Ənənəvi reseptlər

Blackberry (bramble) şərab resepti

Blackberry (bramble) şərab resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • İçmək

Meyvə dolu, zəngin, bir az şirin və böyük bir zərbə olan fantastik qırmızı şərab. Bunu sınayın, ilkin mayalanma üçün yalnız bir həftə, sonra mayalanmanı bitirmək üçün bir ay lazımdır, sonra təmizləmək üçün başqa bir aydır. Şüşəyə qoyun və 6 ay buraxın və sonra zövq alın! İstifadədən əvvəl bütün avadanlıqları sterilizasiya etməyi unutmayın.


Somerset, İngiltərə, Böyük Britaniya

563 nəfər bunu etdi

TərkibiHazırlayır: 6 şüşə böyürtkən şərabı

  • 1,3 kq (3 lb) böyürtkən (yuyulmuş)
  • 4.5L (1 gallon) qaynar su
  • 1,3 kq (3 lb) dənəvər şəkər
  • 1 çay qaşığı pektolaz
  • 1 çay qaşığı maya
  • 1 çay qaşığı maya qidası
  • 1 ədəd Campden tableti, əzilmiş

MetodHazırlıq: 1 saat ›Əlavə vaxt: 60 gün› Hazırlıq: 60 gün1 saat

  1. Böyrəkləri götürün və mayalanma kovasına qoyun. Bütün sevimli şirələrini buraxmaq üçün onları bir az əzmək üçün bir kartof püresi istifadə edin. Bir ustanız yoxdursa, əllərinizlə ora girin, ancaq xəbərdar olun, bir neçə gün çəhrayı rəngli əlləriniz olacaq. Qaynar suyun üzərinə tökün və hərtərəfli qarışdırın. Şəkər əlavə edin və tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Üstünü örtün və 20 dərəcəyə qədər soyumağa buraxın.
  2. Soyuduqdan sonra bir hidrometr oxunuşunu götürün və daha sonra yadda saxlayın. Pektolaza, maya və maya qida maddəsini qarışdırın.
  3. Qapağı yumşaq bir şəkildə bağlayın və hər gün qarışdıraraq 7 gün isti bir yerə (təxminən 20 ° C) köçürün.
  4. 7 gündən sonra böyürtkənlərin çoxunu çıxarmaq üçün başqa bir kovaya süzmək üçün muslin torbası istifadə edin. Bir bung və airlock (yarısı sterilizator suyu ilə dolu) yerləşdirin və fermentasiyanın tamamlanmasını təmin etmək üçün ideal olaraq 16 C ilə 20 C arasında bir evin sərin bir küncünə köçürün. Bu 4 həftəyə qədər davam edə bilər.
  5. Fermentasiya başa çatdıqdan sonra şərabı çöküntüdən təmiz, sterilizasiya olunmuş demi-john halına salın. 1 əzilmiş Campden tableti əlavə edin və qarışdırın. Hava kilidini taxın və təmizləmək üçün buraxın.
  6. Tamamilə aydın olana qədər bu şərabı bir neçə dəfə daha qablaşdırmaq lazım ola bilər. Aydın olduqdan sonra, son hidrometrin oxunuşunu götürün. Bu, bitmiş şərabınızın sübutunu sizə xəbər verəcəkdir.
  7. Şüşə və ideal olaraq tam dad potensialına çatmaq üçün 6 ay buraxın, ancaq bir aydan sonra içmək üçün də əladır.

İpucu

Bu şərab çox tünd qırmızıdır, ləzzətlə doludur və çox güclü ola bilər və toxunduğu hər şeyi ləkələyir.

Bloquma baxın

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Böyrək sirkəsi

Bir neçə ay əvvəl, Gizli Bağda fidan dikərkən, ilk dəfə qonşularımızla görüşdük. Daha doğrusu bizimlə görüşdülər. Zippy və Roo, uşaqları ağacların üstündən sataşmaqdan yorulmayan Henry adlı ballı pişiklərinin ardınca iki bağımız arasındakı çökən divarı genişləndirməyə çalışırdılar.

