Ənənəvi reseptlər

Fasulye salatı

Fasulye salatı

Çox yaxşı. tam və hazırlamaq asandır!

  • 250 q konservləşdirilmiş lobya
  • 1 kiçik baş bibər
  • 2 yaşıl soğan sapı
  • zeytun
  • duz
  • yağ
  • bir neçə budaq cəfəri

Porsiyalar: 1

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Fasulye salatı:

Fasulyeyi yuyun və yaxşıca boşaltın, sonra bir qaba qoyun.

Soğanı və bibəri soyun və yuyun, sonra kəsin və lobya üzərinə əlavə edin.

Zeytun, bir az incə doğranmış cəfəri, dadmaq üçün duz və bir az yağ əlavə edin.

Bütün maddələri qarışdırın və sonra xidmət edin.

Yaxşı, doldurucu və hazırlanması çox asandır.

Mən sizə uğurlar arzulayıram!


Qurudulmuş lobya salatı

Düşünürəm ki, "yenə fasulye?" Deyəcəksən. Bazar ertəsi günü fasulye şorbasının reseptini dərc etdim. Bəli və fasulye kimi balqabaq salatıe və hətta lobya yeməyi üçün.

Bir neçə gün yemək yeyin. Fasulye bişən kimi bütün yeməkləri hazırlamaq lazım deyil, amma zamanla, soyuducuda iki -üç gün bişmiş lobya buraxırıq.

Sizə yazmaq üçün çox şeyim yoxdur, düzünü desəm, bu reseptdə bu qədər sadə ola bilər. Aydındır ki, hər hansı bir salat kimi. Ayrı -ayrılıqda hazırlayacağımız sarğı əlavə edərək maddələri qarışdırın və sonunda dadın. Ya da etiraf edək ki, bəzən salatın üstünə duz, yağ və sirkə əlavə edərək aldadırıq, amma çox da yaxşı deyil)

Qurudulmuş lobya salatı üçün ən sadə resepti necə hazırlamaq üçün aşağıdakı videoya baxın!

Youtube kanalına da abunə olun!
Bunu etmək üçün şəkilə vurun! Hər həftə yeni bir video yayımlayıram!


Qurudulmuş lobya salatı

Düşünürəm ki, "yenə fasulye?" Deyəcəksən. Bazar ertəsi günü fasulye şorbasının reseptini dərc etdim. Bəli, və fasulye kimi, fasulye qaynatmağa başlasaq, yalnız şorba üçün deyil, daha çox balqabaq salatıe və hətta lobya yeməyi üçün.

Bir neçə gün yemək yeyin. Fasulye bişən kimi bütün yeməkləri hazırlamaq lazım deyil, amma zamanla, soyuducuda iki -üç gün bişmiş lobya buraxırıq.

Sizə yazmaq üçün çox şeyim yoxdur, düzünü desəm, bu reseptdə bu qədər sadə ola bilər. Aydındır ki, hər hansı bir salat kimi. Ayrı -ayrılıqda hazırlayacağımız sarğı əlavə edərək maddələri qarışdırın və sonunda dadın. Ya da etiraf edək ki, bəzən salatın üstünə duz, yağ və sirkə əlavə edərək aldadırıq, amma çox da yaxşı deyil)

Qurudulmuş lobya salatı üçün ən sadə resepti necə hazırlamaq üçün aşağıdakı videoya baxın!

Youtube kanalına da abunə olun!
Bunu etmək üçün şəkilə vurun! Hər həftə yeni bir video yayımlayıram!


Fasulye salatı

Fasulye tam və keyfiyyətli zülalla zəngin olduğu üçün vegetarian pəhrizində əsas yer tutur.

maddələr: 500 qram qaynadılmış fasulye (üç suda konservləşdirilmiş və ya evdə bişirilmiş), iki qırmızı soğan, bir dəstə yaşıl soğan, üç diş sarımsaq, iki və ya üç bolqar bibəri, yağ, duz, istiot, limon suyu, üç və ya dörd təzə nanə budaqları, 100 qram zeytun. Tərkibləri dörd -beş porsiya üçündür.

