Ənənəvi reseptlər

Dördüncü İllik Virciniya Şərab Zirvəsi, Virciniyanın Şərab Aşiqləri üçün olduğunu sübut edir

Dördüncü İllik Virciniya Şərab Zirvəsi, Virciniyanın Şərab Aşiqləri üçün olduğunu sübut edir

The Virginia Şərab Bürosu dördüncü ilinə ev sahibliyi etdi Virginia Şərab Zirvəsi-də baş verən Salamander Resort və Spa Middleburg, Virginia.

250 şərab və qida mütəxəssisinin iştirak etdiyi satışa çıxarılan tədbir, təşkilat tərəfindən dəstəkləndi Virginia Turizm Korporasiyası. Virginia Şərab Zirvəsi əyalətin vino və yemək mədəniyyətini qeyd edir və qonaqları "Birlikdən şərabların bənzərsiz dadlarını kəşf etməyə" dəvət edir.

Gün, "Ağlar Sənəti, Böyük Dadı" seminarı ilə başladı, burada iştirakçılar digər görkəmli şərab bölgələrindən olan həmkarlarına qarşı ən yaxşı Virciniya şərablarını bir araya gətirən kor bir dad testində iştirak etdilər. Seminar Şərab ustası və təhsil direktoru və Kapital Şərab Məktəbinin sahibi Jay Youmans tərəfindən idarə edildi.

Qonaqlar daha sonra üç ayrılıq sessiyasından birinə qatıla bilər: Somm Might Say: East Coast vs. West Coast; Uyğununuzu tapın: Virginia Reds; və Mənə Dirt danış: Mərkəzi VA ilə Şimali VA Terroir.

Somm Might Say seminarında, şərq və qərb sahilindəki satıcılar cütləşmələrə necə yanaşdıqlarını izah etdilər və iştirakçıların ən çox sevdikləri cütlüyə səs verdikləri interaktiv bir nümayişdə baş -başa getdilər. Şərab direktoru Steven Grubbsdan ibarət olan şərq sahil komandası Empire State SouthBeş və Onvə Jack Mason, usta sommelier və şərab direktoru Marta, hər üç turda qalib gəldi. Komanda, qızardılmış Rappahannock istiridyələri və doğranmış Virciniya alma ilə bir lahana salatı qoşdu Ankida silsiləsi üzüm bağları 2014 chardonnay; tatlı kartof peçenyesi və turp zövqü ilə qırmızı gözlü aioli olan bir ölkə jambon sendviçi Michael Shaps Şərabçılıq 2014 Petit Manseng; və Catoctin Creek çovdar şüşəli fıstıq və bibər jeli ilə gənc Virginia keçi pendiri Barbousville Bağları 2012 Paxxito.

Səhər seminarlarının ardınca Punch qəzetinin baş redaktoru və müəllifi Jon Bonnenin olduğu bir nahar gəldi Yeni Kaliforniya Şərabı, açılış nitqi ilə çıxış etdi. Bonne, Virginia əyalətinin kənd təsərrüfatı və meşə təsərrüfatı katibi Todd Haymore tərəfindən təqdim edildi. Nahar Salamander Resort -un aşpazı Kris Edvards tərəfindən hazırlanıb. Diqqət çəkən məqamlara soba noddle gnocchi ilə karamelizə edilmiş ördək döşü, seçilmiş fıstıq göbələkləri, günəbaxan cipsi və hisə verilmiş əncir sousu; və qızardılmış badam, vanilya, armud, salamander balı və təzə moruq ilə bir ricotta tart.

İştirakçılar üç günortadan sonra seminarlardan birinə qatılmaq üçün bir daha ayrıldılar: Zamandakı Anlar: Vintage Varyasyonu; Birlikdə nadir; və Niyə Chardonnay Məsələləri. Vali Terry McAuliffe -in yekun nitqi söylədiyi Harandmanın Salamanderdəki restoranında bir ziyafət təşkil edildi.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TATEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmırlar və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilərlər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TATEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmırlar və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilərlər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmırlar və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilərlər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmırlar və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilərlər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TATEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TATEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.


JURY MÜKAFATLARI

Ləzzət Mükafatları Finalçılar MEDYA TADEMAKERS AKADEMİYASI tərəfindən irəli sürülən təqdimatlar arasından seçilir, qida və#038 şərab redaktorları, yazıçılar və bloggerlər, aşpazlar, moda jurnalistləri, televiziya istehsalçıları və stansiyalar, onlayn video platformalar, mobil cihaz təminatçıları, pərakəndə satış və texnologiya müəssisələri, əvvəlki mükafat alanlar və başqalarının müxtəlif və hörmətli birliyi.

Viewer ’s Choice Awards da var, geniş ictimaiyyət tərəfindən onlayn olaraq seçildi. TASTE AWARDS (aka TASTY Awards) qalibləri dekabr ayında elan olunur və fevral ayında Kaliforniyada (Hollywood və ya San Francisco) mükafatlarını alırlar.

Finalçılar, namizəd olduqları kateqoriyalardakı mükəmməllik səviyyələrinə görə bütün ixtisaslı namizədlərdən seçilir. Hər kateqoriya üçün altı finalçı seçilir.

Akademiyanın ’s Hakimlər Panelinin cari adları üçün aşağıya baxın.

Hakimlər namizəd irəli sürməkdən kənarda qalmayıb və keçmiş namizədlər və finalçılar ola bilər.