Ənənəvi reseptlər

Sərhəd Salatının Reseptinin Cənubu

Sərhəd Salatının Reseptinin Cənubu

Mənim üçün Meksika yeməklərindən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bu səbəbdən Meksika ləzzətləri və təzə tərəvəzlərlə dolu bu yüngül salat hazırladım.

Tərkibi

Vinaigrette üçün:

  • 2 ədəd əhəng suyu
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • ¾ fincan zeytun yağı
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Salat üçün:

  • 1 baş romaine kahı, təmizlənmiş və doğranmışdır
  • 1 fincan albalı pomidoru, yarıya bölünmüşdür
  • 1 fincan turp, incə dilimlənmiş
  • 1 avokado, toxumlanmış və təxminən doğranmışdır
  • ¼ qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • ½ jalapeno, toxumlanmış və doğranmış
  • ½ düymlük kublara kəsilmiş orta ölçülü jicama
  • ¼ dəstə cilantro, yarpaqlar çıxarılır

İstiqamətlər

Vinaigrette üçün:

Kiçik bir qabda əhəng suyu, oregano, bal və xardal birləşdirin. Birləşdirmək üçün yaxşıca çırpın. Çırpmağa davam edin və yavaş -yavaş və sabit bir axın içində zeytun yağını tam daxil olana qədər əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və bir kənara qoyun.

Salat üçün:

Böyük bir salat qabında bütün maddələri birləşdirin. Vinaigrette əlavə edin və hərtərəfli qarışana qədər salat maşası ilə atın.


Sərhədin cənubunda ədviyyatlı Quinoa salatı resepti

Tabboule zövq alırsınız? Sonra zövq ala bilərsiniz salpicon, Latın versiyası da. Bəzi cənub-şərq mətbəxlərində "salpicon", incə dilimlənmiş və ya doğranmış tərəvəzlərin ləzzətli bir sarğı ilə, bəlkə də xırtıldayan tortillalarda, kahı qablarında və ya poblano bibəri ilə doldurulmuş salat qarışığına aiddir. Bu versiyada, quinoa, lobya, qarğıdalı və pomidor & mdash, Amerika qida və mdashdan gələn bütün maddələr, salpiconu böyük bir vegan salatına çevirir, bu da bir ailə yeməyində mərkəzi boşqaba çevrilə bilər. Bu gün sabah üçün et!

Tərkibi

2 stəkan su
1 stəkan quru quinoa, yaxşı yuyulur
1/2 jalapeno və ya serrano bibəri, toxumları çıxarılır və incə doğranır
1/3 fincan təzə əhəng suyu (təxminən 2-3 dənə əhəng)
1/4 fincan zeytun yağı
1 diş sarımsaq, doğranmışdır
1/4 çay qaşığı duz
1/8 çay qaşığı ağ bibər
1 15 unsiya qara lobya, yuyula və süzülə bilər
1 stəkan təzə və ya əridilmiş dondurulmuş qarğıdalı dənələri
1 orta pomidor, toxumlu, incə doğranmışdır
1 orta xiyar, toxumlu, incə doğranmışdır
3 yaşıl soğan, incə dilimlənmiş
1/4 fincan doğranmış İtalyan cəfəri
1/4 fincan doğranmış təzə nanə yarpaqları*
İsteğe bağlı garnitürlər: bişmiş yumurta dilimləri, qara zeytun, kapari

İstiqamətlər

Başlamazdan əvvəl: Əllərinizi yuyun.

  1. Orta tencerede suyu bir qaynağa gətirin. Kinoa əlavə edin. Su udulana qədər təxminən 10 dəqiqə istilik qaynağını azaldın quinoa şəffaf olmalıdır. İstidən çıxarın, boşaltın və soyudun.
  2. Bu arada jalapeno bibəri, əhəng suyu, zeytun yağı, sarımsaq, duz və ağ bibərini elektrikli qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda püresi halına gələnə qədər sarın.
  3. Böyük bir qabda soyuq quinoanı fasulye, qarğıdalı, pomidor, xiyar, yaşıl soğan, cəfəri və nanə ilə birləşdirin. Yavaşca atın.
  4. Yenə əhəng suyu-zeytun yağı sarğı əlavə edin.
  5. Bir konteynerə yığın, örtün və ləzzətləri qarışdırmaq üçün 4-8 saat soyudun.
  6. Xidmət etmək üçün istədiyiniz kimi bəzəyin.

Yemək Qeydləri

* Tapmaq və ya böyütmək üçün şanslısan huacatayvə ya "Perulu qara nanə", nanə ilə əvəz edin. Amerika Birləşmiş Ştatlarında tapmaq çətindir, huacatay Cənubi Amerikada doğulmuş aromatik bir bitkidir.

