Ənənəvi reseptlər

Göbələk ilə pizza

Göbələk ilə pizza

Mayanı bir çimdik duz ilə ovuşdurun və üzərinə isti su və yağ əlavə edib qarışdırın, elastik bir xəmir halına gələnə qədər un əlavə edin, həcmini bir daha artırana qədər qalxın.

Salam, göbələk və bibəri kublara kəsin.

Bir xəmir yoğurun.Salami, göbələk, bibər və zeytunu üstünə qoyun, üzərinə pendiri rəndələyin.2 yumurtanı çalın və rəndələnmiş pendirin üzərinə qoyun.

Tercihə görə kekik, duz, istiot əlavə olunur.

Təxminən 30 dəqiqə sobada buraxın.

Yaxşı iştaha!


Göbələk və arugula ilə pizza

Xəmir üçün:

  • 400 q ağ un "000"
  • 200 ml su
  • ½ kub pivə mayası
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • duz

Əlavə etmək üçün:

  • 250 q göbələk göbələyi
  • 200 q telemea
  • 200 q pomidor suyu
  • 120 q arugula
  • 1 çay qaşığı doğranmış yaşıl cəfəri
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • duz və istiot

Pizza xəmirini 10 -cu səhifədəki reseptə görə hazırlayın. Hamurdan 3 ədəd, 22 sm diametrli 4 ədəd nazik disk yaydırın, üzərinə pomidor sousu ilə örtün və 200 ° C -yə qədər qızdırılan sobada 10 dəqiqə bişirin.

1. Göbələkləri təmizləyin, ayaqların altını çıxarın, incə dilimlərə kəsin və dadına görə duz, istiot əlavə edin və üzərinə 1 xörək qaşığı yağ səpin. Doğranmış cəfəri əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
2. Arugulanı yuyun və kəsin. Pizza bişdikdən sonra sobadan çıxarın və göbələk, roka və nazik pendir dilimləri ilə örtün. Bir az yağ tökün.

Buraxılmış kitablarınızı "Həqiqət" kitabxanasından almaq istəyirsiniz?
Bazar ertəsi -Cümə günləri, 13.00-16.00 arası, 6 -cı mərtəbədəki 202 Ștefan cel Mare şi Sfânt Bulvarı, 202 Ștefan cel Mare şi Sfânt Bulvarı, Kentford binasından Adevărul Moldova qəzetinin redaksiyasına gəlin və birbaşa bizdən satın alın.
Əlavə məlumat üçün:
məqsəd 022 84-31-80
e-poçt: [email protected]

Robotun qabına un qoyun, maya, yağ və duz əlavə edin.


yüngülcə yoğurmağa başlayırıq. Az -az südü əlavə edin.


Xəmir robot qabından çıxana qədər yoğurmağa davam edirik.


Bir az yağla yağladığımız 2 topu düzəldin və yaxşı bağladığımız / bağladığımız / bükdüyümüz torbaya qoyun və onlarla birlikdə soyudun.


Dondurulubsa, əriyəndə (otaq temperaturunda) və siz pizza hazırlasanız, daha yaxşıdır, daha yumşaqdır.


Bu vaxt, sousu hazırlayın və nəyi örtəcəyinizi hazırlayın.


Göbələkləri təxminən kəsdim, çünki yalnız göbələk və pendirdən pizza hazırlamaq fikrindəyəm.


Pomidorları yudum, parçalara ayırdım.


Fesleğeni yudum, sarımsağı dilimlərə kəsdim, duzladım, istiot vurdum və çubuq qarışdırıcısını qaba qoydum. Ardıcıllığı bəyənənə qədər əsaslandırdım. Sonra bir az zeytun yağı tökdüm. Bir kürəklə bir az döndüm.


Xəmiri soyuducudan çıxarın və əlinizlə yağla fırçalanmış bir tepsiyə yayın. Fırınınız ən az 250 ° C -yə qədər qızdırılana qədər bu vəziyyətdə saxlayın. Fırın istiliyinə çatdıqda, tez bir zamanda vərəqi sousla yağlayın, göbələkləri yayın və üzərinə qızardılmış pendiri qoyun və isti sobaya qoyun. İstədiyiniz qədər qırmızı buraxın.


MUSHROOMS, QISA VƏ TAKLI ŞİRİNLİ Səhər yeməyi üçün PİZZA

Paketi Din Eden-dən aldığım vaxtdan bəri, təbii maddələrdən, Paranq və Căpățâni dağlarından seçilmiş zoğaldan hazırlanan qarağat mürəbbəsinə diqqət yetirdim və bir çox gözəl reseptlər ağlıma gəldi. İstifadə, yox şirin, bilirsən!

