Ənənəvi reseptlər

Ədviyyatlı Fındıq

Ədviyyatlı Fındıq

Tərkibi

  • 2 çay qaşığı bitki yağı
  • 1 fincan (qablaşdırılmış) qızıl boğulmuş şəkər
  • 3 xörək qaşığı çili tozu
  • 2 xörək qaşığı (1/4 çubuq) duzsuz yağ
  • 1 xörək qaşığı isti çili sousu (sambal oelek və ya sriracha kimi)*

Resept Hazırlanması

  • Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın. Çörək qabını zeytun yağı ilə fırçalayın. Şirniyyat termometrini ağır orta tencerenin kənarına yapışdırın (ucun dibinə toxunmasına icazə verməyin). Tencereye şəkər və 1/4 fincan su əlavə edin və şəkər həll olunana qədər orta istidə qarışdırın. İstiliyi artırın və termometr 240 ° F -ə çatana qədər qarışdırmayın, vaxtaşırı fırladın və nəm pasta fırçası ilə aşağıya fırçalayın, təxminən 4 dəqiqə (vaxt tavanın ölçüsündən asılı olaraq dəyişəcək). İstidən çıxarın. Çili tozu, yağ, çili sousu və duzu tez qarışdırın (qarışıq köpüklənə bilər). Tez işləyin, qoz -fındıq əlavə edin; örtülənə qədər qarışdırın. Ayrı qoz -fındıqlara yayaraq, çörəkçilik təbəqəsinə köçürün. Qoz -fındıq qəhvəyi və qarışıq köpüklənənə qədər bişirin, bəzən qarışdıraraq təxminən 9 dəqiqə bişirin. Sərin. Fındıqları parçalayın. (1 həftə əvvəl hazırlana bilər. Otaq temperaturunda hava keçirməyən qabda saxlayın.)

Saman Şapkalı Anguilla Tarifləri Baxışlar Bölməsi

Üç Baharatlı Fındıq Variantları ilə Bayramınızı Əzələyin

Uşaqlığımdan bir az ağlıma gəlməyən qoz -fındıq haqqında düşünə bilmirəm:

Fındıq, qoz -fındıq, fındıq sevirəm Əgər onları götürsəniz, bağırsağınıza nifrət edərəm, fıstığı sevirəm, qozu sevirəm, bəzi qoz -fındıqları sevirəm, bütün qoz -fındıqları bəyənirəm.

Demək istəyirəm ki, bu cür şeylər onu əhatə edir, elə deyilmi? Fındıq əladır, mənim qoz -fındıqma toxunma, istisna olmaqla. um. tamam, narahat olma

Hər halda, qoz -fındıqlara qayıdaq. Tətil yaxınlaşdıqca, ədviyyatlı qoz -fındıq haqqında düşünmək üçün əla vaxtdır. Planladığınız möhtəşəm yeməyi bitirdiyiniz zaman ailənizi və digər qonaqları məşğul etmək üçün mükəmməl bir qəlyanaltıdır. (Bu istiqamətdə yardıma ehtiyac varmı? Ham, qaraciyər, dana filetosu, baş qabırğa və hər cür qızardılmış qızardılmış qızartmanın necə seçiləcəyi və hazırlanması ilə bağlı tövsiyələrimiz var.) Ədviyyatlı qoz -fındıq da bayram üçün mükəmməl kiçik bir hədiyyədir. partiya aparıcısı və ya iş yoldaşlarınız!

İşdə bir çox reseptin monotonluğundan qurtulmanıza kömək etmək üçün üç vəhşicəsinə fərqli ədviyyatlı qoz resepti. Onları yaratmaq üçün fındıqlara getdim və ümid edirəm ki, onlar üçün dəli olacaqsan.

