Ənənəvi reseptlər

Ən yaxşı toyuq reseptləri

Ən yaxşı toyuq reseptləri

Ən çox qiymətləndirilən toyuq tərifləri

Shoyu toyuq üçün bu sadə resept birbaşa Havaydan gəlir. Tarif, Maui'nin ən məşhur baqqal mağazalarından biridir - 1955 -ci ildən bəri fəaliyyət göstərən Pukalani Superette. Bu resept, Pukalani Superette'nin ikinci nəsil sahibi Sue Nakashima'nın iznidir.

Zəhmət olmasa, bir nəfər üçün üç növ şam yeməyi. Bu xırtıldayan toyuq flautaları evdə qızartma bacarığı tələb edəcək, lakin yeni başlayanlar qızartmaq üçün çox çətin bir şey yoxdur. Doğru yağı seçdiyinizə və sıçrayışlara diqqət yetirdiyinizə əmin olun.

Atlanta Şəhər Yanğın Xilasetmə Departamentinin 10 illik veteranı Justin A. Turnerin qısa bir zamanda bir araya gələn toyuq resepti. Uzun və çətin bir günün sonunda doyuracaq qabırğa-çubuq yeməyidir. Amerikanın Ən Yaxşı Firehouse Aşpazlarını görmək üçün bura vurun.

Nahar üçün Toyuq Marsalanın bu klassik şərhindən zövq alın. Sadə tava ilə qızardılmış toyuq və Marsala Şərab sosunu bişirmək üçün 30 dəqiqədən az vaxt lazımdır ki, onu tez və asan həftəlik axşam yeməyi və son dəqiqə şam yeməyi üçün mükəmməl bir seçim halına gətirək. Məşğul Həftə Gecələri.

Marine edilmiş ızgara toyuqda cənub -qərbin sağlam ləzzətini verən bu dəhşətli ədviyyat qarışığını sınayın. Bu resept McCormick -in iznidir.

Bütün brokkolini təmizləyib kəsdiyiniz zaman bunu bir araya gətirmək çox asandır. Vaxtında çətinlik çəkirsinizsə, dondurulmuş brokkoli istifadə edin. Bunu əvvəllər də demişəm, amma dondurulmuş brokkolini çox bəyənmirəm, çünki həmişə "oduncaq" kök parçalarını dişlədiyimi hiss edirəm və bundan nifrət edirəm! Beləliklə, mənim üçün təzə brokkoli! Ümid edirəm bunu sınamağa qərar verərsən!

Pomidor sousu ilə örtülmüş şirin, pomidor sousu ilə örtülmüş rahat yemək, bu resept ən yaxşı şəkildə bir tərəfli makaronla verilir. Bu resept dəyişikliyi ənənəvi toyuq parmigianasından bir qədər yüngüldür, amma o qədər dadlıdır (söz verirəm).

Əksər insanlar maydanozdan daha çox ədviyyatlar almayacaqlar. Həqiqət budur ki, soğan, tərxun və ya ləzzətli kimi digər təzə otlar da yaxşıdır.

Həftə ərzində bir çox toyuq yeməyi hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz əsas qaynadılmış toyuq resepti. Üstəlik, mağazadakı qutulu versiyalardan daha yaxşı olan zəngin bir bulyon əldə edirsiniz; Gələcək istifadə üçün dondurun. 1 Toyuq Tarifi, 5 Yemək görmək üçün bura vurun.

Bu resepti çox sevirəm, çünki həqiqətən təsir edici, zərif bir yemək kimi rast gəlinir, amma hazırlanması çox asandır. Bunu edən sousdur. Reseptin hər bir addımı, toyuq unundan, qızartmaqdan və ağ şərabla ləzzət almadan tutmuş ən böyük hadisəyə qədər bu qədər yaxşı olmasının səbəbidir. İstədiyiniz kimi maddələr ilə oynamaqdan çəkinməyin (ənginar üçün göbələk, ağ üçün qırmızı şərab), amma həmişə unu toyuq bişirdiyiniz tavada sousu hazırlayın.

Sarımsağın bütün mixəklərini yemək fikri sizi yoldan çıxarırsa, burada qorxacaq bir şeyiniz yoxdur. Qazanda digər ətirli tərəvəzlərlə bişirdikləri zaman, qərənfillər bütün qarğıdalı yaxşılıqlarını zəngin toyuq suyuna verirlər. Qalanlar, şirəli ətin üstünə səpilmiş və ya sousda püresi halına gətirilən, xüsusilə dadlı olan bir ovuc şirin, mürəbbə ləpəsidir.