Qidalanma Məlumatı

8 xidmət edir
Xidmət ölçüsü: 1 stəkan

Kalori: 210 Yağdan kalori: 80 Ümumi yağ: 9g Doymuş yağ: 1g Trans yağ: 0g Xolesterol: 0mq Sodyum 210mg Toplam karbohidrat: 29g Diyet lifi: 6g Şəkər: 4g Protein: 7g

Roberta Duyff, MS, RD, FAND, Bəslənmə və Diyetetik Akademiyası Tam Qida və Qidalanma Kılavuzu və 365 Gün Sağlam Qidalanma Kitabının müəllifidir.


    • Salat (boşqabla):
    • -Yaşıl yarpaqlı salat
    • -1 Təzə Mango
    • -1/2 Təzə avokado
    • -xiyar
    • -ulduz meyvəsi
    • -fındıq
    • Geyinmə (bütün dəstə):
    • -1 çay qaşığı əhəng qabığı
    • -1/4 c əhəng suyu
    • -3 osh qaşığı şəkər
    • -1/2 çay qaşığı ağ şərab sirkəsi
    • -1/4 çay qaşığı dijon xardal

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur Bağlantıları

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan material, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna bilməz, ötürülə bilməz, önbelleğe alınmır və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Əhəng-Kimyon Vinaigrette

3 ədəd limon suyu
1/2 c. bitki yağı (zeytun yağı istifadə edə bilərsiniz)
1/3 c. Qəhvəyi şəkər
3 çay qaşığı. ədviyyat qarışığı, aşağıda resept

Əhəng suyu, şəkər və ədviyyat qarışığını qarışdıraraq yağı tökün. Soyuyana qədər soyudun. Xidmət vermədən əvvəl yaxşıca silkələyin.

Spice Mix (sarğı reseptini üç dəfə artırırsınızsa bunun reseptini ikiqat artırın)
2 çay qaşığı. duz
2 çay qaşığı. yer bibəri tozu
1 çay qaşığı. üyüdülmüş kimyon
1 çay qaşığı. dənəvər sarımsaq

Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın. Qalan ədviyyat qarışığını Ziploc torbasında saxlayın və növbəti istifadəyə qədər saxlayın.


Qidalanma Məlumatı Daha çox göstər

  • Xidmət başına Miqdarı % Günlük Dəyəri *
  • Kalori miqdarı 42
  • Yağ 38 kalori
  • Ümumi yağ 4.2g 6 %
  • Doymuş Yağ 0.4g 2 %
  • Trans Yağ 0.0g 0 %
  • Zülal 2.8g 6 %
  • Xidmət başına Miqdarı % Günlük Dəyəri *
  • Xolesterol 0.0mg 0 %
  • Natrium 212mg 9 % Potasyum 0 0 % ->
  • Ümumi Karbohidratlar 10g 3 %
  • Pəhriz lifi 3.0g 12 %
  • Şəkər 0.9g 0 %

* Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.

Reytinqlər və Şərhlər

Şərhiniz üçün təşəkkürlər. Paylaşmağı unutmayın!

Uyğun olmayan Şərhi Bildirin

Bu şərhi bildirmək istədiyinizə əminsinizmi? Moderatorlarımızın hərəkətə keçməsi üçün işarələnəcək.

Saytımızdakı məzmunu yaxşılaşdırmaq üçün vaxt ayırdığınız üçün təşəkkür edirik.

NƏDİR

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz

Ən Yeni Reseptlərimiz

CƏNAB. FOOD TEST MUTFAKI, "Mr. Food Test Mətbəxi" oval, HƏR GÜN DİABETİK RESEPTLƏRİ VƏ OOH ÇOX YAXŞIDIR !! Ginsburg Enterprises Incorporated şirkətinin ticarət nişanları və ya qeydiyyatdan keçmiş ticarət nişanlarıdır.
& Ginsburg Enterprises Incorporated tərəfindən 2021 -ci ili kopyalayın.
Bütün hüquqlar qorunur.


QEYDLƏR

Qidalanma

Xətt-satır Nutrition Insights və ticarətə baxın: Hansı maddələrin kalori/natrium/və s.

İmtina: Qidalanma faktları əlaqəli maddələrdən (rəngli güllələrdə solda göstərilmişdir) alınır və tam ola bilər. Qidalanma ilə əlaqədar bir tibbi vəziyyətiniz varsa, həmişə lisenziyalı bir qidalanma mütəxəssisi və ya həkimə müraciət edin.

Xidmət başına kalori miqdarı: 1445

Kaloriyaların, karbohidratların, yağların, natriumun və daha çoxunun haradan gəldiyini görmək üçün maddələr üzrə qidalanma anlayışları da daxil olmaqla ətraflı qidalanma məlumatı alın.