Baharatlı Fındıq Əsasları

Baharatlı fındıqlara yaxınlaşmağın bir neçə yolu var. Bəzi reseptlər şəkər, yumurta ağı və ədviyyatlarla bəzəyir. Bəziləri şəkər və ləzzətlərlə birlikdə kərə yağı kimi yağ istifadə edir, digərləri isə qurudulmuş ədviyyatlarla qovrulmuş qoz -fındıqları toz halına gətirirlər. Bitmiş qoz -fındıqlara necə təsir etdiyini görmək üçün bu üsullardan bir neçəsini araşdırmaq istədim.

Əvvəlcə yumurtanın ağını sınadım. Araşdırdığım reseptlərdə tapdığım ən böyük dəyişənlərdən biridir, kimisi yox, kimisi bir, kimisi bir neçə. Yumurta ağının miqdarı istisna olmaqla hər şeyin bərabər olduğu bir ovuc qoz -fındıq çırpdım.

Soldan yuxarıdakı qoz -fındıqda yumurta yoxdur, hər fındıqda bir yumurta, quartda iki yumurta və quartda üç yumurta var. Yumurtasız bir dəstə üçün sadə bir şərbət hazırladım, sonra içindəki qoz-fındıqları ədviyyatla bəzədim. Yumurtasız qoz-fındıq ən parlaq konfet örtüyünə malikdir, artan miqdarda yumurta ağı isə getdikcə havadar bir qabıq yaradır. Həmkarlarımdan partiyaların dadına baxanda* hamı tək havalı olanlardan daha doyurucu bir quruluşa və xırtıldağa sahib olduğunu söyləyərək tək yumurta ağını seçdi. Tək ağ rəngli partiyaya yekdilliklə üstünlük verildiyini nəzərə alaraq, burada ağları çağıran iki reseptdə istifadə etdim.

*Yaxşı, dequstasiyadan əvvəl SE test mətbəxindən itmiş yumurtasızlar istisna olmaqla hər bir partiya. Düşünürəm ki, bu, kiminsə arasında populyar olduqlarını ifadə edirdi.

Üçüncü qoz-fındıq ləzzəti, zeytun və rozmarin ləzzətli bir qarışığı üçün daha incə, çox şirin olmayan bir şir istədim və ağları seçmədim. Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, bunun bir yolu şəkər siropu hazırlamaq və sonra qızartmaqdan əvvəl içindəki qoz -fındıqları qablaşdırmaqdır, lakin digər reseptləri (etibarlı bir yemək kitabçası müəllifi və internetdə yüksək reytinq alan TV şəxsiyyəti də daxil olmaqla) gördüm. kərə yağında şəkər bişirmək və sonra qoz -fındıq atmaq üçün.

Bunu edərkən nə baş verdiyini görürük:

Bəlkə də bəzi insanlar yağda həll olunmayan şəkər qablarının böyük bir ədviyyəli qoz-fındıq resepti olduğunu düşünürlər, amma mən yox. Bir karamel örtük və hətta təqdim etdiyi sirr də yoldur.

Test etdiyim üçüncü şey yemək vaxtı idi. Fındıqlara qızardılmış bir ləzzət verə biləcək qədər yüksək bir istilik istədiyim üçün orta dərəcədə 300 ° F sobadan istifadə etdim, çox qızartmaq riski verməyəcək qədər yumşaq idim-qoz-fındıq incədir və çox tez-tez ədviyyəli qoz-fındıq incə olur. yanmış ləzzət. Test etdiyim bütün qoz -fındıq üçün (çiğ badam, çiy kaju, pecans və qoz) 30 dəqiqənin, zövq almadığım bir ləzzətə keçməyə başlamazdan əvvəl 300 ° F -də maksimum bişirmə vaxtı olduğunu gördüm. . Daha sərt bir qızartma yeməyi sevirsinizsə, mütləq öz bişirməyinizi daha uzun müddət bişirməyi seçə bilərsiniz.

Budur, indi hazırladığım üç ləzzət var, hər bir ləzzət üçün xüsusi qoz -fındıq istifadə etdim, amma onları dəyişdirməkdən çəkinməyin, çünki bütün tatlar bütün qoz növlərində işləyəcək.

