Ənənəvi reseptlər

İtalyan salatı

İtalyan salatı

Bolqar bibərinin iki yarısını çörək kağızına qoyun və sobada 10 dəqiqə saxlayın, soyuduqdan sonra soyun və juliennesə kəsin.

Sirkə su, dəfnə yarpağı, duz, istiot, hər şeyi bir qabda atəşə qoyun və qaynadıqda incə doğranmış göbələk və soğanı əlavə edin.

Balqabağı daha qalın dilimlərə kəsib zeytun yağında qızardırıq, sonunda əzilmiş sarımsaq və bir az fesleğen əlavə edirik.

Bibər, zucchini dilimləri, göbələkləri boşqabda xidmət edin, yaşıl reyhanla bəzəyin və üzərinə limon səpin.


Video: Sezar Salata Tarifi. Sezarın Hakkını Sezara Vermeye Geldik (Dekabr 2021).