Ənənəvi reseptlər

Şüşəni sobaya qoyun

Şüşəni sobaya qoyun

Toyuğu təmizləyin və çox yaxşı yuyun. Kağız dəsmallarla qurudun. Sarımsağı bıçaqla doğrayın. Dərini böyüdün və dərinin altına sarımsaq parçaları qoyun. Toyuğu yağ, bitki, bibər, kəklikotu, bibər (içərisi daxil olmaqla) ilə yağlayın. İçəridə, yuxarıda göstərilən ədviyyatlara əlavə olaraq incə doğranmış cəfəri və doğranmış sarımsaq əlavə edin. İstədiyimiz duzdan asılı olaraq daha çox duz əlavə edə bilərik.

Bir şüşə (1 l şüşə Borsec qoydum) su ilə doldurun və əvvəllər təxminən 4 stəkan su tökdüyüm bir tepsiyə qoyun. Fırını qızdırın, sonra tavanı toyuğun üstünə qoyun. Toyuqdan və sobanın gücündən asılı olaraq təxminən 2 saat davam edir (daha da az çəkə bilər, amma yüksək bir atəşdə bişirməyi məsləhət görmürəm, çünki nüfuz etmək üçün vaxt olmalıdır). Tepsidə daimi su olduğuna əmin olmalısınız. Gerekirse, şüşə qırılmaması üçün isti su əlavə edin.

YAXŞI MƏŞƏB !!!!

1

Şüşə yerinə sudan bir az yağ, bitki, kəklikotu, sarımsaq, doğranmış cəfəri və dəfnə yarpağı tökə biləcəyiniz daha uzun bir kavanozdan istifadə edə bilərsiniz.

2

Kavanozdakı su qaynamağa başlayanda, bütün tatlar içərisindəki toyuğa daxil olur.

3

Marul və ya turşu ilə çox yaxşı xidmət edin.

4

Bir bəzək olaraq bişmiş kartof və ya kərə yağı ilə kartof püresi istifadə etdim.

5

Bu toyuq üçün ədviyyatlı xüsusi bir çörək hazırladım (resepti sağ hissədə yerləşdirəcəyəm)


Şüşəni sobaya qoyun

Şüşə üzərindəki toyuq, Fırında, bu cür hazırlıq və rdquode Bazar və rdquo. Bütün ailə süfrə başına yığışanda dadlı, dinc bir yemək yeyəndə. Üstəlik, şüşə üzərində olan toyuq bişirmək daha çətindir və sobada, aşağı istilikdə, yumşaq və şirəli olması üçün daha çox vaxt tələb edir.

Toyuğun bərabər bişirilməsi üçün çox böyük olmaması vacibdir. Ayrıca, içərisindəki şüşə su ilə doldurula bilər, ancaq əlavə ləzzət üçün pivəni məsləhət görürük. Pişirmə zamanı pivə buxarlanacaq və toyuq ətirləri ilə birləşdiriləcək.

  • bütöv bir toyuq
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1 xörək qaşığı otlar (kəklikotu, rozmarin)
  • 2 diş sarımsaq
  • 50 q kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı barbekü sousu
  • 1 şüşə pivə

Kərə yağı əridin və bütün ədviyyatlar və otlar ilə birlikdə əzilmiş sarımsağı qarışdırın. Bu qarışıqla toyuğu hər tərəfdən yaxşıca yağlayın.

Fırını 200 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Pivə şüşəsini yarıya qədər boşaltın, sonra toyuğun içinə daxil edin. Bir soba qabına qoyun və bişirin. 15 dəqiqədən sonra istiliyi 170 dərəcəyə endirin və başqa bir saat buraxın.

Toyuğu çıxarın və barbekü sousu ilə yağlayın və yenidən sobaya 10-15 dəqiqə qoyun və ya qəhvəyi bir qabığa sahib olun.

Ən qalın ətin olduğu bir hissəni kəsərək bişirildiyini yoxlayın: sinə və ya ayaq. Ehtiyac hiss edirsinizsə, sobada qoyun.


