli və ya şokoladda batırılmış şəkərli meyvələr buna dəyər.

Şirniyyat meyvələri meyvə və ya sitrus qabığını şəkər siropuna tökmək üçün nisbətən sadə bir prosesdir. Qreypfrut qabığı, kumquats, portağal və limon qabığı, təzə albalı və ananas, şəkər üçün yaxşı seçimlərdir. Ancaq meyvə ilə dayanmaq lazım deyil: şəkərli yerkökü yerkökü tortları üçün gözəl bir bəzəkdir.

1. Meyvəni ağartmaq üçün sadə şərbət üçün bir tencereye ehtiyacınız olacaq. Portağal qabığını konfet seçdik, sonradan doğrayıb şokoladlı portağal biskotti reseptinə əlavə etdik. Əvvəlcə portağaldan yuxarı və aşağı hissəni çıxarın.

2. Portağalın düz ucunu kəsmə taxtasına qoyun. Kəskin bir bıçaq istifadə edərək, portağalın əyrisinə uyğun olaraq qabığını kəsin. Meyvənin ətini kəsməkdən çəkinin. Acı ağ çuxuru qabığa yapışdırmaq düzgün deyil: acılıq ağartmaqla əhliləşdirilir və şəkərləmə zamanı çuxur şəffaf və şirin olur.

3. Bir qabığı doğrayın və ya reseptə əlavə edin, ya da daha şık bir təqdimat üçün təxminən#xBC düym genişliyində zolaqlara kəsin. (Şokoladla batırılmış şəkərli portağal qabı bir müalicədir və hədiyyə vermək üçün əladır.) Qreypfrut kimi iri qabıqlar daha sürətli və daha bişirmək üçün daha kiçik zolaqlara kəsilməlidir.

4. Qabığı sərin, təzə suya tökün. Yuvarlanan bir qaynağa gətirin. Meyvəni boşaltmaq üçün dərhal bir süzgəcə köçürün. Qabığı və təzə suyu tam bir qaynağa gətirərək təkrarlayın. Portağal və ya Meyer limonu kimi digər şirin dərili sitrus meyvələri üçün yalnız birdən üçə qədər ağartmaya ehtiyacınız ola bilər. Qreypfrut üçün yeddi və ya səkkizə ehtiyacınız ola bilər. (Albalı və ananas parçaları birbaşa sadə şərbət qabına gedə bilər.) Ağardılmış qabığını dadın: yumşaqdırmı? Süzülmüş qabığı isti sadə şərbət qabına köçürün. Şərbəti çox aşağı qaynadək gətirin.

5. Dilimlərinizin ölçüsündən asılı olaraq, portağal qabıqları şəffaflaşana və qabığı dadlı və incə olana qədər 15-30 dəqiqə bişirin.

6. Tencereyi oddan çıxarın və soyumasına icazə verin. Portağal qabığı doğranıb reseptlərdə istifadə oluna bilər, soyuducuda həftələrcə şəkər siropunda saxlanıla bilər və ya şəkərdən süzülüb yuvarlana bilər. Şəkərli portağal qabıqları tez quruyacaq, buna görə də onları bir -iki gün ərzində yeyin. Daha uzun müddət təzə qalmaları üçün qurudulmuş qabıq dilimlərini temperli şokoladda batırın.

Şəkərli sitrus qabığı üçün reseptlər:

Hər hansı bir əlavə şərbət digər yeməklərdə və ya içkilərdə istifadə edilə bilər. Portağal ətirli sadə şərbət çayda dadlıdır. Bu reseptlərdə evdə hazırlanan şəkərli sitrus qabığını istifadə edin:


Zəncəfil Crumble Topping ilə Şaftalı Pie

Mövsümi yemək haqqında blog yazıram-ailəmin qidalanması üçün bağçamdakı məhsullardan və İcma Dəstəkli Kənd Təsərrüfatı (CSA) təsərrüfat payından istifadə edirəm. Mart ayıdır, Pi günüdür, onda niyə şaftalı olan bir resept paylaşıram?

Mövsümi məhsullarımızdan ən çox istifadə etməyimin əsas yollarından biri, bolluğu qışda istifadə etməkdir. Keçən yay, şaftalı ağacımız yox olan meyvələrlə dolu olduqda Sertifikatlı Vəhşi Həyat kim oxumalıdır Yaşayış yeri işarəsi Carla, şaftalı pastası doldurulması və hazırlanması haqqında yazdı. Qızımla mən bir dostumun çox yüklənmiş ağacını yığmağa başladıqdan sonra, yazını oxuyanda bir dəstə şaftalı aldım. Carlanın aydın və sadə göstərişlərini izlədim və bir neçə şaftalı pastasının dəyərini doldurdum. Yerli yemək yeməyə davam edərkən qışda yazın dadını (və mətbəxdə əlavə istidən zövq ala bilərik) istifadə edə bilərik.