Hazırlanması:
- Bolqar bibərini uzunluğuna görə yarıya bölün. Hər bibər parçasını yağla yağlayın və 10-15 dəqiqə yüksək odda sobaya qoyun. Hazır olduqları və hələ də isti olduqları zaman çox asanlıqla çıxan dərini çıxarın.
- Soğanı, yaşıl və qırmızı doğrayın. Soğanı bir qaba qoyun, bir çimdik duz və bir kaşığı limon suyu (və ya balsamik sirkə) əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Fasulye və zeytunu əlavə edib qarışdırın.
- Sarımsağı çox yaxşı doğrayın, bir xörək qaşığı, iki xörək qaşığı yağ sarımsaq pastasına əlavə edin və krem ​​çıxana qədər qarışdırın. Makaronu üç və ya dörd yemək qaşığı su ilə seyreltin və sousu lobya üzərinə tökün. Duz, istiot və doğranmış nanə yarpaqları əlavə etdikdən sonra qarışdırın.
- Qırmamaq üçün diqqətli olun, bişmiş bibər parçalarını salata əlavə edin və xidmət etməzdən əvvəl salatı örtülü, soyuqda bir -iki saat buraxın.


Soğan və turş soslu lobya salatı & # 8211 post

Soğan və turş soslu lobya salatı & # 8211 post. Qaynadılmış quru lobya və ya konservdən sadə və sürətli salat resepti. Fasulye və nazik dilimlənmiş qırmızı soğan ilə oruc (vegan) salatı necə hazırlanır? Pəhriz reseptləri. Oruc və ya vegan reseptləri. Fasulye reseptləri.

Soğan ilə bu lobya salatı həqiqətən yaxşıdır! Nənə bunu həmişə Lent zamanı və ya il ərzində Cümə günü etdi və yağla sirkə sosu ilə səpdi. İçərisinə hər zaman incə dilim qırmızı soğan qoyub bir az bibər ilə bəzəyirdi. Sirkəni hiss edəndə gözlərimi qırpdığım üçün nənəm bir hissəsini ayrıca qoyub bir az limon suyu səpərdi. O zaman sarı plastik şüşələrdə bir Yunan Hellas suyu içdik, aramızda olsun, məncə su ilə limon duzu idi.

Bəzən nənə günəbaxan yağını balqabaq yağı ilə əvəz edərdi. Balqabaq toxumlarından soyuq preslənmiş yağ həmişə Arad bazarlarında tapılıb. Çox dadlı və aromatikdir, qızıl rəngli tünd yaşıl rəngə malikdir və son dərəcə sağlamdır. Plitələrə damlatmağı və təzə ev çörəyi dilimləri ilə yaymağı sevirik.

Əvvəllər qurudulmuş paxlalılar axşam (soyuq suda) isladılmalı və sonrakı gün bir neçə suda qaynadılmalı idi (necə davam edəcəyinizi burada görün).

İndi hazır lobya ilə konservləşdirilmiş lobya var, buna görə də bu salatı daha sürətli hazırlaya bilərik. Böyük ağ giləmeyvə, pomidor sousu və ya digər ədviyyatlar (çili) olmayan konservləşdirilmiş lobya seçirəm. Yalnız duzlu suda lobya (təbii). Rəngli paxlalı ağ ilə birləşdirsək və ya qaynadılmış noxud və ya mərciməklə lobya kombinasiyası etsək, səhv olmaz.

Həqiqətən soğan ilə isti bir mərcimək salatı məsləhət görürəm (həm də oruc) & # 8211 resept burada.

Bu miqdardan 2-3 porsiyon soğan və turş soslu fasulye salatı və # 8211 orucu əldə edilir.


Ağ lobya salatı

Keçən gün bu salatı sadə, ənənəvi, xoş və çox dadlı etdim. Əbədi olmayan bir salat olduğunu söyləyə bilərəm, hər mövsümdə gedir, ardıcıl, sağlam və niyə deyil, dadlıdır.

O qədər yaxşı idi ki, dərhal qabdan yox oldu və daha şəkil çəkmədim. Yadıma düşdü ki, keçən il çəkə bilmədiyim bəzi fotoşəkillərim var. Ən yaxşı şəkillərim olmasa belə, sizi əmin edirəm ki, bu salat əla və oruc günlərində çox yaxşı uyğun gəlir.

Və konservləşdirilmiş lobya istəsəniz və istifadə etsəniz, salat sanki hazırlanır.

İndi özünüzü inandırmağı sizə həvalə edirəm. ..

Tərkibi (4 porsiyon)

  • 450-500 qr. lobya (qaynadılmış)
  • 1 böyük qırmızı soğan (Kiçik 2 ədəd qoydum)
  • 1 qırmızı bolqar bibəri (çörəyi qoydum)
  • 3-4 yarpaq kahı
  • ½ cəfəri bağlantısı
  • 1 ½ limondan suyu (tercihen)
  • 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • duz, qara / qırmızı bibər (dadmaq üçün)

Hazırlanma üsulu

-Salat ya konservləşdirilmiş fasulye ilə ya tez hazırlana bilər, ya da lobya buradakı kimi hazırlanıb qaynadılır.

