Tort Lela

Tezgah:

Ayrı yumurta. Yumurta ağlarını köpüklənənə qədər bir çimdik duz ilə yaxşıca çalın. Şəkər əlavə edin və köpük sərtləşənə qədər çalmağa davam edin. Tədricən sarısı əlavə edin. İndi qabartma tozunu, sonra unu və qozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Alınan kompozisiya bir çörək qabına yuvarlaq bir qaba qoyulur və 30-35 dəqiqə sobaya qoyulur. Hazır olduqda soyumağa buraxın.


Şərbət:

Bu vaxt sudan, şəkərdən və portağal qabığından bir şərbət hazırlayın (bir bankada şəkərdə saxlanılandan), sonra sərinləmək üçün buraxın.


Tortu ikiyə bölün və şərbət.


Vanil kremi:

Vanil krem ​​tozunu soyuq süd və şəkərlə qarışdırıcı ilə yaxşıca qarışdırın, kremli bir tutarlılıq əldə edin. Tortu kremin bir hissəsi ilə doldurun və bəzək üçün kiçik bir hissəsini saxlayın.


Dəst:

Maye çırpılmış krem ​​qarışdırıcı ilə tutarlı və krem ​​halına gələnə qədər yaxşıca qarışdırın, amma çox sərt deyil.

Aşağıdakı şəkillərə bələdçilik edərək, əvvəllər saxlanılan vanil kremli güllərlə tortu bəzəyin. Yan tərəfdə, tortu çırpılmış krem ​​ilə örtün.

Üstünə şokolad bəzəkləri və şəkər qarqara (onları aldım) və ya istədiyiniz hər şeyi bəzəyin. Ümid edirəm zövq alırsınız!


Ümumi hazırlıq müddəti təxminən 2 saat yarımdır.



Yaxşı iştaha!


Tarifimi bəyəndinizsə, blogumda tapa bilərsiniz: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/04/tort-lela.html


Asevi ilə Milad yarışması

Tətillərimizi daha parlaq və gözəl etmək üçün Asevi dostlarımız bizə gözəl hədiyyələr təqdim edirlər.

Bəli, biz yalnız evdar qadın olduğumuz üçün sevdiklərimizi əzizləmək üçün saysız -hesabsız şirniyyatlar bişiririk. Hər kəsin sevimli tortu, daha şən, ən sevdiyi yeməyi var və analar indi kulinariya yeməklərində yarışırlar & # 128578

Və sonunda mətbəxdəki yeməklər təəssüf ki, çox xoş deyil. Dürüstcə etiraf edirəm ki, qabları yumağı çox sevmirəm. Bu səbəbdən istifadə etdiyim bütün qabları və qabları tez və yaxşı yuymağım üçün ən yaxşı qabyuyan yuyucu vasitəni axtarıram.

Beləliklə, indi hədiyyə Asevi 🙂

Asevi ilə Milad yarışması

Sizə deyə bilərəm ki, onların əla məhsulları var və # 128578 Döşəmə təmizləyicilərindən, paltar yuyucu vasitələrdən və kondisionerlərdən, parça və otaq hava təravətləndiricilərindən, hamam-mətbəx yağ təmizləyicilərinə və digər xüsusi məhsullara qədər hərtərəfli təmizlik. Menzil Asevi 20 ildən çoxdur ki, Rumıniya bazarında mövcuddur.

Beləliklə, evdə yaxşı iştaha, Gina Bradea ilə reseptlər bloqunun 3 dostunun zövq alacağı evdə 3 ətirli və son dərəcə faydalı mükafatımız var.

Belə bir mükafat qazanmaq üçün nə etməlisiniz?

  1. Bəyənmə ilə qiymətləndirin ASEVI səhifəsi və burada ndash, İstəsəniz. Məcburi deyil, amma yaxşı olardı # 128578
  2. Hansı məhsulu qazanmaq istədiyinizi bizə deyin- ASEVI məhsul çeşidi burada .

Çox şey və başqa heç nə & # 128578 Sadə, elə deyilmi?

Bu gündən başlayaraq 18 dekabr 2017 -ci il tarixindən 28 dekabr 2017 -ci il saat 24.00 -dək.

Mükafatlar Random.org vasitəsilə çəkiləcək. Qaliblər 29 dekabr 2017 -ci ildə açıqlanacaq. Ünvanları gizli olaraq gözləyirik, burda bloqda bir mesaj buraxa bilərsiniz, bu açıqlanmayacaq.

Mükafatlar yalnız Rumıniyada 2018 -ci ilin yanvar ayında veriləcək.

Hər hansı bir qanuni hərəkət istisna edilir.

Demək, müsabiqəni açıq elan edirəm.

Müsabiqə bitdi və xoşbəxt qaliblərin siyahısını çıxardıq:

2. Ramona Catalina Margean 506

3. Ferariu Carmen Iuliana, № 155

İştirak etdiyiniz üçün hamınıza təşəkkür edirəm və qalibləri təbrik edirik!