Qonşu evin Kilsəyə məxsus olduğunu nəzərə alsaq, sakinlərin Bristol Katedrali Dekanı və ailəsi olması təəccüblü olmadı. Bu ilk görüş, fikirləşdiyim halda, dekandan populyarlıq istəkləri barədə soruşmağımla əlaqəli ola biləcək bir az qısa olsa isti idi. (Xristianlığın qolları mənim güclü nöqtəm olmayıb).

Yazın son həftələrində, paylaşılan divar bizi ən qara, dolğun böyürtkən ilə mükafatlandırdı. Tikanlı budaqlar barrikadanın üzərində istəklə əyildiyindən məhsul yığımı əvvəlcə asan idi. Ancaq tərəfimizdəki meyvələr qoparıldıqdan sonra, bir az da uzanmaq istəyi həddindən artıq çox idi və özümü divara söykənərək əyilmiş vəziyyətdə tapdım. Və bir az da Dean ’s bağına.

Kiçik bir Bonnie və Clyde sidekick əməliyyatı aparan uşaqlarımla birlikdə məni yaxalayan ər, giləmeyvə almadan əvvəl qonşulardan soruşub soruşmadığımı soruşdu. Cavabım - ehtiyac duymadığımı və etmədiyimi, çünki böyürtkən kolunun özü dekan və ailəsi üçün əlçatmaz bir yataqda yüksələn rozmarin kollarının və uçan şam ağaclarının arxasına sıxışdırıldığı üçün - iyrənc baxış. Scrumping West Country həyatının ayrılmaz bir hissəsi olduğuna dair qısa tənqidim əslində boşanma üçün əsas oldu.

Yaxşı, dünən gecə-qonşu qapıdan palçıqlı üzlü yəhudi-özümü Dekanın böyürtkən kolunda çarmıxa çəkəndə mənə xidmət etdi. Ər məni yarı yoqik bir vəziyyətdə tapdı, çınqıllara qapıldı, tikanlar dərimə sancıldı və paltarımı cırdı. Mənə bunu özüm dediyimi deməyə belə ehtiyac yoxdu.

Dolayısıyla, bu səhər, qayınananın və rəssam-dekorativ-dekorasiyalı xanım Bob, ön qapıdan qabaqda mənim üçün hazırladığımdan daha şirin yemişli böyürtkən olan bir qutu ilə çıxanda üzlərimizi təsəvvür edə bilərsiniz. üçün bir kolun üstündə özümü qurban verdim. Bir çoxları olmasaydı, bir daha çəhrayı sıyıq və ya pudinglə üz-üzə gələ bilmədim, buna görə böyük bir şüşə böyürtkən sirkəsi hazırladım-şirin-turş, gecənin qaranlığı, səma dadı -şərbət verir.

Qış aylarında şirniyyat, salat və pancake yazın son günlərini xatırladır. Bir stəkan qaynar suya əlavə olunur (1: 5 nisbətində seyreltilir), yaxınlaşan qış soyuqdəymələri üçün təsirli bir profilaktik və müalicədir. Ancaq ən çox bəyəndiyim şey İngiltərənin şimalındakı ağıllı insanların etdikləri şeydir: Yorkshire pudinginin üstünə çırpılaraq ləzzətli bir yeməyi ləzzətli bir desertə çevirir. Və bunu bilməyinizdən məmnun olacaqsınız.

Ailənin daha az şəkər yeməsi üçün adi təklifimdə reseptimdə daha az şəkər istifadə edirəm (ənənəvi olaraq meyvəyə 1: 1 şəkər). Nəticə bir az daha incə bir ədviyyatdır, lakin hələ də kifayət qədər şirindir, xüsusən də qatıq, düyü pudu və ya bir qədər qovrulmuş çuğundur üzərinə sürtülür.

