Ənənəvi reseptlər

C vitamini Brew

C vitamini Brew

1 porsiyon edir

“İçki içən Orangina kimi dadlar; Bütün günü içə bilərdim. " - Claire Saffitz, yemək redaktorunun köməkçisi

İyul 2014

Tərkibi

  • 2 oz. təzə portağal suyu

  • 1 oz. cin

  • Amerika tipli lager (Miller High Life kimi)

  • Narıncı təkər (xidmət üçün)

Resept Hazırlanması

  • Portağal suyu və cinləri buzla dolu bir stəkan şüşədə birləşdirin. Pivə ilə başlayın. Narıncı təkərlə bəzəyin.

Bon Appétit tərəfindən hazırlanan resept

,

Fotolar: Danny Kim

Baxışlar Bölməsi

Rəylər

Jurnalını əldə edin

BA LogosuNuş olsun

Bon Appétit üçün qeydiyyatdan keçin

Bülleten

İstifadəçi müqaviləmizə və məxfilik siyasətimizə uyğun olaraq istifadə ediləcək

Bon Appétit'i araşdırın

Bon Appétit -dən daha çox

reseptKərə Yağı Pomidor və Darçınlı Ətli Düyü2020-08-11T09: 00: 00.000Z

reseptBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

reseptSaytımızın Ən Yaxşı Pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA LogosuNuş olsun
  • Abunəlik xidmətləri
  • Bon Appétit ilə əlaqə saxlayın
  • Yenidən çaplar/İcazələr
  • Bülletenə Qeydiyyat
  • Əlçatanlıq Yardımı
  • RSS kanalları
  • Sayt xəritəsi
  • Condé Nast Mağazası
  • Karyera
  • Bon Appétit Media dəsti

Qida İnnovasiya Qrupu: Bon Appétit və Epicurious
© 2020 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.
Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizin (1/1/20 yeniləndi) və Məxfilik Siyasətinin və Çerez Bəyanatının (1/1/20 yeniləndi) qəbul edilməsini təşkil edir.
Bon Appétit, pərakəndə satıcılarla ortaqlığımız çərçivəsində saytımızdan satın alınan məhsullardan satışların bir hissəsini qazana bilər.
Kaliforniya məxfilik hüquqlarınız
Bu saytda olan material, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna bilməz, ötürülə bilməz, önbelleğe alınmır və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Aromalı Buzlu Çay Tarifləri

Meyvəli buzlu çay reseptləri şəkərsiz bir şirinlik təqdim edir. Üstəlik, tart yaşıl çay ilə birləşdirildikdə, ləzzətlər bir -birini tamamlayır. Darçın əlavə edildikdə maddələr mübadiləsi sürətlənəcək! Bu resept üçün çox güman ki, artıq mətbəxinizdə olan dörd maddəyə ehtiyacınız olacaq!

  • 8-10 unsiya su
  • 1 Yaşıl Çay K-Cup® pod
  • 1 darçın çubuğu
  • 1/4 alma, dilimlənmiş
  1. Yaşıl çayı K-Cup® qabınızı Keurig® maşınınızın səkkiz və ya on unsiya su ayarı üzərində hazırlayın.
  2. Darçın çubuqlarını və alma dilimlərini suya əlavə edin.
  3. Çayı örtün, alma və darçını içəridə qoyun.
  4. Soyuducuya bir saat qoyun. Bir saatdan sonra alma və darçın çubuqlarını çıxarın.
  5. İstəyirsinizsə buz və şəkər əlavə edin və zövq alın!

Resept Xülasəsi

  • 1 (.25 unsiya) paket aktiv quru maya
  • 4 stəkan şəkər
  • 1 (12 maye unsiyası) dondurulmuş meyvə suyu konsentratı - sitrus meyvələri istisna olmaqla, hər hansı bir ləzzət əridir
  • 3 ½ litr soyuq su və ya lazım olduqda

Maya, şəkər və meyvə suyu konsentratını bir qallon qabda birləşdirin. Qalan hissəni soyuq su ilə doldurun. Böyük bir balonu yuyun və küpün ağzına qoyun. Balonu bir rezin bantla bağlayın.