Mükafatları ən qısa zamanda ala biləcəyiniz üçün tam ünvanları gözləyirik & # 128578


QAYTARMAQ

St. Dalfour bir müddətdir (yaxşı tərəfi şəkər əlavə etməmələridir), buna görə vaxt gəldi qrupla paylaş: beş çeşiddə (üstəgəl iki çay qaşığı) sınamaq istəyirsinizsə çox gözəl, kavanozun dibində heç bir şey qalmayacaq qədər uzun müddətdir) *, mənə hansı reseptlərdə mürəbbə istifadə edəcəyinizi söyləyən bir şərh yazın.

Cavablarınızı 4 dekabr Cümə günü saat 23: 59 -a qədər gözləyirəm. Qalib təsadüfi seçiləcək və şənbə günü elan ediləcək.


Tort Lela

Bacımın ad günü üçün qızılgül və şokolad bəzəkləri ilə bəzədilmiş qoz, vanil və çırpılmış kremdən bir tort hazırladım.

Hazırlanma üsulu:
Tezgah:
Ayrı yumurta. Yumurta ağlarını köpüklənənə qədər bir çimdik duz ilə yaxşıca çalın. Şəkər əlavə edin və köpük sərtləşənə qədər çalmağa davam edin. Tədricən sarısı əlavə edin. İndi qabartma tozunu, sonra unu və qozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Alınan kompozisiya bir çörək qabına yuvarlaq bir qaba qoyulur və 30-35 dəqiqə sobaya qoyulur. Hazır olduqda sərinləmək üçün buraxın.

Şərbət:
Bu vaxt sudan, şəkərdən və portağal qabığından bir şərbət hazırlayın (bir bankada şəkərdə saxlanılandan), sonra sərinləmək üçün buraxın.

Tortu ikiyə bölün və şərbət.

Vanil kremi:
Vanil krem ​​tozunu soyuq süd və şəkərlə qarışdırıcı ilə yaxşıca qarışdırın, kremli bir tutarlılıq əldə edin. Tortu kremin bir hissəsi ilə doldurun və bəzək üçün kiçik bir hissəsini saxlayın.

Dəst:
Maye çırpılmış krem ​​qarışdırıcı ilə tutarlı və krem ​​halına gələnə qədər yaxşıca qarışdırın, amma çox sərt deyil.
Aşağıdakı şəkillərə rəhbərlik edərək, əvvəllər saxladığınız vanil kremli güllərlə tortu bəzəyin. Yan tərəfdə, tortu çırpılmış krem ​​ilə örtün.
Üstünə şokolad bəzəkləri və şəkər qarqara (onları aldım) və ya istədiyiniz hər şeyi bəzəyin. Ümid edirəm zövq alırsınız!


Lavinia tortları

Vəftiz tortu
Tortun hazırlandığı Fairy Maia!

Böyük, gözəl və yaxşı böyümək.

Resepti burada tapa bilərsiniz:
Resept tortun ölçülərinə uyğunlaşdırılmışdır: 20 yumurtanın əsası, 10 yumurtanın 1 -ci mərtəbəsi, tortu şəkər pastası ilə bəzəmək üçün yan tezgahlar (sadə tezgah) 5 yumurtadan hazırladım və qapaq (hər mərtəbə üçün son tezgah) də 5 yumurtadan. Kiçik yuvarlaq tezgahlar, tepsinin diametrindən asılı olaraq 3 yumurtadan da hazırlana bilər.

Krem üçün 3 xörək qaşığı daha az şəkər əlavə edə bilərsiniz və qəhvəyə şəkər əlavə etməyin! O qədər də şirin deyil!


Diplomat tortu

Salam! yeni başlayanlardır, yumurta ağ kremlə nə edirlər. yumurta sarısı kremi və çırpılmış krem ​​ilə qarışdırmaq? Çox sağ ol!

Salam, kiçik bir səhvdir, yumurtanın ağını kremə qoymayın (yalnız sarısı). Beləliklə, tək bir sarısı və şəkərdən krem ​​hazırlayın, süd əlavə edin və buxar banyosunda qaynadın, sonra çırpılmış krem ​​və jelatinlə qarışdırın (üstəgəl vanil özü).

Təşəkkür edirəm, işlərinizi davam etdirin, fikirlərdən və reseptlərdən məmnunam!

GƏLƏCƏK OLMAQ ÜÇÜN KELATA, KREMƏ VƏ KREMİ QALDIN QELATİNİ İSLİ SUYA QOYDUM VƏ KREMİNƏ QOYDUQDAN SONRA PİŞİRDİ. 2 GELATİN ZƏRFİ İSTİFADƏ ETDİM -KNOXORIGINAL, ƏLAVƏSİZ. COCOLOASHS NECƏ ƏLAVƏ OLACAQ YARDIM EDİN! QELATİN BÖLMƏLƏRİNİ KREMDƏ YARADIĞIMDA YANLIŞDI. Mən bunu həll etmədim, kremə yaxşı əlavə etmədim. ÇOX SAĞ OL.

