Ənənəvi reseptlər

Pendir ilə duzlu

Pendir ilə duzlu

  • 500 qr un,
  • 300 q duzlu pendir,
  • 3 lq yağ,
  • 3 lq kərə yağı,
  • maya bir zərf,
  • 1 lq duz,
  • yumurta sarısı,
  • su .

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Pendir salatları:

Bir qabda un, qızardılmış pendir, yağ, kərə yağı, bir az isti suda həll edilmiş maya və duz qoyun. Taxta bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın; Soyuducuda təxminən 40 dəqiqə saxlayın; İş masasını hazırlayırıq, hamuru rulonla yayırıq, çox incə deyil, bıçaqla zolaqlar kəsirik. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın, bir tepsi götürün, bir az yağ və unla yağlayın. İçindəki duzluları əlavə edin, sarısı ilə yağlayın, doğranmış pendiri səpin.Sobaya təxminən 20-25 dəqiqə qoyun!


maddələr:

100 q kəpəkli buğda unu
100 qr buğda unu 1050, emal üçün əlavə olaraq
və 12 çay qaşığı duz
50 qr kərə yağı
50 qram parmesan
1 yumurta bağlandı
2 yemək qaşığı süd
1 çay qaşığı şirin bibər
1 çay qaşığı küncüt toxumu
1 çay qaşığı haşhaş toxumu

Hazırlanma üsulu:

Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın, tepsini çörək kağızı ilə örtün. Bir qabda 2 növ unu duz ilə qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin və xırtıldayan xəmir alana qədər qarışdırmağa davam edin. Parmesan pendiri də daxildir.

Yumurtanı südlə döyün, 1 xörək qaşığı içindəkiləri bir kənara qoyun, qalanını un və yoğurma qarışığına tökün, homojen bir xəmir alınana qədər. Hamuru bir az daha yoğurduğunuz iş səthinə nazik bir un səpin.

Bibər tozunu iş səthindəki unun üzərinə süzün və bir tərəfi 20 sm olan bir xəmir təbəqəsi yayın.

Xəmiri bir kənara qoyulmuş yumurta ilə yağlayın, üzərinə küncüt və haşhaş səpin və xəmir təbəqəsinə yüngülcə sıxın.

Meydanı yarıya bölün. Hər yarısını 1 sm genişlikdə zolaqlara kəsin, yumşaq bir şəkildə büküb tepsiyə qoyun, uclarını bir az aşağı bastırın ki, bişirmə zamanı yuxarı əyilməsin.

Duzluları 15 dəqiqə isti sobada qızardın. Hazır olduqdan sonra sobadan çıxarın və bir az soyudun, sonra xidmət edin.

Qapaqlı bir qutuda saxlanılır, duzlular 5 gün təzə qalırlar. Duzlu resept Sizə təklif etdiyim hazırlamaq çox sadədir, çox vaxt tələb etmir və nəticə gözəldir.


Krem, pendir, kərə yağı və ya donuz əti ilə duzlanmış & # 8211 kvadrat, tender və sürətli puff pasta

Krem, pendir, kərə yağı və ya donuz yağı ilə salatlar & # 8211 puff pastry duzları kvadrat, yumşaq və sürətli. Puff pasta necə hazırlanır? Telemea pendiri və ya pendir və krem ​​ilə təzə duzlular. Kərə yağı və ya kərə yağı ilə kubik duzlar (meydanlar) və ya mini pudinglər üçün resept. Salat reseptləri. Salat reseptləri.

Romalıların bayram yeməkləri duzlu və ya duzlu və bir stəkan brendi ilə başlayır. Krem, pendir, kərə yağı və ya yağlı bu duzları hazırlamaq çox asandır və son dərəcə incə və dadlıdır. Hamur dostdur, yayılması və kəsilməsi asandır.

Bu turşuları krem, pendir, kərə yağı və piy qarışığı ilə bişirməyi sevirəm, çünki ikincisi onlara xüsusi bir incəlik və xüsusi ləzzət verir. Əlinizdə donuz əti yoxdursa, bu sürətli duzları yalnız kərə yağı ilə hazırlaya bilərsiniz. Ağzımda qeyri -adi dərəcədə dadlı, ətirli və əslində əridilmiş köftə duzları alıram.

Krem, pendir, kərə yağı və ya piylənmiş duzların xəmiri tez hazırlanır və çox mayalanma tələb etmir. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın (bəli, soyuq!) Bundan sonra uzanaraq istədiyiniz formalara kəsilə bilər. Eyni xəmirdən klassik duzlar hazırladım & # 8211 resept burada. Və ya tender simitlər & # 8211 resept burada.

Bu dəfə bir əsər düzəltdim və onları kvadrat şəkilli puff pastasına çevirdim. Prosedur sadədir: üzərinə incə pendir səpdiyim və sonra xəmir kimi qatladığım nazik bir xəmir vərəqi yaydım (resept burada). Nəticə möhtəşəmdir: bəzi şişkin duzlular, yaxşı yetişmiş, uzun boylu və çox dadlıdır! Və ya bəzi miniatür tortlar. Bunu deyirəm, çünki duzlularımın bir tərəfi 2,5 sm -dir.

Sizə 500 qr unun miqdarını verirəm ki, nəticəsi təxminən. Krem, pendir, kərə yağı və ya donuz əti ilə 2 ədəd orta duzlu tava, # tender1 və tez hazırlanan xəmir. Donuz əti 100 qram kərə yağı = 82 q yağla 140 q kərə yağı nisbətində kərə yağı ilə əvəz edilə bilər. Kərə yağı ilə yağ qarışığından da istifadə edə bilərsiniz (etdiyim kimi). Tövsiyə etsəniz, evdə hazırlanan donuz əti hazırlamaq asandır bu resept.


Pendir və kimyon ilə salatlar

Çox yaxşı görünür. Yaxşı xatırlayıram, keçmişdə anam bayramı klanın yarısı üçün (yəni qohumları) necə keçirəcəyini bilmədikləri üçün qeyd edirdi. Birdən onlarca kiloqram çəkdi :-)
Düşünürəm ki, bu gün suberek edəcəyəm!

