Ənənəvi reseptlər

Pitta çörəyi, mal əti və tərəvəz ilə

Pitta çörəyi, mal əti və tərəvəz ilə

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti
  • Qalan mal əti

Sürətli yeməkləri sevirəm. Yoldaşım hər iki yeməkdən çox zövq aldı.


County Dublin, İrlandiya

Bunu 4 nəfər etdi

TərkibiEdər: 2

  • 2 ədəd pide çörəyi
  • bir az qızardılmış dana
  • bir neçə damla zeytun yağı
  • 1 ədəd pomidor
  • 4 balqabaq
  • 1 çay qaşığı şirin çili sousu
  • 1 çay qaşığı sarımsaq və otlar sousu

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Aşpaz: 5 dəq› Hazırlıq: 10 dəq

  1. Pide çörəyini sobada yenidən qızdırın.
  2. Mal əti zeytun yağında azca qızardın. Çörək cibində pitas kəsin.
  3. Pomidor və göyərti doğrayın.
  4. Tərəvəz və ətləri çörəklərə qoyun, üzərinə souslar tökün və zövq alın.

Qalıqlar üçün istifadə edin

Qalan ətdən istifadə etmək yaxşıdır.

Digər fikirlər

Piknik üçün əladır.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Mükəmməl Glutensiz Pide Çörəyi Necə Hazırlanır

Ok kökü və badam unu kimi bağırsaq dostu maddələrlə sevdiyiniz bişmiş yeməkləri Paleo etmək asandır. Bu 5 tərkibli pide çörəyi, ənənəvi pide çörəyinin bütün toxuması və ürəkliliyi ilə mükəmməl bir nümunədir.

Badem yeməyi, pide lif və toxuma əlavə edərək, xəmirin qalınlaşmasına kömək edir, ox kökü isə çörəyi hamar saxlayır. Bu unlar birlikdə pide çörəyi üçün ən doğru quruluşu yaratmaq üçün ahəngdar işləyirlər. Yumurta nəinki zülal əlavə edir, həm də pitanı yumşaq və bükülərək saxlayır. Əks təqdirdə, hazır məhsul daha kraker kimi və sərt olardı.

Badam Unu Tariflərini Sevirsinizmi? O zaman PULSUZ Badam Unu Tariflərimizi bəyənəcəksiniz.
Dadlı Badam Unu Tariflərimizin PULSUZ surətini əldə etmək üçün bura vurun!

Orta istilikdə bir tavada əlavə sızma zeytun yağı və ya yağını əridərək başlayın. Tava qızdırılarkən quru maddələri bir qarışdırıcı qabda qarışdırın. Hər hansı bir badam unu parçalayın. Yumurta və badam südünü tamamilə qarışana qədər qarışdırın. Tutarlılıq pancake hamuruna bənzəməlidir. Hamuru tavaya tökmək üçün ½ fincan ölçü qaşığı istifadə edin. Pitanın kənarları əvvəlcə bişirməyə başlayacaq, bu da bir spatula ilə çevirməyi çox asanlaşdıracaq. Qatlana bilən daha yumşaq bir pide istəyirsinizsə, hər tərəfdən 3 dəqiqə bişirin. Daha xırtıldayan pide üçün hər tərəfdən 5 dəqiqə bişirin.

Paleo humusuna batırmaq üçün ən çox sevdiyiniz yağları (dilimlənmiş mal əti, təzə tərəvəzlər və s.) Yığın və ya üçbucaqlara kəsin. Mini pizza qabığı kimi də istifadə edilə bilər!

İpucu: Bu pide, otlar əlavə etməklə də gözəldir. Zərif bir ətir əlavə etmək üçün dənəvər soğan, qurudulmuş reyhan və ya oregano ilə qarışdırın və ya bir az pendir dadmaq üçün qida mayasına səpin.