Kavanozu qaranlıq sərin bir yerə qoyun. Bir gün ərzində balonun genişlənməyə başladığını görəcəksiniz. Şəkər alkoqola çevrildikdə sərbəst buraxılan qazlar balonu dolduracaq. Balon ölçüsünə endirildikdə, şərab içməyə hazırdır. Ümumilikdə 6 həftə çəkir.

Ən yaxşı nəticələr üçün əlavə tatlandırıcılar olmadan dondurulmuş şirəsi konsentratından istifadə edin.


Soyuq Brew Vitamin C Smoothie

Həm qəhvə, həm də səhər yeməyi üçün vaxtınız yoxdursa, niyə ikisini də bir smoothie ilə qarışdırmayın? Acılı və zəngin olan bu reseptdə antioksidan C vitamini mənbəyi olan şirin kartof var. Bu qarışıq daha sərin yaz səhərləri üçün və ya diyetinizə C vitamini əlavə etməyin yeni və asan bir yolu (və ya hər ikisi!) Üçün idealdır.

Tərkibi

  • 1/2 fincan şəkərsiz bitki əsaslı içki
  • 1/2 fincan şəkərsiz soyuq dəmlənmiş qəhvə
  • 1/3 fincan bişmiş şirin kartof əti (kiçik, qovrulmuş şirin kartofun təxminən 1/2 hissəsindən)
  • 1 ədəd dondurulmuş banan
  • 1/2 çömçə Fransız Vanil Vega One® Üzvi Hamısı Bir Arada Shake
  • və ya 1/2 çömçə Vanilla Vega® Essentials
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1/8 çay qaşığı zəncəfil
  • dadmaq üçün təzə qızardılmış hindistan cevizi
  • 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya üyüdülmüş vanil
  • Kiçik bir ovuc buz

Hazırlıq

Bütün maddələri bir qarışdırıcıda birləşdirin və tamamilə hamar və köpüklənənə qədər qarışdırın (təxminən 1 dəqiqə).


C vitamini | Kabızlığın qarşısının alınması və müalicəsi

Bəzilərinizin laksatiflər haqqında səhifəmdən bilə biləcəyi kimi, hər hansı bir satılan laksatifin təkrarlanan qəbizlik dövrünü təşviq etdiyinə inanıram. Bununla yanaşı, insanların bəzən bir az əlavə yardıma ehtiyacı olduğunu da başa düşürəm, amma həzm sisteminizi sürətləndirmək üçün daha yumşaq bir yanaşma var və bununla mübarizə üçün bir yol da qidalanma və C vitaminləridir.

İnsanlar ümumiyyətlə C vitamini portağal ilə əlaqələndirirlər və əsasən soyuqdəymə və ya qrip olduqda qəbul edilirlər, amma doğrusu C vitamininin göz ardı edilmiş bir çox faydası var (bunları başqa bir yazıda qeyd edəcəyəm). Bədəndə kollagen yığmaqdan və ya təbiətdə tanınan ən güclü antioksidantlardan biri olmaqdan başqa, bu gün C vitamininin təsiri və qəbizliyin müalicəsi haqqında danışmaq istəyirəm.

Tövsiyə olunan Gündəlik Qəbul (RDI) nədir?

Dünyanın hər yerində ən çox alınan vitamin məhsullarından biridir, lakin bu gün bir çox insanın C vitamini çatışmazlığı var, vitmanin C üçün RDI:

Unutmayın ki, bu RDI -lər bir insanın alması lazım olan minimumdur və soyuqdəymənin qarşısını almaq üçün kifayətdir, amma həmişə dediyim kimi, fərqli insanlar fərqli ehtiyaclar üçün çağırırlar və bəzi insanlar digərlərindən daha çox şeyə ehtiyac duyurlar. C vitamini suda həll olunan bir vitamindir, yəni bədəninizdə artıq miqdarda vitamin varsa, onu ifraz edəcəksiniz. C vitamininin yüksək dozalarda qəbul edilməsi laksatif təsir göstərir, eyni zamanda toksiklik dərəcəsi yoxdur, yəni istənilən vaxt yüksək dozada qəbul etmək təhlükəsizdir (ürəkbulanma, mədə krampları və ya ishal ola bilər) və müxtəlif vaxtlarda qəbul edilməlidir. Yavaş salınma və optimal udma üçün gündə.

Kabızlığı müalicə etmək üçün nə qədər almalıyam?