-Evdə bişmiş lobya soyumağa buraxılır.

-Ya konservləşdirilmiş, ya da qaynadılmış və əvvəlcədən soyudulmuş lobya bir ələkdən süzülür.

-Soğanı təmizləyin, bibərdən (pişi) toxumları çıxarın və kahı yarpaqları və cəfəri ilə birlikdə yaxşıca yuyun.

-Bibəri kublar, incə doğranmış kahı doğrayın, cəfəri incə doğrayın və soğanı juliennesə doğrayın və yumşaltmaq üçün bir az duz ilə ayrı -ayrılıqda ovuşdurun.

-Qaynadılmış və qurudulmuş lobya digər maddələrlə qarışdırılır (donut, kahı, cəfəri, soğan).

-Zeytun yağını limon suyu ilə qarışdıraraq sarğı hazırlayın, dadına görə dadın və salatın üzərinə tökün.

-Xidmət verməzdən əvvəl lobya salatı təxminən soyudulur. 20 dəqiqə.


Fasulye salatı

& Icirc & # 539i olmalıdır:
250 qr lobya
1 yaşıl soğan
1 və 537 yaş
1 ayaq & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel
& Icirc & # 539i sousa ehtiyacım var:
2-3 diş sarımsaq
1/4 yemək qaşığı & # 539 & # 259 duz
3 xörək qaşığı yağ
Sual ver:
Fasulyeyi yuyun və qaynadın. Hazır olduqda dilimlənmiş yaşıl soğan, soyulmuş pomidor, soyulmuş pomidor və cəfəri ilə qarışdırın.
Sousun bütün maddələrini qarışdırın, sonra lobya əlavə edin. Soyuducuda 3-4 saat saxlayın.

Hazırlanması: 4 saat 20 dəqiqə 20 dəqiqə Qaynama: 40 dəqiqə
Yenidən & # 539et & # 259 de Severa Nica, loc. Buciumeni, jud. D & acircmbovi & # 539a

Bura daxil olun və lobya ilə başqa bir resept tapa bilərsiniz. Burada lobya haqqında maraqlı bir məqalə tapa bilərsiniz.


Fasulye axan soyuq suyun altında yaxşıca yuyun.

Tərəvəzlər (soğan (yalnız 1 ədəd), havuç, cəfəri kökü və kərəviz) soyulacaq, sonra böyük parçalara kəsiləcəklər.

3l-5l (və ya normal) tutumlu bir qazanda (fasulyəni daha tez qaynatmaq və vaxt qazanmaq üçün) qoyun lobya ilə qaynadıb tərəvəzlər təmiz və a duz tozu (2 l su ilə) təxminən 20-25 dəqiqə.

Fikir hazır olacaq, lobya taxıllar süzgəcdə yaxşı axacaq və tərəvəzlər çıxarılacaq, sonra üzərinə qoyulacaq bir qaba köçürülür. sarğı ibarət: zeytun yağı, limon suyu (və ya alma sirkəsi) dadmaq üçün, duz və istiot, bir spatula ilə diqqətlə qarışdırın (fasulyəni əzməyin, amma bütöv qalın).

Nə vaxt lobya taxıl tamamilə soyuyacaq, sonra əlavə edin soğan qalan (1 ədəd), soyulmuş və tərəzilərə kəsilmiş, sonra bir az duz ilə ovuşdurulmuş (şirinləşdirmək üçün) və qaba əlavə olunaraq, fasulye ilə yumşaq qarışdırılır.

Tərəvəz ilə lobya salatı, lövhəyə köçürüləcək və bəzədiləcək yarıya bölünmüş albalı pomidorları, təbii zeytun və incə doğranmış təzə yaşıl cəfəri.


Kapari ilə lobya salatı

Fikirlərlə dolu olduğunuzda və nə tez və yaxşı bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, kilerinizdə olan konserv ehtiyatınızı xilas edə bilərsiniz.
Bir müddətdir ki, Sun Food -dan tərəvəz və meyvələrdən ibarət konservlər, heç bir təqdimata ehtiyac duymadığım və kilerimizdən əskik olmayan konservlər hazırlayırıq.
Bu gün birini hazırlamağı seçdim capers və albalı pomidor ilə fasulye salatı, istənilən vaxt yeyə biləcəyiniz bir salat.
Xidmət üçün paket də ola bilər, etməniz lazım olan hər şeyi güveçə qoyun və ertəsi gün yalnız sarğı əlavə edin.
Aşağıda Sun Food -dan konservləşdirilmiş tərəvəzlərdən istifadə etdiyim daha iki salat reseptini tapa bilərsiniz, şəkillərin başlığını vurun !!

