Ənənəvi reseptlər

Şirin və turş souslu Guvizi

Şirin və turş souslu Guvizi

güveçləri təmizləyin və yuyun, bir az duz səpin, un əlavə edin və qızardın. Pomidor və donut təmizlənir, yuyulur və qarışdırılır. Tava içərisinə 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin, sonra üzərinə pasta əlavə edin. yağ yuxarı qalxana qədər atəş edin. Duz və istiotun dadı düzəldilir. Güveçləri əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə atəşdə saxlayın. Təzə doğranmış cəfəri səpilərək polenta ilə xidmət edin.

əla iştaha!


Şirin və turş Çin tərzi sousu ilə donuz əti

Sirkə və qəhvəyi şəkəri bir tencereye tökün və şəkər həll olunana qədər ara -sıra qarışdıraraq orta atəşdə bişirin.

Digər maddələri əlavə edin, qarışdırın və 15 dəqiqə qaynamaq.

əsas reseptə davam edirik.

Donuz ətini kublara kəsin,

duz, düyü şərabı səpin və 30 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın.

Ananası kublara kəsin,

Nişasta ilə qarışdırılmış yumurta ətin üzərinə tökülür.

Yumurta ilə qarışdırılmış ət parçadan -hissə unun içindən keçir,

sonra qızıl qəhvəyi qədər isti yağda qızardın.

Parçalar emici kağız üzərində çıxarılır.


Ət parçalarının qızardıldığı yağda incə doğranmış yaşıl soğanı qızardın


Video: Turş-Şirin Sousda Çinsayağı Toyuq. Курица в Кисло-Сладком Соусе по Китайски (Yanvar 2022).