Bu gün bu resepti paylaşmağı planlaşdırmırdım. Hava 3 gün ərzində günəşli və Fahrenheit 67 dərəcədən günəşli və 50 -ci illərə qədər qar yığmağa dəyişsə də, Baharı düşünürəm! Gələcək Cümə Gecəsi Pizza Gecələri üçün göyərtədə qovrulmuş kuşkonmaz pizza və turp pizza aldım. Ancaq dünən səhər, bu gün nə yazacağımı söyləyərkən, qonşum Şəfəq "amma Pi günüdür" dedi və düşündüm ki, mənim paylaşacağım bir pasta reseptim var. Bundan əlavə, bu yay üçün o qədər çox şaftalı pizza reseptlərim var ki, avqust ayında başqa bir şaftalı resepti ilə cansıxıcı olacaqsan, elə deyilmi?

Pi Günü üçün daha ləzzətli bir pasta istəsəniz, örtməli oldum. Keçən il həyat yoldaşımın Pastiesdəki evinin yeməklərini paylaşdım, Pi Günü üçün bir Ətli Pasta. Həm də təsərrüfat payından Bok Choy və dondurucudan mal əti aldığımız zaman zövq aldığımız bir Beef və Bok Choy Pie paylaşdım. Mən hələ də evdə hazırlanan qabıq anlayışı ilə məşğulam. Axilles dabanim.


Buraya Cümə Gecəsi Pizza Gecəsi axtarmağa gəlmiş olsaydın, mən də ora girməli idim. Budur mənim Visual Pizza Tarif İndeksim və yalnız mənim üçün mənalı olan kateqoriyalara bölündü: pizza xəmirinin reseptləri, meyvəli pizza üçün reseptlər, vegetarian pizzaların reseptləri və mənimlə birlikdə pizza üçün reseptlər. Evdə hazırlanan pizza qabığı? Buna görə axilles topuğum deyil.


Şaftalı istifadə edərək daha çox resept üçün, mənim Şaftalı Reseptlər Kolleksiyasına baxın. Vizual Tarif İndeksinin bir hissəsidir, mənim kimi təsərrüfat payından, fermer bazarından, bağçadan, qonşunun bağçasından və baqqal mağazasında çirkin məhsullardan böyük qiymətlərlə yemək yeyən insanlar üçün bir qaynaqdır.


Pinterest lövhələrimdə daha çox resept paylaşıram, məni orada izləyin. Mənim kimi pərdə arxasına yaxşı baxmağı sevirsənsə, məni İnstaqramda izlə. Yaxşı oxumaq lazımdır? Facebook səhifəmdə maraqlı məqalələr paylaşıram, məni orada izləyin. Bu Blogdan Necə İstifadə Edilməsini İstəyirsiniz?

Tərkibimin altında bir çox ev tapşırığı olduğunu görə bilərsiniz. 'Foto studiyam' qızımın ev tapşırığıdır. Çox vaxt birlikdə gözəl oynayırıq. . .

Zəncəfil Crumble Topping ilə Şaftalı Pie

Tərkibi

  • 16 zəncəfil peçenye
  • ¾ fincan yulaf
  • ¾ fincan doğranmış qoz
  • ¼ fincan qəhvəyi şəkər
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı, otaq temperaturunda
  • 1 torba Şokoladlı Moosey Şaftalı Pie dolması, dondurulduqda əridir
  • 1 tək pasta qabığı (bəli, hələ də qutudan istifadə edirəm)

Təlimatlar

  1. Çerezləri bir qida prosessoruna qoyun və kiçik parçalara ayrılana qədər nəbz edin.
  2. Yulaf, qoz -fındıq və qəhvəyi şəkər əlavə edin. Qarışıq olana qədər bir neçə dəfə nəbz edin, sonra qırıntılar əmələ gələnə qədər kərə yağı və nəbz əlavə edin (bu, 2 pasta və bir dondurma əlavə etmək üçün kifayətdir).
  3. Fırını 450 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  4. Pasta qabığını bir pasta qoyun (mənimki 10 düym).
  5. Folqa ilə örtülmüş pasta qabığını 8 dəqiqə bişirin, sonra folqa çıxarın və əlavə 5 dəqiqə bişirin.
  6. Fırından çıxarın və sobanın temperaturunu 375 Fahrenheit səviyyəsinə endirin.
  7. Pasta doldurulmasını tökün.
  8. Üstünü qalın bir çökmə ilə örtün (çox şey qalacaq).
  9. Pastanın kənarlarını folqa və ya mərhum nənənizin pasta üzükləri ilə örtün.
  10. 25 dəqiqə bişirin, sonra folqa çıxarın və başqa 25 dəqiqə bişirin.
  11. Bir rafda sərinləyin-yaxşı isti və ya otaq temperaturunda və xüsusilə bir stəkan Graeter-in əlində olsanız, duzlu karamelli dondurma ilə dadlıdır.