Meksika Ədviyyatlı Şokoladlı Pecans

Meksikadan bir işarə alaraq qəhvəyi şəkər, kakao tozu, tünd şokolad və həm isti, həm də isti ədviyyatlar (darçın, hindistan cevizi, bibər, cayenne və s.)

Şokoladlı şəkər-ədviyyat qarışığını yumurta ağına çırpdım.

Sonra peçenye qatlanır.

Onları yağlanmış bir çörək qabına yaydım və təxminən 25 dəqiqə 300 ° F -də qovurdum.

Bitmiş qoz-fındıq, şirindən daha çox qaranlığa və acıya meylli olan dərin bir şokolad ləzzətinə malikdir və kifayət qədər güclü bir istilik səviyyəsi ilə izlənilən yuvarlaq bir ədviyyat ləzzətinə malikdir.

Dumanlı şəkərli badam

Barbekü tərzi quru ovucundan ləzzət götürən bu badamlar, hisə verilmiş bibər, bir az Old Bay (kərəviz duzu və digər ədviyyatlar vurması üçün), cayenne ilə ətirlənmiş yumurta ağ və qəhvəyi şəkər şirəsi ilə örtülmüşdür. istiot və qara bibər üçün.

Pivədən burbonadək hər cür içki üçün əla bir cüt halına gətirən doyurucu bir duman ilə yaxşı bir duzlu-şirin tarazlığa malikdir.

Zeytun-Bibariya Kajuları

Bu ləzzət mənim ən böyük gərməyim idi, amma insan bunu etdi. Buradakı sirr mikrodalğalı sobam idi: Həm rozmarin, həm də bəzi yağlı qara zeytunu susuzlaşdırmaq üçün istifadə etdim, bu çox vacib bir addım idi.

Əvvəlcə bunları təzə rozmarin ilə etməyə çalışdım, amma bu yaxşı fikir deyil. Bibəriyə nəinki doğranandan sonra tez oksidləşir, həm də tünd qəhvəyi rəngə çevrilir, nə qədər incə doğranmasanız da, qoz -fındıqları həqiqətən örtə bilən tozlu bir tutarlılığa gətirməyəcəksiniz.

Mağazada satın alınan qurudulmuş rozmarin istifadə etmək əvəzinə, nə qədər uzun müddətdir ki, rəfdə oturub dadını itirir, təzə budaqlar götürüb özüm qurutmağa qərar verdim. Mikrodalğalı soba bunun üçün əladır.

Qurudulmuş budaqlara baxın:

Demək olar ki, təzə görünürlər! Bunu etmək üçün, etməniz lazım olan şey, iki təbəqə kağız dəsmalın arasına təzə tumurcuqları bişirmək, sonra mikrodalğalı sobada bir və ya iki dəqiqə bişirməkdir. Bunu edərkən onları yaxından izləmək vacibdir: rozmarin qurudulması ilə mikrodalğada alovlanması arasında qısa bir addımdır.

Quruduqdan sonra budaqları havan və böcəyimə üyüdürəm.

Bibariya tez bir zamanda gözəl bir toz halına gəlir.

İncə bir mesh süzgəcdən vurmaq, hər hansı bir sapdan çıxır. Qurudulmuş rozmarin tozunun nə qədər canlı olduğunu görürsünüzmü?

Mikrodalğalı sobadan bəzi yağlı zeytunları susuzlaşdırmaq üçün də istifadə etdim. Bunu yarım gücdə edirəm və mikrodalğalı sobada tamamilə quruması təxminən beş dəqiqə çəkdi. Bir daha deyirəm ki, qurudularkən onlara diqqət yetirməlisiniz, çünki onlar da izlənilməsə yana bilərlər.

Dokunduqda quru görünəcəklər, amma yenə də öz təbii zeytun yağı ilə dolu olacaqlar. Onları bir havan içində əzdikdən sonra, yağ konsentratlı bir pasta meydana gətirərək sərbəst buraxılacaq.