Zövqlə, amma həqiqətən çox təşəkkürə ehtiyacınız yoxdur. Başıma gəlir :)

Çılğın görünür :), mütləq sınayacağam.

Baxdıqca sizi inandırdığımı görürəm, indi diplomat tortunun dadının necə olacağını görmək qalır: D

Mmmmmmmmmm kimi, fffffffff yaxşı görünür, gözə xoş gəlir və papilla üçün həyəcanlıdır, əziz R: d.
Hər yazınızda olduğu kimi sevindim.

Diana, düşünürəm ki, burada qarşılıqlı münasibətlərimiz var :)) Və şərhlərinizi həmişə sevirəm)

Bəlkə caltabosi, kolbasa, aya xas bir şey üçün bəzi reseptlər göndərə bilərsiniz. reseptləriniz vasitəsi ilə xüsusi bir şey tapacağam!

Belə bir şey etmək mənim üçün bir az rahatdır, buna görə heç nə vəd etmirəm :) Halbuki indi mənə elə gəlir ki, bir neçə kolbasa hazırlamaq fikri bir növ gülümsəyir.

Mən də cəhd etdim, amma alınmadı. Bu və ya digər səbəbdən, bain-marie şəkərli yumurta kremim sərtləşmədi. Yumurtaları təxminən dörddə bir saat şəkərlə yaxşı döydüm, süd qoydum, amma kremi (südlü yumurta) buxara qoyduğumda tərkibi heç dəyişmədi (maye olaraq qaldı). Və etməli olduğumu düşündüm və kremi çırpılmış krem ​​və jelatinlə qarışdırdım. Ancaq bu qarışıqdan krem ​​(südlü yumurta) qabın dibində qaldı və çırpılmış krem ​​səthə qalxdı. Səbəbini deyə bilərsinizmi? Vallah. : o3

Bəli, edə bilərəm :) Təəssüf ki, tortun kremini kifayət qədər qaynatmadınız. Hətta reseptdə qeyd etdim ki, bain-marie kremini təxminən 15 dəqiqə bişirdikdən sonra bir az qalınlaşmalı olacaq, amma elə bil ki, onu qaçırmısınız. Hələ də olur, amma unutmayın ki, xırda detallar fərq yarada bilər - növbəti dəfə heç şübhəsiz diplomat tortunu hazırlayacaqsınız.

Və sərtləşmək 15 dəqiqədən çox çəkərsə, nə edim?

Sən heç nə etmirsən, Alex. Krem qalınlaşmağa başladığını görənə qədər odun üstündə saxlayın. 15 dəqiqə göstərici xarakter daşıyır, yalnız vaxt keçdikdən sonra almaq məcburiyyətində deyilik - elektrik sobam bir şəkildə, soba başqa cür qızdırılır (hətta qazın təzyiqi bəzən fərqlənir, xüsusən qış aylarında).

Mən də resepti hazırladım ... təxminən iki həftə əvvəl. Eyni qaymaqla + şəkər + südlə eyni problemim var idi. Soba qalınlaşana qədər hələ də yanında yata bilərəm. amma G E N I A L çıxdı! Dad və asan.

Yemək bişirməyi bilən və sevən kişilərə həmişə heyran olmuşam

Təəssüf ki, həqiqətən heyran deyiləm. Yemək bişirməyi sevirəm, amma necə istədiyimi necə edəcəyimi bilmirəm :)

təvazökarsınız və yemək bişirən kişilərə heyranam, k və ərimin yemək bişirməsini istərdim, amma təəssüf ki, o, hətta kartof qızartması da hazırlamır.

İnsanların düşündüyü qədər tez -tez yemək bişirmədiyimi bilə -bilə realist olmağa çalışıram. Və sonra bunun nə olduğunu bilirsən. Mətbəxdə qalsam, ərinin yəqin ki, etdiyi digər ev işləri ilə məşğul olmağa vaxtım yoxdur :)

Hazırladım və çox dadlı çıxdı. Hər kəsdən tərif aldım :)) resept üçün təşəkkürlər :)

Həqiqətən buna ehtiyac yoxdur, alınan tərif yalnız sizin ləyaqətinizdir)

Gözəl təqdimatlar, cəlbedici blog! : D

Reseptlərinizi çox bəyənirəm, amma yağsız və ya qızardılmış qidalarsız reseptlər verməyin.