Reseptlər

Bu yemək üsulu ilə böyük bir kütlə üçün yemək bişirmək çox sadədir. Bu, hər bir düyü yeməyidir.

Tropik düyü

Ragin 'Cajun Rice Crawfish ilə bolqar bibəri doldurdu

Cənubdakı bahar, xərçəngkimilərin yemək vaxtıdır! Xərçəng balığı, qızardılmış kerevit, crawfi var.

İtalyan Pendir və Rice Torte

Pesto Pirinç və Fasulye Salatı

Pesto Pirinç və Fasulye Salatı ləzzətlə doludur və hər hansı bir yeməyə mükəmməl bir əlavədir.

Düyü Rummage

Bu soyuq, təzə tərəvəz salatı növbəti piknik və ya ailə yığıncağınız üçün idealdır. Əla bir m.

Ispanaq Feta Rays

Sadə, qidalı, büdcəyə uyğun bir həftə içi yemək üçün nəyi düzəltmək lazımdır? Bu reseptlə başlayın və a.

Sərhəddən cənubda düyü salatı

Dəli Guacamole Salatı

Crazy Guacamole Salatı, hər hansı bir yeməyi birləşdirmək üçün yüngül və ləzzətli bir yeməkdir. Riceland Gold Per.

Dumanlı düyü

Düyü resepti hər bir idmançının ızgara ət və ya qızardılmış balığı müşayiət etməsi lazımdır.

Qəhvəyi düyü üzərində qızardılmış toyuq köri şişləri

Hind yeməklərinə can atdığınız və a) gecə saat 10, b) yaşadığınız zamanlar üçün n.

Şüyüd Karides Salatı

İspan Salatı

Düyü və Qara Gözlü Noxudlu Salat

Qara gözlü noxudlu salatlar yaz aylarında tez-tez vurğulansa da, heç bir şey yoxdur.

Donuz əti və düyü güveç

Kaş ki, indi bu ekranı cızıb qoxusan. Tək qoxu səni qaçmağa məcbur edərdi.

Mükəmməl Cilantro Əhəng Düyü

Növbəti dəfə taco (və ya fajita) gecəsi gələndə masada yeriniz olduğundan əmin olun.


Sərhədin cənubunda Couscous salatı

Bunu paylaş

Vegetarian Times -a qoşulun

Fərdiləşdirilmiş bir lent yaradın və favoritlərinizi işarələyin.

Vegetarian Times -a qoşulun

Fərdiləşdirilmiş bir lent yaradın və favoritlərinizi işarələyin.

Kimyon, cilantro tüyü və qara lobya səxavətli yardımı, tabboulehə - kuskus, xiyar və pomidorun Yaxın Şərq salatı - Meksikalı bir bişirmə imkanı verir.

Tərkibi

  • 1/2 çay qaşığı. üyüdülmüş kimyon
  • 1/2 çay qaşığı. duz
  • 1 stəkan bişməmiş tam buğda kuskus
  • 1 15 oz. qara lobya, qurudulub yuyula bilər
  • 1 stəkan təzə və ya dondurulmuş qarğıdalı dənələri
  • 1/2 fincan doğranmış qırmızı soğan
  • 1/4 fincan cilantro, doğranmışdır
  • 1 kiçik jalapeno bibəri, toxumlanmış və doğranmış, isteğe bağlıdır
  • 3 osh qaşığı. təzə əhəng suyu
  • 2 osh qaşığı. qovrulmuş sarımsaq ətirli zeytun yağı

Hazırlıq

Orta tencerede 1 1/2 fincan su, kimyon və duzu birləşdirin. Bir qaynağa gətirin. Kuskus əlavə edin, qarışdırın və bir qaynağa qayıdın. İstidən çıxarın, örtün və 5-10 dəqiqə və ya maye udulana qədər dayanın. Orta qaba köçürün, çəngəl ilə tökün və otaq istiliyinə qədər sərinləyin.

Fasulye, qarğıdalı, soğan, cilantro və jalapeño, istəsəniz, kuskus halına salın. Əhəng suyu və yağı qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və istəsəniz daha çox əhəng suyu əlavə edin.


Sərhəd Donutlarının cənubu

(19 səs)

Şəxsi qeyd əlavə etmək üçün daxil olmalısınız. Giriş | Qeydiyyatdan keçin

Qeydlərim

Resepti qutunuza əlavə edirik.

Bu resept qutunuza əlavə edildi.