Ən Yaxşı Ümumi Tso 's Toyuq Resepti

Niyə İşləyir

  • Balanslaşdırılmış bir sous, əksər restoran versiyalarında olan şirinliyi balanslaşdırmaq üçün çoxlu sirkə vuruşuna malikdir.
  • Sous üçün aromatik maddələrin daha aşağı temperaturda bişirilməsi, yeməklərinizin və ya tavanızın həddindən artıq istiləşməsinə ehtiyac olmadan onların ləzzətlərinin inkişaf etməsinə imkan verir.
  • Toyuq örtüyümüzə araq əlavə edirik. Yüksək dəyişkənliyi və qlüten əmələ gəlməsini maneə törətmə qabiliyyəti sizi üstün xırtıldayan qabığa buraxır.
  • Marinadımızın bir hissəsini quru örtük qarışığımıza əlavə etmək, toyuq parçalarına yapışan, əlavə çınqıl üçün daha çox səth sahəsi əlavə edən az miqdarda örtük yaradır.

İngilislər Toyuq Tikka Masalanı qürurla öz milli yeməyi adlandıra bilirlərsə, şübhəsiz ki, General Tsonun toyuqlarını milli diqqət mərkəzimizdə tutmağın vaxtıdır. Hamı şirniyyat-şirin alma birgə versiyasını bilir, amma bunun daha çox olma potensialına sahib olduğuna inanıram. General Tso'nun bəzi mürəkkəbliyi göstərən bir ləzzətə və xırtıldayan qabığa-şirəli mərkəz balansını həddindən artıq dərəcədə aparan bir quruluşa sahib olan ev versiyası nə qədər gözəl olardı?

Bizim versiyamız bunu edir.

Qeyd: Shaoxing şərabını əksər Asiya bazarlarında tapmaq olar. Mövcud deyilsə, onun yerinə quru şeri istifadə edilə bilər. Sümüksüz dərisiz toyuq budlarını tapa bilmirsinizsə, bu bələdçidən istifadə edərək onları sümükdən ayıra bilərsiniz. Bütün qurudulmuş bibərləri tapa bilmirsinizsə, 1/4 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası ilə əvəz edin.


Fərqli Toyuq Reseptləri Şəkillərini Yükləyin

Fərqli Toyuq Reseptlərini Yükləyin
Şəkillər
. Budur, xilas olmaq üçün 29 toyuq resepti, yeni bir toyuq parmından ən asan qovurmağa qədər və əslində olduqca sadədir - sonra həftə ərzində bişirmək üçün fərqli kəsikləriniz var (yesssss. Tarif yaradıcısı Yoli deyir ki, toyuq budları bu resept üçün ən yaxşısıdır, çünki onlar daha ləzzətlidir, amma bu, tez qızardılmış toyuq resepti deyil (səkkiz saatdan iki günə qədər marinat etməlisiniz).

Aktivlər.bonappetit.com saytından bütün dövrlərin ən yaxşı toyuq reseptləri

Bir çox möhtəşəm fikir və ya konsepsiya sadə, polad tavadan başlayıb. Demək olar ki, hər şeyə uyğundur, xoşuna gəlməyən birini tapmaq çətindir və bu da o birisidir. Tonlarla ləzzətli sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü reseptləri - xırtıldayan kotletlərdən ləzzətli şorbalara qədər 30 sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü reseptləri cansıxıcı deyil.

Milyonlarla ev aşpazları tərəfindən nəzərdən keçirildi.

Seçmək üçün çox şey var! Üç pulsuz yemək kitabı almaq üçün pulsuz e -poçt siyahıma qoşulun! Orada çox dadlı toyuq reseptləri var, amma tapa biləcəyiniz ən dadlı, sağlam yeməklərdən bəziləri bunlardır! Fərqli toyuq urdu reseptləri, urdu və ingilis dilində asan fərqli toyuq yemək reseptləri.

Aşağıda toyuq ilə hazırlanması çox asan olan 6 resept tapa bilərsiniz.


Mənbə: thecleaneatingcouple.com

Seçmək üçün çox şey var!


Mənbə: www.thecookierookie.com

Orada çox dadlı toyuq reseptləri var, amma tapa biləcəyiniz ən dadlı, sağlam yeməklərdən bəziləri bunlardır!

Yummly ən yaxşı toyuq roulade reseptlər | velosipedçilər ' toyuq qaynaşması kəşfi, pancetta ilə bükülmüş qızardılmış toyuq körpə havuç, toyuq roulade ilə verilir.


Mənbə: www.tastesoflizzyt.com

Supermarketlərin içərisində sobada qovrulmuş toyuq tapa bilərsiniz və eyni zamanda fərqli hazır yeməkləri var.

Tarif yaradıcısı Yoli, toyuq budlarının bu resept üçün ən uyğun olduğunu söyləyir, çünki onlar daha ləzzətlidir, lakin bu, tez qızardılmış toyuq resepti deyil (səkkiz saatdan iki günə qədər marinat etməlisiniz).