Allah, Peter! Anam indiyə qədər yediyim ən yaxşı salatları hazırladı. Hər cür "model" sınamış olsam da, yoldaşım həmişə bunları xatırlayır.
Ancaq "tavada olan adam" şəkillərindən anamın hazırladıqlarına çox bənzədiyini görürəm, bu resepti sınayacağam.

Saltinlər hazırlamağı dəqiq öyrəndim, çünki anam bunu etmir! :) Mənə elə gəlirdi ki, bunları etmək çox çətindir, amma əslində uşaq oyunudur.
Saltinlərin digər "sitatlarını" sınamışam, amma bu mənə ən uğurlu görünür.
Peter, Dobrogea mətbəxinə xoş gəldiniz! :))

. hansı planetdən gəldin?!
İndiyə qədər bir kişi pasta aşbazı ilə görüşdüyümü xatırlamıram.
Bütün təşəkkürlərim. və tanımadığım şəbəkələri sınamağa söz verirəm.

:)) Günəş sisteminizdən kənar bir planetdən gəldim. Adını yazmaq mümkün deyil, insan dilində bir növ onomatopoeia kimi qəbul ediləcək: D
Dəyəriniz üçün təşəkkürlər və yeni reseptlərlə sizi təəccübləndirməyi ümid edirəm :)

Qulaqlarım şəhvət həsrətindədir, bəli, nə qədər böyükdür.

Salatlarınızı reseptinizə görə hazırlamışdım, çox yaxşı çıxdı :)
Çox sağ ol :)

Mənə təşəkkür edəcək bir şeyiniz yoxdur, inşallah bütün reseptlərim sizin üçün işləyəcək :)

Salam, mən də bu gün yeni bir şey sınamaq istədim və resept blogunuzu tapdım və uzun müddətdir yemədiyim duzlular üçün qərar verdim, amma diqqətsiz bir səhv etdim və bilmək istədiyim kokaya marqarin qoydum. bir şey varsa? hər şeyi atıb başqa bir qabıq düzəldim yoxsa belə işləyir? aaa yeri gəlmişkən, maddələr siyahısına "qatıq" qoyursunuz, amma sonra bu barədə heç nə demədiniz, nə edirəm, sonunda kompozisiyaya və ya necə qoydum. Bağışlayın, mətbəxdə yeni başlayanlar. gözəl və dadlı reseptlər üçün təbrik edirik

Hər növ qabığın bütün sirri yaxşı yoğrulmaqdır. Yaxşı yoğurduqdan sonra blisterlər əmələ gələnə və əlinizə yapışmayana qədər döyün.

Gecikdiyim üçün üzr istəyirəm, gecə yarısı evə gəldim :) Düşünürəm ki, artıq duzluları hazırlamısınız, elə deyilmi? Marqarini duzlu qabığa salmağın böyük bir problem olması lazım deyil, yenə də ora çatdı. Qatıq yoğurmağa başlamazdan əvvəl başlanğıcda əlavə edilməlidir. İndi resepti dəyişəcəyəm.

Duzluları çox sevirəm! Mən də onları edəcəyəm!

Şəxsiyyət vəsiqənizi bəyənsəm də, ümid edirəm ki, salatlar digərləri kimi çıxacaq :)

vaiii. Mən də resepti hazırladım. D..Həqiqətən necə bişirəcəyimi bilməsəm də, çıxdılar. sevgilim çox bəyəndi. X

Beləliklə, nəinki duzlular əldə etdiniz, həm də sevgilinizə indi sizi daha çox qiymətləndirməyə məcbur etdilər :) Sevginin mədədən keçdiyi deyilir, buna görə də duzlulara dayanmamalısınız - blogda artıq 200 -dən çox resept var)

Lazımi üzrxahlıqla: nə qədər marqarin qoyulur?

Bir paket - duzla dolu 4 (dörd) qab almaq. Görünür resept siyahısını diqqətlə oxumamısınız :)

Salam!
Marqarini kərə yağı ilə əvəz edə bilərəmmi? Əvvəlcədən təşəkkürlər.

Salam! Bəli, marqarini kərə yağı ilə əvəz edə bilərsiniz.

Salam!
maya yerinə qabartma tozu qoysam dad çox dəyişərmi?! Mənə daha sürətli görünür.

Salam! Zövqün çox dəyişəcəyini düşünmürəm, əksinə salatların eyni toxuması / tutarlılığı olmayacaq və ya necə adlandıracağımı bilmirəm. Heç vaxt sınamamışam və salatlarım maya ilə yaxşı getdiyi müddətdə sınaqdan keçirmək istəmirəm: D Təhlükəsiz getməyi üstün tuturam, amma başqalarının təcrübələrinin nəticəsini eşitmək mənim üçün maraqlıdır :)

Bir paket, başa düşürəm, amma bir paketin sizin üçün nə qədər (çəkisi) var?

Yaxşı .. hər kəs üçün nə qədər var - 250 q :) Böyük bir paket qoysaydım, bunu dəqiqləşdirmək məcburiyyətində olardı.
Bir həftə keçdiyini görürəm, deyəsən, bayram partiyalarını etmək istəyirsən, elə deyilmi?

Zəhmət olmasa, marqarinin ağırlığında bu qədər israr etdiyim üçün üzr istəyirəm, amma mən istifadə etmirəm və pendir haqqında da məlumatım yoxdur. Ümid edirəm resept yaxşıdır (belə görünür). Hər halda geri qayıdacağam və bunun necə baş verdiyini söyləyin.
AD GÜNÜN MÜBARƏK !

Üzr istəmək lazım deyildi, bir şeydən əmin olmadıqda, səhv etməkdənsə soruşmaq daha yaxşıdır. Reçetenin nəticəsi ilə geri dönməyinizi gözləyirəm, baxmayaraq ki, cavabını artıq bilmişəm: D
Ad günün mübarək!

Duzluları da əylənmək üçün sınayacağam, inşallah çıxacaq. Ad günün mübarək

Əla çıxdı.Amma zeytun yağı istifadə etdim - dəli olur! (Tepsini də təxminən 130 ml yağladım).

Məmnuniyyətlə! Zeytun yağı ilə yaxşı fikir, mən də cəhd etməliyəm.

