Ənənəvi reseptlər

Dəniz məhsulları ilə bişmiş hake

Dəniz məhsulları ilə bişmiş hake

Balıq duz, istiot və bir az zeytun yağı ilə ədviyyat olunur. Soğanı incə dilimlərə, bibəri də, sarımsağı da kiçik parçalara ayırın. Kalamar da zolaqlara, kalamar isə kublara kəsilir.

Dəniz məhsulları soğan, sarımsaq, istiot, tomat pastası, bibər, duz, istiot və 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdırın. Balığı digər maddələrin üstünə qoyuruq.

Balıq bir az qızarana qədər təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Kartof püresi ilə xidmət edin.


Video: Kamil Zeynalli xercenk yeyerek melumat verdi (Dekabr 2021).