Qovrulmuş toyuq. Sehrli çanta və ya şüşə üzərində 50 dəqiqə ərzində resept.

Bişmiş toyuq bütün dünyada müxtəlif formalarda hazırlanan bir yeməkdir. Birbaşa tepsidə, toyuqlar üçün xüsusi bir dəstəyə, sehrli çantaya, şüşəyə və ya hətta pivə qabına və ya kavanoza hazırlana bilər. Hər bir ev xanımı toyuq ətini öz istəklərinə görə dadlandıra bilər. Daha şirin və ya daha ədviyyatlı, daha qızardılmış və ya daha yumşaq ola bilər, hər kəs öz zövqünə uyğun hazırlayır.
Bu gün çoxumuzun evdə olduğu və bişmiş toyuğa gözəl bir dad verən maddələrdən ibarət sadə bir resept hazırladıq.

Fırında toyuq bişirərkən duzun çox vacib olduğunu bilməlisiniz, buna görə də ədviyyat qarışığının tərkibində daha çox duz istifadə etməliyik.

Bu reseptdə yazılanlara əlavə olaraq, toyuğu birbaşa tepsiyə və ya sehrli çantaya hazırlayarkən toyuğun içinə 2 dilimlənmiş soğan qoymağa çalışmağınızı da təklif edirik.

Bişmiş toyuq müxtəlif tərəvəz püresi, tərəvəz salatı, qızardılmış kartof və ya au gratin tərəvəzləri ilə xidmət edilə bilər və ya sevdikləriniz üçün dadlı bir şaorma hazırlaya bilərsiniz.

Süfrədə olanların boşqabınızdan xoş təəccüblənməsini istəyirsinizsə, bu bişmiş toyuğun yanında kremli və dadlı sarımsaq sousu / mujdei hazırlayın. Resepti tapa bilərsiniz burada

Bişmiş toyuq üçün maddələr:

  • 1 toyuq
  • 3 çay qaşığı duz
  • 2 çay qaşığı bibər
  • 1 çay qaşığı bibər (arzularınıza uyğun olaraq yarım çay qaşığı ağ bibər əlavə edə bilərsiniz)
  • Yarım çay qaşığı qurudulmuş rozmarin
  • 3 çay qaşığı toyuq ədviyyatı və ya sehrli çanta ədviyyatı
  • 70 ml zeytun yağı
  • 10 diş sarımsaq, yaxşı əzilmiş

Sehrli bir çantada və ya bir stəkanda toyuq necə bişirilir?

  1. Başlamaq üçün kiçik bir qabda bütün ədviyyatları yağ və sarımsaqla qarışdırın
  2. Toyuqları soyuq su ilə yaxşıca yuyun
  3. Toyuğu ədviyyat qarışığı ilə yağlayın
  4. Toyuğu sehrli çantaya qoyun və torbanı paketdəki tellə bağlayın və sonra bir tepsiyə qoyun
  5. və ya
  6. Toyuğu bir şüşə suya və ya pivəyə qoyun, ancaq daha böyük diametrli bir şüşə olsun. Toyuq şüşəsini bir tepsiyə qoyun. Şüşə su ilə doldurulmalıdır.
  7. Tepsini toyuğun nə qədər böyük olduğuna görə 180 dərəcədə 45-50 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun
  8. 35-40 dəqiqədən sonra sehrli çantanı açın və toyuğu qızartmaq üçün başqa 15 dəqiqə sobaya qoyun.
  9. Şüşə üzərində resept hazırlayırsınızsa, bu addımı atmağa ehtiyac yoxdur
  10. Tava sobadan çıxarın və 10 dəqiqə buraxın, sonra xidmət edin

Şüşə üzərində toyuq bişirirsinizsə, tepsi alt sıradakı / alt ızgaradakı sobaya qoyulmalıdır.

Sehrli çantada bişmiş toyuq resepti hazırdır.