Çoxları yoxdur, amma artıq blogda yağsız və ya qızardılmamış onlarla yaxşı resept var. Çətin tərəfi yüzlərlə digər resept arasında qarışıq olduğunu düşünərək onları tapmaqdır, ancaq bunları mütləq tapacaqsınız. :)

Tortu da sınadım, amma niyə sarısı + şəkər + südün ümumiyyətlə bişmədiyini bilmirəm. Onları yarım saat su banyosunda saxladım, amma heç nə. Niyə başa düşmürəm. Yumurta + şəkərin qalınlaşana qədər birbaşa atəşə qarışdırmaq məcburiyyətində qaldığım başqa bir tort üçün bir krem ​​də sınadım - 45 dəqiqə birbaşa atəşdə saxlasam da, qalınlaşmadı. Ağlayıram niyə?

Tam olaraq necə etdiyinizi görmək üçün yanında olmasanız da, niyə bir araya gəlmədiklərini sizə söyləmək mənim üçün çətin olduğunu başa düşürsünüz. Ancaq aydındır ki, bir şey səhvdir, çünki hətta bir uşaq da bilir ki, yumurtanı odda saxlayırlarsa pıhtılaşır :) Və deyirsən ki, iki dəfə əziyyət çəkmisən, hətta ikinci dəfə birbaşa yanğında saxlayırsan. Həqiqətən nə deyəcəyimi bilmirəm. amma daha təcrübəli oxucu bizi "işıqlandıra" bilər.

reseptdə krem ​​üçün nişasta və ya un yoxdur. sonra əlavə olunan jelatinin miqdarından asılı olmayaraq, sarısı + şəkər + südü & vanil quotsos & quot olur, krem ​​deyil.

Xoşbəxtlikdən, resept şəkilləri yalnız & quotgalbenus + şəkər + südün & vanilin kvotosuna necə çevrildiyini və bişdikdən sonra jelatinlə birləşdirilərək soyuducuda bir müddət qaldıqda sərtləşdiyini göstərir (və resepti olan şəkil) maddələr heç bir un göstərmir). Diplomat tortu üçün unla "qalın krem" hazırlasaydım, onda jelatinin nə mənası vardı. Krem "qalın" olduğu üçün soyuducuda kifayət qədər uzun müddət saxlanılsaydı yəqin ki, daha da qalınlaşardı. Nəhayət, bu, şəxsən təsdiqlənməmiş bir ehtimaldır (tanıdığımız diplomata bənzəmək üçün kifayət qədər güclü ola bilməz), buna görə də mətbəxdə çox təcrübəsi olmayanlar (etiraf etdiyim kimi), yuxarıdakı reseptə tam əməl etməlidirlər və jelatinin müddəti bitməmişsə və ya çox qaynadılmamışsa, diplomat tortu mükəmməl çıxmalıdır.

Tortu da hazırladım, ilk cəhdim uğursuz oldu, çünki ehtimal ki, isti kremi çırpılmış kremlə qarışdırdım. Buna görə hər şeyi atdım və yenidən başladım. Sonda super, gözəl və dadlı bir tort çıxdı.
İndi təcrübəli və Anonim Xanımı işıqlandırıram. Düşünürəm ki, ocağı açmağı unudub. Başqa izahım yoxdur.

Roxana, bilirəm ki, başqasının dərdinə / uğursuzluğuna gülmək xoş deyil, amma riyakar olmağın və şərhini oxumaqdan zövq aldığımı qəbul etməməyin mənası yoxdur.
Reseptləri mümkün qədər ətraflı izah etməyə və mənim üçün daha vacib görünən bəzi detalları vurğulamağa çalışıram ki, hər kəs - hətta mətbəxdə təcrübəsi olmayanlar da - bu resepti uğurla hazırlaya bilsinlər. Hətta o zaman kimsə problem yaşayırsa, mən onlara kömək etməyə və səbəbi birlikdə öyrənməyə çalışıram (çünki əksər hallarda reseptin çapraz oxunduğunu və ya təfərrüatlara kifayət qədər diqqət yetirilmədiyini gördüm - necə görünür diplom tortunun ilk sınağı ilə də əziyyət çəkdi: P). Ancaq yuxarıdakı vəziyyətdə həqiqətən bir az qarışıq hiss etdim.


Alış -veriş siyahılarında təxmin edək!

Necəsən, bilmirəm, amma həyatımız alış -veriş siyahısı ilə doludur. Çantalar vasitəsilə, ciblər vasitəsilə, masanın üstündə, çekmece vasitəsi ilə, hər yerdə satın alınması lazım olan şeylərin yazıldığı kağızlar var 8221 daimi olaraq masanın üstündədir, ona görə də əlavə etməyə davam edə bilərik.

Bu siyahı bizim haqqımızda nə deyir? Hələ də yaşlı adamlar kimi çap üzərində işləyirik, elə deyilmi? Mühasibatlığı cəfəri ilə qarışdırırıq, amma yemək üçün, Allaha şükür, mühasibat yemirik, ancaq cəfəri, süd və balqabaq toxumu ilə ... Məsuliyyətli vətəndaş olduğumuzu və vergilərimizi müqəddəsliklə ödədiyimizi, ancaq dırnaqlarımızı silmədən ... Deyirsən, yeni açdığım siyahının əyləncəsini səndən soymaq istəmirəm. ..