Məşhur inancın əksinə olaraq, mürəbbə yalnız şirin birləşmələrdə istifadə edilməməlidir, həm də yetişmiş və ya küflü pendirlər və ya bifteklərlə əla olar.

Bugünkü resept, soyuducuda olan maddələrimdə təcəssüm olunan #nofoodwaste -in başqa bir nümunəsidir. Həmişə olduğu kimi, resepti üstünlüklərinizə uyğunlaşdıra bilərsiniz, ancaq pendir və zoğal mürəbbəsindən imtina etməməlisiniz, onlar bütün cazibədarlığı və zövqlü dadı verir.

Tərkibi (2 porsiyon)

100 q toyuq şnitzel / biftek qalıqları

Servis üçün yaşıl soğan quyruğu, isteğe bağlıdır

Duz, istiot, Aralıq dənizi göyərti, dadmaq üçün.

Göbələkləri dilimlərə kəsib kərə yağı ilə rənglənənə qədər qızardın, sonra kənara qoyub "pizza" yığmağa başladım. Çuqun qabının altına yapışqan qoyduğum çörək kağızı, sonra qalan maddələrə yapışmaq üçün doğranmış pendir, dilimlənmiş şnitzel, göbələk, bol miqdarda mürəbbə səpilən və yapışqanın ortasında bir yumurta qırdım. Yumurtanın üzərinə duz, istiot və bir az qurudulmuş göyərti qarışığı səpdim.

Tava əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə 10 dəqiqə qoydum. (Qapağı bağlı vəziyyətdə). 10 dəqiqədən sonra qapağı götürdüm və yumurtanın bir az daha bişməsinə icazə verdim. Bu mərhələdə, yumurtanın nə qədər bişirilməsini istədiyinizə görə vaxt dəyişə bilər.

Dərhal xidmət etdim, bu dəli idi, dadmaq və ləzzətlərin partlaması, siz də sınamalısınız! Burada səhər yeməyi üçün polenta üstü olan başqa bir pizza variantı tapa bilərsiniz.


Toyuq və göbələk ilə pizza

3. Pomidor sousunu pizza zirvələrinə bərabər yaydırın.

4. Toyuq parçalarını incə zolaqlara kəsin və üzərinə sousu tökün. Yağı qızdırın və qarışdıraraq toyuğu 3 dəqiqə qızardın. İstidən çıxarın.

5. Sarımsağı və göbələkləri 4 dəqiqə bişirin, duz və istiot əlavə edin.

6. Toyuq və göbələkləri pizza zirvələrinə qoyun, sonra pendir və soğan səpin. Bu sürətli pizzanı sobada 12 dəqiqə saxlayın. Arugula yarpaqları ilə bəzəyin. Dərhal toyuq və göbələk ilə pizza verin.

2 zirvələr pizzadan
80 ml pomidor sousu
Topping
2 ədəd qaynadılmış toyuq
60 ml barbekü sousu
45 ml yağ
2 diş sarımsaq, incə doğranmışdır
250 q göbələk, yarıya bölünür
duz və istiot
250 qr mozzarella
2-3 yaşıl soğan, incə doğranmışdır
bir neçə yarpaq arugula bəzəmək üçün


Presto pizza reseptini, mozzarella, göbələk və jambonlu İtalyan pizzasını necə hazırlayırıq?

Pizza xəmirini necə hazırlamaq olar.

500 ml su olan un robotun içinə qoyulur və xəmir yaranana qədər qarışdırılır. Robotu söndürün, bir dəsmal ilə örtün və 20 dəqiqə istirahət edin. Robotu yenidən buraxın və 50 ml suda həll edilmiş maya əlavə edin. 2 dəqiqə qarışdırın.

Dəniz duzu əlavə edin və başqa 2 dəqiqə qarışdırın. Zeytun yağı əlavə edin və 6 dəqiqə qarışdırın.

Folqa ilə örtün və 30 dəqiqə qalxmaq üçün buraxın. İş masasındakı xəmiri çıxarın və hər birini 250 qr ağırlığında toplara ayırın.

Yapışqan filmlə örtün və 72 saat soyudun. 72 saat keçdikdən sonra pizza hazırlaya bilərsiniz.

50 ml zeytun yağı içərisində yağ qızdırıldıqdan sonra göbələk yarpaqlarını qoyacağıq və bir neçə dəqiqə saxlayırıq.