Kaefra © -dan ən son reseptləri və fikirləri almaq üçün Facebook səhifəsini qiymətləndirin Bura basın

sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantada bişmiş toyuq ədviyyatı


Mən əsl toyuq dadı ilə Delicious Vaslui.

Həm də yemək kitabımdan,
Gözəl reseptlərlə
Bu gün çox bişirəcəyik
Şüşəni sobaya qoyun.

Bunu mürəkkəb hesab edə bilərsiniz,
Bəlkə qorxdun.
Amma sənə deyirəm ki, sakit ol!
Toyuq tez hazırlanır.

Çox da çətin deyil,
Sadəcə mənim köməyim var.
Məndən hər hansı bir məsləhət istəyə bilərsiniz.
Mən buradayam, həsr olunmuşam.

Lazım olanların siyahısı:


• Vasluidən 1 ləzzətli toyuq
• 9 diş sarımsaq
• 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı
• 2-3 dəfnə yarpağı
• 1 dəstə cəfəri
• su
• yer bibəri
• şirin Boya
• isti bibər
• rozmarin
• toyuq üçün ədviyyatlar

Ümid edirəm heç nə unutmadın!
Bişirməyə hazırsınızmı?
Görək nə edək
Və uzun müddət çəkərsə!


Addım 1: Toyuğu içəridən yuyuruq :), sonra silirik.
Addım 2: Hazırlamaq üçün marinadımız var. Bir qabda sarımsağı (əzilmiş) incə doğranmış cəfəri ilə qarışdırın, toyuq üçün şirin və acı bibər, bibər, rozmarin və ədviyyat əlavə edin. Ayrıca buraya zeytun yağı, su tökün və bir pasta tutarlılığı əldə olunana qədər yaxşıca qarışdırın.
Addım 3: Alınan qarışıqla toyuğu yağlayın və marinat etmək üçün buraxın.
Addım 4: 0,5 l şüşəyə soyuq su (əlbəttə bir şüşə şüşə) qoyun ki, üzərinə toyuq düzəldək.
Addım 5: Soba qabına 0,5 l su, dilimlənmiş sarımsaq və dəfnə yarpağı və əlbəttə ki, toyuq qoyun. Fırını da ən az 10 dəqiqə əvvəl qızdırmaq üçün yandırırıq.
Addım 6: Hər şeyi sobaya qoyub 2 saat buraxmaq lazımdır.Vaxtaşırı tepsidən suyu tökürük, tamamilə unutmuruq.


Şüşə üzərində bişmiş toyuq, bütün toyuq biftekinin ən sadə reseptlərindən biridir

Toyuq, dünyanın bütün ölkələrinin mətbəxlərində tapıla bilən yeməklərlə dünyanın ən populyar ətidir. Təəccüblü deyil, çünki toyuqun sağlamlıq faydaları hər kəs tərəfindən tanınır: toyuq əla zülal, əsas vitamin və minerallar qəbul edir. Bundan əlavə, arıqlamağa və xolesterolu idarə etməyə kömək edir. Hazırlanması asandır, çox yönlüdür və dadına görə xoşdur. Toyuq reseptlərinin bu qədər populyar olmasının səbəblərindən yalnız bir neçəsi! Və bu səbəbdən bu gün bu siyahıya başqa bir resept əlavə edəcəyik, yəni sobadakı şüşə üzərində toyuq.

Başqa adla şüşəyə qoyun və ya şüşəyə qoyun, Fırındakı şüşədəki toyuq resepti, evdə və sobada bişirə biləcəyiniz qovrulmuş toyuğa alternativ olmaqla sadə və təsirli bir reseptdir. Hansı maddələrə ehtiyacınız olduğunu və sobada sobada ən iştahaaçan toyuq necə hazırlaya biləcəyinizi görməzdən əvvəl bu məşhur reseptin necə çevrildiyini və hansı qidalı keyfiyyətlərə sahib olduğunu görək!