Reseptiniz bura daxil etdiyiniz şəkildə bir veb səhifədə görünəcək.

Toyuq üçün yeni Çin resepti axtarırsınız?

Tarif yaradıcısı yoly, toyuq budlarının bu resept üçün ən uyğun olduğunu söyləyir, çünki onlar daha ləzzətlidir, amma bu, tez qızardılmış toyuq resepti deyil (səkkiz saatdan iki günə qədər marinat etməlisiniz).


Helen Willinsky'nin əsl Yamayka cücəsi

Fotoşəkil: Müşahidəçi üçün Romas Ford

Bu şoraba daha çox qalındır. Hazırladığınız zaman ləzzət sizə bir az sərt görünə bilər, amma sizi inandırıram ki, ətlər bişirildikdə ləzzətlər qarışacaq və yumşalacaq.

toyuqlar 2 ədəd (hər biri təxminən 3 kilo), xidmət parçalarına kəsin
pis şoraba 700ml (aşağıya baxın)

Çirkli şoraba üçün
(təxminən 4 kilo ət üçün təxminən 350 ml kifayət edir
sarı soğan 1, incə doğranmışdır
bahar soğanı 25 qr, incə doğranmışdır
təzə kəklikotu yarpaqları 2 çay qaşığı
duz 1 çay qaşığı
şəkər 2 çay qaşığı
yer Yamayka bibəri 1 çay qaşığı
qoz -fındıq ½ çay qaşığı
yer darçını ½ çay qaşığı
habanero, jalapeno və ya serrano çili 1, doğranmış
təzə doğranmış qara bibər 1 çay qaşığı
soya sousu 3 osh qaşığı
bitki yağı 1 osh qaşığı
sirkə və ya distillə edilmiş ağ sirkə 1 osh qaşığı

Marinad üçün, bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda, bütün maddələri birləşdirin və hamarlanana qədər emal edin. Qalan şoraba soyuducuda təxminən 1 ay sıx bağlı bir qabda saxlayın.

Toyuğu böyük bir qaba qoyun və təxminən 500 ml şoraba tökün. Toyuq parçalarını tamamilə örtmək üçün çevirin, örtün və 4 ilə 6 saat soyudun.

Orijinal ləzzət üçün, kömür və pimento ağacının birləşməsi ilə kömür ızgarasında aşağı bir atəş qurun və temperaturu 110C ətrafında saxlayın. Pimento yoxdursa, alma ağacını və ya hickory əvəz edin və ya bütün kömürdən istifadə edin.

Bir qaz ızgarası istifadə edirsinizsə, əvvəlcədən 110 ilə 120 C arasında qızdırın. Toyuq parçalarını ızgaraya qoyun, dərisi aşağıya doğru. Bu, ızgaranı yağlayacaq və toyuğun yapışmasının qarşısını alacaq. Qrilin üstünü örtün və toyuq bişirin, qalan 200 ml şoraba ilə tez -tez qızardın və hər 10 dəqiqədən bir 1 ilə 2 saat arasında çevirin. Toyuq əti möhkəm hiss etdikdə və əti çəngəl ilə vurduqda şirələri töküldükdə və daxili temperaturu 70C olduqda edilir.

Yamaykadan Jerkdən Helen Willinsky (On Sürətli Mətbuat)


Toyuq Süddə Necə Bişirilir

İndi bunu dəfələrlə etmişəm və lehinə olan ilk şey hazırlıq sürəti və asanlığıdır. Son dəqiqə qızardılmış toyuq yeməyi üçün əladır. İki gün əvvəl duzlamağa və ya duzlamağa ehtiyac yoxdur - çoxlu kərə yağı və yağı olan böyük bir qazanda yaxşı qızardın. İşdə necə işləyir.

  1. Qəhvəyi a bütün toyuq soba üzərində bol miqdarda zeytun yağı və ya kərə yağı.
  2. Təxminən 2 1/2 fincan tökün süd, iki limon'Zövq dəyər, a darçın çubuq və təzə adaçayı yarpaqlar. Bir ovucda dağınıq sarımsaq qabıqlarında qərənfil.
  3. Üçün bişirin 375ºF -də 90 dəqiqə.
  4. Ayrın və bütün ləzzətli sousla yeyin.

Toyuğu qızartmaq üçün Hollandiyalı bir sobadan istifadə edirəm (bu Staub oval kokot kimi, bütün zamanların ən çox sevdiyim qablar parçası). Kərə yağını yüksək odda qızdırıram və toyuğu həqiqətən qızardıram. Bu toyuğu bağırsaq və iştaha ilə qızartmaq çox vacibdir. Toyuğu dörd tərəfini qəhvəyi hala gətirmək üçün maşalardan (bu kimi) istifadə edirəm, sadəcə ombasını sıxın. Həqiqətən tünd qəhvəyi almaqdan qorxmayın! Zövqünüzün üzərində qurulacaq budur.