Sonra sizi çantalarınızı axtarmağa və son alış -veriş siyahınızı açmağa dəvət edirəm. Ya da zamana uyğun olsanız, telefondan alınan bir siyahı da yaxşıdır. Fərq etməz, siyahılarda bir -birinizi təxmin etmək vacibdir. ..

Təcili olaraq bəzi təşkilati kurslar keçməli olan, eyni zamanda sənədləşmədən imtina edərək texnologiyaya doğru böyük bir addım atmalı olan insanlar üçün, həm də artıq bu addımı atanlar üçün Carrefour istifadə etmək çox asan olan bir tətbiqetməni istifadəyə verir. Digər hiylələr arasında, istifadəçi reseptlər siyahısından həftəlik bir menyu yarada bilər, bundan sonra bir kliklə maddələrini hesabındakı alış -veriş siyahısına əlavə edə bilər, MyCarrefour. Necə olur ki, cəfəri, süd və balqabaq toxumlarından hazırlanan bir resept və # 8220composed & # 8221 seçərsə, bir klik verir və hər üç maddə birbaşa mağazada olarkən məsləhətləşəcəyi siyahıya daxil olur. Tətbiq, bu yaxınlarda istifadəyə verilən yeni Carrefour saytı ilə eyni funksiyalara malikdir, yalnız mobillik üstünlüyünə malikdir. İndi Android -də və tezliklə iPhone -da mövcuddur. Daha ətraflı burada.

Siyahılarınızla gəlin, məni güldürəcək bir şeyə icazə verin, siz isə məni axmaq edəcəksiniz.


Tir Tiramisu

Ailə üçün hazırlandığım üçün çox böyük bir şey etmədim, amma desertdə daha çox iştirak edirsinizsə, maddələrin miqdarını artırın.

Zövqlər bir -birini mükəmməl şəkildə tamamlayır, qətiyyən düşməyən balanslaşdırılmış bir desertdir.

Acı şərbət, incə krem ​​və incə biskvitlər, bu tortu başqa vaxtlarda təkrarlamaq istəyinizə səbəb olacaq gözəl bir desert bişirmədən hazırlayır.

Əlbəttə ki, ayrı -ayrı hissələrdə və ya eynəklərdə də hazırlaya bilərsiniz.

Tərkibi Tiramisu tortu (diametri 20 sm)

  • Savoiardi Piscoturi
  • 350 q mascarpone
  • 350 çırpılmış krem
  • dadmaq üçün şəkər
  • vanil mahiyyəti olan bir flakon
  • 50 ml Amaretto
  • dəmlənmiş qəhvə
  • qara kakao

Tiramisu tortu necə hazırlanır

Bir qabda krem ​​şanti, mascarpone (hər ikisi soyuq) flakon və 3-4 xörək qaşığı şəkər tozu qoyun.

Bir neçə saniyə yüngülcə qarışdırın, kifayət qədər şirin olub olmadığını dadın (hansı kremdən istifadə etdiyinizə, şirin olub -olmamasına görə).

Hələ də şəkərə ehtiyacınız olduğunu hiss edirsinizsə, sonunda deyil, toyuq əlavə edin və qarnir üçün yaxşı olan möhkəm, tüklü, sərt bir krem ​​alana qədər qarışdırmağa davam edin. Gerekirse, çırpılmış krem ​​üçün bir zərf / iki sərtləşdirici əlavə edə bilərsiniz, ancaq keyfiyyətli maddələrdən istifadə etsəniz, krem ​​bu əlavə tələb etməyəcək.

Qatılaşdırılmış qəhvə hazırlayın, sərinləyin və Amaretto əlavə edin.

Üzərinə bir keks üzüyü qoyduğunuz bir boşqab hazırlayın.

Biskvitləri hər tərəfə qoyun, səthi tamamilə örtün.

Dibini peçenye ilə örtün və yüngülcə şərbət edin.

Krem miqdarının 1/4 hissəsini yayın, yenidən peçenye, şərbət qoyun və 1/4 krem ​​sürün.

Üçüncü qat peçenye, şərbət qoyun və yuvarlaq bir dui bağladığınız bir pos köməyi ilə qalan kremi səpin.

700 qr krem ​​mənim üçün mükəmməl idi

Tiramisu tortunu kakao ilə toz halına salın və bir neçə saat soyudun.

Üzüyü çıxarın və biskvitləri bəzək üçün lentlə bağlayın. Lazım deyil, peçenyelər kremdən şərbətlənir və torta yaxşı bağlanır və onsuz da xarici görünüşü yaxşı görünür, xüsusən də hədiyyə etsəniz.

Hər dilimdən sonra nəmli bir parça ilə sildiyiniz iti bıçaqla hissə. Səxavətli dilimləri kəsin, yanlarından 2-3 peçenye kəsin.


