Ənənəvi reseptlər

Pesto və noxud ilə spagetti

Pesto və noxud ilə spagetti

Spagetti paketdəki təlimatlara uyğun olaraq duzlu suda qaynadın. Bişirildikdən sonra onları sudan axıdırıq və soyuq su axınından keçirik.

Bu vaxt pırasa təmizləyin və dilimlərə kəsin. İlin Resepti yarışmasında sizin köməyinizlə qazandığım bıçağı istifadə etdiyim üçün öyünməliyəm :) və bundan çox xoşbəxtəm.


Yağı tavada qızdırın və pırasa dilimləri əlavə edin.

Yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə saxlayın, sonra 2 xörək qaşığı pesto və makaron bişirdikləri bir çimdik su əlavə edin. Su damlayana qədər qaynadın.

Sonra makaron və qurudulmuş noxud əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin və isti xidmət edin.


Video: Balığ Paella. Испанская Паэлья. How To Make Spanish Paella (Dekabr 2021).