Sonra çox miqdarda yağ çıxarırsınız. (Oliver deyir ki, toyuqda qəhvəyi olan bütün yağları atın, buna ehtiyacınız olmayacaq. Əslində kartof və ya tərəvəz bişirmək üçün saxlamağı məsləhət görürəm.) Toyuğu yenidən qazana qoyun (yağ boşaldarkən çıxardınızsa), süd, sarımsaq mixəkləri (soymağa və ya əzməyə ehtiyac yoxdur), limon qabığı və ya qabığı və darçın çubuğunu bir ovuc adaçayı yarpağı ilə birlikdə əlavə edin. Fırına qoyun və bir saat yarım qızardın. Möcüzənin baş verdiyi yer budur. Ancaq əvvəlcə bir sual…


Rəylər

Bu saytdakı bir çox şey kimi, hər şeyi düzgün etmək çox daha uzun çəkir. On dəqiqədə soğanı düzgün karamelize edə bilməzsiniz. Ən azı 45 dəqiqə çəkir. Göbələklərin düzgün şəkildə bişirilməsi ilə eyni şey, suyunu buraxmaq və düzgün bişirməkdir. Vaxtınızı ayırın və bunu düzgün edin.

Bu xüsusi birisi üçün əla və dadlı bir yeməkdir. Başqaları ilə razıyam, daha az ağır krem ​​və yağ istifadə edin. 3 T kərə yağı və 1/3 fincan yarım/yarı, 1/2 fincan az yağlı süd istifadə etdim. Daha qalın bir sousa üstünlük verirəm, ona görə də südlə roux hazırladım (1T unu əlavə etdim) sonra sousu qalınlaşdırdım. Hazırlanması bir az vaxt aparır, amma buna dəyər. Soğan göbələklərini və toyuqları günün əvvəlində hazırlamağa və yeməyi hazırlayarkən daha sonra soyudmağa qoymağa kömək edir. Yanında qulançar olan parpadelle makaronda xidmət etdim. Daha çox göbələk əlavə etmək üçün başqaları ilə razıyam. 12 0z cremini göbələyi istifadə etdim və növbəti dəfə daha çox istifadə edərdim. Həyat yoldaşım mənim kimi bundan çox zövq aldı! Bu resept üçün təşəkkürlər!

Bu əla idi. Resepti olduqca yaxından izlədim, amma ağır kremi 1/3 fincana qədər azaltdım ki, bu da mükəmməl idi - sousu sıxmadan qalınlaşdırdı. Növbəti dəfə iki tam 8-oz istifadə edəcəyimi düşünürəm. göbələk qabları (yalnız göstərilən 10 oz.), Düşündüyüm kimi, daha çox göbələk ola bilərdi. Kenarında Edna Lewis'in Kremli Qığılcımları olan, içmək üçün hamar bir çiyanti ilə geniş əriştə üzərində xidmət edir. Gözəl bir yemək! Son bir qeyd: peşəkar aşpaz deyiləm və dar bir mətbəxim var. lakin bu masaya çatmaq üçün 50 dəqiqədən çox çəkdi.

Çox dadlı-amma mənə məsləhət verin: biraz daha qalın olmasını xoşlayıram. Qaplamadan əvvəl toyuğu yenidən tavaya qoymamaqla səhv etdim. Daha qalın olmasını istəyirəm. və razıyam, krem ​​çox idi.

Bu restoran keyfiyyətidir. O qədər dadlı və ləzzətli. Sevimli hiss edir - olduğu kimi hazırladı, amma limonu atladı. Cəsarətli olacağam və onu bu şəkildə bəyənib -sevmədiyimi görmək üçün qalıqlara əlavə edəcəyəm. Bunu təkrar -təkrar edəcək.

Mən bunu dəfələrlə dəyişmişəm, inanmaq olmaz. Həyat yoldaşım və mən daimi olaraq pəhriz saxlayırıq, buna görə kalorili məzmunu azaltmaq üçün bəzi dəyişikliklər etdim. Əvvəlcə yağı və yağı kəsdim. Bütün sote etmək üçün sprey yağından istifadə edəcəyəm. İkincisi, ağır kremə ixnay. Ənənəvi Marsala yeməklərində krem ​​yoxdur, amma kremli sousu sevirəm. Bunun əvəzinə yağsız süd istifadə etdiyimi və təxminən bir kaşığı kəpəkli buğda ununu çırparaq və mayeni azaldaraq qatılaşdığımı təqlid etmək üçün. Tam buğda linguine üzərində ısırılmış toyuq parçaları şəklində xidmət edirik. Daha qalın bir makaron həqiqətən yaxşı işləyir. Göbələkləri də sevirik, buna görə göbələkləri ikiqat və ya üç qat artırıram. Soğan olmadıqda, hər hansı bir soğan əvəz edəcək. Buradakı əsas resept 4 qaşıq reytinqə layiqdir. Mənimki olsa da

Əla! Bunu tam olaraq təklif edildiyi kimi etdi və əla oldu. Mən yemək bişirməyi öyrənirəm və bu reseptlə qonaqlarım özlərini gözəl bir restoranda yemək yediklərini hiss etdiklərini söylədi :) paylaşdığınız üçün təşəkkürlər. Bunu mütləq təkrar edəcək.