Lela tortu - reseptlər

Bir qrup hüquqşünasla birlikdə hüquqları pozulmuş insanlara kömək etməyə çalışırlar. Lela Metreveli Moldova Respublikasında beynəlxalq hüquqşünasdır və İnsan Haqları Səfirliyinin müdiridir & # 8221. Əslən Gürcüstanın Tbilisi şəhərindəndir və 6 ildir Moldovada yaşayır. Beynəlxalq & bdquoƏtraf Mühit və İnkişaf Liderliyi & # 8221 proqramı zamanı tanış olduğu bir Moldovalı ilə evlidir. Karyerasına jurnalist kimi başladı və Gürcüstan və Rusiya nəşrlərinin baş redaktoru oldu. Ancaq beynəlxalq bir layihədə iştirak etməsi ilə həyat tərzi dəyişdi. Əks təqdirdə, indiki həyat yoldaşı, uşaq hüquqlarının müdafiəsi üçün çalışan UNICEF -in vəkillik işçisi Alexandru Stratulatla nə görüşəcək, nə də Moldovada yaşayacaqdı.

Proqram əsnasında yaxın dost olduq (digər nümayəndələrlə də) və proqramın sonuna yaxın hər ikimizin uzun müddət axtardığımızı və nəhayət bir -birimizi tapdığımızı başa düşdük. Qətiyyətlərimizi birləşdirmək əzmindəyik və başa düşdüm ki, artıq ayrıla bilməyəcəyik. Əminliklə deyə bilərəm ki, bu taleyin ilk əhəmiyyətli hədiyyəsi idi və Lelanı xatırlayıram.

& bdquoOnun münasibətləri həyat yoldaşları arasında bərabər hüquqlara əsaslanır & # 8221
"Münasibətimiz həyat yoldaşları arasında bərabər hüquqlara əsaslanır və Moldovaya gəlmək qərarı mənim idi, çünki həyat yoldaşım həqiqətən Gürcüstanda və ya Moldovada yaşamaq istəyirdi. Və düşünürəm ki, kişinin məmləkətində peşəkar olması və ailənin başçısı olması daha vacibdir. Lela Metreveli deyir ki, hər iki həyat yoldaşının peşə uğurlarından məmnun olması mənim üçün vacibdir.

6 il əvvəl verdiyi qərara görə peşman deyil, çünki Moldovada xeyirxah insanlar tapıb və özünü evdəki kimi hiss edir. & bdquo & Icircn Moldova & icircmi sakinləri kimi, çünki çox qonaqpərvərdirlər. Doğma ölkəm olan Gürcüstanın və Moldovanın ənənələri və mədəni dəyərləri arasında müəyyən fərqləri sadalaya bilmədim, çünki ölkələrimizin çox oxşar cəhətləri var. Üstəlik, mənə kömək edən mühit, mənə kömək edən insanlar mənimlə ünsiyyət qurmaq üçün rus dilində danışırdılar. Bir tərəfdən bu, Rumın dilini öyrənməyimi və danışmağımı qarışdırır, amma bunu çox yaxşı başa düşürəm, Rumın dilində oxuyuram və ailədə yalnız ərim və oğlumla danışıram, amma özümə danışmağa icazə vermirəm. açıq şəkildə. "Lela deyir.

& bdquoOğlumuz, Kiçik İskəndər, evlilik ildönümümüzün ilk günündə dünyaya gəldi. Sevdiyimiz cütlük üçün ən gözəl hədiyyə bu oldu. Tezliklə 6 yaşı tamam olacaq. Roma uşaq bağçasına gedir, həmyaşıdları ilə ünsiyyət qurur, ana dilini öyrənir. Biz də onu doğulduğu ölkənin adət -ənənələri və mədəniyyəti ilə əvvəldən tanımaq istəyirik. Çox aktivdir və rəqs və xordan, ansambllardan & bdquoVersia & rdquo və & bdquoLia-Cioc & acircrlia & rdquo-dan zövq alır. Məqsədim ondadır ki, başqa şeylər arasında hələ də İskəndərlə yaxın olan rus və gürcü dillərini tanış etməkdir, Lela qeyd edir.

Moldova və gürcü kişiləri haqqında
Moldova və Moldova Respublikası ilə 6 ildən artıq bir evlilikdən sonra Lela, Moldovada kişi ilə qadın arasında və Gürcüstanda olanlar arasında fərqlər olduğunu söyləyir. Gürcü kişilərin çoxu ailə başçısı rolunu çox yaxşı bacarır və çox fəaldırlar, amma həmişə arvadlarına sadiq deyillər. Mənim üçün bir qadın olaraq, bir kişi başqa bir qadına baxanda artıq xəyanət deməkdir. İnkar etmirəm, Moldovalılar da var, amma yarısını seçmiş olsalar, başqa yerə baxmayan, sabitlik olan bir çox kişi gördüm. Moldova daha çox Avropa ölkəsidir və buna görə də qadınlar üçün daha çox azadlıq var. Lela Metreveli deyir: "Gürcüstan bir az fərqlidir və adət -ənənələr nəzərə alınır ki, qadının ailənin əmin -amanlığına və istiliyinə cavabdeh olduğu yerdə işləyə bilməz və ya işinin olmamasından şikayətçi ola bilər".