Günün resepti. Toyuq sobada şüşə üzərində bişirmək nə qədər asandır

Əgər bu vaxta qədər çətin göründüyü üçün şüşə üzərində toyuq hazırlamaqdan çəkinmisinizsə, bilin ki, belə deyil. Başladığınız an bişmiş şüşə qoyun ki, istifadə etdiyiniz şüşə təmiz, qırılmaz və su ilə dolu olmalıdır. Güclü bir ətir və daha yumşaq bir ət üçün bu şüşə ədviyyatlarla doldurulacaq. Şübhəsiz ki, ailə üzvləri və ya qonaqlar heyran qalacaqlar və sonunda resepti soruşacaqlar.


Qovrulmuş toyuq. Sehrli çanta və ya şüşə üzərində 50 dəqiqə ərzində resept.

Bişmiş toyuq bütün dünyada müxtəlif formalarda hazırlanan bir yeməkdir. Birbaşa tepsidə, toyuqlar üçün xüsusi bir dəstəyə, sehrli çantaya, şüşəyə və ya hətta pivə qabına və ya kavanoza hazırlana bilər. Hər bir ev xanımı toyuq ətini öz istəklərinə görə dadlandıra bilər. Daha şirin və ya daha ədviyyatlı, daha qızardılmış və ya daha yumşaq ola bilər, hər kəs öz zövqünə uyğun hazırlayır.
Bu gün çoxumuzun evdə olduğu və bişmiş toyuğa gözəl bir dad verən maddələrdən ibarət sadə bir resept hazırladıq.

Fırında toyuq bişirərkən duzun çox vacib olduğunu bilməlisiniz, buna görə də ədviyyat qarışığının tərkibində daha çox duz istifadə etməliyik.

Bu reseptdə yazılanlara əlavə olaraq, toyuğu birbaşa tepsiyə və ya sehrli çantaya hazırlayarkən toyuğun içinə 2 dilimlənmiş soğan qoymağa çalışmağınızı da təklif edirik.

Bişmiş toyuq müxtəlif tərəvəz püresi, tərəvəz salatı, qızardılmış kartof və ya au gratin tərəvəzləri ilə xidmət edilə bilər və ya sevdikləriniz üçün dadlı bir şaorma hazırlaya bilərsiniz.

Süfrədə olanların boşqabınızdan xoş təəccüblənməsini istəyirsinizsə, bu bişmiş toyuğun yanında kremli və dadlı sarımsaq sousu / mujdei hazırlayın. Resepti tapa bilərsiniz burada

Bişmiş toyuq üçün maddələr:

  • 1 toyuq
  • 3 çay qaşığı duz
  • 2 çay qaşığı bibər
  • 1 çay qaşığı bibər (arzularınıza uyğun olaraq yarım çay qaşığı ağ bibər əlavə edə bilərsiniz)
  • Yarım çay qaşığı qurudulmuş rozmarin
  • 3 çay qaşığı toyuq ədviyyatı və ya sehrli çanta ədviyyatı
  • 70 ml zeytun yağı
  • 10 diş sarımsaq, yaxşı əzilmiş

Sehrli bir çantada və ya bir stəkanda toyuq necə bişirilir?

  1. Başlamaq üçün kiçik bir qabda bütün ədviyyatları yağ və sarımsaqla qarışdırın
  2. Toyuqları soyuq su ilə yaxşıca yuyun
  3. Toyuğu ədviyyat qarışığı ilə yağlayın
  4. Toyuğu sehrli çantaya qoyun və torbanı paketdəki tellə bağlayın və sonra bir tepsiyə qoyun
  5. və ya
  6. Toyuğu bir şüşə suya və ya pivəyə qoyun, ancaq daha böyük diametrli bir şüşə olsun. Toyuq şüşəsini bir tepsiyə qoyun. Şüşə su ilə doldurulmalıdır.
  7. Tepsini toyuğun nə qədər böyük olduğuna görə 180 dərəcədə 45-50 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun
  8. 35-40 dəqiqədən sonra sehrli çantanı açın və toyuğu qızartmaq üçün başqa 15 dəqiqə sobaya qoyun.
  9. Şüşə üzərində resept hazırlayırsınızsa, bu addımı atmağa ehtiyac yoxdur
  10. Tava sobadan çıxarın və 10 dəqiqə buraxın, sonra xidmət edin

Şüşə üzərində toyuq bişirirsinizsə, tepsi alt sıradakı / alt ızgaradakı sobaya qoyulmalıdır.