Blogunuzu sevirəm, çox gözəldir, nə bişirirəmsə buradan ilham alıram, bir çox resept sınamışam və dadlı çıxır, bu gün salatlarınızı reseptinizə uyğun hazırlayacağam.

Bloq açmağımdan çox vaxt keçməsinə baxmayaraq, kiminsə mənim reseptlərimdən bu qədər həyəcanlandığını görəndə yenə də sevinirəm.
Ümid edirəm duzlular da eyni xoş təəssüratı sizdə yaşayacaq.

Leam, sobada unutduğum və ya bir az çaşqın olduğum bir süfrə çıxardı :))

Tony, bir neçə tepsiniz olduğuna görə uğurlar və bir mənada ən müvəffəqiyyətli olanlarını gizlədə bilərdiniz :)

Blogda təbrik edirik! Son dərəcə müvəffəqiyyətlidir. Çox reseptlər sınayacağam. və bu həftə sonu duzlu turşularla başlayacağam, iştahaaçan görünür! Bir neçə uğurlu resept üçün!

Çox sağ ol! Salataları həftə sonu baxdıqları kimi iştahaaçan tapacaqsınız.

Niyə bilmirəm, amma məndə həmişə belə bir fikir var idi ki, duzlu xəmir soyuducuda bir saat saxlanmalıdır. Xəmirinizdə maya olduğunu görürəm, buna görə avtomatik olaraq soyuducuya qoymur. Mən də bu seçimi sınayacağam :)

Mən Konstansadanam və istidən xoşum gəlir, duzlulara gəldikdə belə soyuq haqqında eşitmək istəmirəm :)

Salatlar çox gözəl alındı. :) Resept üçün təşəkkürlər: D

Mən də sizin reseptinizi oğurladım, sevgilimi təəccübləndirmək istəyirəm, anam balaca ikən duz hazırlayırdı, onları görəndə dəli olurdum. resept üçün təşəkkürlər

Heç nə! :)) Ümid edək ki, sevgiliniz duzluları görəndə eyni olacaq)

sarateeeeeellllleeeeee :)))) Vallah, bunları etmək üçün səbirsizlənirəm. Resept üçün təşəkkürlər. Nelly

Zövqlə, Nelly! Salatların resepti tətbiq etdikdən sonra da sizə necə baxdığını mənə bildirin, çünki həvəs səviyyəsinə qalxdıqlarını təsdiq etməyinizi istəyirəm: D

Duzluları da hazırladım və onlar çıxdı. mmmmm iamyyyyy dadlı, nəticədən məmnunam amma ən xoşbəxti inanılmaz bir iştaha ilə dadmış 2 yaşlı cırtdanımdı. Resept üçün təşəkkürlər. qumlu və lorena: D.

Zövqlə, Sandy və Lorena! :) Bəlkə də bu duzlarla yeni bir oxucu nəsli saxlamağı bacarıram. : D

Onları bəyəndim, hazırladım, yapışdırdım. yenidən :)
Duzluları çox darıxdım. Onları sizin reseptinizə uyğun hazırlamağı seçdiyimə sevindim :)

:)) Və mənim reseptimi seçdiyinizə sevindim, internetin duzlu reseptlərlə dolu olduğunu gördüm.

Salam!
Hələ sabitəm, amma indi başqa bir şəhərdə məskunlaşdım :)
İndiyə qədər xəmiri uzun müddət soyuducuda saxlayaraq fərqli salatlar hazırlayırdıq, amma dünən axşam kəşf etdik və bu gün də hazırlayırıq. Qatıq yerinə xama qoya bilərəmmi? kompozisiyanın düzgün çıxmaması mümkündür, məncə hər bir maddənin öz rolu var. İndi evimdə olan budur.
çox təşəkkür edirəm !!
Ffff bloqunu çox bəyənirəm !!

Qatıq əvəzinə xama da istifadə etdim və çox yaxşı çıxdı.
İstənilən reseptdən məndən qatıq və ya çırpılmış süd və ya xama istənir, ümumiyyətlə evimdə olanı qoyuram və həmişə çıxır.
Bir yerdə oxudum ki, onları üçdən hər hansı biri ilə əvəz edə bilərəm.
Ümid edirəm çıxdın :)

Coca, Brigitta'nın dediyi kimi, tuzlu suda qatığı xama ilə əvəz etmək heç bir problem yaratmır. Qatığı xama ilə müqayisədə daha ucuz olduğu üçün seçdim və ümumilikdə çox da fərq yoxdur. Blogun sabitlərimin xoşuna gəldiyini eşitməkdən məmnunam :)

Məsləhət üçün təşəkkürlər! :) Kremi qoydum. Gözəl çıxdılar, sadəcə duzsuz. Çox duzlu olan HOchland telemeyasından istifadə etdim. buna görə daha duz əlavə etmədim, amma bunun dadını daha pis hiss etdilər. Yəni bir az "duzlu" və duzlu idilər :) Növbəti dəfə bir çay qaşığı rəndələnmiş duz əlavə edəcəyəm. :)

Mən də eyni əziyyəti çəkdim və ilk bişmiş tepsidən sonra üstünə bir az dəniz duzu əlavə etdim. Ər dedi & quot;

:)) Deyəsən duzsuz səslər duzsuzdan daha yaxşı səslənir. Duzsuz yeməklərin qarşısını almaq üçün yalnız istifadə olunan pendiri yox, xəmiri də dadıram.

Gələn dəfə. söz verirəm, zəhmət olmasa :)
Anlayıram ki, gecə 2-3 arası yatmayan tək mən deyildim?! :))
(Bir şey başa düşmədim .. 04:47 deyir?)

:)) Məni aldınız! Şərhlər halında blogda boş yerə göründüyünü də gördüm, yəqin ki, düzgün etmədiyim bir parametrdir. Daxil olanda doğru vaxt mənə görünür.

İndi saat 10: 00 -da edəcəyəm

10 üçün resept, elə deyilmi? :)) Uğurlar!

soba neçə dərəcə olmalıdır?

175 dərəcə C -də indi reseptə əlavə etdim, bəlkə də hamının şərhləri oxumağa səbri çatmır.