Moldovada Gürcüstana qarşı məişət zorakılığı
Qadınların xoşbəxt olmaq hüquqlarından danışırıqsa, bir çox Moldova ailələrində qadınlar fiziki zorakılığa məruz qalırlar və buna dözürlər. Çox vaxt təhsil aldıqları yazılmamış qanunlar səbəbindən hüquq -mühafizə orqanlarına müraciət etmirlər: & bdquofemeia səbirli olmalıdır & # 8221. Beynəlxalq hüquqşünas Lela Metreveli Moldova ilə Gürcüstanda məişət zorakılığı arasında görünən başqa bir fərq aşkar etdi: Moldovada təkcə qadınların deyil, kişilərin də zorakılığa məruz qalması faktı.

İnsan Haqları Səfirliyinin yaradılması
Müxtəlif layihələrdə iştirak edərək işə düzəldi. Beləliklə, başlanğıcda 3 il işgəncə və qanunsuz həbslərin qarşısının alınması üçün tədbirlər həyata keçirən "İşgəncələr üçün Vəkillər" Layihəsində çalışdı. Dövlətlə insan hüquqları pozuntularının qurbanları arasında vasitəçi olan peşəkar bir hüquqşünas qrupu hazırlamağa çalışdıq. 2009 -cu ildə Amnesty International Moldovanın icraçı direktorunun müavini oldum, 8 ay bu vəzifəni tutdum və 2011 -ci ildə İnsan Haqları Səfirliyinin direktoru oldum.

& bdquo & Icirc Amnesty International Moldovadan bir qrup insanla birlikdə insan hüquqlarının müdafiəsi ilə bağlı yeni bir təşkilat qurmaq istədik. Bu beynəlxalq təşkilat olacağına qərar verdim. Rəsmi olaraq 8 Mart 2011 -ci ildə, gələcək qurucuları ilə ilk görüş olduğunda təsis etdim. Mənə dəstək verən komandaya minnətdaram, üzvlərinin çoxu hüquqşünaslar və # 8211 Veaceslav canurcan, Igor Guriţanu, Maxim Belinschi, Roman Zadoinov. İnsan Haqları Səfirliyinin təsisçilərindən biri də hazırda İngiltərənin ən nüfuzlu universitetlərindən birində çalışan beynəlxalq insan hüquqları mütəxəssisi Kanstantsin Dzehtsiaroudur.

Ona zəng vurdular & bdquoİnsan Haqları Səfirliyi & # 8221 beləliklə öz ölkəsinin vətəndaşlarına kömək edə bilər. & bdquo & Icircn Bizim vəziyyətimizdə Moldova, Rusiya və ya Gürcüstan səfirliyi deyil, insan hüquqları səfirliyiyik. Vəkili Lela Metreveli deyir ki, bu səbəbdən hüquqları pozulanların hamısı bizə müraciət edə biləcəklər. "Təşkilatın missiyası, insan hüquqlarına hörmət edilib -edilmədiyini müşahidə etmək və təşkilatın mövcud olacağı ölkədə insan hüquqları mədəniyyətinin formalaşmasına töhfə vermək və mümkün qədər zərərçəkənlərə yardım göstərməkdir". Lela əlavə edir.
& bdquoOrgentimiz & icircşi öz fəaliyyətini və büdcəsini qurur. Hələlik hamımız könüllüyük və 2011 -ci ilin fevral ayından bəri bütün xərcləri, o cümlədən kommunal xərcləri öz üzərimizə götürürük. "Şanslıyıq ki, könüllü olaraq təşkilatın inkişafına kömək etmək istəyən maraqlı insanlar var" deyir Lela.

Bu arada, Norveçdəki İnsan Haqları Evi ilə əməkdaşlıq əldə etdilər və bununla birlikdə Moldova Respublikası üçün yeni bir layihəyə başladılar & # 8211. Layihədə iştirak etmək üçün seçilmiş insanlar, bir il ərzində, AİHM və BMT İnsan Hüquqları da daxil olmaqla, milli və beynəlxalq səviyyədə insan hüquqları anlayışının və beynəlxalq standartların tətbiqi üzrə nəzəri və praktiki təlimlərdən faydalanacaqlar. Hüquq Komitəsi..

& bdquoLayihə Şəbəkə Proqramı çərçivəsində həyata keçirilib İnsan Haqları Evi & bdquoInternational Law & icircn Advocacy & rdquo eyni zamanda Azərbaycan, Belarusiya, Moldova Respublikası, Rusiya Federasiyası və Ukrayna üçün aparılır. Layihə eyni zamanda, bir qrup beynəlxalq və milli mütəxəssis tərəfindən hazırlanmış insan hüquqları sahəsində təhsil materialları təqdim edərək, yuxarıda göstərilən ölkələrdən olan hüquqşünaslar arasında əməkdaşlığın qurulmasını, davam etdirilməsini və inkişaf etdirilməsini hədəfləyir.