Özüm üçün təbii ritmimi davam etdirmək üçün səhər yeməyindən sonra gündə ən az 500mq qəbul edirəm və bir az əlavə yardıma ehtiyacım olarsa 3 saat müddətində 1000mg -dən 2000mg -ə qədər hər hansı bir yerdə qəbul edirəm (yüngül qəbizlik). Şiddətli qəbizlik üçün aşağıdakı kimi 4000 mq -a qədər qəbul edə bilərsiniz:

Yatmadan əvvəl 2000 mq

Səhər 2000 mq

2000mg günorta (bu sizi 6000mg edir)

*Həmişə bol su içməyi unutmayın.

** Menstruasiya zamanı qəbizlikdən əziyyət çəkən qadınlar üçün qəbulunu müvafiq olaraq tənzimləyə bilərlər.

Bu necə işləyir?

Vücudunuz olduqca ağıllıdır, nə istədiyini bilir və bir daha ehtiyacınız yoxdursa, onu içə bilərsiniz. C vitamini bədəndə saxlanılmır, buna görə artıqlığı bağırsaqda əmilir və laksatif təsir göstərir. Bədəni hərəkətə gətirən stimullaşdırıcı laksatiflərdən fərqli olaraq, qəbizliyi qısamüddətli müalicə etmək üçün daha yumşaq bir yanaşmadır (əsasən məktəbdəki bir zorakının səni oyun meydançasından kənarda buraxmasını istəyən).

Unutmayın ki, bu uzun müddətli bir həll deyil və xroniki qəbizlikdən əziyyət çəkməyə davam edirsinizsə, kabızlığınızın səbəbini tapmaq üçün həkiminizə müraciət edin.


Konsepsiyadan əvvəl yemək planı

Ən yüksək keyfiyyətli üzvi otlardan istifadə edən Neal's Yard kimi yerlərdən qurudulmuş otlar ala bilərsiniz.

Çay qarışığı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri birləşdirin və hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

1 hissə qırmızı moruq yarpağı

Çay etmək üçün infuziya kimi hazırlayın.

1 çay qaşığı ot qarışığını çaydanın içinə tökün, 1 stəkan qaynar su tökün və içmədən əvvəl 45 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Gündə bir dəm içmək.

Qaynadılmış yumurta, qızardılmış albalı toms + tostda avokado

Balqabaq toxumundan sink, yumurtadan kolin və amp selenium və avokadodan E vitamini və yağ turşuları kimi vacib məhsuldarlıq maddələri ilə dolu möhtəşəm sürətli və asan səhər yeməyidir. İstəyirsinizsə, tostu dəyişdirin və ya özü pulsuz bir çeşidlə əvəz edin. Və ya vegan etmək üçün yumurtaları atın!

12 x albalı pomidor (üzüm üzərində)

Qrilini yüksək atəşə qoyun.

Avokado ətini çıxarmaqla başlayın, borunu və qabığını atın və bir qaba qoyun. Çəngəl və ya kartof püresi ilə əzin. Təxminən 1 xörək qaşığı (və ya dadına daha çox əlavə edin) limon suyunu avokadonun üzərinə sıxın, bibər, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın (kifayət qədər hamar bir pastanız olmalıdır).

Bu arada, kiçik bir tencere suyu qaynadək gətirin ki, qaynana qədər istiliyi azaldın. Yumurtalarınızı bişirməzdən əvvəl, pomidorlarınızı hazırlayın. Pomidorlarınızı bir çörək qabına qoyun, zeytun yağı ilə çiləyin, duz və istiot vurun və ızgaranın altına 5 dəqiqəyə qədər qoyun.

Tava üzərinə bir az sirkə əlavə edin (hər hansı bir sirkə bunu edər, bu da ağların çox parçalanmamasına kömək edir), yumurtalarınızı kiçik bir stəkana doğrayın, suya tökməyə hazır olun, suyu bir qaşıqla yuvarlayın. bir jakuzi yaradın, sonra yumurtalarınızı bir -bir tavaya əlavə edin.

Tava içərisində 2 dəqiqə bişirin, sonra tavanı istidən çıxarın və başqa 4 dəqiqə suda saxlayın.