Bu çox dadlıdır. Əvvəlcədən hazırlanmış toyuq kotletlərindən istifadə etməyim və yalnız 3 osh qaşığı yağ əlavə etməyim istisna olmaqla bunu etdim. Əvvəlcədən hazırlanan kotletlərdən istifadə etmək vaxtı həqiqətən azaldı - cəmi 20 dəqiqə çəkdi. Mütləq təkrar edəcək.

Bu evdə qaldığım zaman əla bir resept, ləzzətli bir restoran keyfiyyəti. Əslində badam südü və krem ​​əvəzinə bir toxunuş əlavə kərə yağı istifadə etdim (çünki 2020 -ci ildə karantindədir və əlimdə olanı belə edir) və əvəzetmə ilə fantastik oldu. Təzə makaronla xidmət edin!

Ləzzətli! Ləzzətlərin möhtəşəm dərinliyi!

Super dadlı! Onu yeyən iki 10 yaşlı uşaqlarımız da daxil olmaqla ailə ilə böyük bir hit oldu. Başqalarının tövsiyələrinə əsasən, sosu iki qat artırdım, ancaq yalnız orijinal miqdarda krem ​​(2/3 fincan) istifadə etdim və mükəmməl idi: bir az qaymaqlı və zəngin ətirli.

Bütün ailə bunu sevirdi! Reseptə tam əməl olundu - əla oldu! Ailəmin ən çox sevdiyi Toyuq Marsala resepti.


Ən yaxşı toyuq potjiekos resepti?

Hamımızın bildiyimiz kimi, Cənubi Afrikada inanılmaz dərəcədə ciddiyə alınan bir çox şey var və Cənubi Afrika yeməkləri kateqoriyasında braaiing və potjiekos mütləq siyahının başında gəlir.
Sağlam və qeyri -adi 'boerekos' ilə böyüdükdən sonra, mükəmməl resepti iddia etməkdən və ya 'gizli maddələrin' ən yaxşı işlədiyindən irəli gələn bütün mübahisələri yaxşı bilirəm. Bu səbəbdən bunu ən yaxşı toyuq potjiekos resepti olaraq elan etməyəcəyəm, amma deyəcəyim budur ki, yaxınlaşdı!

Asan, sadə və dadlı. Və mənim gizli tərkib hissəm? Gözəl son nəticəni gözləyərkən yaxşı dostlar və ailə qrupu.

Tərkibi (6 xidmət edir):
1 x.q. yemək yağı
8 toyuq budu
2 soğan, dilimlənmiş
1 diş sarımsaq, əzilmiş
4 yerkökü, dilimlənmiş
Dilimlənmiş 1 və ya 2 orta şirin kartof
3 orta kartof, dilimlənmiş
350 q yaşıl lobya, üstü və quyruğu
1 kiçik kərə yağı, doğranmışdır
250 q ağ düyməli göbələk, yarıya bölünmüşdür
250 q qurudulmuş şaftalı
2 çay qaşığı qaba dəniz duzu
2 stəkan ağ şərab
1 x.q. təzə üyüdülmüş qara bibər
1 çubuq darçın
2 dəfnə yarpağı
Metod:
1. Özünüzə yaxşı bir atəş yandırın və kömürlərinizi hazırlayın.
2. Yağı kiçik bir kömür üzərində qızardın və toyuğu qızardın. Soğan və sarımsağı əlavə edin, soğan şəffaf olana qədər qızardın.
3. Tərəvəzləri toyuğun üstünə qoyun və duz edin.
4. Şərabı, qara bibəri, darçını və dəfnə yarpağını birləşdirin və toyuq və tərəvəzlərin üzərinə tökün.

5. 1 saat və ya toyuq yumşalana qədər aşağı kömürlər üzərində örtün və qaynadın (vaxtaşırı qazandakı maye miqdarını yoxlayın, lazım olduqda daha çox əlavə edin). Potjiekosun qızıl qaydası onu qarışdırmamaqdır, buna görə də ən yaxşı nəticə əldə etmək istəyinə qarşı durun.
Tüklü düyü və ya təzə bişmiş çörək ilə isti bir şəkildə xidmət edin və orada, asan və ürəkaçan Cənubi Afrika qoxusu var.