Tərkibi

450 q (1 lb) böyürtkən, yuyulur
600 ml (1 pint) ağ şərab sirkəsi (digər reseptlərdə səməni və ya sirkə istifadə olunur, buna görə də hansının əlinizdə olduğunu istifadə edə bilərsiniz)
300 qr (1 lb) təmizlənməmiş şəkər

Böyrəkləri bir qaba qoyun və sirkə ilə örtün. Qarışığın üstünə bir boşqab və boşqabın üstünə ağır bir şey qoyun (mən çaydanı istifadə edirəm) və yüngülcə aşağıya itələyin.

Sirkənizin nə qədər meyvəli olmasından asılı olaraq 3-5 günə buraxın (5 gün ərzində mənimki tərk edirəm.) Hər gün qarışdırın.

Açın və qarışığı qarışdırın. Sonra, bir kepçenin və ya qaşığın arxası ilə basıb, meyvələrini diqqətlə əzin ki, suyu çıxsın.

Sonra, qarışığı böyük bir tencereye süzün, beləliklə maye qalacaq. Maye şəkər əlavə edin, qarışdırın və qaynana qədər qızdırın.


Blackberry şərabının hazırlanması

Addımlar

Birinci addım: əsas fermentasiya:

Meyvə suyunu maksimum miqdarda çıxarmaq üçün meyvələrinizi əzin
Giləmeyvə birincil fermantasiya kovanıza tökün, sonra su və şəkər əlavə edin (bu anda cazibə qüvvəsini yoxlamaq və lazım olan spirt miqdarına çatmaq üçün hidrometrdən istifadə edə bilərsiniz).
Maya başlanğıcını hazırlayın və dəmləməyə tökün, sonra kovanı bağlayın.
Ev şəraitində böyürtkən şərabı reseptləri: giləmeyvə yuxarı qalxdıqca hər gün dəmləməyi unutmayın.

İkinci addım: ikincil fermentasiya:

Bir həftədən sonra bütün giləmeyvələri çıxarın və şərabı demijohnsunuza sifonlayın. Bu mərhələ "racking" adlanır.
Racking, kovanızın dibində yığılan ölü mayadan qurtulmanıza imkan verəcək ki, bu da şərabınızın dadını dəyişdirə bilər.
Hava kilidlərini demijohnların üstünə yerləşdirin.

Üçüncü addım: qablaşdırma

Hava kilidləri artıq köpüklənməyəndə (ən azı bir ay, bəzən daha çox çəkir), şərabı şişələmək vaxtıdır.
Bu mərhələdə şərabınıza kalium sorbat əlavə etməyi seçə bilərsiniz. Əgər belə etsəniz, şərabınızın daha üç gün dayanmasına icazə verin.
Demijohnlardan şüşələrinizə qədər şərabı sifonlayın, sonra tıxayın və Zövq alın.


Bramble Cocktail – İnanılmaz Blackberry Cin İçkisi

The Bramble meyvəli bir kokteyldir turşu notlarla böyürtkənlimon. Bir az isti yaz axşamları və isti üçün idealdır yay günləri. Qara rəngin cin şəffaflığına keçməsi ilə əla görünür.

Diqqət çəkən məqam çırpınmaq kokteyl onun təzə maddələr. Buna görə də sizi supermarketdən dondurulmuş böyürtkən və ya şişelenmiş limon suyu istifadə etməkdən çəkindiririk. Güclü, bir az turş sitrus ətri təzə sıxılmış limon Bramble -a turş giləmeyvə dadı verir.

Əlinizdə təzə böyürtkən yoxdursa, təxminən əlavə etməlisiniz 20 ml böyürtkən likörü kokteylə .. Ölçüləri 20 ml -dən çox olmamasına diqqət edin Bramble resepti aşağıda

Hazır limon suyu, digər tərəfdən, bir qətiliklə yox. Dadlar kokteyldə yaxşı getmir və təzə sıxılmış limon suyunu əvəz edə bilməz.


Blackberry brendi necə hazırlanır. Və ya cin. Ya da araq…

Böyürtkəndən daha çox DIY içkilər istehsalçısı üçün əlverişli olan az miqdarda qida məhsulları var. Son bir neçə gün ərzində Rich, toplaya biləcəyi ən yaxşı hedgerow şərab reseptini təqdim etmək üçün keçən illərdən böyürtkən əsaslı şərablardan nümunələr götürərkən şifrəli şəkildə yazılmış qeydləri araşdırır.