Salam!
İndi ilk tepsiyi çıxartdım, dəli oldum! Super resept!
Çox sağ ol!

Sənin heç bir işin yoxdur, Kleopatra. Tarifimin miqdarını azaltdın, yoxsa sobadan daha üç tepsi duz götürdün? :)

. Başqa 3 və ya 4 qab götürdüm.
Bu gün reseptinizi yeni edirsiniz, çox uğurlu oldu)

Mən etdim və gözəl çıxdılar

Bu salatlar əladır və hazırlanması çox asandır. Onları müntəzəm olaraq edirəm, xüsusən də qucaqlamaq üçün yaxşı bir şeylə özümü əzizləmək istədikdə. Bütün maddələri çörək maşınına atıram və praktiki olaraq artıq heç nə etmirəm. Blog üçün təbrik edirəm, qeyri -adi, həmişə dadlı və son dərəcə yaxşı izah edilmiş reseptlər tapıram. Təşəkkür edirəm və bişirməyə davam edirəm!

Zövqlə, Cristina. Çörək maşını salatların yoğrulmasına kömək etsə də, yenə də etməli olduğunuz bir şey var. Yəni, əriştə hazırlayan və buna görə də artıq yaranan duzluları çıxaran super performanslı bir cihazınız yoxdursa :) Həqiqətən tərifinizə layiq olmaq üçün, blog indi sizə yalnız qüsursuz reseptlər təqdim etmək məcburiyyətindədir. Öhdəlik düzgün ödənilməyibsə mənə deyin)

ad günün mübarək və sağlam qalmaq mənim adım Mariana gələn il uğurlar

Doğum günün mübarək və can sağlığı.Mən də bir paket marqarin olan salat hazırlamaq istəyirəm və kiçik bir qatıq nə deməkdir? Təşəkkür Elena

250 qram marqarin və 140 q qatıq. Uğurlar və ad günün mübarək!

Salam, yuxarıdakı şərhləri oxuyarkən, demək lazımdır ki, klassik bir resept var (təxminən 30 ildir istifadə edirəm) və sirkə və ya limonla söndürülmüş çörək soda istifadə edirəm. Soyuducuda. çıxarın, bir az daha yoğurun və sobaya qoyun. bir üstünlük: ikinci və üçüncü gün heç bir problem olmadan hazır və sol soyuq kokadan hazırlana bilər: onlar da eyni dərəcədə dadlıdır. yaxşı bir gün!

Salam, məncə salatlar dadlı olduğu üçün hər iki resept yaxşıdır. Buna görə reseptdən yaxşılıq üçün imtina etməyinizə ehtiyac yoxdur, sadəcə onları dəyişdirin :)


PİZİR TUZLARI

Partiyalar üçün və ya sadəcə dostlarınızla bir stəkan pivə içmək üçün hazırlanan pendir salatları & # 8230 Hazırlamaq asandır, əlində maddələr var, buna görə də sizi dadmağa dəvət edirəm.

Tərkibi:

200 q duzlu pendir (100 q pendir, 100 q telemea qoydum)
330 qr un
1 və ya
100 q kərə yağı
50 ml süd
1 çimdik duz
1/4 çay qaşığı qabartma tozu və # 8211 isteğe bağlı!
1 xörək qaşığı kimyon toxumu bir saat suda isladılır

Əllərinizə yapışmayan hamar bir xəmir alana qədər bütün maddələri qarışdırın.

Xəmiri yayın, düzbucaqlı halqalara kəsin və sonra döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Düzbucaqları kəsdikcə buraxa bilərik və ya bükə bilərik.

Tepsiyə qoyduq və 170 ° C-də 35-40 dəqiqə sobaya qoyduq. Onları sobadan çıxarmazdan 2 dəqiqə əvvəl üzərinə rəndələnmiş pendir səpin.


Pendir və kimyon ilə salatlar

Çox yaxşı görünür. Yaxşı xatırlayıram, keçmişdə anam bayramı klanın yarısı üçün (yəni qohumları) necə keçirəcəyini bilmədikləri üçün qeyd edirdi. Birdən onlarca kiloqram çəkdi :-)
Düşünürəm ki, bu gün suberek edəcəyəm!

Allah, Peter! Anam indiyə qədər yediyim ən yaxşı salatları hazırladı. Hər cür "model" sınamış olsam da, yoldaşım həmişə bunları xatırlayır.
Ancaq "tavada olan adam" şəkillərindən anamın hazırladıqlarına çox bənzədiyini görürəm, bu resepti sınayacağam.

Saltinlər hazırlamağı dəqiq öyrəndim, çünki anam bunu etmir! :) Mənə elə gəlirdi ki, bunları etmək çox çətindir, amma əslində uşaq oyunudur.
Saltinlərin digər "sitatlarını" sınamışam, amma mənə elə gəlir ki, bu, ən uğurludur.
Peter, Dobrogea mətbəxinə xoş gəldiniz! :))

. hansı planetdən gəldin?
İndiyə qədər bir kişi pasta aşbazı ilə görüşdüyümü xatırlamıram.
Bütün təşəkkürlərim. və tanımadığım şəbəkələri sınamağa söz verirəm.

:)) Günəş sisteminizdən kənar bir planetdən gəldim. Adını yazmaq mümkün deyil, insan dilində bir növ onomatopoeia kimi qəbul ediləcək: D
Dəyəriniz üçün təşəkkürlər və yeni reseptlərlə sizi təəccübləndirməyi ümid edirəm :)

Qulaqlarım şəhvət həsrətindədir, bəli, nə qədər böyükdür.

Salatlarınızı reseptinizə görə hazırlamışdım, çox yaxşı çıxdı :)
Çox sağ ol :)

Mənə təşəkkür edəcək bir şeyiniz yoxdur, inşallah bütün reseptlərim sizin üçün işləyəcək :)

Salam, mən də bu gün yeni bir şey sınamaq istədim və resept blogunuzu tapdım və uzun müddətdir yemədiyim duzlu tuzlara qərar verdim, amma ehtiyatsızlıqdan səhv etdim və bilmək istədiyim kokaya marqarin qoydum. bir şey varsa? hər şeyi atıb başqa bir qabıq düzəldim yoxsa belə işləyir? aaa yeri gəlmişkən, maddələr siyahısına "qatıq" qoydunuz, amma sonra bu barədə heç nə demədiniz, nə edirəm, sonunda kompozisiyaya və ya necə qoydum. Bağışlayın, mətbəxdə yeni başlayanlar. gözəl və dadlı reseptlər üçün təbrik edirik

Hər növ qabığın bütün sirri yaxşı yoğrulmaqdır. Yaxşı yoğurduqdan sonra blisterlər əmələ gələnə və əlinizə yapışmayana qədər döyün.