Sehrli çantada bişmiş toyuq resepti hazırdır.

Kaefra © -dan ən son reseptləri və fikirləri almaq üçün Facebook səhifəsini qiymətləndirin Bura basın

sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantaya sobaya qoyun sehrli çantada bişmiş toyuq ədviyyatı


Şüşədəki Fırında Bütün Toyuq

Bütün toyuğu şüşəyə qoyun. Adi ev sobasında hazırlanan bir növ qızardılmış toyuq. Şüşədəki bu toyuq resepti haqqında bilirdim, amma lalena ilə evdə bişirdiyimiz facebook qrupumuzda bu mövzuda geniş müzakirə olanda diqqətimi daha çox çəkdi, bir çox insan bu şəkildə bişmiş sobada toyuğu təriflədi və dedim yox, resepti sınamağı da təxirə salıram. Fırındakı şüşə üzərində toyuq resepti addım -addım izah edildi. Qızardılmış toyuq diqqət mərkəzində olduğu üçün sobada bütöv bişirməkdən başqa dəyər verə bilmədim.

Bir stəkanda bişmiş toyuq sadə, lakin son dərəcə dadlı bir resept və sobada toyuq bişirməyin köhnə və ağıllı üsulu. Tərəvəz və göyərti olan şüşə üzərində sobada belə bir toyuq hazırlayacağıq, əgər maddələr hazırlamısınızsa, işə başlayaq. Əsasən bir şüşəyə ilişib sobada bişmiş yaxşı bişmiş toyuqdur. Bir şüşə üzərində toyuq hazırlamaq asan olan və evinizdə hər kəs hazır olduqda ailə yeməyi hazırlayan hər kəs üçün əlçatan olan sadə bir reseptdir, çünki isti yemək lazımdır.

1 bütöv toyuq 1 kq kartof 2 böyük yerkökü 50 ml yağ 250 ml pomidor suyu 4 diş sarımsaq keşniş kimyon kəklikotu duzu. Resepti bibəriyə, limon və qırmızı bibər ilə sobaya qoyun. Şüşə yerinə bütün ev mağazalarında tapıla bilən xüsusi bir metal stenddən istifadə edə bilərsiniz. Fırındakı şüşə üzərində toyuq resepti, yeni başlayan bir aşpazın bu məqalədə addım -addım izah etdiyi təlimatları səhv etmədən hazırlaya biləcəyi qədər sadədir.

Onlara yuxarı ayaqları, qanadlı ayaqları və ya toyuq döşü ilə xidmət edə bilərsiniz. Stəkandakı toyuq biftekləri, Çauşesku dövründən gələn məşhur köhnə reseptdir. Bişmiş toyuq üçün maddələr. Beləliklə, tövsiyəmiz sobadakı şüşə üzərində toyuq resepti.

Qovrulmuş və incə bir toyuq. Biz uşaq ikən şüşə üzərində toyuq və ya çantada toyuq hazırlamaq bir blok yarışı idi, dərhal resepti gəlir. İstəsəniz dadmaq üçün bibər və kəklik sarımsağı kəklikotu, sobanın şüşəsindəki toyuq video reseptimizi aşağıda izləməyə dəvət edirik. Aşağıdakı resept təxminən 15 kq ağırlığında bir toyuqdan ibarətdir.