**. . . və indiyə qədərki ən yaxşı axtarış terminini qazandı "Ərim pasta geyinməyimi istəyir"


Şəkərli Yams və Şirin Kartof

Bayram və ya hər hansı bir payız yeməyi üçün mükəmməl bir yan yemək. Qəhvəyi şəkər, darçın, kərə yağı ilə şəkərlənmiş ləzzətli yam və ya şirin kartof. Ənənəvi və gurme şəkərli meyvələr və şirin kartof daxil olmaqla seçmək üçün müxtəlif reseptlər.

Bir banka şirin kartof geyinmək istəyirsiniz? Bu sadə resept qısa müddətdə hazır olan şirin və yağlı bir yemək yaradır.

Metod: soba, soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Barbara başa düşür. Zefir üstü yoxdur, heç bir fırfırlar yoxdur, sadəcə mükəmməl şəkərli yamalar. Hindistancevizi və vanil, mükəmməl körpü olan bir yemək üçün yamların təbii ləzzətini ortaya çıxarır.

Metod: soba, soba
Vaxt: 1-2 saat

Qəhvəyi şəkər və möhtəşəm bir şəkildə bronzlaşdırılmış zefir çörəyi, çox yönlü şirin kartofu yarı garnitür, yarısı olan bir tətilə çevirir.

Metod: soba, soba
Vaxt: 1-2 saat

Şirniyyat, amma az yağlı və o qədər də ağır deyil. Qəhvəyi şəkər, darçın və hindistan cevizi, bir az portağal ləzzəti ilə, ətirli deyil, günahsız bəzi dadlı yamları hazırlayır.

Metod: soba, soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Qəhvəyi şəkər və yağ şəkərli şirin kartof üçün standart tarifdir, lakin bu reseptin əsl dahisi bəzi OJ -ə əlavə edir

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Hər gün xüsusi bir resept və redaktorumuzun ən sevimli seçimlərini göndəririk. Qaçırmayın!

Qoz, darçın, şirin kartof və ya yam, yağ, qəhvəyi şəkərdən hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Su, marqarin, hindistan cevizi, yam və ya şirin kartof, şəkər əvəzedicisi, vanil ekstraktı ilə hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Miniatür marshmallows, yams, portağal suyu, qəhvəyi şəkər, yağdan hazırlanmışdır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Şirin kartof, qəhvəyi şəkər, ağcaqayın şərbəti, alma suyu, duz və istiotdan hazırlanır

Metod: çörək qabı
Vaxt: 5 saatdan çox

Yam, marqarin, darçın, zəncəfil, hindistan cevizi, qəhvəyi şəkər, bal, ananas parçaları, pecans, miniatür zefirdən hazırlanmışdır.

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Yam, yağ və ya marqarin, su, şəkərdən hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Miniatür zefir, şirin kartof, əzilmiş ananas, ağcaqayın şərbəti ilə hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Kərə yağı və ya marqarin, qəhvəyi şəkər, balqabaq pastası ədviyyatı, şirin kartof, portağal suyu, vanil ekstraktı ilə hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Qarğıdalı nişastası, şirin kartof, yağ, bal, portağal suyu, duzdan hazırlanır

Metod: soba, soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Duz, limon qabığı, yam və ya şirin kartof, portağal suyu, qarğıdalı nişastası, ağcaqayın siropu, portağal qabığı ilə hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Qara bibər, yam və ya şirin kartof, qəhvəyi şəkər, kərə yağı, duz, zoğaldan hazırlanır

Metod: qab, soba, soba
Vaxt: 5 saatdan çox

Miniatür marshmallows, quşüzümü, un, qəhvəyi şəkər, yulaf ezmesi, darçın, yağ, yamsdan hazırlanmışdır.