Gecikdiyim üçün üzr istəyirəm, gecə yarısı evə gəldim :) Düşünürəm ki, artıq duzluları hazırlamısınız, elə deyilmi? Marqarini duzlu qabığa salmağın böyük bir problem olması lazım deyil, yenə də ora çatdı. Qatıq yoğurmağa başlamazdan əvvəl başlanğıcda əlavə edilməlidir. İndi resepti dəyişəcəyəm.

Duzluları çox sevirəm! Mən də onları edəcəyəm!

Şəxsiyyət vəsiqənizi bəyənsəm də, ümid edirəm ki, salatlar digərləri kimi çıxacaq :)

vaiii. Mən də resepti hazırladım. D..Həqiqətən necə bişirəcəyimi bilməsəm də, çıxdılar. sevgilim çox bəyəndi. X

Beləliklə, nəinki duzlular əldə etdiniz, həm də sevgilinizə indi sizi daha çox qiymətləndirməyə məcbur etdilər :) Sevginin mədədən keçdiyi deyilir, buna görə də duzlulara dayanmamalısınız - blogda artıq 200 -dən çox resept var)

Lazımi üzrxahlıqla: nə qədər marqarin qoyulur?

Bir paket - duzla dolu 4 (dörd) qab almaq. Görünür resept siyahısını diqqətlə oxumamısınız :)

Salam!
Marqarini kərə yağı ilə əvəz edə bilərəmmi? Əvvəlcədən təşəkkürlər.

Salam! Bəli, marqarini kərə yağı ilə əvəz edə bilərsiniz.

Salam!
maya yerinə qabartma tozu qoysam dad çox dəyişərmi?! Mənə daha sürətli görünür.

Salam! Zövqün çox dəyişəcəyini düşünmürəm, əksinə salatların eyni toxuması / tutarlılığı olmayacaq və ya necə adlandıracağımı bilmirəm. Mən heç vaxt sınamamışam və salatlarım maya ilə yaxşı getdiyi müddətdə təcrübə etmək istəmirəm: D Təhlükəsiz getməyi üstün tuturam, amma başqalarının təcrübələrinin nəticəsini eşitmək mənim üçün maraqlıdır :)

Bir paket, başa düşürəm, amma bir paketin sizin üçün nə qədər (çəkisi) var?

Yaxşı .. hər kəs üçün nə qədər var - 250 q :) Böyük bir paket qoysaydım, bunu dəqiqləşdirmək məcburiyyətində olardı.
Bir həftə keçdiyini görürəm, deyəsən bayram əyləncələrini etmək istəyirsən, elə deyilmi?

Zəhmət olmasa, marqarinin ağırlığında bu qədər israr etdiyim üçün üzr istəyirəm, amma mən istifadə etmirəm və pendirdən xəbərim yoxdur. Ümid edirəm resept yaxşıdır (belə görünür). Hər halda geri qayıdacağam və bunun necə baş verdiyini söyləyin.
AD GÜNÜN MÜBARƏK !

Üzr istəmək lazım deyildi, bir şeydən əmin olmadıqda, səhv etməkdənsə soruşmaq daha yaxşıdır. Cavabını bilsəm də, reseptin nəticəsi ilə geri dönməyinizi gözləyirəm: D
Ad günün mübarək!

Duzluları da əylənmək üçün sınayacağam, inşallah çıxacaq. Ad günün mübarək

Əla çıxdı.Amma zeytun yağı istifadə etdim - dəli olur! (Tepsini də təxminən 130 ml yağladım).

Məmnuniyyətlə! Zeytun yağı ilə yaxşı fikir, mən də cəhd etməliyəm.

Blogunuzu sevirəm, çox gözəldir, nə bişirirəmsə buradan ilham alıram, bir çox resept sınamışam və dadlı çıxır, bu gün salatlarınızı sizin reseptinizə uyğun hazırlayacağam.

Bloq açmağımdan çox vaxt keçməsinə baxmayaraq, kiminsə mənim reseptlərimdən bu qədər həyəcanlandığını görəndə yenə də sevinirəm.
Ümid edirəm ki, duzlular da eyni xoş təəssüratı sizdə yaşayacaq.

Leam, sobada unutduğum və ya bir az çaşqın olduğum bir süfrə çıxardı :))

Tony, bir neçə tepsiniz olduğuna görə uğurlar və bir mənada ən müvəffəqiyyətli olanlarını gizlədə bilərdiniz :)

Blogda təbrik edirik! Son dərəcə müvəffəqiyyətlidir. Çox reseptlər sınayacağam. və bu həftə sonu duzlu turşularla başlayacağam, iştahaaçan görünür! Bir neçə uğurlu resept üçün!

Çox sağ ol! Salataları həftə sonu baxdıqları kimi iştahaaçan tapmağınızı gözləyirəm.

Niyə bilmirəm, amma məndə həmişə belə bir fikir var idi ki, duzlu xəmir soyuducuda bir saat saxlanmalıdır. Xəmirinizdə maya olduğunu görürəm, buna görə avtomatik olaraq soyuducuya qoymur. Mən də bu seçimi sınayacağam :)

Mən Konstansadanam və istidən xoşum gəlir, duzlulara gəldikdə belə soyuq haqqında eşitmək istəmirəm :)

Salatlar çox gözəl alındı. :) Resept üçün təşəkkürlər: D

Mən də sizin reseptinizi oğurladım, sevgilimi təəccübləndirmək istəyirəm, anam balaca ikən duz hazırlayırdı, onları görəndə dəli olurdum. resept üçün təşəkkürlər

Heç nə! :)) Ümid edək ki, sevgiliniz duzluları görəndə eyni olacaq)

sarateeeeeellllleeeeee :)))) Vallah, bunları etmək üçün səbirsizlənirəm. Resept üçün təşəkkürlər. Nelly

Zövqlə, Nelly! Salatların resepti tətbiq etdikdən sonra da sizə necə baxdığını mənə bildirin, çünki həvəs səviyyəsinə qalxdıqlarını təsdiq etməyinizi istəyirəm: D

Duzluları da hazırladım və onlar çıxdı. mmmmm iamyyyyy dadlı, nəticədən məmnunam amma ən xoşbəxti inanılmaz bir iştaha ilə dadmış 2 yaşındakı cırtdanımdı. Resept üçün təşəkkürlər. qumlu və lorena: D.