Yunan Pide Cib

Alison Lewis

Yemək kitabı

400 Ən Yaxşı Sandviç Tarifi: Klassiklərdən və Burgerlərdən Sarımlara və Baharatlara qədər

Şəxsi qeyd əlavə etmək üçün daxil olmalısınız. Giriş | Qeydiyyatdan keçin

Qeydlərim

Redaktorun qeydi: Təxminən 30 dəqiqə ərzində süfrəyə çıxa biləcəyiniz bir yemək haqqında düşünəndə, çox güman ki, fast food və ya çatdırılma edən ən sevdiyiniz pizza yerini düşünürsünüz. Ancaq Yunan Pide Cebi üçün bu resept həm hazırlanır, həm də təxminən 30 dəqiqə ərzində xidmət etməyə hazır ola bilər. Uzun bir iş günündən, məktəbdən və qaçış işlərindən sonra repertuarınızda bu sürətli və asan reseptə sahib olmağı sevəcəksiniz. Bu reseptdə yoğurtun tərəvəz və dana əti ilə birləşməsini bəyənəcəksiniz. Sürətli və ləzzətli bir pide cibi üçün bu resepti mənimsəyin və gələcək illərdə xidmət edəcəksiniz.

Yunan üslubunda hazırlanan bu sendviç ləzzətli bir birləşmədir və hazırlanması çox asandır. Bunları sıx iş həftələrində etməyi sevirik.

Ümumi vaxt 30 dəqiqədən azdır

Fürsət al Fresco, Təsadüfi Nahar Partiyası

Resept Kursu Əsas Kurs

Dad və Doku Ətli, Dadlı

Tərkibi

  • 1 stəkan düz yağsız qatıq 250 ml
  • 2 x.q təzə sıxılmış limon + 2 çay qaşığı suyu 40 ml
  • 1 osh qaşığı doğranmış təzə şüyüd (Qeydlərə baxın) 15 ml
  • ½ çay qaşığı limon bibəri, 2 ml bölünür
  • 12 oz yağsız dana əti 375 q
  • ½ fincan doğranmış soğan 125 ml
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 stəkan çiyələk pomidor 250 ml
  • 1 çay qaşığı Yunan ədviyyatı (Qeydlərə baxın) 5 ml
  • Cibləri olan 6 ilə 8 düymlük (15-20 sm) 4 pitas
  • 1 ½ fincan doğranmış romaine kahı 375 ml
  • 4 çay qaşığı yağsız doğranmış feta pendiri 20 ml

Daha çox Mal əti Nahar və Şam Yeməkləri üçün Tariflər

Kıyılmış ətdən istifadə edərək ailənizi bu əla nahar və axşam fikirləri siyahısı ilə xoşbəxt və dolğun edin. Bu kolleksiyaya daxildir:

- Tacos və Meatloaf kimi Klassik Kıyılmış Mal əti Tarifləri
- Uşaq dostu şam yeməyi
- Bu Beef Cobbler kimi unikal reseptlər
- Burgerlər
& Daha Çox!

Təlimatlar

Kiçik bir qabda qatıq, 2 osh qaşığı (30 ml) limon suyu, şüyüd və ¼ çay qaşığı (1 ml) limon bibərini birləşdirin. Kənara yığmaq.

Böyük bir qızartma qabda, dana, soğan və sarımsağı qızardın, əti bir qaşıqla parçalayın, 5 dəqiqə və ya mal əti çəhrayı və soğan yumşalana qədər. Pomidor, Yunan ədviyyatı, 2 çay qaşığı (10 ml) limon suyu və qalan ¼ çay qaşığı (1 ml) limon bibəri ilə qarışdırın. 5 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin.

Pitaları iş səthinə qoyun. Qatıq sosunu hər pitaya bərabər paylayın. Hər bir pide içərisində marul, mal əti qarışığı və feta pendirini bərabər paylayın.

Qeydlər

İpucu: Təzə şüyüd yalnız 2 gün saxlanıla bilər. Toyuq salatında, dəniz məhsulları ilə və bir çox yeməklərin bəzəyi olaraq çox gözəldir.

Öz Yunan ədviyyatı etmək üçün: Kiçik bir qabda, hər bir qurudulmuş oregano, qurudulmuş cəfəri, qurudulmuş sarımsaq tozu və duzu ¼ çay qaşığı (1 ml) qarışdırın.

Daha çox Yunan Qida Tarifləri
Təzə maddələr, inanılmaz feta və daha çox şeyə sahib olan klassik Yunan reseptlərinin siyahısı dostlarınızı və onların dadlarını təəccübləndirəcək.


Pitta Çörəyi

Düzgün yazım nədir Pitta çörəyi? budur Pita və ya Pitta? Bir az gəzib oxudum və nəhayət ən çox bəyəndiyim yazımdan istifadə etməyə qərar verdim. İstifadə edilə bilər. Pitta çörəyi sürətli yemək üçün əladır qəlyanaltılaryeməklər. Onları ləzzətli doldurmalarla doldura bilərsiniz: pastırma, yumurta və kahı və ya şirin dolmalar fıstıq yağı, doğranmış alma və sultanalar. Onları iki D şəklinə kəsməyi üstün tuturam, yəni hər ikisinə sahib ola bilərəm eyni zamanda dadlı və şirin dolmalar.