İndi çovdar çörəyinizi qızardın, bir plaka üzərinə qoyun və hər parçaya bərabər miqdarda avokado qaşığı verin. Yarıqlı bir qaşıq istifadə edərək yumurtaları sudan çıxarın, hər yumurtanı mətbəx dəsmalına qurudun və avokado tostunuzun üzərinə qoyun.

Mükəmməl qızardılmış pomidorlarınızı üst qara bibərlə bitirin, bir az balqabaq toxumu səpin və zeytun yağı əlavə edin.

Bunu vegan edin: yumurtaları avokadonun üstünə səpilən bəzi çətənə toxumları ilə əvəz edin

Əzilmiş avokado, qabıqlı ton balığı və qızardılmış şirin kartof dilimləri

Bu kiçik güc nahar əvvəlcədən düşüncə üçün idealdır. Afrodizyaklar və E vitamini, B vitaminləri, Selenyum, Maqnezium, C vitamini və Dəmir kimi vacib məhsuldarlıq qida maddələri ilə zəngindir, yaxşı yumurta və sperma sağlamlığına kömək edir.

2 osh qaşığı düz yoğurt (süd və ya soya)

Bir neçə şüyüd budağı və ya incə doğranmış otlar (cəfəri, fesleğen, tərxun)

Təzə və ya qurudulmuş bibər - isteğe bağlıdır

Qril yandırın, şirin kartofu yuyun, qabığı soyun, şirin kartofu (1/2 sm) qalın şaquli dilimlərə kəsin, az miqdarda sızma zeytun yağı ilə ovuşdurun və duz və bibər əlavə edin və bir çörək qabına qoyun. hesabatı, ızgaranın altında, təxminən 5-8 dəqiqə. Pişirmə prosesinin yarısını döndərin, hər iki tərəfi qızardın və toxunmaq üçün yumşaq olun.

Ton balığınızı açın və əti ələkdən boşaltın, artıq suyu atın. Tuna balığını qatıq, limon suyu, doğranmış göyərti, duz, istiot, çili ilə qarışdırın və çox yaxşı zeytun yağı tökün.

Bir qabda salat yarpaqlarınızı hazırlayın, (lazım gələrsə yuyun və yaxşıca qurudun) ispanaq yarpaqlarını xırda doğrayın (istəsəniz bir az tərk edin), qırmızı bibəri soyun və nazik dilimlərə kəsin, avokadonun ətini çıxarın. dəriləri və kublara kəsin, birlikdə qarışdırın.

Şirin kartof bişdikdən sonra ızgaradan çıxarın və boşqabınıza düzün. Hər dilimi orkinos salatı ilə qatlayın, nəhayət salatı kənara qoyun və bir az şüyüd toxumu səpin.

Vegan olun: ton balığını sadə humusla dəyişdirin.

Badem və Super Veggie Pizza

Bağırsaq sağlamlığı ümumi sağlamlıqda və xüsusən də məhsuldarlıqda çox əhəmiyyətli bir rol oynayır! Sağlam bir bağırsaq bədənə əsas hormon istehsalında və optimal qida əmilimində kömək edəcək. Bu reseptdəki ənginar, soğan və sarımsaq sağlam bağırsaq biomuna kömək edir. Bu resept eyni zamanda E vitamini, B12, A vitamini və selenium ilə doludur, məhsuldarlıq və bədəni konsepsiyaya hazırlamaq üçün bütün zəruri qidalardır.

1 çay qaşığı qurudulmuş İtalyan qarışıq otlar (və ya oregano, reyhan, kəklikotu öz qarışığınızı hazırlayın)

1/2 çay qaşığı çəhrayı himalayan (və ya sadəcə dəniz) duzu

1/2 çay qaşığı qara bibər

25 q Extra Virgin zeytun yağı

Toppings: qarışdırmaq və uyğunlaşdırmaqdan çekinmeyin!

Günəşdən qurudulmuş pomidor püresi və ya passatta

1/4 Butternut Squash - soyulmuş, kublara kəsilmiş və qızardılmış

8 x düymə/şabalıd göbələyi - dilimlənmişdir

Kərə yağı balqabağını yuyun, dərini açıq qoyun. Uzunluqları kəsin və toxumları çıxarın, 1 sm ölçüdə kublara kəsin və bir çörək qabına qoyun. Zeytun yağı əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. Yumşaq və gözəl qəhvəyi olana qədər sobaya təxminən 20 dəqiqə qoyun.