& bdquoBu, Moldova üçün fövqəladə bir fürsətdir, çünki mütəxəssislərimiz adətən canlı olaraq keçirilən təlimlər və ya konfranslar vasitəsilə hazırlanır. İnsan Haqları Səfirliyinin direktoru deyir ki, bu, güclü beynəlxalq mütəxəssislər qrupunun dəstəyi ilə Moldova Respublikasında keçirilən ilk ən böyük onlayn təlim kursu olacaq.

Ən ciddi pozuntular
Moldovadakı son 6 illik fəaliyyətimdə deyə bilərəm ki, ən ciddi insan hüquqları pozuntuları qanunsuz işgəncə və həbsdir. Cəzaçəkmə müəssisələrindən bizimlə əlaqə saxlayırlar və işgəncələrə məruz qaldıqlarını, ləyaqətlərinin alçaldıldığını bildirirlər. Təsdiq edirəm ki, problem ölkəmizdə hələ də mövcuddur. Avropa Şurası və Avropa Birliyi tərəfindən Cənubi Qafqaz, Ukrayna və Moldova Respublikası üçün hazırlanmış qeyri -insani davranışlara və cəzasızlığa qarşı mübarizəni gücləndirmək üçün bir layihə də var. & Icircn, bu layihə çərçivəsində cari il ərzində bir sıra təlim tədbirlərinin inkişafı nəzərdə tutulur. Beləliklə, İnsan Hüquqlarının və Əsas Azadlıqların Müdafiəsi haqqında Konvensiyanın 3, 5 və 6 -cı maddələrinə uyğun olaraq Avropa Məhkəməsinin təcrübəsi ilə bağlı təlimləri üçün nəzərdə tutulmuş hüquqşünaslar üçün 4 təlim və 5 tematik iclas planlaşdırmışıq. Vəkillər Kollegiyası.8821, Lela deyir.

Bu layihənin məqsədi Moldovanı AİHM tərəfindən tanınan hüquqların pozulması ilə əlaqədar cəzalandırmaq deyil, Moldovanın milli səviyyədə beynəlxalq mexanizm və vasitələrdən səmərəli istifadə etməsi üçün hüquqşünasların hazırlanmasıdır.

İnsan hüquqları pozulmaqda davam edir
"Kütləvi informasiya vasitələri kifayət qədər demokratikdir və bu, bizə hər şeyin dəyişməyə başladığını bildirir." İnsan hüquqları haqqında tez -tez yazılır, ancaq bunun ən keyfiyyətli şəkildə edildiyini müzakirə edə bilərik. Kütləvi informasiya vasitələrinin insan hüquqları mütəxəssisləri ilə çalışması yaxşı olardı ki, jurnalistlər nəyi və necə yazacağını bilsinlər. Digər tərəfdən, təbii ki, hüquq müdafiəçiləri, vəkillər, prokurorlar, hakimlər hazırlamağa ehtiyac var.

Ümumiləşdirə bilmərik, amma fərqli görüşlər hüququnun pozulması var, məsələn tətil təşkil etmək çətindir, fərqli qruplara qarşı ayrı -seçkilik edilir, gey paradlarına icazə verilmir, hətta İslam Liqası vəziyyətində belə baxın & # 8221, Lela Metreveli deyir.

Baş qərargahı və hər kəsi əhatə edən bir səfirlik
Gələcəkdə təşkilatımızın dünyanın müxtəlif ölkələrində inkişaf etməsini və MDB ölkələrində, eləcə də Avropa ölkələrində filiallarının olmasını istəyirəm. Gürcüstanda bir təşəbbüs qrupu üzərində işləyirik, buna görə də həmişə düşündüyüm və ruhumla orada olduğum ölkəmə faydalı olmağı ümid edirəm, çünki bu mənim ilk vətənimdir (Moldova ikinci vətənimdir) & # 8221 , bizə açar Lela.

Beynəlxalq statuslu, mərkəzi Moldova Respublikasının paytaxtı olan bir qeyri-hökumət birliyi qurmağımız təşkilatımızın qeydiyyatı ilə məşğul olan məmurları təəccübləndirdi. Məmurlarımız beynəlxalq təşkilatın mərkəzinin Strasburqda və ya Londonda deyil, Kişinyovda olacağına təəccübləndilər. Ümid edirəm ki, təşkilatımız genişlənəcək, çünki məqsədi faydalı olmaq, insan hüquqlarının pozulmasının qarşısını almaq və insan hüquqlarına hörmət və qanunun aliliyinin formalaşmasına töhfə verməkdir. & # 8221.


Video: GYROSCOPE da oynashni organamiz. Pubg mobile sirlari (Dekabr 2021).