Aşırı yağı udmaq üçün kağız mətbəx peçetəsinə çıxarın (saxlayacağıq və pizza hazır olduqda üstünə qoyacağıq). Mallow yarpaqlarınız yoxdursa, istifadə etməyin.

Pizza presto, mozzarella, göbələk, vetçina ilə İtalyan pizza resepti

Bir top xəmir götürüb əlimizlə və ya merdeneylə 30 sm ölçüdə yayırıq.

Üstünə çəngəl ilə əzilmiş pomidorları qoyduq. Pomidorların üzərinə mozzarella, jambon, göbələk, duz və istiot qoyun.

Fırın yaxşı qızdırılmalıdır. Pizza üçün xüsusi bir daşı sobaya qoydum və 250 dərəcədən yuxarı bir temperaturda 60 dəqiqədən çox qızdırmaq üçün buraxdım (sobada nə qədər var).

Pizza sobada daşın üzərinə qoyulur və 2-3 dəqiqə bişirilir. Çıxarın və üstünə bir kaşığı zeytun yağı qoyun.

Resept və şəkillər xanım Daniela Viorica Stanimirescu -ya məxsusdur və o, müsabiqədə və bdquo Böyük payız yarışmasında zəmanətli hədiyyələrlə, heç bir püşk və rdquo olmadan iştirak edir. Onun nəşr etdiyi digər reseptləri burada tapa bilərsiniz.

Münsiflərin bu resept üçün verdiyi qiymətlərin ortalaması 10 -dur.

Gina Bradea ilə & # 539 reseptləri & raquo Tarifler & raquo Pizza presto, mozzarella, göbələk, vetçina ilə İtalyan pizza resepti


Göbələk və kolbasa ilə pizza üçün hansı maddələrdən istifadə edirik

Çörək pudralı pizza üstü tüklüdür, gevrek deyil, isti ilahi, həm də soyuq çox yaxşıdır. İtalyan kolbasalarından istifadə etdim, paspayı götürdüm və makaronu xırda -xırda doğradım ki, çörəkçilik zamanı mükəmməl keçsin. Göbələklər bu dəfə göbələk ilə əvəz edilə bilər. Çox incə dilimlərə kəsilmiş təzə göbələklərdən istifadə etmək vacibdir. Daha qərəzli bir dad üçün mozzarella pendirlə əvəz edilə bilər.

Və bəli, bir az oregano bu pizzaya xüsusi bir dad verir. Gəlin birlikdə bu sadə pizza hazırlayaq.

Göbələk və kolbasa ilə pizza və # 8211 Tərkibi (1 pizza 30 sm)

Çörək pudrası olan tüklü pizza xəmiri

  • 300 q ağ un
  • 160 ml soyuq su
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 4 q qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı qızardılmış duz

Üstü tüklü pizza

  • 2 orta göbələk göbələyi
  • 3 xörək qaşığı pomidor suyu püresi
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 100 q kolbasa pastası (1 italyan kolbasa)
  • 125 q mozzarella / pendir
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı

Çörək pudrası ilə tüklü pizza topunun addım -addım hazırlanması

  • Unu bir qaba qoyun, qabartma tozu, duz, su və zeytun yağı əlavə edin. Təxminən 3-4 dəqiqə yoğurun və ya elastik bir xəmir alana qədər.

  • Yemək üçün plastik bir sarğı ilə sarın və otaq temperaturunda təxminən 20-25 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
  • Bu vaxt göbələkləri təmizləyin (yuyunmayın, qabığını çıxarın) və çox incə dilimlərə kəsin.

Göbələkləri kəsmək üçün mandolin sürtgəcdən istifadə etdim. Bu şəkildə eyni qalınlıqdakı göbələk dilimlərinə sahibik.

  • Mozzarella və ya pendiri kiçik kublara kəsin. Təzə mozzarella istifadə edirsinizsə, təxminən 30 dəqiqə qurudun.
  • Kolbasa matını çıxarın və əti kiçik dəstələrə ayırın.

Doldurma üçün bütün maddələri hazırladıqdan sonra pizza yığmağa başlayırıq.


Toyuq və göbələk ilə pizza. Mətbəxinizdə dadlı bir pizza əldə etmək üçün restorana getmək lazım deyil

Toyuq və göbələk ilə pizza. Pizza yeməyi çox sevirəm və ən çox mətbəximdə bişirməyi sevirəm. Hər hansı bir restorandan daha yaxşı bir pizza əldə etmək üçün sizə mükəmməl reseptimi təqdim edirəm. Bişirmək üçün yalnız bir neçə maddə və bir neçə dəqiqə lazımdır.