Bu vaxt pizza bazası hazırlayın - Bir qabda bütün quru maddələri ayrı bir qabda qarışdırın, yumurtaları köpüklənənə qədər çırpın.

Quru maddələrə nəmli maddələr əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın və tutarlılıq kimi xəmir əmələ gətirin. Xəmiri top halına salın və yağlanmış perqament kağızına köçürün. Hamurun üstünə başqa bir perqament parçası qoyun və hamuru ən çox 1/2 sm qalınlığında yuvarlayın. Üst perqamenti çıxarın və sobaya qoyun.

Kenarlar qəhvəyi və gevrek olmağa başlayana qədər 15 dəqiqə bişirin.

Baza bişirilərkən qırmızı soğan və göbələkləri incə dilimlərə doğrayın və bir neçə dəqiqə zeytun yağı ilə qızardın. Plitədən çıxarın. Konservləşdirilmiş ənginarı boşaltın və kiçik parçalara kəsin. 15 dəqiqədən sonra bazanı sobadan çıxarın və səxavətli bir pomidor püresi təbəqəsi ilə örtün, kənarlarına yaydığınızdan əmin olun. Dilimlənmiş soğan və göbələyi üstə qoyaraq qovrulmuş balqabağı və ənginarı tabanın üstünə mümkün qədər bərabər şəkildə düzün. Qurudulmuş oregano səpin, duz və istiot əlavə edin və yenidən sobaya 12-15 dəqiqə qoyun və ya yağlar bişənə qədər.

Qarışıq göyərti ilə bir yan salat və bir az limon suyu ilə xidmət edin: - bura daxil ola bilər

Watercress, romaine marul, cos marul, körpə gem, quzu kahı, kələm, pazı, ağ kələm.

İdeal qəlyanaltı: Preonception, The Pregnancy Food Co -dan topları qidalandırır


Çiy bir pəhrizlə qidalanan itlər əslində C vitamini çiy ətdən- xüsusən orqan ətlərindən (dana qaraciyəri və ya böyrək kimi) alacaqlar. Əlbəttə ki, oksigenə məruz qalan qidalar (məsələn, üyütmə kimi) USDA analizindən daha az ola bilər.

Əlbəttə ki, təzə bitki mənşəli maddələr C vitamini də bişmiş iradəni təmin edəcək, ancaq su itkisi və daha çox istilik daha çox C vitamini itkisi deməkdir (lakin ümumi deyil!).

Rosehip Çayı

Bir müddət əvvəl İnsan Dəstəyi Qrupunda bir üzv, gül itburnu çayında (insan istifadəsi üçün) C vitamini məzmununu soruşdu. Düzgün hazırlanmış gülburnuların insanlar və itlər üçün gözəl bir C vitamini artımını təmin edə biləcəyini göstərən bəzi həyətdəki üzvi kimya təcrübələrini izləyin.

Faydalıdırmı?

Becuase itləri C vitamini sintez edə bilirlər, C vitamininin pəhrizlə təmin olunmasının faydalı olub olmadığını düşünmək məntiqlidir. İtlərin (və pişiklərin) digər məməlilərlə müqayisədə C vitamini sintez etmək qabiliyyətinin azaldığını unutmayın.

Yüksək stresli vaxtlarda, itlərin zədələnməsinə cavab olaraq istehsalını artıra bilsələr də optimal miqdarda C vitamini sintez edə bilməmələri potensialı var.

Pəhriz C vitaminindən faydalana biləcək şərtlər arasında xroniki böyrək xəstəliyi, artrit (xüsusilə yaşa bağlı), köpəyin infeksiyaya qarşı mübarizə apardığı dövrlərdə və yaşlı itlərin əsas olmayan qidaları sintez etmək qabiliyyətində pozulmalar ola biləcəyi (qlisin başqa Məsələn) C vitamini də orada faydalı ola bilər.

Köpək idmançıları da tez-tez C vitamini (n-3 və E vitamini kimi PUFA səviyyələrinin artması) ilə tamamlanır.

Bununla birlikdə, hər bir itdə C vitamini miqdarının artması olmamalıdır C vitamini nisbətən təhlükəsizdir (hər hansı bir xəstəlik, xüsusən də xərçəng olsa da, baytarınızla məsləhətləşməlisiniz). C vitamini itlərdə asanlıqla həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər.