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Kahlua, yams, yağ, qəhvəyi şəkərdən hazırlanmışdır

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Un, qəhvəyi şəkər, şirin kartof, şəkər, süd, yağ və ya marqarin, vanil ekstraktı, yumurta, hindistan cevizi

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Dondurulmuş çırpılmış topping, krem ​​pendir, yams, təzə şirin kartof, çox məqsədli un, şirniyyat şəkəri, doğranmış pecans, marqarin

Metod: mikrodalğalı soba
Vaxt: 2-5 saat

Kərə yağı, portağal qabığı, su, şirin kartof, qəhvəyi şəkər, qarğıdalı nişastası, duz, darçın, ərik püresi

Metod: soba, soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Zəncəfil darçın, şirin kartof, şaftalı pasta doldurma, marqarin və ya yağ, zəncəfil kökü, duz, qəhvəyi şəkərdən hazırlanmışdır.

Metod: soba, qazan
Vaxt: 2-5 saat

Vanil ekstraktı, şirin kartof, portağal, yağ və ya marqarin, şəkər, portağal suyu, krem ​​şeri və ya burbon, darçın

Metod: soba
Vaxt: 1-2 saat

Ağcaqayın ətirli şərbət, kərə yağı və ya marqarin, şirin kartofdan hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30 dəqiqədən az

Naringi, yam, kərə yağı və ya marqarin, pancake şərbəti, naringi suyu, rom ekstraktı, qəhvəyi şəkər, bibərdən hazırlanır

Metod: soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Kərə yağı və ya marqarin, şirin kartof, guava jeli ilə hazırlanır

Metod: soba, soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

Cəfəri, şirin kartof, qarğıdalı şərbəti, ağcaqayın şərbəti, burbon, duz və istiotdan hazırlanır

Metod: soba, soba
Vaxt: 30-60 dəqiqə

TGIFriday's və Olive Garden kimi restoranlarda ispanaq dipini sevirsən? Tətbiq etmək asan olan bu kopya reseptləri ilə evdə hazırlayın.

Bu İtalyan pendiri o qədər çox yönlüdür ki, cheesecakes -dən lazagnas -a qədər həm şirin, həm də ləzzətli reseptlərdə istifadə edilə bilər.

Dondurucunuzun arxasına qoyulmuş kədərli kiçik bir paket kimi görünə bilər, amma dondurulmuş ispanaqın bir çox kulinariya istifadəsi var (və bəziləri sizi təəccübləndirə bilər).

1995 -ci ildən bəri onlayn olaraq, CDKitchen, dünyanın hər yerindən ev aşpazları və peşəkar aşpazlar tərəfindən hazırlanan ləzzətli reseptlər toplusuna çevrildi. Hamımız dadlı yeməklər, yaxşı yeməklər və əyləncəli yeməklərdən bəhs edirik. 202,500+ digər üzvümüzdən ibarət cəmiyyətimizə qoşulun - reseptə baxın, öz reseptinizi göndərin, rəy əlavə edin və ya resept şəkli yükləyin.


Səhər ərik xırtıldayan

Əriklər, xüsusən aldığım erkən mövsümlər parlaq və kiçik bir dəstədir. Bunu ilk dəfə hazırladığım zaman çox sərt idi, bunun sərhədsiz kostik olduğunu düşündüm. İkinci dəfə, meyvədəki şəkəri üç qaşıqdan üç qat artırdım və eyni zamanda dəli tort olan bir şeylə bitirdim.

Ancaq sonra, sehr kimi, turşuluğunun qarışdığı soyuducuda soyudum və ləzzətləri bir araya gəldi və ertəsi gün bir qaşıq düz qatıqla nirvana səhər yeməyində idim.

Bunu bir araya gətirməyə gəlincə, daha asan ola bilməz. İnanın, çılpaq əllərinizlə parçaladığınız meyvələrdən hazırladığınız xırtıldayan yeməkdən daha əyləncəli bir şey yoxdur. Heck, bu bədbəxtliyi hiss edirsinizsə, barmağınızla qarışığı belə qarışdıra bilərsiniz.

Meyvə bazası
1 kilo ərik
3 xörək qaşığı şəkər
1 xörək qaşığı un
Təzə hindistan cevizi, bir çimdik

Xırtıldayan Topping
1/2 çubuq (4 yemək qaşığı, 2 unsiya) kərə yağı, əridilmiş
6 xörək qaşığı turbinado və ya adi şəkər (turbinado, Çiydə Şəkər olaraq da satılır, əla xırtıldayan verir)
1/2 fincan yulaf
1/2 fincan çox məqsədli un (və ya tam buğda və çox məqsədli un qarışığı)
Bir çimdik duz
2 xörək qaşığı dilimlənmiş badam

Meyvə hazırlayın: Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın. Ərikləri dikişlərindən ayırın, çuxurları çıxarın və dörddə bir dəfə parçalayın, kiçik bir çörək qabına qoyun (iki -üç stəkan tutmaq idealdır). Şəkər, un və çimdik hindistan cevizi ilə qarışdırın.