Resept iki pizza üçün hazırlanmışdır. Daha çox almaq istəyirsinizsə, tərkib hissəsini iki və ya üç qat artırmalısınız.


Göbələk Pizza


Axtarılır Göbələk Pizza məlumat? Doğru yerdəsiniz. Maarslet-pizza.dk saytında Pizza Cu Ciuperci haqqında bilmək istədiyiniz hər şeyi tapa bilərsiniz. Və dadlı bir pizza sifariş edə bilərsiniz! Məlumat tapın və onlayn olaraq pizza sifariş edin!

Toyuq və göbələk ilə pizza JamilaCuisine - YouTube

    https://www.youtube.com/watch
    15 Yanvar 2014 & # 0183 & # 32Tovuq və göbələkli pizza resepti ən ətyeyənlər üçün əla seçimdir, lakin kolbasa istifadə etmək istəmir. Həqiqət budur ki, sifariş verə biləcəyimiz ham pizza kəndiyəm. Müəllif: JamilaCuisine

Salam, göbələk və zeytunlu pizza resepti salam.

    https://savoriurbane.com/pizza-cu-salam-ciuperci-si-masline/
    21 Fevral 2016 & # 0183 & # 32Salam, göbələk və zeytun ilə pizza resepti salam və göbələk. İncə pizza xəmiri, sarımsaq və fesleğenli pomidor sousu və səxavətli salam, göbələk ... 5/5 (1)

Toyuq və göbələk ilə pizza - video resept JamilaCuisine

    https://jamilacuisine.ro/pizza-cu-pui-si-ciuperci-reteta-video/
    15 Yanvar 2014 & # 0183 & # 32Tovuq və göbələkli pizza resepti ən ətyeyənlər üçün əla seçimdir, lakin kolbasa istifadə etmək istəmir. Həqiqət budur ki, hər yerdən sifariş verə biləcəyimiz ham pizza kəndiyəm. Ham… 4.1 / 5 (135)

Göbələk Pizza - 56 resept - Petitchef

    https://www.petitchef.ro/retete/pizza_ciuperci
    Mushroom Pizza 56 reseptləri: Mantar və Ham Pizza, Göbələk və Kolbasa Pizza, Criss - Zeytun və Göbələk Pizza, Pendir və Doldurulmuş Kenarlı Göbələk və Zeytun Pizza, Göbələk və Kaizer Pizza, Mantar (Mantar) Pizza, Pizza.

Pastırma və göbələk ilə qızardılmış pizza - Tez resept.

    https://www.youtube.com/watch
    14 sentyabr 2018 və # 0183 & # 32 Ən yaxşı Sarmale - Hanu lui Manuc, Caru cu Bere, Hanu Berarilor, Zexe, Casa Jienilor və ya Vatra? - Müddəti: 13:03. GatesteUsor.ro 161.412 baxılıbYazar: GatesteUsor.ro

& Quotde all & quot ilə qabarıq üst pizza - ev pizza Savori.

    https://savoriurbane.com/pizza-cu-blat-pufos-cu-de-toate-pizza-de-casa/
    15 İyul 2017 & # 0183 & # 32 "Hər şeyi" olan tüklü üstü olan pizza - "Rumıniya" ev istehsalı pizza. Evdə hazırlanan pizza resepti "hər şeylə" və ya "əlimizdə olan pizza" nostaljikdir, 5/5 (16)

Pizza presto, mozzarella ilə İtalyan pizza resepti.

    https://pofta-buna.com/pizza-presto-reteta-de-pizza-italiana-cu-mozzarella-ciuperci-sunca/
    07 Oktyabr 2019 & # 0183 & # 32Pizza presto, mozzarella, göbələk, vetçina ilə İtalyan pizza resepti. Bir top xəmir götürüb əlimizlə və ya merdeneylə 30 sm ölçüdə yayırıq. Üstünə çəngəl ilə əzilmiş pomidorları qoyduq. Mozzarella pomidor, jambon, göbələk, duz və… 5/5 (5)

Oruclu pizza - RESEPT KİTABI

    http://www.caietulcuretete.com/2014/04/pizza-de-post.html
    Göbələk, zeytun, qırmızı bibər və yaşıl soğan olan çox dadlı bir oruc resepti, ləzzətli bir pizza, oruc tutduğunu qətiliklə anlamayacaqsınız! Tərkibi: üstü üçün: 500 qr un 250 ml su 2.5 xörək qaşığı zeytun yağı 1/2 çay qaşığı şəkər 1/2 çay qaşığı duz 3.5 q quru maya: 2 xörək qaşığı qırmızı sous 100 qr göbələk 4-5.