Nə qədər?

NRC (və ya hər hansı bir qida təlimatı) üçün C vitamini üçün heç bir tövsiyə edilmir, çünki bu vacib deyil. C vitamini 1: 1 molar nisbətində E vitamini bərpa edir və bu nisbət klinik dərsliklərdə itlər üçün C vitamininin başlanğıc dozasını təmin etmək üçün istifadə olunur. Formula hazırlayarkən, E vitamini ilə C nisbətinin 3: 1 nisbətini istifadə edə bilərsiniz (qeyd: bu 1: 1 nisbətində deyil, yalnız bir molar əsasda).

Sadəcə olaraq, 3 mq E vitamini varsa, 1 mq C vitamini əlavə edərdiniz.

Həqiqətən bunu yenidən düşünməyinizə ehtiyac yoxdur. Terapevtik diyetlər tez -tez yüksəlir və vəziyyətdən asılı olaraq müəyyən miqdarda işləyir, ancaq yetkin, sağlam itlər üçün təzə meyvə və tərəvəzlərin daxil edilməsi C vitamini artıracaq. İtlər C sintez etdiyi üçün onu tərləməyinizə ehtiyac yoxdur.

Həm də unutmayın ki, E vitamini və 3: 1 nisbətində olan insanların çoxu, itin bağırsağına dözə bilməyəcək qədər C vitamini ola bilər və ya artıq faydalı olmayan və xaric olan C miqdarını təmin edə bilər. Həmişə yavaş başlayın və işə başlayın.


Çiy bir pəhrizlə qidalanan itlər əslində C vitamini çiy ətdən- xüsusən orqan ətlərindən (dana qaraciyəri və ya böyrək kimi) alacaqlar. Əlbəttə ki, oksigenə məruz qalan qidalar (öğütmə kimi) USDA analizinin göstərdiyindən daha az ola bilər.

Əlbəttə ki, təzə bitki mənşəli maddələr C vitamini də bişmiş iradəni təmin edəcək, ancaq su itkisi və daha çox istilik daha çox C vitamini itkisi deməkdir (lakin ümumi deyil!).

Xəstəlik vəziyyətlərində və ya köpək idmançıları üçün lazım olan C miqdarını yalnız yeməkdən əldə etmək çox çətindir.

Rosehip Çayı

Bir müddət əvvəl İnsan Dəstəyi Qrupunda bir üzv, qızılgül çayında (insan istifadəsi üçün) C vitamini məzmununu soruşdu. Düzgün hazırlanmış itburnu itlərinin insanlar və itlər üçün gözəl, zərif C vitamini artıra biləcəyini göstərən bəzi həyət üzvi kimya təcrübələri üçün bizi izləyin. Əlbəttə ki, gülboğazlarının özlərinin və bəzi infuziya üsullarının təhlili var, amma C vitamini üçün daha yaxşı bir seçim ola biləcək soyuq dəmləmə üsulunu göstərən heç bir şey tapa bilmədim.

Faydalıdırmı?

Köpəklər C vitamini sintez edə bildikləri üçün pəhrizdə C vitamininin faydalı olub -olmadığını düşünmək məntiqlidir. İtlərin (və pişiklərin) digər məməlilərlə müqayisədə C vitamini sintez etmək qabiliyyətinin azaldığını unutmayın.

Yüksək stresli vaxtlarda, itlərin zədələnməsinə cavab olaraq istehsalını artıra bilsələr də optimal miqdarda C vitamini sintez edə bilməmələri potensialı var.

Pəhriz C vitaminindən faydalana biləcək şərtlər arasında xroniki böyrək xəstəliyi, artrit (xüsusilə yaşa bağlı), köpəyin infeksiyaya qarşı mübarizə apardığı dövrlərdə və yaşlı itlərin əsas olmayan qidaları sintez etmək qabiliyyətində pozulmalar ola biləcəyi (qlisin başqa Məsələn) C vitamini də orada faydalı ola bilər.

Köpək idmançıları da tez-tez C vitamini (n-3 və E vitamini kimi PUFA səviyyələrinin artması) ilə tamamlanır.