Yemək hazırlayın: Kərə yağı əridin və şəkərlə qarışdırın, sonra yulafları, sonra unu, duzu və badamı böyük yığınlar əmələ gələnə qədər qarışdırın. Meyvənin üzərinə qarışığı səpin. Təxminən 30-40 dəqiqə bişirin və isti xidmət edin.

Bunu toz şəkərlə tozlandırıb desert üçün vanil dondurma ilə isti xidmət edə bilsəniz də, qeyd etdiyim kimi, yeməkdən sonra yemək üçün tort tərəfindədir. Həqiqətən də, bu soyuducuda bir gecədə soyudulur və bütün gün səhər yeməyinin ləzzətlərindən sizi qurtaracaq bir həftə içi səhər yeməyi üçün bir qaşıq düz qatıq ilə qarışdırılır. Əlbəttə mənim üçün etdi.


Yavaş Ocaq Frito Pie

Bu resepti hazırlamaq çox sadədir, lakin bir kütləyə xidmət etmək üçün əladır. Bu evdə hazırlanan bibəri və bir neçə çanta Fritos qarğıdalı cipsini illər ərzində bir neçə qazana aparmışam və hər kəsin böyük marağına səbəb olur. Adətən yavaş ocağımı bişmiş və isti bibərlə yığıram, Fritos və sonra üstü olan bir neçə qab hazırlayıram.

Pendir bir yeməkdir, ya gözəl bir kəskin çedar pendiri, ya da bir az Monterey Jack xoşuma gəlir. Doğranmış qırmızı soğan, dilimlənmiş jalapenos (ədviyyəli yeməyi sevənlər üçün), dilimlənmiş qara zeytun, xama və#8230 bütün insanlara təklif etmək üçün əla əlavələr.

Bu reseptdəki ev bibəri xoş və yumşaqdır ki, uşaq dostu olsun. Ancaq daha yetkin bir kütləyə xidmət edirsinizsə, dadlandıra bilərsiniz.

Xidmət etmək üçün bir neçə kase və qaşıq hazırlayın və insanların bir ovuc cips götürməsinə icazə verin, üstünə bir az bibər qaşığı əlavə edin və istədikləri əlavə edin.

Bir kütləni doyurmaq və doldurmaq çox yaxşı, ucuzdur.

  • 2 kilo Əlavə Arıq Mal əti bişirilir və süzülür
  • 2 diş sarımsaq doğranmışdır
  • 15 unsiya Konservləşdirilmiş Böyrək Fasulyesi yuyulur və süzülür
  • 15 unsiya Konservləşdirilmiş Ağ Fasulye yuyulur və qurudulur
  • 10 unsiya RoTel markası kimi yaşıl çili ilə konservləşdirilmiş doğranmış pomidor
  • V8 markası kimi 11,5 unsiya Tərəvəz Şirəsi
  • McCormick markası kimi 1 paket Chili Seasoning
  • 1/2 fincan Su
  • 1/4 fincan qarğıdalı yeməyi
  • 10 unsiya Fritos Qarğıdalı Cipsi
  • 2 kilo Əlavə Arıq Mal əti bişirilir və süzülür
  • 2 diş mixək Sarımsaq
  • 15 unsiya Konservləşdirilmiş Böyrək Fasulyesi yuyulur və süzülür
  • 15 unsiya Konservləşdirilmiş Ağ Fasulye yuyulur və qurudulur
  • 10 unsiya RoTel markası kimi Yaşıl Çili ilə Konservləşdirilmiş Pomidor
  • V8 markası kimi 11,5 unsiya Tərəvəz Şirəsi
  • McCormick markası kimi 1 paket Chili Seasoning
  • 1/2 fincan Su
  • 1/4 fincan qarğıdalı yeməyi
  • 10 unsiya Fritos Qarğıdalı Cipsi
  1. Sobada, dana əti sarımsaqla bişənə qədər bişirin. Drenaj edin.
  2. Kıyılmış ət, Rotel, 2 banka fasulye, V8 Şirəsi və Çili Ədviyyatı 6 quart və ya daha böyük olan yavaş ocağa əlavə edin.
  3. Yüksək temperaturda 2 saat və ya aşağı 4 saat bişirin.
  4. Gerekirse qalınlaşdırmaq üçün qarğıdalı unundan istifadə edin.
  5. Qarğıdalı cipsi və doğranmış pendir ilə xidmət edin.