Zeytun pastasını əvvəlcə şəkər siropunda çox yüngülcə sırladığım kaju ilə atıram. Bütün bu zeytun yağı sayəsində bu anda çox yağlı olacaqlar.

Qurudulmuş rozmarin tozu, bu yağın xeyli miqdarını udmağa kömək edəcək. Hələ bir az yağlı olacaqlar, amma çox deyil.

Bitmiş qoz -fındıq əsasən duzlu, bitki mənşəli bir təpə ilə, ancaq bu şirin sirrdən bir şey balansı qoruyur.

İndi sizə qoz -fındıqımı göstərdiyim üçün burada bir şey var: baxın, amma toxunmayın. Özünüzə toxunmaqdan çekinmeyin.


Əlaqəli məqalələr və videolar

Bu yazını yazmazdan əvvəl heç zövq aldığım bir şirniyyat almamışdım. Keçmişdə onların parlaq, hipnotik qırmızıları məni cəlb edirdi.

Mozzarella çubuqlar. Soğan halqaları. Tam yüklənmiş nachos. Milkshake. Pluton ölçülü Levain şokoladlı çerezlər. Entoni Myintin Fransız Tostu.

Anma Günü, uzun, qarlı bir qışın sonunda günəşin parlaq nöqtəsidir. Qrilin tozunu çıxarmaq üçün də mükəmməl bir bəhanədir.


Ədviyyatlı Fındıq

Uşağın yeyəcəyi qoz -fındıq dünyasını araşdırdıq. Onlara kifayət qədər ləzzət versək - problem yoxdur. Düz qoz -fındıq - maraq yoxdur.

Bu anda bol miqdarda olan rozmarin istifadə edən dadlı bir şeydir. Təzə rozmarin Kanadada çox populyardır? Bilirəm ki, Vankuverə ilk dəfə köçəndə hər yerdə böyüyürdü.

Bu resept çox uyğundur, əlimizdə olan qoz -fındıqdan istifadə etdik. Təəccüblüdür ki, evimizdə hər zaman bütün qoz -fındıq yoxdur. No Spoon Nothing -də gevşek bir şəkildə uyğunlaşdırılmışdır. Fındıq və toxumun hər hansı bir birləşməsi ola bilər.

  • 2 Fincan Qarışıq Çiy Fındıq (pecans, qoz, kaju, macadamia, badam)
  • 2 TBS Duzsuz Kərə yağı və ya Hindistancevizi Yağı
  • 2 yığılmış TBS Fresh Rosemary - incə doğranmışdır
  • 1 TBS Açıq Qəhvəyi Şəkər
  • 1 çay qaşığı kimyon
  • ¼ çay qaşığı Cayenne Bibəri
  • 2 çay qaşığı dəniz duzu
  • ¼ çay qaşığı Təzə qara bibər
  • 1 ½ çay qaşığı Saf ağcaqayın siropu

Bunlar günlərlə hazırlana və saxlanıla bilər, bir gün oturduqdan sonra ləzzətlər daha da yaxşı olacaq.


Baharatlı qoz -fındıq hazırlamaq üçün lazım olan maddələr

Qarışıq Fındıq. Əgər tapa bilsəniz çiy qoz -fındıqdan istifadə edin. Çiy badam və çiy pecan qarışığından istifadə etməyi xoşlayıram, baxmayaraq ki, yüngülcə qovrulmuş fıstıqları da atıram. Kaju burada çox dadlıdır. İstədiyiniz qədər qoz -fındıqdan istifadə edə bilərsiniz. Bu reseptdə 3 stəkan istifadə olunur. Asanlıqla ölçeklenebilir.