Bununla birlikdə, hər itdə C vitamini miqdarının artması olmamalıdır. C vitamini nisbətən təhlükəsizdir (hər hansı bir xəstəlik, xüsusən də xərçəng olsa da, baytarınızla məsləhətləşməlisiniz). C vitamini itlərdə asanlıqla həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər.

Nə qədər?

NRC (və ya hər hansı bir qida təlimatı) üçün C vitamini üçün heç bir tövsiyə edilmir, çünki bu vacib deyil. C vitamini 1: 1 molar nisbətində E vitamini bərpa edir və bu nisbət klinik dərsliklərdə itlər üçün C vitamininin başlanğıc dozasını təmin etmək üçün istifadə olunur. Formula hazırlayarkən, E vitamini ilə C nisbətini 3: 1 nisbətində istifadə edə bilərsiniz (qeyd: bu 1 mq nisbətində 1: 1 nisbətində deyil, yalnız molar əsasda).

Sadəcə olaraq, 3 mq E vitamini varsa, 1 mq C vitamini əlavə edərdiniz.

Həqiqətən bunu yenidən düşünməyinizə ehtiyac yoxdur. Terapevtik diyetlər tez -tez yüksəlir və vəziyyətdən asılı olaraq müəyyən miqdarda işləyir, ancaq yetkin, sağlam itlər üçün təzə meyvə və tərəvəzlərin daxil edilməsi C vitamini artıracaq. İtlər C sintez etdiyi üçün onu tərləməyinizə ehtiyac yoxdur.

Həm də unutmayın ki, E vitamini və 3: 1 nisbətində olan insanların çoxu, itin bağırsağına dözə bilməyəcək qədər C vitamini ola bilər və ya artıq faydalı olmayan və xaric olan C miqdarını təmin edə bilər. Həmişə yavaş başlayın və işə başlayın.


Soyuq Brew Vitamin C Smoothie

Həm qəhvə, həm də səhər yeməyi üçün vaxtınız yoxdursa, niyə ikisini də bir smoothie ilə qarışdırmayın? Acılı və zəngin olan bu reseptdə antioksidan C vitamini mənbəyi olan şirin kartof var. Bu qarışıq daha sərin yaz səhərləri üçün və ya diyetinizə C vitamini əlavə etməyin yeni və asan bir yolu (və ya hər ikisi!) Üçün idealdır.

Tərkibi

  • 1/2 fincan şəkərsiz bitki əsaslı içki
  • 1/2 fincan şəkərsiz soyuq dəmlənmiş qəhvə
  • 1/3 fincan bişmiş şirin kartof əti (kiçik, qovrulmuş şirin kartofun təxminən 1/2 hissəsindən)
  • 1 ədəd dondurulmuş banan
  • 1/2 çömçə Fransız Vanil Vega One® Üzvi Hamısı Bir Arada Shake
  • və ya 1/2 çömçə Vanilla Vega® Essentials
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1/8 çay qaşığı zəncəfil
  • dadmaq üçün təzə qızardılmış hindistan cevizi
  • 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya üyüdülmüş vanil
  • Kiçik bir ovuc buz

Hazırlıq

Bütün maddələri bir qarışdırıcıda birləşdirin və tamamilə hamar və köpüklənənə qədər qarışdırın (təxminən 1 dəqiqə).


Vitamin C, 5.2 Mash Stabilizatoru, Brew Duz Əlavələri və H2O Kimya Q ' -da qarşılıqlı əlaqə

Tamam, buna görə də dəmləmə suyu kimyası ilə bağlı hərtərəfli və geniş oxumağa çalışıram. Mən elm həvəskarı deyiləm, amma hər şeyi anlamağa çalışmaqdan zövq alıram. Burada çox şey oxudum, Youtube -da Bobby -nin videolarını izlədim, BeerSmith və EZ Su Kalkulyatoru ilə qarışıq oldum. "Brewer's Friend" və başqa yerlərdə də oxumuşam. Oxuduqdan sonra, mağazadan Buzlu Dağ Bulaq Suyu almaqdansa, evdən tapma suyumdan istifadə etməyə qərar verdim. Su hesabatımı Warddan almağa çalışıram. İctimaiyyətə açıq olan birinin dəmləmə məqsədləri üçün yararsız olduğu görünür. Bu işlə məşğul olduğum zaman irəliləməyə hazır olacağam. Amma o nöqtəyə gəlməzdən əvvəl bir neçə şeyi düşünürəm.