Frito qarğıdalı cipsi tapa bilmirsinizsə, hər cür qarğıdalı cipsindən istifadə etməkdən çekinmeyin.

Resept Kolleksiyaları:

Mal əti Crock-Pot tərifləri Kıyılmış Mal əti Yavaş Ocaq Reseptləri
Çili Yavaş Ocaq Tarifləri Partiya yeməyi Crock-Pot tərifləri
Uşaq dostu Crock-Pot tərifləri 6 Quart Yavaş Ocaq Tarifləri

Yavaş Ocaq Tarifləri alın!

Şərhlər

Bu mənim evimə ani zərbə oldu. Hazırlanması asandır, çox dadlıdır. Və qalıqları həqiqətən yaxşı edir!

İzlər

[…] Asan Vegetarian 3-Fasulye Bibəri 2013-12-28 22:06:36 Bir baxış yazın Resept Yazdır Tərkibi 1 lb/kq ətsiz ızgara qırılır (Səhər Ulduzu, LiteLife və ya Yves) 1 xörək qaşığı zeytun yağı 2 Karanfil. Sarımsaq, 1 15 oz Kəsmik Fasulyesi, yuyulur və süzülür 1 15 oz Ağ Fasulye qutusu, yuyulur və süzülür 1 15 oz. Qara Fasulye, durulanmış və qurudulmuş 1 10 oz Can Rotel® 1 11.5 oz Can V8® Şirəsi 1-2 çay qaşığı. bibər tozu/ədviyyat 1/2 Fincan Su (lazım olduqda daha çox əlavə edin) 1 10oz Qarğıdalı Cipsi Çantası 1 Fincan Kaşar Çedar Pendir Təlimatları Qəhvəyi ətsiz ızgara zeytun yağında böyük bir şorba qabında orta istidə qızardılır. Sarımsağı əlavə edin və 1-2 dəqiqə qəhvəyi ətsiz ızgara parçalayın. Bütün 3 banka lobya əlavə edin (böyrək, ağ və qara). Rotel®, V8® Suyu, çili tozu/ədviyyat və su əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra orta istiliyi azaldın və ən azı 1 saat bişirin. Qarğıdalı cipsi və doğranmış çedar pendiri ilə xidmət edin. Qeydlər Qarğıdalı cipsini üstünə səpə və ya bibərin altına qatlaya və üzərinə bibəri tökə bilərsiniz. Bu xüsusi resept üçün LiteLife Gimme Lean Beef istifadə etdim. Heather Greutman tərəfindən | Ən Yaxşı Blog Tarifləri Ən Yaxşı Blog Tarifləri http://thebestblogrecipes.com/ İşdə bu 3 Fasulye Çili üçün uyğunlaşdırdığım orijinal reseptin linki. Crock Pot xanımlarından Crock-Pot Frito Pie adlanır […]

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.

Yemək Kitabınızı alın!

Crock-Pot Xanımlar Yavaş Ocaq Yeməklərinin Böyük Kitabı

Yolda Ailələr üçün 300-dən çox inanılmaz və təlaşsız resept


Alma şirniyyatları ən yaxşısıdır - pirojnalar və xırtıldayanlardan qırıntılara və tortlara qədər dəyişir. Meyvə payızda ən populyar olsa da, alma şirini bişirmə və qazma fürsətindən heç vaxt imtina etməyəcəyik. Əvvəlcə hansını etməlisiniz? Burada göstərilən Candy Apple Pops ilə başlayın. Almalar qalın dilimlərə kəsilir, sonra əridilmiş karamelə batırılır, əridilmiş tünd şokoladla səpilir və səpilərək, doğranmış qoz -fındıq və ya qabıqlı dəniz duzu ilə bəzədilir. Mükəmməl bir hazırlıq desertidir. Onları payız məhsulu və ya Halloween ziyafəti zamanı etməyə çalışın ki, uşaqlar hər almanı özləri bəzəsinlər.

Bu desertlərdən hər hansı birini bişirmək üçün ən yaxşı vaxt, təzə alma dəstəsi ilə bağdan evə gəldikdən dərhal sonra. Apple alma mövsümü avqustun sonu və ya sentyabrın əvvəlində başlayır və ümumiyyətlə noyabr ayına qədər davam edir. Parlaq qırmızılardan səssiz sarılara və göyərtilərə qədər müxtəlif rəngli minlərlə alma çeşidi var. Dokular və ləzzətlər fərqlidir - turş və xırtıldan yumşaq və şirinə qədər, burada ən çox sevdiyiniz çeşidi vurğulayan bir alma şirniyyat resepti tapacaqsınız.