11 addımda şüşə üzərində toyuq necə hazırlanır

1. Tərkibi hazırlayın

Əlbəttə ki, bütöv bir toyuq lazımdır. Orqansız olmalıdır. Sonra toyuq ətirini əlavə etmək üçün bir şoraba üçün daha çox maddələrə ehtiyacınız var.

Ayrıca, şüşə üzərində toyuq ilə xidmət etmək üçün bir az tərəvəz hazırlayın - sadəcə bir qarnir lazımdır, elə deyilmi? Kartof, yerkökü və bəlkə də bir az qırmızı soğan seçə bilərsiniz.

Bir şüşə lazımdır - suyu və ya pivə yaxşıdır.

Zeytun yağı və bəzi ədviyyatlar haqqında unutmayın: bir az duz və təzə yer bibəri bütün fərqi yaradır. İstəyirsinizsə, sarımsaq və limon dilimlərindən də istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, başqa ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz.

2. Toyuğu təmizləyin

Pişirməyə başlamazdan əvvəl toyuğu içəridən və xaricdən yaxşı təmizləyin. İstəyirsinizsə, dərini də çıxara bilərsiniz, ancaq tərk etsəniz, xırtıldayan, bir az ədviyyatlı və ləzzətli bir örtük əldə edəcəksiniz. Və bu dedikləri qədər sağlam deyil.

3. Toyuğu marinatlayın

Sevdiyiniz şoraba hazırlayın və ya gülümsəməyinizə səbəb olan birini seçin. Marinadı böyük bir qaba qoyun və toyuğu oraya qoyun. Toyuğu hər tərəfdən marinadla yağlayın, içəriyə daxil olmaqla, həm də qanadların altında və dərinin altına, əlinizlə çata biləcəyiniz qədər. Vaxtınız varsa, toyuğu bir gecədə bir qabda marinat etmək üçün buraxın. Əks təqdirdə, növbəti addıma keçin.

4. Tərəvəzləri hazırlayın

Toyuq ilə bişirmək istədiyiniz tərəvəzləri təmizləyin və kəsin. Onları istifadə edəcəyiniz tepsinin və ya qabın altına qoyun.

5. Şüşəni təmizləyin

Toyuq qoyacağınız şüşəni yaxşıca yuyun və üzərinə kağız və ya yapışqan təmizləyin.

6. Fırını əvvəlcədən qızdırın

Fırını 190 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

7. Şüşəni doldurun

Şişəyə 1-2 diş sarımsaq, bir neçə dilim limon, bir neçə dilim soğan və bir az limon suyu qoyun. Duz əlavə edin, sonra şüşəni isti su ilə doldurun və sobaya qoyacağınız tepsinin ortasına qoyun.

8. Toyuğu şüşənin üzərinə qoyun

Toyuğu tavada olan tərəvəzlərin arasına, ayaqları aşağı düşərək şüşəyə yapışdırır.

9. Üzərinə şoraba tökün

Toyuğun qoyulduğu şoraba bir az zeytun yağı və 2-3 stəkan su ilə qarışdırın. Bu qarışığı toyuğun üzərinə və toyuğun olduğu tepsiyə tökün.

10. Toyuğu sobaya qoyun

Toyuq və tərəvəzlərin olduğu tepsini sobaya qoyun. 190 dərəcə 30 dəqiqə bişirin.

11. Daha aşağı temperaturda bişirin

Yarım saatdan sonra sobanı təxminən 175 dərəcəyə çevirin və toyuq tam bişənə qədər bişirin.

Xoşunuza gəldi? Paylaş:

Raluca Cristian

Mən Raluca və şaftalı tükünə dözə bilmirəm. Ona görə də hər dəfə şaftalı yeyəndə qabığını soyuram. Küfr? Ola bilər. Ancaq düşünürəm ki, yaxşı hiss etmək üçün əlindən gələni etməlisən. Və buna yemək də daxildir.