Zeytun, göbələk və bişmiş jambon reseptləri ilə pizza.

    https://www.lauraadamache.ro/2019/09/pizza-cu-masline-ciuperci-si-prosciutto-cotto.html
    16 Sentyabr 2019 və # 0183 & # 32 LaDoiPasi -nin dəvəti ilə zeytun, şampinon göbələyi, prosciutto cotto və mozzarella ilə pizza hazırladım. Aşağıdakı maddələrdən 3 pizza bişirdim, ikisi göbələkli, biri də… 3.5 / 5 (2 )

Göbələk reseptləri

    https://www.e-retete.ro/ciuperci
    Göbələk pizza Kateqoriyalar: Pendir reseptləri, Göbələk reseptləri, Bişmiş reseptlər, Süd-ovo-vegetarian reseptləri. Uzun müddətdir evdə hazırlanan pizza yeməmişəm. 5 12. 5 May 2014. Göbələkli omlet…

Qızardılmış Portobello göbələkli pizza

Xidmət edir

Maddələr

  • 4 portobello dəniz göbələyi
  • & 14 stəkan zeytun yağı
  • və 12 çay qaşığı duz
  • Dadmaq üçün bibər
  • & frac12 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • ⅔ fincan pizza sousu
  • & frac12 stəkan az yağlı mozzarella pendiri
  • & frac14 çay qaşığı İtalyan bitki ədviyyatı
  • Əzilmiş qırmızı bibər
  • 2 düymlük zolaqlara kəsilmiş 1 qırmızı bolqar bibəri
  • Qalın və düym dilimlərə kəsilmiş 2 tam bişmiş toyuq sosisləri
Açar etiketlər

İstiqamətlər

Izgaranı orta səviyyəyə qədər qızdırın və ızgaranı yüngülcə yağlayın. Göbələkləri təmizləyin, saplarını və solungaçlarını çıxarın. (İPUCU: Mantarın altındakı qara solungaçları cızmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.)

Göbələk qapaqlarının hər iki tərəfinə zeytun yağı səpin və barmaqlarınızla tamamilə örtün. Duz, istiot və sarımsaq tozu ilə mövsüm edin.


Göbələkləri üzü aşağıya doğru ızgaraya qoyun və 7-8 dəqiqə bişirin.

Qrildən çıxarın və göbələk qapaqlarını pizza sousu, mozzarella pendiri, İtalyan otları, əzilmiş qırmızı bibər, bolqar bibəri və kolbasa ilə doldurun.

Üstünü dolduraraq ızgaraya qayıdın və pendir qabarana və əriyənə qədər 8-10 dəqiqə bişirin.

Mətbəx tezgahı

4 nəfərə xidmət göstərir. Xidmət başına: 278 at gücü, 20 q yağ, 42 mq kələm, 14 q prot, 11 q karbohidratlar, 5 q şəkər, 2 q lif, 770 mq natrium


Göbələk ilə pizza

1. Süzülmüş un xəmiri, pivə mayası və ilıq suda həll edilmiş şəkər, bir çimdik duz və yağ yoğurun. Mətbəx dəsmalı ilə örtün və bir saat qalxmaq üçün isti yerdə saxlayın.

2. Bu vaxt sobanı qızdırın və içliyi hazırlayın. Göbələk, soğan və sarımsaq yağda qızardılır. Şərabla söndürün və soğan yaxşı yumşalana qədər bişirin. 50-60 ml pomidor suyu əlavə edin və duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsümü əlavə edin. Sonra doğranmış bolqar bibəri, dilimlənmiş jambon və zeytun ilə qarışdırın.

3. Qaldırılmış xəmiri nazik bir təbəqəyə yuvarlayın və kərə yağı və unla örtülmüş bir tepsiyə qoyun. 15-20 dəqiqə bişirin, sonra içini səpin və başqa 20-25 dəqiqə bişirin.

4. Hazırdan 5 dəqiqə əvvəl incə doğranmış yaşıl maydanoz və rəndələnmiş pendir səpin. Dadmaq üçün ədviyyatlı pomidor suyu ilə xidmət edin.


Video: Kənddə Saxsı qabda Quzu Qabırğası Bişirdik (Dekabr 2021).