Gizli tərkibiniz nə üçün əla bir şeydir potjiekos?


Hava fritözündə toyuq budları

  • 4 toyuq budu və ndash daha çox istifadə edə bilər, lakin 4 üst -üstə düşmədən mükəmməl uyğun gəlir
    • Üzərimizdə dəri ilə birlikdə sümükdən istifadə etdik
    • Sümüksüz dəqiqələr istifadə edilərsə, daha az vaxta uyğunlaşdırılmalıdır
    • Bütün bir toyuğu örtmək və bişirmək üçün normal istifadə etdiyiniz şeyi istifadə edin.
    • Aşağıda sınaya biləcəyiniz şirin bir qəhvəyi şəkər qarışığı üçün bir reseptimiz var və ya marinadlanmış toyuqlu hava fritöz sousumuzdan istifadə edin.

    Bəzən bu fritöz ızgara qabını istifadə etməyi çox sevirəm.

    Toyuq üçün quru ovuşdurma reseptimiz

    Budlarınızı zeytun yağı ilə ovuşdurun, sonra qarışdırın:

    1. Qəhvəyi şəkər və ndash isteğe bağlıdır
    2. Duz
    3. Sarımsaq tozu
    4. Bibər
    5. Çili tozu
    6. İstəsəniz qara bibər də əlavə edə bilərsiniz

    Digər fikir budlarda istifadə edə biləcəyiniz heyrətamiz quru ovucumuzdan istifadə etməkdir.

    Toyuq budlarını zeytun yağı ilə masaj edin, sonra istifadə edin:

    Soyuducuda bir gecədə budlarınızı ən sevdiyiniz növə batırın.

    Qəhvəyi şəkərli toyuqlarımızı ovuşdursaq üst dərisi tünd qəhvəyi rəng alacaq, çünki şəkər karamelize olacaq. Narahat olmayın.

    Dərinin üzü yuxarı qalxanda 10 dəqiqə vaxt keçirdik və evdəki hər kəs inanılmaz olduqlarını qəbul etdi !!

    Havalandırıcıda toyuq hansı temperaturda bişirilir?

    Bu asılıdır, amma bu 375 dərəcəyə mükəmməl bir şəkildə qoyulmuşdur. Digər toyuq reseptləri, parçaların çörəklənib hazırlanmamasına və nə qədər qalın olduğuna görə bir qədər aşağı və ya daha yüksək ola bilər.

    • Toyuq budu reseptimizin ümumi bişirmə vaxtı 25 dəqiqə idi. Vaxt hər bir parçanın nə qədər böyük olduğuna görə bir qədər dəyişəcək. Ümumi çəkimiz 4 ədəddir. 2,3 kilo idi.

    Fritözdə bir Cornish toyuğu kimi bir şey daha uzun çəkir, çünki bütün bir quşdur, amma daha kiçikdir. Daha çox məlumat üçün çap oluna bilən bu fritözün bişirmə vaxtlarından istifadə edin.

    Əlinizdə olan fritöz səbətində toyuq budlarını bişirirsiniz.

    • Həmişə toyuq parçanızın daxili istiliyinin ən az 165 olmasını təmin edin. Havalı fritöz toyuq ayaq hissələrinə bənzər. Daha böyük parçalar istəsəniz əla seçimdir.
    • Hava fritözü sevdiyimiz yağsız qızardılmış toyuq bişirir!

    Hər iki tərəfdə gözəl bir qızıl qəhvəyi əldə etmək üçün onları yarıya çevirmək vacibdir.

    Budur, budları asanlıqla havalandırmağın qısa bir xülasəsi. Bu yazının altında çap edilə bilən bir versiyam da var.

    Qəhvəyi şəkər və bütün ədviyyatları bir qabda yaxşı qarışdırın. (və ya sadəcə duz və istiot səpmək istəyirsinizsə, bu addımı atlayın)

    Fritözünüzü ən az 5 dəqiqə 375 dərəcəyə qədər qızdırın.
    Toyuq budlarınızın yanlarından asılı olan artıq yağları kəsin (bizimki dərisi sümüklü idi). Hər budun üzərinə zeytun yağı sürtün.

    Otları və ədviyyatları yuxarı və aşağıya sürtün. İstədiyiniz hər şey. Qəhvəyi şəkər qarışığımızı sınamaq istəyirsinizsə, əvvəlcə hər birinin xaricinə zeytun yağı sürtün, əti sürtmək üçün üzərinə basıb yapışdırın, bunu hər iki tərəfdən edin.