Hər şeydən əvvəl, bilirəm ki, su hesabatında nə deyildiyindən asılı olmayaraq, suyumda Xlor və Xloramin olacaq. Bilirəm ki, 20 dəqiqəlik qaynama ilə xloru və guya xloramini də qaynada bilərəm. Bəzilərinin mənimlə razılaşmayacağını bilirəm, amma etibarlı mənbədən oxudum (www.sfwater.org/Files/FAQs/removal.pdf). Nə olursa olsun, bu texnikadan istifadə etməyəcəyəm. Oxumağa davam edin. Xlor və Xloramini qaynatmaq istəmirəm. Çox miqdarda propan tullantıları. Beləliklə, yuxarıda sadalanan linkdə oxudum ki, 1000mq Vitamin C tableti, pH -ı əhəmiyyətli dərəcədə aşağı salmadan orta ölçülü bir küvetdən tamamilə xloramin [və xlor] çıxaracaqdır. ucuz və əlçatandır. Bundan istifadə edəcəm. Paslanmayan poladdan və ya plastikdən səth korroziyası riski yoxdur, buna görə heç bir narahatlıq olmamalıdır. (Burda yanılıramsa məni düzəlt).

Həm də oxudum ki, 5.2 Mash Stabilizatoru püre pH'nızı o & quot5.2 şirin yerə & quot; çatdırmaq üçün sadə və əla bir yoldur, ancaq bunu Monosodyum Fosfat (NaH2PO4) və Disodyum Fosfat (Na2HPO4) vasitəsi ilə edir. Düşünürəm, tamam, bunu püresi əlavə etsəm, pH -ı 5.2 -yə endirər. Ancaq orada C vitamini varsa, bu problem olmamalıdır. Tap suyunun pH -ı 5.2 -dən yuxarıdır, əslində çox vaxt 7 -dən yuxarıdır. Belə ki, əgər C vitamini pH -ı bir qədər aşağı salsa, 5.2 Mash Stabilizatoru çətin işləmək lazım deyil.

İndi burada bir neçə sual var. 5.2 Mash Stabilizer mənim pH səviyyəmə təsir edəcək, amma su kimyamı da təsir etməyəcəkmi? Yaxşı, şübhəsiz ki, olacaq! Yuxarıda sadalanan fosfatları əlavə edəcək. Bu fərqli bir su profilinə səbəb olacaq. Bu, su tənzimləmə kalkulyatoruna fərqli nömrələr daxil etməyim lazım olduğunu ifadə etmir? Yaxşı, bilmirəm!

Beləliklə, duz əlavə etmə məsələsinə keçim. Xlor və amin Xloramini aradan qaldırmaq üçün C vitamini əlavələri və 5.2 Mash Stabilizatoru əlavə etmək su kimyamı və su profilimi nə qədər təsir edəcək? Müxtəlif duzların (Gips, Kalsium Karbonat və s.) Nə qədər əlavə etməli olduğumu anlamaq üçün bunu bilməyim lazım deyilmi? Çox əlavə etmək və ləzzət almaq istəmirəm.

C vitamini və 5.2 Mash Stabilizatorun əlavə edilməsi su tənzimləmə kalkulyatoruma əlavə edəcəyim ədədləri (yəni kalsium, maqnezium, natrium, xlorid, sulfat) təsir edəcəkmi? 5.2 Mash Stabilizer -in pH düşməsi üçün istifadə etdiyi kimyəvi maddələr arasında & quotNa & quot (yəni natrium) görürəm. Sodyumu da EZ Su Kalkulyatorunda sadalanan kateqoriyalardan biri olaraq görürəm. Beləliklə, səviyyələrimi düzəltməliyəmmi?

5.2 Mash Stabilizer işi üçün fosfatlar istifadə edir və duz duzları 5.2 Mash Stabilizer -də olmayan karbonatlar, sulfatlar və digər maddələrdən istifadə edir. Su kimyasında qəti dəyişikliklər olsa da, duz əlavə etmək üçün bəlkə də bunun əhəmiyyəti yoxdur? Burda elmi təcrübəmin olmaması əsas səbəbdir.