Çili Tozları. Bu sizin & ldquospicy & rdquo faktorunuzdur. Əlavə istilik üçün öz evdə hazırladığım acı bibər tozu, bir az cayenne bibəri, dumanlı chipotle tozu və bir az xəyal bibəri tozunun qarışığını istifadə edirəm. Ancaq ən sevdiyiniz marka və qarışıqlarla birlikdə gedin. Bir neçə yemək qaşığı kifayətdir.

Şəkər. Şirin element üçün 1/4 fincan ağ şəkər istifadə edirəm. Qəhvəyi şəkər yaxşı bir əvəzedicidir. Bal çox yapışqan olsa da işləyə bilər. Yalnız ədviyyatlı bir versiyanı sevdiyiniz halda şəkəri ata bilərsiniz.

Əlavə ədviyyatlar. Bir az darçın əlavə etməyi sevirəm, çünki qoz -fındıq və duz ilə çox gözəl birləşir. Ən sevdiyiniz ədviyyat qarışığı və qarışıqlarından istifadə edə bilərsiniz. Anis, kakule, zəncəfil, bəlkə də Cajun ədviyyatı və ya kreol ədviyyatı və ya əlavə ədviyyat üçün Old Bay ədviyyatı kimi bir şey düşünün.

Yumurta ağı. Yumurta ağları, ədviyyatlarınızın və ədviyyatlarınızın çörək bişirmə zamanı qoz -fındıqda qalmasına kömək edəcək & ldquostickiness & rdquo təqdim edir. Digər reseptlərdə yağ, yemək spreyi və ya ağcaqayın şərbəti kimi bir şey istifadə olunur, amma fındıq bişdikdən sonra yağlı qalmadığından yumurtanın ağının daha yaxşı işlədiyini görürəm.


Orta bir qabda Şirniyyat şəkərini, koser duzunu, acı bibəri və 4 çay qaşığı suyu birləşdirərək başlayın.

Pekanları şəkər qarışığına əlavə edin və bərabər örtülənə qədər qarışdırın.

Fındıqları bir təbəqədə perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.

Qoz -fındıq üstü qabıqlanana və aşağı karamelize olana qədər 10-12 dəqiqə bişirin.

Perqamenti çörəkçilik təbəqəsindən bir tezgahın üzərinə sürüşdürün və bu, qoz -fındıqların isti çörək qabında çox bişməsini dayandırır.

Fındıq tamamilə soyudulduqda, parçalamaq üçün əllərinizi istifadə edin.

Fındıqları bir qaba köçürün və xidmət edin və ya bir neçə həftəyə qədər qapalı bir qabda saxlayın.

Fotoşəkil Alexandra Grablewski (Salnamələr Kitabları, 2018)


Asılılıq verən ədviyyatlı qoz -fındıq.

Biz burda qoz -fındıq fanatiklərini dadmışıq. Hər mövsüm biz lirə və lirə edirik funt onlardan ki, özümüzü yeyib hədiyyə edirik. Hava sərinləşəndə ​​övladlarımın yalvardıqları qoz -fındıqdır ki, bunu da bizə söylədik olmalıdır bayram toplantılarına gətirin və evin ətrafında çətinliklə saxlaya biləcəyik, çünki onlar asılılıq yaradır.

Bonus: bunları etmək evinizin qoxusunu verir heyrətamiz.

Sadə və mahiyyətcə çevik olan mükəmməl resepti inkişaf etdirmək üçün uzun illər sərf etdik. (Əslində, bu resepti Müasir Xanım Darcydə ilk dəfə yayımladığım 2014 -cü ildən bəri biz ’ve davam etdi ədviyyatları təxminən üçdə bir artırmaq və şəkəri təxminən yarı azaltmaq.)

Əsas texnikanı insanlardan borc aldım Aşpazlar təsvir edilmişdir, uzun müddət əvvəl: bir az su ilə yumurta ağını döyün, bir kilo qoz -fındıq qarışdırın, ədviyyat əlavə edin və yandırın. Tez və asandır və nəticələr möhtəşəmdir. Qarğıdalı siropu və sobada bişirmə və digər qarışıqlıqları əhatə edən başqa üsullar var və son nəticə dadlı olsa da, Aşpazlar ’ Metod o qədər sadədir ki, uşaqlarım bunu izləyə və edə bilərlər.