Zövqlə, Sandy və Lorena! :) Bəlkə də bu duzlarla yeni bir oxucu nəsli saxlamağı bacarıram. : D

Onları bəyəndim, hazırladım, yapışdırdım. yenidən :)
Duzluları çox darıxdım. Onları sizin reseptinizə uyğun hazırlamağı seçdiyimə sevindim :)

:)) Və mənim reseptimi seçdiyinizə sevindim, internetin duzlu reseptlərlə dolu olduğunu gördüm.

Salam!
Hələ sabitəm, amma indi başqa bir şəhərdə məskunlaşmışam :)
İndiyə qədər xəmiri uzun müddət soyuducuda saxlayaraq fərqli salatlar hazırlayırdıq, amma dünən axşam kəşf etdik və bu gün də hazırlayırıq. Qatıq yerinə xama qoya bilərəmmi? kompozisiyanın düzgün çıxmaması mümkündür, məncə hər bir maddənin öz rolu var. İndi evimdə olan budur.
çox təşəkkür edirəm !!
Ffff bloqunu çox bəyənirəm !!

Qatıq əvəzinə xama da istifadə etdim və çox yaxşı çıxdı.
İstənilən reseptdən məndən qatıq və ya çırpılmış süd və ya xama istənir, ümumiyyətlə evimdə olanı qoyuram və həmişə çıxır.
Bir yerdə oxudum ki, onları üçdən hər hansı biri ilə əvəz edə bilərəm.
Ümid edirəm çıxdın :)

Coca, Brigitta'nın dediyi kimi, duzlu halında qatığı xama ilə əvəz etmək heç bir problem yaratmır. Qatığı xama ilə müqayisədə daha ucuz olduğu üçün seçdim və ümumilikdə çox da fərq yoxdur. Blogun sabitlərimin xoşuna gəldiyini eşitməkdən məmnunam :)

Məsləhət üçün təşəkkürlər! :) Kremi qoydum. Gözəl çıxdılar, sadəcə duzsuz. Çox duzlu olan HOchland telemeyasından istifadə etdim. buna görə daha duz əlavə etmədim, amma bunun dadını daha pis hiss etdilər. Yəni bir az "duzlu" və duzlu idilər :) Növbəti dəfə bir çay qaşığı rəndələnmiş duz əlavə edəcəyəm. :)

Mən də eyni əzab çəkdim və ilk bişmiş tepsidən sonra üstünə bir az dəniz duzu əlavə etdim. Ər dedi & quot;

:)) Deyəsən duzsuz səslər duzsuzdan daha yaxşı səslənir. Duzsuz yeməklərin qarşısını almaq üçün yalnız istifadə olunan pendiri yox, xəmiri də dadıram.

Gələn dəfə. söz verirəm, zəhmət olmasa :)
Anlayıram ki, gecə 2-3 arası yatmayan tək mən deyildim?! :))
(Bir şey başa düşmədim .. 04:47 deyir?)

:)) Məni aldınız! Şərhlər halında blogda boş yerə göründüyünü də gördüm, yəqin ki, düzgün etmədiyim bir parametrdir. Daxil olanda doğru vaxt mənə görünür.

İndi saat 10: 00 -da edəcəyəm

10 üçün resept, elə deyilmi? :)) Uğurlar!

soba neçə dərəcə olmalıdır?

175 dərəcə C -də indi reseptə əlavə etdim, bəlkə də hamının şərhləri oxumağa səbri çatmır.

Salam!
İndi ilk tepsiyi çıxartdım, dəli oldum! Super resept!
Çox sağ ol!

Sənin heç bir işin yoxdur, Kleopatra. Tarifimin miqdarını azaltdın, yoxsa sobadan daha üç tepsi duz götürdün? :)

. Başqa 3 və ya 4 qab götürdüm.
Bu gün reseptinizi yeni edirsiniz, çox uğurlu oldu)

Mən etdim və gözəl çıxdılar

Bu salatlar əladır və hazırlanması çox asandır. Onları müntəzəm olaraq edirəm, xüsusən də qucaqlamaq üçün yaxşı bir şeylə özümü əzizləmək istədikdə. Çörək maşınına bütün maddələri atıram və praktiki olaraq artıq heç nə etmirəm. Blog üçün təbrik edirəm, bu qeyri -adi, həmişə dadlı və son dərəcə yaxşı izah edilmiş reseptlər tapıram. Təşəkkür edirəm və bişirməyə davam edirəm!

Zövqlə, Cristina. Çörək maşını salatların yoğrulmasına kömək etsə də, yenə də bir işiniz var. Yəni, əriştə hazırlayan və buna görə də artıq yaranan duzluları çıxaran super performanslı bir cihazınız yoxdursa :) Həqiqətən tərifinizə layiq olmaq üçün, blog indi sizə yalnız qüsursuz reseptlər təqdim etmək məcburiyyətindədir. Öhdəlik düzgün ödənilməyibsə mənə deyin)

ad günün mübarək və sağlam qalmaq mənim adım Mariana gələn il uğurlar

Doğum günün mübarək və can sağlığı.Mən də bir paket marqarin olan salat hazırlamaq istəyirəm və kiçik bir qatıq nə deməkdir? Təşəkkür Elena

250 qram marqarin və 140 q qatıq. Uğurlar və ad günün mübarək!

