Ənənəvi reseptlər

Bu desertlər Pasxa bayramı üçün idealdır

Bu desertlər Pasxa bayramı üçün idealdır

Reseptlər ləzzətli və dadlıdır

istockphoto.com

Pasxa-İsrail xalqının Misirdə əsarətdən möcüzəvi şəkildə qurtuluşunu xatırladan Yəhudi bahar bayramı, ənənələri ilə zəngin olan çox günlük bir bayramdır. Pasxa Seder, qeyd etmənin başlanğıcını qeyd edən mərasim yeməyidir.

Yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, Pasxa bayramında ənənə və mərasim mühüm rol oynayır - gün batandan sonra başlayan Seder, əlbəttə ki, istisna deyil. Yəhudi xalqının Qədim Misirdə köləlikdən qurtuluş hekayəsinin təkrarlanmasını ehtiva edir. Bayram edənlər, mahnı oxumaq, oxumaq, təntənəli şərab içmək və Seder boşqabında düzülmüş yeməklərin simvolizmini müzakirə etmək kimi Seder mərasimlərində onlara rəhbərlik etmək üçün bir Haggadah istifadə edirlər.

Mərasim yeməyindən sonra, çoxu dostlar və ailə arasında təvazökar bir ziyafət keçirir və əziz ənənələri tamamlaya biləcək bir çox dadlı yeməklər və münasibətilə mükəmməl uyğun olan çoxlu desertlər var.

Mayalanmış çörək ümumiyyətlə Pasxa bayramında yeyilmədiyindən, desertlər matzo ilə hazırlanır və ya tamamilə qlütensizdir (beş qadağan olunmuş dənənin heç birini istifadə etməmək üçün). Dadlı, çeynənən makaronlardan tutmuş şokoladlı şərbətə, unsuz tüklü qozlu çərəzlərə və daha möhtəşəm şirniyyatlara qədər, bu Pasxanı sınamaq üçün ən ləzzətli (koşer!) Desert reseptlərimizi tapmaq üçün Gündəlik Yemək reseptlərinin arxivlərini yüksək və aşağı səviyyədə axtardıq.


Videoya baxın: Тошкентдаги пасха байрами русларнинг озайиб бораëтганини ошкор этдими? (Dekabr 2021).