    Yapışmayan sprey ilə püskürtülən budu başı aşağı, dərisi aşağıya doğru əyilmiş vəziyyətdə yerləşdirin. Bunu bütün 4 bud üçün edin. Havalandırıcıda üst -üstə düşməməyə çalışın.

    375 dərəcəyə qoyun və 15 dəqiqə bişirin. Sonra qapağı açın və bütün toyuq budlarını tərs çevirin ki, dəri tərəfi yuxarıya baxsın. 375 dərəcə əlavə 8-12 dəqiqə bişirin.

    Daha qəhvəyi və/və ya toyuq içərisində hazırlandığını görmək üçün 8 dəqiqədə yoxlayın.

    Digər yollar toyuq budlarını bişirmək

    • Aşağıda görünən Instant Pot ədviyyatlı teriyaki toyuq budlarımız üçün ölmək lazımdır
    • Bu Instant Pot çatlamış toyuq güveç, doğranmış sümüksüz toyuq budlarından istifadə edir
      • Instant Pot toyuq və kartofumuz kimi.

      Əgər bir siqaret çəkən varsa, Traeger -inə nahar üçün teriyaki şoraba ilə çəkilmiş toyuq budlarını hazırlayardım.

      Bizim haqqımızda daha çox fikir tapın Ninja Foodi reseptipoçt və hava fritöz nahar reseptləri.

      Bir Foodi varsa, burada bir neçə qaynaq daha var:

      • Aldığımız Ninja Pişirmə sistemidir
      • Burada pulsuz bir resept kitabını da əldə edə bilərsiniz. 😉
      • Burada daha çox Foodi hava fritöz reseptləri tapa bilərsiniz.

      Yeməkdən əvvəl toyuğunuzun 165 dərəcəlik bir daxili istiliyə çatmasını təmin edin.

      Burada yazdırılabilir təlimatlar, həmçinin havada qızardılmış toyuq və hava fritöz yumurta rulonlarının necə hazırlanacağı göstərilir.

      Hava fritözü üçün toyuq göğsü reseptləri bu yazıya baxın. İsti fritözümüzdə bu quşun bütün hissələrini və parçalarını sevirik! Toyuqları da fritözdə necə qızdırmaq olar.

      Havada qızardılmış toyuq sağlamdırmı?

      Tamamilə! Parçaları və ya bütün quşu dərindən qızardığınızdan daha az yağ lazımdır. Bu, parçaları neftə batırılmış həmkarlarından daha sağlam edir.

      Yemək bişirmək üçün hava fritözündən istifadə edin toyuq budlarında sümük kalori və yağ tərkibini azalda bilər.

      Sevdiyiniz kənarda xırtıldayacaqsınız, amma bu, 350 dərəcəlik sobada daha yaxşı olsa da, qızartmağa bənzəyir.

      Soyuducunun dezavantajları nələrdir?

      • Bəzi modellərin olduqca kiçik bir səbətdən başqa bir çoxunu tapmadım. Rəfləri olan bu böyük fritözü çox sevirəm, böyük ailələr üçün idealdır.

      Bu il Milad siyahınıza yazmaq istəyə biləcəyiniz ən sevimli şeylərimi görmək istərdiniz. 😉 Bir göz atın və artıq nə qədər & helliptwinsie ola biləcəyinizə baxın!

      Daha çox axtarıram asan ailə reseptləri və məsləhətlər? Tipik Ana Facebook səhifəsini bəyəndinizmi?

      ***** Bu resepti SEVDİNİZsə, aşağıda 5 Ulduz verin və bu barədə nə düşündüyünüzü hamıya bildirin. 😉

      Axtarmaq fritöz yan yeməklər? Xırtıldayan Air fritöz testerlərimizin bomba olduğunu söyləməklə başlayacağıq!

      Aşağıda bəslənmə məlumatlarını da əks etdirən çap edilə bilən bir resept var.

      Kalori, doymuş yağ və digər miqdarlar seçdiyiniz kəsiklərə və ölçülərə görə dəyişəcək.


      Evdə hazırlanan toyuq zolaqları

      Toyuq zolaqlarınızı yaxalamaq və qurutmaqla başlayın. Sonra, bir qabda toyuq zolaqlarını ayranda 15-20 dəqiqə batırın (və ya isterseniz daha uzun).

      Başqa bir qabda təxminən 1 & frac12 fincan unu və 2-3 çay qaşığı Lawry & rsquos Baharat Duzunu (və ya isterseniz digər ədviyyatları) birləşdirin. Bunu yaxşıca qarışdırın. Sonra un qarışığına təxminən & frac14 ilə frac12 fincan ayran əlavə edin və əlavə edərkən çəngəl ilə yüngülcə qarışdırın.

      Böyük bir tavada təxminən 1 düym bitki yağı orta-aşağı-orta istidə qızdırın.