Pide çörəyi kiçik üçbucaqlara kəsilərək yandırıla bilər xırtıldayan pitta cipsi. Üçbucaqlar bir təbəqəyə qoyulmalı, zeytun yağı ilə yüngülcə fırçalanmalı, dadına görə duz və istiot vurulmalı və 200 ° C -də təxminən 10 dəqiqə bişirilməlidir. Onları bir dəfə çevirməyinizə əmin olun. Siz də edə bilərsiniz şirin cipsilə çiləyərək darçın və dənəvər şəkər. Çiplər isti və ya soyuq halda və ya birlikdə yeyilə bilər batırır humus və ya qovrulmuş badımcan kimi. Çörəkləri doldurmaq imkanları sonsuzdur. Təsəvvürünüzə buraxıram. Sizə çox xoşbəxt bir həftə sonu arzulayıram!

  • Tərkibi
  • 375g (3 stəkan, 13oz) çox məqsədli un (Kanada xaricində tövsiyə olunan çörək unu)
  • 5 ml (1 çay qaşığı) duz
  • 1 çay qaşığı Fleischmann ani mayası
  • 300 ml isti su (1¼ fincan) isti su
  • 2 çay qaşığı zeytun yağı

İşə başlamazdan əvvəl bütün maddələri yığmağı unutmayın

Unu, duzu və mayanı bir qaba süzün və ortada bir quyu düzəldin.

Su və zeytun yağını quyuya əlavə edin və metal qaşıqla yumşaq, lakin yapışmayan bir xəmirə qarışdırın.

Bir az unlu bir səthə dönün

və hamar və elastik olana qədər 5 dəqiqə yoğurun. (xəmir yapışqan hiss edirsə, bir az daha un əlavə edin)

Yüngül yağlı bir qaba qoyun, yapışqan filmlə örtün və 1 saat isti yerdə və ya iki qat artana qədər buraxın.

Hamuru yuvarlayın və yeddi bərabər hissəyə bölün və top halına salın. Un ilə yüngülcə toz səpin, bir çay dəsmalı ilə örtün və 5 dəqiqə istirahət edin.

Hər xəmiri təxminən 5 düym uzunluğunda və ¼ düym qalınlığında (6 mm qalınlığında) oval halına salın. Yüngül unlu bir səthə qoyun, mətbəx dəsmalı və ya şəffaf polietilenlə örtün və otaq temperaturunda 20-30 dəqiqə qalxın. Hamurun ən az 6 mm qalınlığında olduğundan əmin olun.

Pitta çörəklərini hər çörək qabına qoyun və 4-6 dəqiqə bişirin və ya şişənə qədər qəhvəyi olmağa ehtiyac yoxdur. Pizza daşı 3-5 dəqiqə çəkir. Pitta çörəklərinin şişməsi üçün sobanın çox isti olması lazımdır. Dörd kvadrat pizza daşından istifadə etdim, buna görə hər dəfə 4 çörək hazırladım. Pittasları soyuducu rafına köçürün və yumşaq qalması üçün mətbəx dəsmalı ilə örtün.

Bunlar çox məqsədli undan hazırlanmışdır. Yüngül idi, amma asanlıqla yırtılmadı

Bunlar Durum Atta Unundan istifadə edilərək hazırlanmışdır. Gözəl və ağır idilər, amma asanlıqla yırtmağa meylli idilər

Pitta Çörəyi

Hazırlanma vaxtı: 40 dəqiqə + 1½ saat istirahət vaxtı Pişirmə vaxtı: Bir çörək qabında 4-6 dəqiqə Hazırlanır: 7 5 düymlük yuvarlaq pittas


Kipr pitta resepti

Thispitta, souvlakia, sieftalia və ya mükəmməl sandviç hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Tərkibi:

4 stəkan çörək üçün vəziyyət unu (bütün istifadə üçün sadə un istifadə edirsinizsə)
1 çay qaşığı maya
1 1/2 fincan ilıq su
3 /4 çay qaşığı duz şirin
2 xörək qaşığı zeytun yağı

