Ənənəvi reseptlər

Tüklü albalı tortu

Tüklü albalı tortu

Albalı yuyuruq, toxumları çıxarırıq və bir ələkdən süzürük.

Yumurtanın ağını duz tozu ilə çırpdım.

Sonra bir beze halına gələnə qədər döyülmüş yumurta ağ köpüyü üzərinə şəkər və vanil mahiyyəti əlavə edin.

Başqa bir qabda, sarısını mayonez kimi 3 xörək qaşığı yağla çalın və sonra beze əlavə edin.

Unu qabartma tozu ilə qarışdırın və sonra yavaş -yavaş beze qoyun və yuxarıdan aşağıya qarışdırın. Mikserdən hər yerdə istifadə etdim.

Çörəkçilik tepsisi çörək kağızı ilə örtülür, tərkibi tökülür və albalı bir az unla sıxılır.

30 dəqiqə qızılı qədər bişirin və diş çubuğu ilə sınayın.

Sərinləmək üçün buraxın və sonra kəsin.


Video: كيكة الكرز السادة الرطبة الهشة الطرية (Dekabr 2021).