Bu arada diqqətimi likörə yönəldirəm.

Böyürtkənləri demək olar ki, hər hansı bir ruha batıraraq ən yaxşı meyvəli içki hazırlaya bilərsiniz - cin, votka, rom, viski, horilka* hamısı işin öhdəsindən gələcək - ancaq böyürtkən yeyənlər arasında fikir birliyi budur ki, brendi ən yaxşı işləyir.

Blackberry brendi reseptimiz
Hər biri üçün 70cl şüşə brendi Sizə lazım olacaq 320 q böyürtkən160 q şəkər. Tapa biləcəyim ən ucuz içki içməkdən məmnunam - dünən aldığım brendi o qədər ucuzdu ki, plastik şüşə ilə gəldi.

Bütün maddələri sıx qapaqları olan təmiz, sterilizasiya olunmuş bankalara qoyun və silkələyin. Sarsılmağa və şişələməyə hazır olana qədər sarsıntı tezliyini həftəlik olaraq azaltmadan bir neçə həftə ərzində hər gün və ya iki dəfə ajitasiya etməyə davam edin. İdeal olaraq bu üç aydan sonra olardı, amma bir neçə həftə əvvəl mükəmməl qəbul ediləcək dadı olacaq. Bütün meyvə likörlərində olduğu kimi, şişelenmiş içki də yaşla yaxşılaşmağa davam edəcək.

*Ümumiyyətlə böyürtkən də daxil olmaqla bir çox giləmeyvə ilə aşılanan Ukrayna ruhu, təsvir edildiyi kimi eyni şəkildə.

Daha çox böyürtkən içkisi üçün …

İçki içərkən meyvə içmək kimi? Başqa bir böyürtkən infuziyası da daxil olmaqla daha böyük reseptlər üçün ilk kitabımıza baxın ‘Brew it Yourself ’. Likör, şərab, pivə, şirniyyat və daha çox yükə malikdir. Ən yaxşı kitab mağazalarından və Amazon -dan əldə edə bilərsiniz.

İçkiləriniz üçün əllərinizi pulsuz, peşəkar şəkildə dizayn edilmiş böyürtkən brendi etiketinə sahib olmaq istəyirsiniz? Özünüzü yükləmək üçün bura vurun


Blackberry şərabı

Blackberry viski 2 -ci addım: böyürtkənə şəkər əlavə etmək. Fotoşəkil: John Wright

Təmiz bir mayalanma kovasına 2 kq böyürtkən qoyun, 4 litr qaynar su tökün, meyvəni əzin, sonra örtün və sərinləmək üçün buraxın. Açılmasına kömək etmək üçün bir çay qaşığı pektik ferment əlavə edin və örtün. Bir gün sonra 1,4 kq şəkərdə həll edin və bir az şərab mayası və bir çay qaşığı maya qida maddəsi əlavə edin. Hər gün qarışdıraraq dörd və ya beş gün buraxın. Süni bir şəraitdə, hər şeyi süzgəcdən keçirin və təxminən altı həftə demi-john qoyun. Bundan bir neçə həftə sonra və ya xatırladığınız zaman təzə bir demi-john və şüşəyə qoyun.


Böyürtkən likörünü necə hazırlaya bilərəm?

Asan. Təzə böyürtkən, şəkər, su və arağın sadə birləşməsidir. Hər şeyi sıx bağlı bir kavanozda birləşdirin və tuta biləcəyiniz qədər saxlayın.

Qırmızı şərab tələb edən bir çox resept gördüm, amma bunu burada etmirik. Məncə, qırmızı şərab bu likördəki sadə meyvələri aşa bilər, ona görə də bu yola getmirik. Bu reseptin sadə saxlanılması, böyürtkən ləzzətinin parlaq olmasını təmin edir, bu da tam olaraq istədiyimiz şeydir.