İllər ərzində resepti əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdirdim. Şəkəri başladığımız yerdən yarıya böldüm, çünki şəkərli qoz -fındıq ləzzətli olsa da, şəkərin hamısı, xüsusən də bayram günlərində məni yumşaldır (və ya heç olmasa). Bunlar şirindir, amma yox həm də şirin

İllər ərzində ədviyyat qarışığı ilə bir çox iş görmüşük. Ənənəvi darçını sevirəm və cayenne onları yumşaq bir şəkildə ədviyyatlı edir. (İstiliyi sevirsinizsə, cayenne ikiqat. Bunu etsəydim uşaqlarım məni öldürərdi.) Mən qərənfilləri sevirəm, ona görə də onları burada tapacaqsınız. 1/2 çay qaşığı, mixəyi əlinizdə saxlamasanız, buraxmamaqdan çəkinməyim üçün doğru miqdardır.

Hər hansı bir qoz -fındıq edəcək: bərabər miqdarda badam, pecans və qoz qarışığından istifadə etdim. Fındıq və fıstıq da bu reseptdə yaxşıdır və makadamialar düzdür.

Bir xəbərdarlıq sözü: onları sıx bağlanmış bir qabda və tercihen yüksək rəfdə saxlayın. Ciddi asılılıq yaradırlar.

Çox şirin olmayan ədviyyatlı qoz-fındıq

1 kilo çiy qarışıq qoz -fındıq (bərabər hissələrdə badam, pecans və qoz istifadə etdim)
1 yumurta ağı, otaq temperaturu
1 xörək qaşığı su
3 xörək qaşığı ağ şəkər
2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
1 1/2 çay qaşığı kosher duzu (Diamond markasını istifadə edirəm, Morton istifadə edərkən 1 çay qaşığı qədər azaldır)
1 1/2 çay qaşığı darçın
1/2 çay qaşığı cayenne bibəri
1/2 çay qaşığı yer mixəyi

Fırını 275 dərəcəyə qədər qızdırın. Kiçik bir qabda duz, ədviyyat və şəkəri birləşdirin. Yumurta ağını və suyu qarışdırıcı qabda çalın. Fındıq əlavə edin, qarışdırın. Qoz -fındıq üzərinə ədviyyat qarışığı səpin və bərabər şəkildə örtülməsi üçün qarışdırın.

Fındıqları bir təbəqədə perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına yayın. Yarımda qarışdıraraq 30 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın. Soyuduqda, qoz -fındıqları parçalayın və sıx bağlı bir qabda saxlayın.


Ədviyyatlı Qoz Resepti! Bu asan Ədviyyatlı Qoz Tarifi ilə qozunuza ciddi bir makiyaj və dadlı bir ləzzət partlayışı verin!

Darçın şəkərli badam resepti

Bu asılılıq gətirən və dadlı Darçın Şəkərli Badam Tarifi, axtardığınız bayram qəlyanaltı reseptidir!

Salam. sizinlə tanış olmaq çox xoşdur! Mən Heidi: Günəşli Arizonada yaşayan Frugal Girl! Asan Reseptlər, DIY Dekor, Stil və Gözəllik Hackləri, Bağçılıq Məsləhətləri, Səyahət Hacks və Büdcədə Şirin Həyat Yaşamağın Yaradıcı Yollarını paylaşmağı sevirəm. Burada olduğun üçün çox şadam! Haqqımda & gt & gt & nbsp

Ədviyyatlı Fındıq

Bu ədviyyəli qoz -fındıq çox asılılıq gətirən bir qəlyanaltıdır, buna görə bir anda nə qədər yeyəcəyinizə diqqət yetirin. Mükəmməl bir bar qəlyanaltıdır və kiçik bir çantaya və ya kavanoza bükülmüş böyük bir hədiyyə edir.