Resept əlavə etmək üçün daxil olmalısınız. Giriş | Qeydiyyatdan keçin

Bu Resepti Paylaşın

Meksikalılar bunu bunuelos adlandırırlar. Amerikalılar onları sərhədin cənubundakı Donuts adlandırırlar. Onlara nə adlandırmağınızdan asılı olmayaraq, siestadan sonra (və ya hər zaman) nibble üçün mükəmməldirlər.

Ehtiyacınız olacaq

  • 2/3 fincan şəkər, bölünmüş
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1/4 fincan (1/2 çubuq) yağ, yumşaldılmış
  • 2 yumurta
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 3/4 fincan bölünmüş (və ya daha çox)
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/4 fincan süd
  • Qızartmaq üçün bitki yağı

Nə etməli

  1. Dayaz bir tavada 1/3 fincan şəkər və kənara qoyulmuş darçını birləşdirin.
  2. Orta bir qabda, elektrikli bir qarışdırıcı istifadə edərək, yağı və qalan şəkəri krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Yumurta və vanil əlavə edin, yaxşı qarışdırın. 1 stəkan un, qabartma tozu və duzu yaxşıca qarışdırın və südlə qarışdırın. Qalan unu əlavə edib qarışdıraraq yumşaq xəmir yoğurun.
  3. Unlu bir səthə çevirin və hamur hamar olana qədər 1 və ya 2 dəqiqə yoğurun, hamur hələ də yapışmaq üçün çox yapışqan olarsa daha çox un yoğurun.
  4. Yuvarlanan bir çubuqla, xəmirin yapışması halında, səthi və yuvarlanan çubuğu yüngülcə süzərək 1/4 düym qalınlığında yuvarlayın. 2 düymlük yuvarlaq peçenye ilə xəmiri kəsin.
  5. Ağır bir tavada və ya Hollandiyalı sobada, 2 düym yağı orta istilikdə qızdırın, ancaq yanana və ya siqaret çəkməyincə (350 dərəcə F).
  6. Tez-tez maşa ilə dönərək, şişkin və qızılı rəngə qədər 1-1/2 ilə 2 dəqiqəyə qədər 6 ədəd 2 düymlük turu qızardın.
  7. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və isti halda örtük qarışığına tökün.


Cənub-şərqdə doğranmış biftek salatı, Kremli Tapatio İsti Sousu ™ Sarğı ilə

Bu arada, qalan 1 çay qaşığı taco ədviyyatı, qalan 1 çay qaşığı Tapatio ™ İsti Sos və ranch paltarını orta qabda birləşdirin, yaxşı qarışana qədər qarışdırın. İstifadəyə hazır olana qədər örtün və soyudun.

Biftekləri 1/2 düymlük kublara kəsin. İstədiyiniz kimi duz əlavə edin. Biftek, salat göyərti, fasulye, mango, 1/4 fincan queso fresk, qarğıdalı və sarğı qarışdıraraq yumşaq bir şəkildə atın. İstədiyiniz kimi pepitas, tortilla şeridi, soğan və qalan 1/4 fincan queso fresk ilə bəzəyin.

Daha ədviyyatlı və ya daha yumşaq bibər ləzzəti üçün az çox Tapatio Hot Sauce ™ istifadə edə bilərsiniz.

Qidalanma:

* 2000 kalorili diyetə əsaslanır
** Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili bir pəhrizə əsaslanır

Xidmət başına qidalanma məlumatı, 2 stəkan (1-1/2 fincan salat və tərəvəz, 3 oz mal əti (1/2 fincan)): 513 Kalori 158.4 Yağdan Kalori 17.6g Ümumi Yağ (4.8 q Doymuş Yağ 0.1 q Trans Yağ 3.6 q Çox Doymamış Yağ 6 q Doymamış Yağ) 71 mq Xolesterol 897 mq Sodyum 54 q Toplam Karbohidrat 13 q Pəhriz Lifi 38 q Zülal 186 mq Kalsium 5.4 mq Dəmir 974 mq Potasyum 0,3 mq Riboflavin 7,3 mq NE Niasin 0,7 mq Vitamin B6 1.4 mkq B vitamini12 741 mq Fosfor 6 mq Sink 30,2 mkq Selen 125,1 mq Kolin.

Bu resept əla bir Diyet Lif, Protein, Dəmir, Kalium, Riboflavin, Niasin, Vitamin B6, Vitamin B12, Fosfor, Sink, Selen və Kolin mənbəyidir və yaxşı bir Kalsium mənbəyidir.

Qəssab sayğacı

Ən yaxşı fileto biftek

Bu kəsik və digər kəsiklər haqqında daha çox məlumat əldə edin Mal əti. Şam yeməyinə aiddir.


Videoya baxın: Nar il süfrələriniziə gözəllik qatacaq Salat Гранатовый браслет (Dekabr 2021).