      Ayran ilə isladılmış bir neçə zolağı çıxarın və yaxşıca örtmək üçün çevirərək un qarışığına qoyun. Onları bir plaka üzərinə qoyun. Toyuq zolaqları bişirməyə hazır olana qədər örtməyə davam edin.

      Yağ kifayət qədər qızdırıldıqda, zolaqları bir neçə dəfə bişirməyə başlayın. Onları hər tərəfdən təxminən bir buçuk dəqiqə bişirin. Qızıl və xırtıldayan zaman onları kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə çıxarın.

      Sevdiyiniz daldırma sousu ilə xidmət edin. Yum!

      Sual: Pioneer Woman və Marlboro Man & rsquos dörd uşaq, babalarının evində qalmaq üçün həftə sonu evdən çıxanda nə olur və Pioneer Qadın, Marlboro Adamdan kilsədə bir qeyd soruşaraq & ldquoNahar etmək istədiyiniz hər şeyi sizə bişirirəm və nə olursa olsun? & rdquo və o & rsquollun toyuq və əriştə və ya qabırğa gözü ilə viski sousu və ya ən çox sevdiyim Hamburger kimi əyləncəli bir şey söyləyəcəyini və ya pizza və ya lazanya kimi bir növ italyan yeməyi gözlədiyini gözləyir?

      Cavab: Ona oxuduğu bir notu ötürür, & ldquoToyuq zolaqları. & rdquo

      Və sonra Pioneer Woman altıncı piyada orada yıxılır.

      Bu, dünən həyatımda baş verənləri dəqiqləşdirdi və kabusuma xoş gəldiniz, su və rsquos çox gözəl. Ancaq soruşdum, o cavab verdi və yataqda sürünmək və örtükləri başımın üstündən çəkmək istəyimə baxmayaraq irəli atıldım.

      Bu mənim tipik PW aşpazlarımın resepti deyil, çünki burada personajlar tökmə deyil və boşqabdakı toyuq zolaqlarının son pulu yoxdur. Marlboro Man çox ac idi. Marlboro Man dünən nahar etmək üçün arsenalımdakı hər şeydən üstün tutduqlarını açıq şəkildə qarşısıalınmaz olan evdə hazırlanan toyuq zolaqlarının necə hazırlanacağını sizə göstərəcək.

      Aldığımı söyləyə bilərəm, amma bəlkə cavab nə vaxtsa mənə açıqlanacaq.

      Mağazada dayandım və qəssabın zolaqlara kəsdiyi sümüksüz, dərisiz toyuq döşləri (çox vaxt yalnız yumşaq hissə) olan bir neçə toyuq zolağı aldım. Bəzən paketdə Fajitas & rdquo və & ldquoChicken Tenderləri üçün & ldquoChicken oxunur. & Rdquo Əsasən, zolaqlara kəsilmiş xam toyuq axtarırsınız.

      Sonra toyuğu yaxaladım (Bağışlayın və uzun müddət vərdiş edin və toyuğun yuyulmaması lazım olan ən yeni araşdırmalara girmirəm. Sən məni düzəldə bilərsən.) Və təxminən 15-20 dəqiqə ayranda batırdım. İstəsəniz daha uzun müddət islada bilərsiniz.

      Sonra ayrı bir qaba və hellipə təxminən bir fincan un atdım

      Və bəzi Lawry & rsquos & mdash ehtimal təxminən 2-3 çay qaşığı töküldü. Burada çoxlu müxtəlif ədviyyatlar edə bilərsiniz: cayenne bibəri, bibər, oregano, çoxlu qara bibər. Amma tələsirdim və Lawry & rsquos -u məğlub etmək çətindir.

      Un qarışığını qarışdırdıqdan sonra 1/4 ilə 1/2 fincan ayran tökdüm, çiləyərkən çəngəl ilə yüngülcə qarışdırdım.


      TAVUK NEÇƏDƏN QALACAQ?

      Bu Crock Pot Toyuq Ayaqlarını ən çox saxlaya bilərsiniz 4 gün soyuducuda hava keçirməyən bir qabda. Onlardan daha uzun müddət saxlamalarını istəyirsinizsə, onları dondurun!

      Üçün bişmiş baraban çubuqlarını dondurun, otaq istiliyinə qədər soyumalarına icazə verin, sonra hər bir toyuq ayağını balmumu kağıza sarın və dondurucu üçün təhlükəsiz bir fermuarlı çantaya köçürün. Mümkün qədər havanı çıxarın, möhürləyin və dondurun.

      Soyulmaq üçün soyuducuya bir gecədə qoyun. Ən yaxşı nəticə üçün 3 ay ərzində istehlak edin.


      Videoya baxın: Sobada Toyuq və Kartof Qızartması Fırında Tavuk ve Patetes Kızartması (Yanvar 2022).