İlk partiyanı dadmadan əvvəl iki ay saxladım və bəyəndim. Ancaq daha qısa müddətdə dadlı böyürtkənli likör əldə etməyin mümkün olub olmadığını görmək istədim. İkinci bir partiya hazırladım, on gündən sonra daddım və çox bəyəndim! Ancaq fərqlər həm dad, həm də rəng baxımından nəzərə çarpırdı. Gənc likör təzə, canlı və parlaq rəngdə idi. Yaşlı rəng daha az canlı idi, amma ləzzət baxımından daha mürəkkəb idi.

Deyilənə görə, istifadə etməzdən əvvəl bu böğürtlen likörünün ən az iki həftə qarışdırılmasına icazə verin. Vaxtınız çox olsa, mütləq bir neçə ay saxlamağı məsləhət görürəm. Bir neçə aylıq karantin müddətimiz qaldığını hiss edirəm, niyə indi böyürtkənli likör hazırlamırsınız? Bu həftə bunu etsəniz, yenə də isti hava içkilərinə hazır olacaq! ..


Bramble

Bir ovuc əzilmiş buz olan bir çalkalayıcıya cin, limon suyu və sadə şərbət əlavə edin. Tərkibləri havalandırmaq və birləşdirmək üçün qısaca silkələyin, sonra məzmunu bir daş şüşəyə tökün. Üstünə daha çox əzilmiş buz tökün, sonra üstünə cr & egraveme de m & ucircre səpin. Limon dilimi və böyürtkən ilə bəzəyin.

Tərkibi haqqında qeydlər

Cin: Bradsell, Plymouth Gin və mdashstill ardıcını irəli sürdü, amma daha yumşaq, bir az daha dolğun və daha aşağı sübut və orada rdquand və əlbəttə razılaşmamaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Düzünü desəm, bəlkə də bəzi çılğın yeni üslublardan başqa, burada işləməyəcək bir cin haqqında düşünə bilərəm. Bu bir resept qədər bir şablondur və cin spektrini yerləşdirmək üçün praktik olaraq hazırlanmışdır. Aldığınız hər şeyi istifadə edin.

Limon şirəsi: həmişəki kimi təzə. İndi Bradsell & rsquos resepti 1 oz tələb edirdi. ən azından limon suyu, şəxsən məncə çoxdur. Əsas ruhun bir az daha danışmasına icazə verməyi üstün tuturam, amma göstərişlərində kifayət qədər açıq olduğu üçün, rolunu vurğulayarkən həm şirin tort balansını qoruyan təsiri olan həm daha çox şirinlik, həm də daha çox sitrus meyvələrindən istifadə etdiyini qeyd etməyə dəyər. cindən. Ancaq bunu etsəniz, likörün son əlavəsinin tarazlığı çox şirinliyə çevirmədiyinə əmin olun. & ldquoBramble sənətini & yazdığı rdquo & ldquoto, m & ucircre tarazlaşdırmaq üçün kifayət qədər limon ehtiva edir. & rdquo

Sadə şərbət: Şəkər və suyu bərabər paylayın və şəkər həll olunana qədər qarışdırın. İstəyirsinizsə isti su istifadə edə bilərsiniz, amma hətta otaq temperaturu suyu da şəkəri beş dəqiqə ərzində həll edəcək.

Cr & egraveme de M & ucircre: Etiraf edirəm ki, bəlkə də istədiyim qədər çox növ cr & egraveme de m & ucircre sınamamışam, amma & rsquoll deyirəm ki, pis bir şeyim olmayıb. Combier, Giffard, Briottet, Massanez və Lejay hamısı yüksək keyfiyyətli istehsalçıdır və hamısı cr & egraveme de m & ucircre hazırlayır: Birini görürsənsə, götür, sənin və rsquod-un iki variantının olması ehtimalı azdır. Ancaq qeyd edildiyi kimi, bu resept qədər şablondur. Chambord kimi moruq likörü ilə işləyir, şaftalı likörü ilə işləyir, alma likörü ilə işləyir (alma istifadə edirsinizsə bir qədər absinte əlavə etmək istəyirəm), sadəcə işləyir.