Almalar soyuducuda yaxşı saxlanıldığından onları il boyu ərzaq mağazasında tapa bilərsiniz. Alma seçərkən, ölçüsünə görə ağır olanları seçin və yumşaq bir şəkildə basıldıqda möhkəm hiss edin. Həmişə çürük meyvələrdən qaçmağa çalışın. Ən uzun raf ömrü üçün almaları soyuducunuzun xırtıldayan çekmecəsində saxlayın və üç həftə ərzində istifadə edin.

Buradan, bir dəmir dəmir qabda bişmiş nəhəng kütlə dostu bir pancake olan şirin bir Hollandiyalı körpə üçün alma bişirməyə çalışın. Başqa bir seçim, onları kublara kəsmək, limon suyu və darçın tökün və üstünə bir yulaf dondurma və ya çırpılmış qaymaq kuklası ilə ən yaxşı şəkildə təqdim olunan ən çox yayılmış bir desert etməkdir. Əlbəttə ki, qabaqdakı slaydlarda köhnə alma pastaları, qat tortlar və Bundt tortları üçün reseptlər tapa bilərsiniz. Sadə dillə desək, alma almağınızdan şirniyyat yeməyi xoşlayırsınızsa, burada sizin üçün bir reseptimiz var.


Bişmiş Zəncəfil Şirin Kartof

Həftədə iki dəfə göndərilən ən son məsləhətləri, fəndləri, reseptləri və daha çoxunu almaq üçün bülletenimizə üzv olun.

Qeydiyyatdan keçməklə İstifadə Şərtlərimizi qəbul edirsiniz və Məxfilik Siyasətimizdəki məlumat təcrübələrini qəbul edirsiniz. İstənilən vaxt abunəlikdən çıxa bilərsiniz.

Bütün darçın və qəhvəyi şəkər klişelerindən uzaq duran təəccüblü orijinal ləzzətləri olan Şükran günü garnitürü. Bu dilimlənmiş şirin kartofun şirəsi, təzə sıxılmış portağal suyu, ərik konservləri və qızardılmış təzə zəncəfilin şirinliyi balanslaşdıran duzla qarışığıdır. Mürəbbəni əritmək üçün kifayət qədər uzun müddət qaynadaraq sirr hazırlayırsınız, sonra şirin kartof dairələrini bir çörək qabına qoyun ki, üst -üstə düşsün. Sadəcə bişirərkən şirin kartofları şir ilə bişirin. Bu sadə bir yeməkdir, tətil büfəsinə çıxmaq üçün kifayət qədər gözəl, lakin Easy Fırında Donuz Ətləri üçün bir həftə gecəsi kimi dadlıdır.

Alış -veriş qeydi: Garnetlər (Sweet Garnets və ya Red Yams olaraq da bilinir) parlaq, narıncı-qırmızı ətə, nəmli bir quruluşa və orta şirinliyə malikdir. Şirin kartofların asanlıqla üst -üstə düşdüyündən və bərabər şəkildə bişdiyindən əmin olmaq üçün ən geniş yerində diametri təxminən 3 ilə 4 düym arasında olanları satın alın.


Meyvəli xırtıldayan resept: Özünüzü yaradın

Fərdi xırtıldayanlar xidmət etməyi asanlaşdırır. Meyvəni kiçik ramekinlərə tökün, üstünə səpin və daha qısa müddətə bişirin.

Şirin dünyada təzyiq altında mükafat üçün əmin bir namizəd olsaydı, təvazökar meyvə xırtıldayan olardı. Yazda və qışda eyni dərəcədə cazibədar olan meyvəli xırtıldayan, son dəqiqədə şam yeməyi verənlərin ən yaxın dostudur. Sadəcə meyvəni kəsin-ən çox sevdiyim şaftalı, gavalı, nektarin, alma, armud, ərik, albalı və giləmeyvə-limon suyu, şəkər və ləzzət əlavə edin, bir çörək qabına sürün və tez çiləyin. -xırda-xuruş etmək. Fırına qoyun və bir saatdan az müddətdə desert hazırdır və eviniz meyvə, yağ, şəkər və ədviyyat ətirləri ilə dolacaq. Yuvarlanma, üşütmə, çırpma və ya şüşələnmə yoxdur-yalnız sonsuz təriflər və bir çox məmnun qonaqlar. Bir çörək vanil dondurma hələ daha mənalı bir əlaqə tapmadı.