  • Bütün maddələri qarışdırın (su istisna olmaqla). İsti su barmağınızı sınayanda, dözsəniz yaxşı olar.
  • Xəmirə qədər suyu az -az əlavə edin və əlləriniz yapışmasın.
  • Pişirmə üçün qabı təmiz bir dəsmal ilə örtün və isti bir yerə qoyun. Radiatorun üstündəsinizsə və radiatora girmək üçün yanındakı bir stul qoyun (yuxarı deyil). Soyuq olarsa
  • Fırını əvvəlcədən çevirin və sobanı qoyun və ya varsa fan qızdırıcısını və ya sobanı döndərin.
  • Yüksəldikdə və həcmi demək olar ki, iki dəfə artdıqda, xanazymonoume aşağı enərək təxminən 10 parçaya bölünür.
  • Kalıpları top halına salın və sonra plastikə istədiyimiz formanı verin. İstəsəniz susam toxumu səpin, sağalın və bir az qalxmaq üçün təxminən 10 dəqiqə buraxın.
  • Öncədən isidilmiş 180 dərəcəlik sobanı və böyük bir tava və düyünü aşağıya yağlayın. 15 dəqiqə bişirin və bir az rəng alsalar geri dönüb 5 dəqiqə bişirin.

Daha bir neçə sirr:
Pitta ızgaralarda və ya pomidor fetta və riganulada challoumi ilə yeyilir və mükəmməldir. Növbəti dəfə Kiprdə Pitta'yı bir çox variantda sınayın və zövq alın.


Pitta çörəyi

Böyük bir qabda mayanı 300 ml isti su ilə qarışdırın. Maya çox köpüklənənə qədər 5 dəqiqə oturun, sonra un, duz və zeytun yağı tökün. Qarışığı yumşaq bir xəmir halına gətirin. Kənarlarda bir az kobud görünsə narahat olmayın.

Xəmiri bir az unlu iş səthinə sürtün. Yumşaq, hamar və elastik bir xəmir alana qədər 5-10 dəqiqə yoğurun. Mümkün qədər az əlavə un istifadə edərək yoğurmağa çalışın ki, xəmir yapışmasın və pittas yüngül və havalı qalsın. Yoğurduqdan sonra, az yağlı bir qaba qoyun, üzərinə bir dəsmal ilə örtün və təxminən 1 saat ikiqat ölçüdə buraxın.

Fırını istədiyiniz qədər qızdırın (ideal olaraq 250C/230C fan/qaz 9) və qızdırmaq üçün sobanın orta rəfinə böyük bir çörək qabı qoyun. Hamuru səkkiz topa bölün və sonra hər birini ovucunuzla bir disk halına salın. Yüngül unlu bir səthdə, hər diski təxminən 20 sm uzunluğunda, 15 sm enində və 3-5 mm qalınlığında bir oval halına salın.

İsti tepsini sobadan diqqətlə çıxarın. Un ilə tozlayın, sonra pittalarınızı birbaşa üzərinə qoyun və bunu partiyalarla etmək məcburiyyətində qala bilərsiniz. Sürətlə sobaya qayıdın və 4-5 dəqiqə bişirin və ya pittas şişib solğun qızılı rəng alana qədər bişirin. Qaynadıqdan sonra hər bir qaynar suyu təmiz bir dəsmal ilə sarın və digərləri bişirilərkən yumşaq olsun.


Fındıq və Toxumlar

Fındıq və toxumlar çox yağlıdır və ümumiyyətlə qızdırırlar, buna görə də onların çoxu pitta üçün balanslı deyillər. Bununla birlikdə, bir neçə növ qoz -fındıq var və az miqdarda qəbul edilə bilən bir neçə toxum daha az yağlı olur və ya yumşaq bir şəkildə qızdırılır və ya soyudulur.

  • Badem (isladılmış və soyulmuş)
  • Charoli Fındıq
  • Hindistancevizi
  • Kətan toxumu
  • Halva
  • Popkorn (kərə yağı, duzsuz)
  • Balqabaq toxumu
  • Günəbaxan tumu
  • Badam (dəri ilə)
  • Braziliya Fındıqları
  • Kaju
  • Çia toxumları
  • Filberts
  • Macadamia Fındıq
  • Fıstıq
  • Pekanlar
  • Şam Fındıqları
  • Fıstıq
  • Susam toxumu
  • Tahini
  • Qoz