Qarşılaşa biləcəyiniz ən çox rast gəlinən dəyişiklik, təzə versiyadır, yəni çalkalayıcı qabın dibində iki təzə böyürtkən qarışdırmaqdır. Bu, əla bir Bramble edir, sadəcə sadə şərbəti 0,75 oza vurmağı unutmayın. likör və rsquos şirinliyinin olmamasını kompensasiya etmək.

Hər həftə barmen Jason O ’Bryan ən sevdiyi içkiləri sizin üçün qarışdırır. Keçmiş kokteyl reseptlərinə baxın.


Blackberry Şərab Resepti

Lazımi avadanlıqlar

  • İsti su və antibakterial olmayan sabunla yuyulmuş 1 yarım galonluq mason kavanoz
  • 1 taxta qaşıq və ya çubuq
  • 1 kağız dəsmal və ya bir parça tülbent
  • 3 istifadə edilmiş içki şüşəsi, yuyulmuş (yeni başlayanlar üçün) və ya 3 ədəd üstü açılan (yetişdirənlər üçün)

Tərkibi

  • 2 fincan diqqətlə seçilmiş, yuyulmamış giləmeyvə
  • 3 yemək qaşığı şəkər (şirin bir dişiniz varsa daha çox əlavə edə bilərsiniz, ancaq kiçikdən başlayın)
  • 1 xörək qaşığı bal
  • 6 stəkan süzülmüş su/quyu suyu (xlorlu deyil)

İstiqamətlər

1. Kavanoza giləmeyvə əlavə edin

Böyük mason kavanozunuza iki fincan giləmeyvə və şəkər qoyun. Təmiz bir əllə, giləmeyvələri gözəl bir bənövşəyi, şirəli bir qarışıqlığa çevirməyincə sıxın və əzin və sıxın. Əliniz qıvrıldıqdan sonra bir az ləkələnə bilər və onu#şərəf nişanı olaraq taxın.

2. Su əlavə edin

Təxminən 6 stəkan su əlavə edin. Kavanozda dəmlənmədən köpüklənməsinə və qarışıqlıq yaratmamasına imkan verən ən azı bir yarım və ya bir qədər hava sahəsi qalmalıdır.

Bir rezin bant və ya konserv halkası ilə bərkidilmiş tülbent və ya kağız dəsmal ilə örtün.

wren everett / əvəzinə

4. Daimi qarışdırın

Sonra, önümüzdəki üç gün ərzində, taxtadan istifadə edərək kavanozu hər gördüyünüzdə və ən azı gündə ən azı üç dəfə qarışdırın. Nə qədər çox qarışdırsanız, nəticə daha yaxşı olar. İkinci gün, fermentasiya uğurunun köpükləndirici baloncuklarını görməyə başlamalısınız!

Bubbly, Köpüklü Uğur! wren everett / əvəzinə

5. Zövq Testinə Başlayın

Üçüncü gündən sonra və köpüklənmə yaxşı və güclü olduqda və qoxusu xoş və bir az turşudursa, qarışığı dadmağa başlaya bilərsiniz. Zövqünüzü sevirsinizsə, onu şüşəyə göndərməyin vaxtıdır. Və təsadüfən mayanızı çox turş buraxsanız, yas tutmayın. Bunun əvəzinə böyürtkən sirkəsi hazırladınız (fərqli, lakin eyni dərəcədə ləzzətli bir müalicə).

6. Giləmeyvə süzün

Böyrək qatılarını süzün və zərif bənövşəyi mayeni seçdiyiniz təmiz şüşələrinizə tökün (bir huni olması bunu sonsuz dərəcədə asanlaşdırır). Sıx bağlayın.

7. Ferment və zövq edək!

Şüşələrinizi bir -iki gün qaranlıq, otaq temperaturunda bir yerə qoyun ONLARI UNUTMAYIN. Gerekirse qeyd edin. Sonra, plastik şüşələr təzyiqlə sərtləşdikdən sonra zövq almaq vaxtı çatana qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz.