11 addımda şüşə üzərində toyuq necə hazırlanır

1. Tərkibi hazırlayın

Əlbəttə ki, bütöv bir toyuq lazımdır. Orqansız olmalıdır. Sonra toyuq ətirini əlavə etmək üçün bir şoraba üçün daha çox maddələrə ehtiyacınız var.

Ayrıca, şüşə üzərində toyuq ilə xidmət etmək üçün bir az tərəvəz hazırlayın - sadəcə bir qarnir lazımdır, elə deyilmi? Kartof, yerkökü və bəlkə də bir az qırmızı soğan seçə bilərsiniz.

Bir şüşə lazımdır - suyu və ya pivə yaxşıdır.

Zeytun yağı və bəzi ədviyyatlar haqqında unutmayın: bir az duz və təzə yer bibəri bütün fərqi yaradır. İstəyirsinizsə, sarımsaq və limon dilimlərindən də istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, başqa ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz.

2. Toyuğu təmizləyin

Pişirməyə başlamazdan əvvəl toyuğu içəridən və xaricdən yaxşı təmizləyin. İstəyirsinizsə, dərini də çıxara bilərsiniz, ancaq tərk etsəniz, xırtıldayan, bir az ədviyyatlı və ləzzətli bir örtük əldə edəcəksiniz. Və bu dedikləri qədər sağlam deyil.

3. Toyuğu marinatlayın

Sevdiyiniz şoraba hazırlayın və ya gülümsəməyinizə səbəb olan birini seçin. Marinadı böyük bir qaba qoyun və toyuğu oraya qoyun. Toyuğu hər tərəfdən marinadla yağlayın, içəriyə daxil olmaqla, həm də qanadların altında və dərinin altına, əlinizlə çata biləcəyiniz qədər. Vaxtınız varsa, toyuğu bir gecədə bir qabda marinat etmək üçün buraxın. Əks təqdirdə, növbəti addıma keçin.

4. Tərəvəzləri hazırlayın

Toyuq ilə bişirmək istədiyiniz tərəvəzləri təmizləyin və kəsin. Onları istifadə edəcəyiniz tepsinin və ya qabın altına qoyun.

5. Şüşəni təmizləyin

Toyuq qoyacağınız şüşəni yaxşıca yuyun və üzərinə kağız və ya yapışqan təmizləyin.

6. Fırını əvvəlcədən qızdırın

Fırını 190 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

7. Şüşəni doldurun

Şişəyə 1-2 diş sarımsaq, bir neçə dilim limon, bir neçə dilim soğan və bir az limon suyu qoyun. Duz əlavə edin, sonra şüşəni isti su ilə doldurun və sobaya qoyacağınız tepsinin ortasına qoyun.

8. Toyuğu şüşənin üzərinə qoyun

Toyuğu tavada olan tərəvəzlərin arasına, ayaqları aşağı düşərək şüşəyə yapışdırır.

9. Üzərinə şoraba tökün

Toyuğun qoyulduğu şoraba bir az zeytun yağı və 2-3 stəkan su ilə qarışdırın. Bu qarışığı toyuğun üzərinə və toyuğun olduğu tepsiyə tökün.

10. Toyuğu sobaya qoyun

Toyuq və tərəvəzlərin olduğu tepsini sobaya qoyun. 190 dərəcə 30 dəqiqə bişirin.

11. Daha aşağı temperaturda bişirin

Yarım saatdan sonra sobanı təxminən 175 dərəcəyə çevirin və toyuq tam bişənə qədər bişirin.

Xoşunuza gəldi? Paylaş:

Raluca Cristian

Mən Raluca və şaftalı tükünə dözə bilmirəm. Ona görə də hər dəfə şaftalı yeyəndə qabığını soyuram. Küfr? Ola bilər. Ancaq düşünürəm ki, yaxşı hiss etmək üçün əlindən gələni etməlisən. Və buna yemək də daxildir.


Video: أفضل زجاج حرارى لباب الميكروويف والفرن الكهربى الحرارى مواصفاته واين تجده - Microwave thermal glass (Noyabr 2021).