Xüsusi Resept Texnikaları

Bu reseptdə istifadə olunan bacarıqlar haqqında daha çox.

Hava qızartması 101

Mənim üzərimdə tapdığınız reseptləri özünüzü rahat və inamlı hiss etməyiniz üçün Air Frying -ə giriş. Texnikaya baxın

Hava Fritözünün Yemək Qrafikləri

Havada qızartma zamanı və temperaturun tam siyahısı bu cədvəldə verilmişdir. Bütün zamanlar və temperaturlar bunu qəbul edir. Texnikaya baxın

Hava qızartması üçün ümumi məsləhətlər

Havalandırıcı qurğunuzu uclu vəziyyətdə saxlamaq vacibdir. Hazırlamağa davam etmək üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edin. Texnikaya baxın

Ədviyyatlı Fındıq

Tərkibi

  • 1 yumurta ağı yüngülcə döyülür
  • ¼ fincan şəkər
  • 1 çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı darçın
  • ¼ çay qaşığı yer mixəyi
  • ¼ çay qaşığı yer bibəri
  • cayenne bibəri çimdik
  • 1 fincan pendir yarısı
  • 1 fincan kaju
  • 1 fincan badam

Təlimatlar

  1. Yumurtanın ağını şəkər və ədviyyatlarla bir qabda birləşdirin.
  2. Hava fritözünü 300ºF-ə qədər qızdırın.
  3. Hava fritöz səbətini bitki yağı ilə sprey edin və ya fırçalayın. Fındıqları ədviyyatlı yumurta ağına atın və qoz -fındıqların yarısını hava fritöz səbətinə köçürün.
  4. Pişirmə prosesində səbətdəki fındıqları bir neçə dəfə qarışdıraraq 25 dəqiqə havada qızardın. Fındıqların dadına baxın (çox isti olacağına görə) xırtıldayan və gözəl qızardılmış olub olmadığını yoxlayın. Gerekirse bir neçə dəqiqə daha qızardın. Qalan qoz -fındıq ilə təkrarlayın.
  5. Otaq istiliyinə qədər isti və ya sərin şəkildə xidmət edin və iki həftəyə qədər hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
Bu resepti hazırlamısınızsa, zəhmət olmasa şərhlərinizi və reytinqlərinizi aşağıya əlavə edin.

Salam! Bütün şəkillər və məzmun müəllif hüquqları ilə qorunur. Zəhmət olmasa, əvvəlcədən yazılı icazə olmadan şəkillərimizdən istifadə etməyin. Əgər siz bu resepti hazırlamısınızsa və bunu dostlarınızla bölüşmək istəyirsinizsə, lütfən Blue Jean Chef -də ədviyyatlı qoz -fındıqlara keçid edin. Çox sağ ol!


Ədviyyatlı Fındıq

15 dəqiqəlik hazırlıq 9 porsiyon 9 maddə

Bu ləzzətli evdə hazırlanan, ədviyyatlı qoz -fındıq, konservləşdirilmiş mağazadan satın alınan növlərdən çox uzaqdır və hazırlanması çox asandır. Onlar da mənim uğursuzluğumdur. Qarşımda bir qab tapsam,. Onları yeməyi dayandıra bilmirəm. Daha pis ola bilər. Digər qəlyanaltılar ilə müqayisədə bunlar o qədər də pis deyil. Yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, qoz-fındıq sağlam doymamış yağlar, zülallar, vitaminlər, minerallar və xərçənglə mübarizə aparan antioksidantlardan ibarətdir. Bir çox məşhur qəlyanaltı üçün bunu söyləmək olmaz. Daha yaxşısı, evdə qoz -fındıq qovurduğunuzda, duz və şəkəri idarə edirsiniz. Yum!


Videoya baxın: تحميص الكاجو على طريقة بائعي المكسرات (Dekabr 2021).