  • Noxudlu gül kələm salatı
  • Balqabaq ilə mərcimək salatı

Kapari ilə lobya salatı - Tərkibi

Fasulye salatı necə hazırlanır

Konservləşdirilmiş lobya süzgəcin içinə tökülür və axan soyuq suyun altında yuyulur. Yaxşı boşaltın və sonra bir qaba qoyun.
Fasulye üzərinə suyu tökülən kapari, ölçüsünə görə iki və ya dördə kəsilmiş albalı pomidoru və soğan halqalara kəsilir.

Sonra incə doğranmış fesleğen və cəfəri yarpaqları, duz, istiot, zeytun yağı və limon suyunu dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin.
Tost ilə dərhal yeyilə bilər !!
Kapari ilə lobya salatı dadlıdır və hazırlanması son dərəcə asandır !!
Tövsiyə edirəm !!

Səhifədə bizimlə sizi gözləyirik Instagram .
Reseptlərimizi sınayaraq İnstagram -da paylaşsanız, hashtag qoya bilərsiniz #bucatareselevesele, biz də onları görə bilərik.
Bizi kanalda da tapa bilərsiniz Youtube- Şən Aşpazlar, abunə olmanızı gözlədiyimiz yer !!
Çox sağ ol!!


Fındıq ilə lobya salatı

Fındıq ilə lobya salatı dən: lobya, pomidor, jambon, qoz -fındıq, hasma, xardal, qoz yağı, sirkə, maya.

Tərkibi:

  • 300 q ağ lobya (konservləşdirilmiş)
  • 250 q albalı pomidor
  • 200 g zəif jambon
  • 50 q doğranmış qoz
  • 1 hash
  • 1 çay qaşığı xardal
  • 1 xörək qaşığı qoz yağı
  • 2 xörək qaşığı şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı pivə mayası (isteğe bağlı)

Hazırlanma üsulu:

Ağ lobya boşaltın və yuyun. Pomidorları yuyun, yarısına kəsin. Kartofu soyun və doğrayın. Hamuru kublara kəsin.

Xardalı sirkə ilə döyün, sonra yağı əlavə edin. Fasulye, qoz -fındıq, kül, pomidor və vetçina ilə yüngülcə qarışdırın. Xidmət verərkən salatı bir çay qaşığı pivə mayası ilə səpə bilərsiniz.


Fasulye salatı

Fasulye, tam və keyfiyyətli zülalla zəngin olduğu üçün vegetarian diyetində əsas yer tutur.

maddələr: 500 qram qaynadılmış fasulye (üç suda konservləşdirilmiş və ya evdə bişirilmiş), iki qırmızı soğan, bir dəstə yaşıl soğan, üç diş sarımsaq, iki və ya üç bolqar bibəri, yağ, duz, istiot, limon suyu, üç və ya dörd təzə nanə budaqları, 100 qram zeytun. Tərkibləri dörd -beş porsiya üçündür.

Hazırlanması:
- Bolqar bibərini uzunluğuna görə yarıya bölün. Hər bibər parçasını yağla yağlayın və tavaya, sobaya qoyun, 10-15 dəqiqə yüksək atəşdə. Hazır olduqda və hələ də isti olduqda, çox asanlıqla çıxan dərini çıxarın.
- Soğanı, yaşıl və qırmızı doğrayın. Soğanı bir qaba qoyun, bir çimdik duz və bir kaşığı limon suyu (və ya balsamik sirkə) əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Fasulye və zeytunu əlavə edib qarışdırın.
- Sarımsağı çox yaxşı doğrayın, bir xörək qaşığı, iki xörək qaşığı yağ sarımsaq pastasına əlavə edin və krem ​​çıxana qədər qarışdırın. Makaronu üç və ya dörd yemək qaşığı su ilə seyreltin və sousu lobya üzərinə tökün. Duz, istiot və doğranmış nanə yarpaqları əlavə etdikdən sonra qarışdırın.
- Qırmamaq üçün diqqətli olun, bişmiş bibər parçalarını salata əlavə edin və xidmət etməzdən əvvəl salatı örtülü, soyuqda bir -iki saat buraxın.