Salam, yuxarıdakı şərhləri oxuyarkən, demək lazımdır ki, klassik bir resept var (təxminən 30 ildir istifadə edirəm) və sirkə və ya limonla söndürülmüş çörək soda istifadə edirəm. Soyuducuda. çıxarın, bir az daha yoğurun və sobaya qoyun bir üstünlük: ikinci və üçüncü gün heç bir problem olmadan hazır və sol soyuq kokadan hazırlana bilər: onlar da eyni dərəcədə dadlıdırlar. yaxşı bir gün!

Salam, məncə salatlar dadlı olduğu üçün hər iki resept yaxşıdır. reseptdən yaxşılıq üçün imtina etməyinizə ehtiyac yoxdur, sadəcə onları dəyişdirin :)


Hazırlanma üsulu

Tərkibləri siyahıda göstərildiyi kimi bir qaba qoyun və yaxşı qarışdırın. sonra həqiqətən qarışacaqsan.
Tez qarışdırın, futbol topu kimi bir top düzəldin və soyuducuya qoyun, bir saat sərinləyin.
Sonra, tezgahı bir az unla səpin və xəmiri istədiyinizə görə təxminən 1 sm və ya daha çox qalınlığa yayın.
Xüsusi bir formanız yoxdursa, bir stəkan pivə istifadə edin və çıxın. Onları bir az yumurta ilə yağlayın və bir az küncüt toxumu səpin.
Böyük bir çörək qabı hazırlayın, çörək qabını unutmadığınızdan əmin olun və duzluları qoyun. Təxminən 5 dəqiqə əvvəl sobanı əvvəlcədən qızdırın, sonra tepsini 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə sobaya qoyun.

Bu salatlar dad qönçələrinə görə çox mərhəmətlidir, hətta bir stəkan turş südlə belə yaxşı bir ev qururlar, amma soyuq bir pivə ilə dostluğa şübhə etməyək.

Bu reseptin mənbəyi: www.dulcegarii-culinare.ro

Filadelfiya pendiri ilə təzə xəmir, qatıqlı pasta (salatlar, pendirlər, tortlar və s. Üçün)

Tərkibləri qarışdırın və xəmiri 20 dəqiqə soyuducuya qoyun. Yatır

Pendir, çedar pendiri və kimyon ilə duzlanmışdır

Şəkəri isti süddə həll edin, sonra maya əlavə edin və maye halına gələnə qədər 5-7 dəqiqə saxlayın.


Lazanya kavanozu, emaye çuqun, 33 sm, firuzəyi

Fırın qabı, qapaq, emaye çuqun, 2.84L, yuvarlaq, firuzəyi

Yeməkləri vakuum etmək üçün güveç 2.3 L

Hazırlamadım, mətbuatım yoxdu.

Madalina, 22 dekabr 2016

Axşamınız xeyir! Zəhmət olmasa bir sual: bu vəhşilər əvvəllər nə adlanırdı? Əminəm ki, onları başqa cür çağırıblar. Ümid edirəm ki, bu, yalnız bölgəçilik deyil (Iasi şəhərində yaşayıram). Əvvəlcədən təşəkkürlər!

Valentin Emmy Dionisie, 3 fevral 2015

OK HƏ, BİLİN, SİZƏ Duzlu Qoz Yağı BALINA 50 LEYDƏN DAHA ÇOX VERMƏDİM VƏ MƏLUMATA ŞƏKİL QOYDUM :)

Maria Otilia Dinu, 13 yanvar 2015

Satışda duz, qoz və ya bal pətəyi var, sizi səbirsizliklə gözləyirəm!

Lenuta Dragut, 11 iyul 2014

Hazırladım amma mətbuatla borc alım və adam artıq yanımda deyil, mətbuatı haradan alım? məni Almaniyaya göndərmə

Və mətbuatın yerləşdiyi ölkəmizdə.

Malviene Hotea, 28 sentyabr 2013

OK HƏ, BİLİN, SİZƏ Duzlu Qoz Yağı BALINA 50 LEYDƏN DAHA ÇOX VERMƏDİM VƏ MƏLUMATA ŞƏKİL QOYDUM :)

Anne Mueller, 28 sentyabr 2013

duz presini Almaniyada yaşayırsınızsa Bauer-Versand-da tapa bilərsiniz

aurelia, 5 sentyabr 2013

Bu resepti çoxdan axtarıram, darıxmışam

Dana (Aşpaz), 7 Yanvar 2013

Mətbuatı haradan əldə edə bilərəm?

Dan65 (Chef de cuisine), 2 dekabr 2012

Fövqəladə insanlardır və təkcə işdə deyil, evdə də pivə içməklə yaxşı yola gedirlər. Mən onlara dəli olmuşam, səni birindən dişləməyə vadar edirlər və ya "biri digərini vurur"

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 16 iyul 2012

Alice85 (Chef de cuisine), 30 dekabr 2011

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 27 aprel 2010

Üzərinə bir az kimyon qoysanız əla olar

vio (Chef de cuisine), 25 Mart 2010

Pendirin yerinə pendir qoyuram və pendiri də sınayacağam

constanta proca (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

Vicky (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

Saptamana trecuta am facut, si am avut pe drum ca am fost in concediu, foarte bune.

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Iar am ajuns la saratele si mi-e o pofta!

valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Excelenta reteta,chiar daca mie imi plac cu chimen. Felicitari.

flori de piatra (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Mmmm, preferatele mele.Eu pun in aceasta compozitie si chimen si mi se par foarte gustoase.Nu am mai facut de multa vreme.Mi-ai facut pofta!

Vicky (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Asa este au aparut prea multe si nu mai face toata lumea, eu sunt topita dupa preparatele facute acasa de mine, nu spun ca nu mananc si cumparat dar mai mult facut de mine.

Alexandrina (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

Ce frumoase sunt, pe vremuri si eu faceam, dar la casa la mama, ne placeau tare mult, acum de cand au aparut covrigeii si biscuitii nu mai fac.


Espressor Cafea Prima Latte II Silver

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, turcoaz

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

Nu am pregatit ,nu am presa.

Madalina , 22 decembrie 2016

Buna seara! O intrebare va rog: cum s-au numit aceste saratele inainte? Stiu sigur ca s-au numit altfel. Sper sa nu fie doar un regionalism (locuiesc in Iasi). Va multumesc anticipat!

