Ənənəvi reseptlər

Şəkər və Ərik Yuxarı Qərb tərəfindəki qarınları doldurur

Şəkər və Ərik Yuxarı Qərb tərəfindəki qarınları doldurur

16 Avqust Cümə axşamı, Upper West Side -in son müalicəsi olan Şəkər və Ərikin rəsmi açılışı oldu. Amsterdam prospektinin ən yeni bistro, çörək və şokoladçıları, şirniyyat ustası Lamia Jacobs, şirniyyat ustası Pichet Ong və Parisli şokoladçı Thierry Atlan arasında mükəmməl bir ortaqlığın məhsuludur. Bu, Nyu -Cersi ştatının Paramus şəhərində Hudson çayının qərbində yerləşən Sugar and Plumm üçün ikinci yerdir.

Press -relizdə qurucu Lamia Jacobs "Şəkər və Əxlaq sadəcə xoşbəxtlikdən bəhs edir. İçəri girəndə hiss edirsən və inşallah ilk ləzzətində dadacaqsan!"

Jacobun ömür boyu arzusu, Parisdə ən çox sevdiyi yeməklərdən ilhamlanan bir mağaza açmaq və gənc qız olaraq tez -tez getdiyi qəribə Paris yeməklərinin sevgisini və şəxsiyyətini bölüşmək idi. Sugar and Plumm, makaron kimi incə fransız şirniyyatlarını və qızılbalıq və kremli fare ilə qarğıdalı krepləri kimi ləzzətli bistro yeməkləri təqdim edərək buna nail olur.

Bistro tez bir zamanda məhəllənin sevimlisinə çevrildi və açılış günündən bəri yerli əhaliyə xidmət edir. Gündəlik Yemək, "Çox məşğul olduq və qonşuluqda özümüzü inanılmaz bir şəkildə qarşıladıqlarını və təqdir edildiklərini hiss etdik. Artıq çoxlu nizamnamələrimiz, həm böyüklər, həm də uşaqlar var."

Sugar and Plumm, əksər bistrolardan daha uzun, daha mürəkkəb bir menyuya malikdir və həftənin yeddi günü səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi verir. Səhər yeməyində yemək yeyənlər demək olar ki, hər şeyə sahib ola bilərlər. Menyuda bir Yunan yoğurt parfait, mavi yadigar yumurta, limon ricotta pancake, çəkilmiş donuz əti və vafli və alma tatin krep kimi məhsullar var. Brunch və nahar menyularında müxtəlif təzə paninis və salatların yanında karides və irmik, çörək pudingli Fransız tostu və Maine lobster rulosu kimi daha dadlı yeməklər var.

Sugar and Plumm, qızılbalıq qarın ceviche, hamachi crudo və cilantro mojo NY şeridi və dovşan konfiti salatı kimi əsas yeməklər kimi iştahaaçanlardan ibarət geniş bir şam yeməyi menyusuna malikdir. Və gözümüzü milkshake -dən çəkə bilmərik. Şaftalı ayaqqabısı milkshake -dən waffle və pastırma sarsıntısına qədər, Şəkər və Plummun düşünmədiyi heç bir şey olmadığı görünür.


Videoya baxın: FLİPPİNLİ HƏKİMİN TAPDIĞI ŞƏKƏR XƏSTƏLİYİNİ TAM SAĞALDAN DƏQİQƏYƏ HAZIRLA. (Yanvar 2022).