İlk dəfə bir şüşə açanda yavaş -yavaş və üzünüzdən uzaqda lavaboda açın. Fermentasiya həqiqətən güclü olsaydı, açılış olduqca partlayıcı ola bilər. Super dramatik bir nahar təqdimatı hazırlayır, amma əminəm ki, heç kim sevimli köynəyinin hər tərəfində böyürtkən-bənövşəyi ləkələr istəmir.

wren everett / əvəzinə

İşığın rəqs efervesansını tutması üçün bir stəkana töküldü, heç kim bu ləzzətli şirin-turş, meyvəli böyürtkən şərabının yalnız bir neçə gün əvvəl yabanı giləmeyvə olduğunu təxmin edə bilməzdi. İlk böyürtkən şərabından zövq aldıqdan sonra, yabanı giləmeyvə yetişənə qədər yenidən hazırlaya bilmək üçün oraya qayıtmalı olacaqsınız.

Öz əlinizlə möhtəşəm olaraq hazırladığınız qazlı içkilər və şərablar hazırlayırsınızsa, ləzzətləri qarışdırmağa da başlaya bilərsiniz. Bir neçə cırıq adaçayı yarpağı əlavə etməyə çalışın. Yoxsa bir alma və bir az zəncəfil gözəl ola bilər. Tərxun ləzzət profilinə nə əlavə edəcək? Kəşf edin, sınayın və zövq alın.


Bu Yayı Şirin, Sadə Hazırlanan Blackberry Moscato Slushies ilə Sərinləyin

Yaz tam sürətlə gedir, həm də istilik və rütubət! (Yay haqqında onsuz yaşaya biləcəyim yeganə şeydir.) Heç vaxt qorxmayın: öhdəsindən gəlməyinizə kömək etmək üçün şərab şirniyyat ləzzətinin ən təravətləndirici reseptinə sahibəm. Bu ləzzətli kokteyl yalnız iki maddə tələb edir (əgər buz kublarını sayırsınızsa, mən yox!) Ruhdan düşməyin ’all: Moscato Slushies hazırlayırıq! Blackberry Moscato Slushies, daha doğrusu.

Şərab şirələri üçün bu resept, bir az buz, Moscato və dondurulmuş böyürtkən qarışdırmağı tələb edir! Trader Joe's Şaftalı Moscato kimi daha şirin bir Moscato çeşidini bəyənirəm, amma istədiyinizi seçə bilərsiniz. Baxmayaraq ki, budur! Bu fikir çox sadə görünür, amma bu reseptin parlaqlığının bir hissəsidir. Bütün bu yetkin həyatınızda bu ləzzətli içkilərin harada olduğunu düşünəcəksiniz!

Əlbəttə ki, əlinizdə olan hər hansı bir meyvəni qoya bilərsiniz. Bunları hər cür dondurulmuş meyvələrdən hazırladım, buna görə də qarışıq və uyğun oynamaqdan çekinmeyin! Yeni bir həyat verilməsi üçün dondurucunuzun arxasındakı donmuş meyvədən istifadə edin! Ən əsası, çöldə oturun (99% rütubətlə 99 dərəcə deyilsə) və sakitcə yeyin, tercihen əlinizdə yaxşı bir kitab varsa. Yazınız mübarək, dostlar! Tam resepti qabaqda yoxlayın!

Şərab süfrələri üçün bu resepti sınamısınızmı? Fikirlərinizi şərhlərdə bizə bildirin və #lovelulus istifadə edərək Instagram @Lulus -da içkilərinizi bizə göstərin. İsti havaların daha çox olması üçün Summer Essentials seçimimizi əldə edin!

Bu resept, Blue Bowl'dan qida köməkçimiz Stephanie Simmonsdan gəlir. Mətbəxdə sınanmış reseptlərdəki məqsədi, yemək bişirməklə sizi həyəcanlandırmaq, yaxşı yeməyin dadını göstərmək və yaxşı bir yemək hazırlamaq üçün mətbəxdə saatlar sərf etməyinizə ehtiyac olmadığını sübut etməkdir.


Videoya baxın: Introduction to Black Raspberries (Dekabr 2021).