Valentin Emmy Dionisie , 03 februarie 2015

OK DA SA ŞTI CA NU-TI DAU MAI MULT DE 50 LEI PE PRESA SARATELE NUCI FAGURE,SI PUNE O POZA CU PRESA :)

Maria Otilia Dinu , 13 ianuarie 2015

Am la vanzare presa de saratele, nuci sau fagure, Va astept cu drag!

Lenuta Dragut , 11 iulie 2014

am pregatit dar cu presa de imprumutat si persoana nu mai este linga mine, de unde cumpar presa? nu ma trimiteti in Germania

Si in tarisoara noastra, unde se gasesc presele.

Malviene Hotea , 28 septembrie 2013

OK DA SA ŞTI CA NU-TI DAU MAI MULT DE 50 LEI PE PRESA SARATELE NUCI FAGURE,SI PUNE O POZA CU PRESA :)

Anne Mueller , 28 septembrie 2013

presa de saratele se gaseste la Bauer-Versand, daca locuiesti in Germania

aurelia , 05 septembrie 2013

de foarte mult timp am cautat aceasta reteta,imi era dor de ele

Dana (Bucatar) , 07 ianuarie 2013

De unde as putea sa fac rost de presa?

Dan65 (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2012

Sunt extraordinare si merg bine nu numai la servici ci si acasa cu bere.Eu sunt nebun dupa ele,te fac sa rontai intr-una sau cum se spune"una trage alta"

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iulie 2012

Alice85 (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2011

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

Sint super daca le pui si putin chimen

vio (Chef de cuisine) , 25 martie 2010

eu pun cascaval in loc de branza si sunt super o sa incerc si cu branza

constanta proca (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

Vicky (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

Saptamana trecuta am facut, si am avut pe drum ca am fost in concediu, foarte bune.

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Iar am ajuns la saratele si mi-e o pofta!

valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Excelenta reteta,chiar daca mie imi plac cu chimen. Felicitari.

flori de piatra (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Mmmm, preferatele mele.Eu pun in aceasta compozitie si chimen si mi se par foarte gustoase.Nu am mai facut de multa vreme.Mi-ai facut pofta!

Vicky (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

Asa este au aparut prea multe si nu mai face toata lumea, eu sunt topita dupa preparatele facute acasa de mine, nu spun ca nu mananc si cumparat dar mai mult facut de mine.

Alexandrina (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

Ce frumoase sunt, pe vremuri si eu faceam, dar la casa la mama, ne placeau tare mult, acum de cand au aparut covrigeii si biscuitii nu mai fac.


Saratele cu branza si susan

Saratele cu branza si susan
O reteta extrem de rapida si foarte gustoasa.
Desi contine doar cateva ingredientele, reteta de saratele cu branza si susan este una foarte buna, am gasit-o pe net, numai ca in loc de branza telemea eu am folosit ce aveam in frigider si anume branza de oi framantata gen branza de burduf.
Aluatul se comporta foarte bine la copt, nu se foloseste niciun agent de crestere iar cand s-au racit devin foarte fragede si bune.
Eu le-am presarat cu mix seminte de susan alb si negru de la prietenii nostri Solaris dar puteti sa folositi si mac sau alte seminte ce va sunt pe plac.
Saratelele cu branza si susan sunt numai bune de servit la o masa cu prietenii sau familia si merg perfect langa un pahar cu bere!!

Saratele cu branza si susan- Ingrediente

350 g branza de oi framantata(burduf)
500 g faina
2 oua
150 g unt 82% grasime
2-3 linguri smantana dulce pentru frisca

un galbenus pentru uns
2 linguri lapte
mix seminte de susan alb si negru- Solaris

Saratele cu branza si susan- Mod de preparare

Untul rece se taie cubulete sau se rade prin razatoarea de mere.
Se pune in cuva unui robot de bucatarie sau intr-un castron, se adauga branza si se mizeaza timp de 2 min sau se framanta cu mana daca nu folosim robotul.
Se adauga, ouale, faina si smantana si se mixeaza/framanta pana obtinem un aluat omogen nelipicios.


Pe o planseta presara faina se rastoarna aluatul.
Se imparte in doua si se intinde in foaie cam de 3-4 mm grosime.
Se taie in mici bastonase cu o rola zimtata.
Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.
Se ung cu galbenus batut cu laptele si se presara cu seminte de susan.
Se coc in cuptorul preincalzit pe ventilatie la temperatura de 185 grade C circa 20-25 min sau pana se rumenesc usor.


Sărățele cu brânză și chimen

Sărățele cu brânză și chimen, rețetă video. Cum se fac sărățele de casă din aluat cu brânză și chimen. Aluat fraged sărat cu brânză și chimen pentru sărățele, rețetă video pas cu pas.

Nu există ocazie specială în viața românilor la care să nu aibă pe masă, alături de alte bunătăți, niște sărățele bune de ronțăit. Și știți cum e, astea sunt ca semințele, odată ce ai gustat una, nici că te mai poți opri, așa că rezultă că niciodată nu putem greși făcând prea multe sărățele.

Eu mă străduiesc să am mai tot timpul sărățele în casă, pentru că oricine ar trece pe la noi, chiar dacă nu rămâne la masă, dacă îi așez înainte niște sărățele rumene și crocante omul va lua câteva și le va ronțăi cu plăcere. Asta e, se pare că avem această predilecție pentru sărățele în codul nostru genetic, ne plac chestiile crocante și sărate, fapt atestat și de succesul (nemeritat) al sutelor de sortimente de snacksuri din comerț. Doar că acelea sunt făcute cu fel de fel de ingrediente cu nume imposibil de pronunțat iar sărățelele de casă nu conțin decât ingrediente 100% naturale, rețeta pe care v-o propun azi nu are nici măcar afânători!

Pe deasupra, e foarte ușor să facem sărățele acasă și ca să vi se pară încă și mai ușor, am pregătit pentru voi o rețetă video a acestor sărățele din aluat fraged cu brânză și chimen, pe care o puteți viziona imediat după lista ingredientelor. La finalul articolului găsiți și varianta text a rețetei. Să vă fie de folos!


Video: Limon wiresi ile ve iney sudunden hazirlanmiw pendir (Dekabr 2021).