Xırtıldayanlar nə qədər sadə olsa da, çox çevikdirlər. Bir pastada işləyən demək olar ki, hər hansı bir meyvə xırtıldayan şəkildə işləyəcək. Şaftalıları zəncəfil ilə birləşdirərək yaradıcı ola bilərsiniz. Ya da minimalist ola bilərsiniz, təzə meyvə, limon suyu və klassik qırıntıdan başqa bir şey istifadə etmədən. Aşağıdakı metodda gördüyünüz kimi, hansı yolla getməyinizdən asılı olmayaraq formula eyni qalır. Bunun üzərinə bir nəzər yetirin və ilham üçün yalnız bir qabda yetişmiş meyvə hazırlamaq üçün rəsmi reseptə ehtiyacınız olmadığını başa düşəcəksiniz.

Meyvəli xırtıldayan resept

Üstünü düzəldin

Birləşdirin 1 fincan çox məqsədli un, 1/2 fincan tünd qəhvəyi şəkərlə dolu, 1/4 fincan dənəvər şəkər, a bir çimdik masa duzu, 1/2 çay qaşığı. yer darçını (isteğe bağlı) və ya 1/8 çay qaşığı. qızardılmış və ya üyüdülmüş qoz -fındıq (isteğe bağlı) orta qabda. Parmaklarınızın ucu ilə ovuşdurun 8 osh qaşığı. bir az yumşaldılmış duzsuz yağ yaxşı parçalanana və qarışığın çimdikdə bir yerdə saxlaması üçün parçalanana qədər parçalanmışdır. İstəyirsinizsə, üst hissələrdən birini qarışdırın əlavələr (aşağıdakı variantlara baxın). İstifadəyə hazır olana qədər soyuducunu soyudun.

Bir əlavə əlavə seçin (isteğe bağlı)

Meyvəni hazırlayın

Birlikdə mövsümdə olan meyvələr, yazın əvvəlində Bing albalı və ərikləri, yaz ’s hündürlüyündə şaftalı və giləmeyvə, payız və qışda alma və armud haqqında gözəl birləşmələr yaradır. Giləmeyvə, albalı və kərəviz, ya bir -biri ilə, ya da digər meyvələrlə birlikdə istifadə edildikdə daha yaxşı işləyir. Özləri istifadə etmək üçün ya çox sərt, ya da yumşaqdırlar.

Seçdiyiniz meyvəni (aşağıdakı seçimlərə baxın) bərabər ölçülü parçalara kəsin: daha möhkəm meyvələr üçün 1/2 düymlük parçalar, yumşaq meyvələr üçün 3/4 düymlük parçalar. Cəmi istəyirsən 6 stəkan meyvə.

Bir və ya iki meyvə seçin

Meyvəni dadın və üzərinə səpin 1/3 fincan şəkər üçün 2 yemək qaşığı. Daha az yetişmiş və ya meyvəli meyvələr üçün (kərəviz kimi) şirin, yetişmiş meyvələr üçün daha çox şəkər istifadə edin, daha az istifadə edin.

Kiçik bir qabda, yeməyinizi həll edin qarğıdalı nişastası daxilində 1 osh qaşığı. limon şirəsi. Qarğıdalı nişastasının miqdarı seçdiyiniz meyvədən asılıdır: 1 çay qaşığı. alma və armud kimi daha sıx meyvələr üçün 1 x.q. giləmeyvə və 2 Tb kimi şirəli meyvələr üçün. rhubarb üçün. Qarğıdalı nişastasını meyvənin üzərinə tökün.

İsteğe bağlı ətirlər əlavə edin

Baharatlar, ekstraktlar, qabıqlar və ya qurudulmuş meyvələri qarışdırarkən təmkinli olun. Bu maddələr maraqlı bir ölçü əlavə edə bilər, amma çoxlu maddələr ləzzəti çirkləndirir və meyvəni sıxışdırır.


Blok Səbəbi: Bölgənizdən giriş təhlükəsizlik səbəbiylə müvəqqəti olaraq məhdudlaşdırılıb.
Vaxt: Günəş, 13 İyun 2021 19:36:29 GMT

Wordfence haqqında

Wordfence, 3 milyondan çox WordPress saytına quraşdırılmış bir təhlükəsizlik plaginidir. Bu saytın sahibi, saytına girişi idarə etmək üçün Wordfence -dən istifadə edir.

Wordfence və#039s bloklama vasitələri haqqında məlumat əldə etmək üçün sənədləri oxuya bilərsiniz və ya Wordfence haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün wordfence.com saytına daxil ola bilərsiniz.

Wordfence tərəfindən Günəşdə, 13 İyun 2021 19:36:29 GMT tərəfindən yaradılmışdır.
Kompüteriniz və#039 -un vaxtı:.


Videoya baxın: الزنجبيل. الدكتور محمد فائد (Dekabr 2021).