Qidalanma

  • Xidmət Ölçüsü: 1 (64.7 g)
  • Kalori miqdarı 218.7
  • Ümumi yağ - 2,9 q
  • Doymuş yağ - 0,4 q
  • Xolesterol - 0 mq
  • Natrium - 743,3 mq
  • Ümumi karbohidrat - 43,5 q
  • Pəhriz lifi - 6,5 q
  • Şəkər - 0,3 q
  • Protein - 8,3 q
  • Kalsium - 21.9 mq
  • Dəmir - 2,2 mq
  • C vitamini - 0 mq
  • Tiamin - 0,7 mq

Addım 1

Un, maya və duzu birləşdirin. Zeytun yağı ilə 1 stəkan suyu qarışdırın, sonra unu əlavə edin, eyni istiqamətdə qarışdırın və sonra hamur qalınlaşana qədər əllərinizlə işləyin.

Addım 2

Hamuru təmiz bir qaba qoyun, təmiz bir dəsmal ilə örtün və ən azı 30 dəqiqə və 2 saata qədər isti yerdə saxlayın.

Addım 3

Hamuru 10 dəqiqə və ya hamar olana qədər yoğurun. Kassanı yüngülcə yağlayın, xəmiri içinə qoyun, yenidən örtün və təxminən 1 saat isti yerdə və ya iki qat böyüyənə qədər qalxın.

Addım 4

Xəmiri 12 bərabər hissəyə bölün. Yüngül unlu əllərinizlə hər bir parçanı düzəldin, sonra təxminən 8 düym x 1/4-1/2 düym qalınlığında bir dairəyə yuvarlayın.

Addım 5

Ağır bir qızartma qabını orta istilikdə qızdırın. İsti olduqda, bir parça düzəldilmiş xəmiri tavaya qoyun və 15-20 saniyə bişirin. Ters çevirin və ikinci tərəfi təxminən 1 dəqiqə bişirin.

Addım 6

Təxminən 1-2 dəqiqədən sonra çörək üzərində böyük baloncuklar əmələ gəlməyə başlayanda yenidən çevirin. Şişirməlidir. Təmiz bir dəsmal istifadə edərək, baloncukların meydana gəldiyi çörəyi yumşaq bir şəkildə basın. Çörəyi cəmi 3 dəqiqə bişirin, sonra pitanı tavadan çıxarın. Qalan xəmirlə təkrarlayın.

Addım 7

Pitta çörəklərini təmiz bir dəsmal ilə sarın, hər biri bişdikcə üst üstə yığın.

Addım 8

Pittas yumşaq və nəmli ikən, quzu kababı kimi bir əsas yeməklə və ya meze masasının bir hissəsi olaraq isti şəkildə xidmət edin.

Bunun əvəzinə Pişirmə variantı

Addım 9

Çörəkləri bişirmək üçün sobanı 425 dərəcəyə qədər qızdırın.

Addım 10

Şüşəsiz və ya qismən şüşəli qabı isti su ilə doldurun və isti sobanın altına qoyun.

Addım 11

Alternativ olaraq, sobanın altına bir ovuc şüşəsiz plitələr düzün. Ya yapışmayan bir çörəkçilik təbəqəsi, ya da az yağlı bir çörəkçilik təbəqəsi istifadə edin və sobada bir neçə dəqiqə qızdırın.

Addım 12

İki və ya üç ədəd düz xəmiri isti çörək qabına qoyun və sobanın ən isti hissəsinə qoyun.

Addım 13

2-3 dəqiqə və ya şişənə qədər bişirin. Qalan xəmirlə təkrarlayın.


Qidalanma

  • Xidmət Ölçüsü: 1 (64.7 g)
  • Kalori miqdarı 218.7
  • Ümumi yağ - 2,9 q
  • Doymuş yağ - 0,4 q
  • Xolesterol - 0 mq
  • Natrium - 743,3 mq
  • Ümumi karbohidrat - 43,5 q
  • Pəhriz lifi - 6,5 q
  • Şəkər - 0,3 q
  • Protein - 8,3 q
  • Kalsium - 21.9 mq
  • Dəmir - 2,2 mq
  • C vitamini - 0 mq
  • Tiamin - 0,7 mq

Addım 1

Un, maya və duzu birləşdirin. Zeytun yağı ilə 1 stəkan suyu qarışdırın, sonra unu əlavə edin, eyni istiqamətdə qarışdırın və sonra hamur qalınlaşana qədər əllərinizlə işləyin.

Addım 2

Hamuru təmiz bir qaba qoyun, təmiz bir dəsmal ilə örtün və ən azı 30 dəqiqə və 2 saata qədər isti bir yerdə buraxın.

Addım 3

Hamuru 10 dəqiqə və ya hamar olana qədər yoğurun. Kassanı yüngülcə yağlayın, xəmiri içinə qoyun, yenidən örtün və təxminən 1 saat isti yerdə və ya ikiqat artana qədər buraxın.

Addım 4

Xəmiri 12 bərabər hissəyə bölün. Yüngül unlu əllərinizlə hər bir parçanı düzəldin, sonra təxminən 8 düym x 1/4-1/2 düym qalınlığında bir dairəyə yuvarlayın.

Addım 5

Ağır bir qızartma qabını orta istilikdə qızdırın. İsti olduqda, bir parça düzəldilmiş xəmiri tavaya qoyun və 15-20 saniyə bişirin. Ters çevirin və ikinci tərəfi təxminən 1 dəqiqə bişirin.

Addım 6

Təxminən 1-2 dəqiqədən sonra çörək üzərində böyük baloncuklar əmələ gəlməyə başlayanda yenidən çevirin. Şişirməlidir. Təmiz bir dəsmal istifadə edərək, baloncukların meydana gəldiyi çörəyi yumşaq bir şəkildə basın. Çörəyi cəmi 3 dəqiqə bişirin, sonra pitanı tavadan çıxarın. Qalan xəmirlə təkrarlayın.

Addım 7

Pitta çörəklərini təmiz bir dəsmal ilə sarın, hər biri bişdikcə üst üstə yığın.

Addım 8

Pittas yumşaq və nəmli ikən, quzu kababı kimi bir əsas yeməklə və ya meze masasının bir hissəsi olaraq isti şəkildə xidmət edin.

Bunun əvəzinə Pişirmə variantı

Addım 9

Çörəkləri bişirmək üçün sobanı 425 dərəcəyə qədər qızdırın.

Addım 10

Şüşəsiz və ya qismən şüşəli qabı isti su ilə doldurun və isti sobanın altına qoyun.

Addım 11

Alternativ olaraq, sobanın altına bir ovuc şüşəsiz plitələr düzün. Ya yapışmayan bir çörəkçilik təbəqəsi, ya da az yağlı bir çörəkçilik təbəqəsi istifadə edin və sobada bir neçə dəqiqə qızdırın.

Addım 12

İki və ya üç ədəd düz xəmiri isti çörək qabına qoyun və sobanın ən isti hissəsinə qoyun.

Addım 13

2-3 dəqiqə və ya şişənə qədər bişirin. Qalan xəmirlə təkrarlayın.


Pitta Çörəyi nədir?

Pitta (Pita)çörək ağ və ya tam buğda unundan hazırlanan yumşaq bir qədər mayalanmış düz çörəkdir. Çörək puflar çörəkçilik zamanı bir növ ‘Sandwich etmək üçün müxtəlif doldurulmalarla doldurula bilən içi boş bir cib meydana gətirin.

Çörək çox qısa müddətdə (təxminən 15 dəqiqə) sınaqdan keçirilir və sonra təxminən 450-500ºF (230-260ºC) yüksək temperaturda bişirilir. Yüksək temperatur xəmirdəki suyu halına gətirir buxar və bu, pitanın şişməsinə və içi boş bir cib meydana gətirməsinə səbəb olur. Pitta çörəyi də cib olmadan bişirilə bilər və buna “ deyilirCibsiz-Pitta

Pitta hazırlana bilər kommersiya olaraq ya da ev. Ticarət pittas çox yüksək temperaturda bişirilir 800-900ºF (420-490ºC). Bu təxminən bir dəqiqə və bir gündə minlərlə Pitta çörəyi hazırlana bilər.

Pitta çörəyi nə üçün istifadə olunur

Çörəklər, xüsusən də cibsizlər kiçik üçbucaqlara kəsilərək Pitta bişirilə bilər çiplər.

Çörək yemək üçün istifadə edilə bilər batırırsalsa.

Gilabrand, en.wikipedia [CC BY 3.0], Wikimedia Commons vasitəsi ilə Cib, ət, quş əti, balıq, tərəvəz və paxlalıdan (lobya/mərci, noxud) ağlınıza gələn hər şeylə doldurula bilər.


Videoya baxın: İnanmaq mümkün deyil ki, bu котлетках, ümumiyyətlə heç bir ət. Bu FALAFEL (Yanvar 2022).