Ənənəvi reseptlər

Məzə dadları.

Məzə dadları.


Soğan və donuz ilə iştahaaçan tort resepti

Bu tort zəngin bir soğan dolmasına malikdir. Məncə, qutunu soğanla təmizləyəndə hazır olmaq idealdır və onu korlamamaq üçün daha çox istehlak etmək istəyirik. Ancaq istifadə olunan maddələr müəyyən bir müddətə xas olmadığı üçün hər mövsümdə hazırlaşmağa dəyər. Onları bazarda və ya bütün il ərzaq mağazalarında tapırıq.

Bu tortdakı xəmir, tortlara xas olan kövrək bir xəmir deyil. Mayalanmış xəmirdir, amma klassik tender xəmir də hazırlaya bilərsiniz.

Daha çoxunu blogda tapa bilərsiniz duzlu tort reseptləri, biri digərindən daha dadlıdır.

* Və özünüzü bu bloqdakı reseptlərin dadında hiss edirsinizsə, hər gün sizi gözləyirik facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Aperitif Colina

Yumurtanın ağını ayrıca çalın və bir kaşığı un və pendirlə qarışdırın.

Sarısı kartof püresi ilə daha böyük parçalara və bir çimdik duza yüngülcə qarışdırılır.

Salam dilimlərini bir qabın kənarına qoyun, sonra sarısı qarışığını qabın altına qoyun,

sonra yumurtanın ağ qarışığını üstünə yüngülcə tökün.5 dəqiqə mikrodalğada saxlayın, qabı çıxarın və tərs çevirin.

Mikrodalğalı sobada ət ilə dəqiqə

Soğanı və qurudulmuş salamını incə doğrayın və bir boşqaba qoyun və qarışdırın. Pendir qoyun

Mikrodalğalı alma tortu

Unu şəkər, otaq temperaturunda əridilmiş kərə yağı, yumurta və yumurta sarısı və qaşıqla birləşdirin.


Donuz və kəsmik ilə donuts, bişmiş & # 8211 dadlı bir məzə!

Donuz və hisə verilmiş pendirli çöreklər hazırlamaq asandır. Bu reseptdən istifadə edərək bir neçə dəqiqə ərzində dadlı bir iştahaaçan hazırlaya biləcəksiniz. Şübhəsiz ki, ailəniz sobada bişmiş bu ləzzətli çörekləri yeməkdən çox xoşbəxt olacaq.

Tərkibi:

  • 50 qr maya, süd
  • kaizer, 100 qr donuz əti, duz
  • 350 qr buğda unu, 200 qr marqarin
  • 500 qr inək evi, 200 qr xama
  • 1 yumurta sarısı, 150 qr hisə verilmiş pendir

Donuz pastırması və kəsmik ilə necə hazırlanır?

Mayanı bir qabda əzin və üzərinə bir az süd tökün. Təxminən 10 dəqiqə örtün və kənara qoyun, bu müddət ərzində böyüyəcək.

Kaizer və pastırma dilimlərə kəsin və bir az tavada qızardın. Dərin bir qabda un, marqarin, duz və kəsmik qarışdırın. Ortada bir guara düzəldin və maya tökün.

Hamuru yoğurun, sonra dilimləri kaizer və pastırma və xama əlavə edin. Hər şeyi çox yaxşı qarışdırın. Xəmir çox yumşaqdırsa, bir az daha un əlavə edin. Alınan xəmiri örtün və bir saat yarım kənara qoyun.

90 dəqiqədən sonra xəmiri unla səpilən iş masasına köçürün və yumurta sarısı ilə yağlayın. Hamurdan çöreklər düzəldin və üzərinə rəndələnmiş pendir səpin.

Donutları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcəlik sobaya qoyun, təxminən 20 dəqiqə və ya pişiklər qızılı rəng alana qədər. Üstünə qaba duz səpin. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Tərəvəz və vetçina ilə iştahaaçan tort resepti

Belə bir duzlu tortun üstünlüyü, ən çox sevdiyimiz maddələri və ya soyuducuda qalanları istifadə etməyimizdir.

Meksika tərəvəzlərini biftek üçün qarnir kimi çox sevirik. Və bir gün əvvəl belə bir garnitür aldığım üçün, qalanı bu tort üçün istifadə etdim.

Soyuducuda sıxılmış jambon və ya hisə verilmiş jambon yoxdur. Daha çox iş üçün sandviçlərdə istifadə edirik. Zeytun kimi, soyuducuda da əvəzolunmazdır. Beləliklə, bütün bu maddələri rəng və ləzzətlə dolu bir qəlyanaltı halına gətirdim.

Xəmirin tərkibində un və yağdan başqa qatıq və yumurta istifadə etdim. Və əlavə təravət üçün yaşıl cəfəri əlavə etdim.

Ədviyyat olaraq üyüdülmüş kimyon və hindistan cevizi, reyhan və kəklikotu əlavə etdim. Ən çox bəyəndiyimiz ədviyyatlar bunlardır.



İştahaaçan tort reseptləri çox yönlüdür. Sizi bloqdan da tövsiyə edirəm və balqabaq və hisə verilmiş kolbasa ilə iştahaaçan tort resepti.

Zövqünüzü blogdakı reseptlərdə tapsanız, onları da səhifədə izləyə bilərsiniz Facebook.

Sizi kulinariya sürprizləri ilə gözləyirəm Instagram və Pinterest və ya Twitter -də.


  • 5 porsiya üçün:
  • 10 dilim tost
  • 10 dilim sıxılmış jambon
  • 10 dilim çiy qurudulmuş salam
  • 10 dilim pendir
  • çox rəngli bolqar bibəri
  • 3 yumurta
  • 6 xörək qaşığı xama
  • 20-30 q parmesan
  • göyərti olan tüklü pendir, Delacodan
  • 20-30 qr mozzarella
  • duz
  • bibər
  • Reyhan yarpaqları
  • 25 q kərə yağı

Bişmiş qəlyanaltı sendviçlərinin reseptini hazırlamaq nə qədər asandır!


Əvvəlcə tepsini kərə yağı ilə yağlayın və ya çörək kağızı ilə örtün.
Baza qoyacağımız dilim çörəkləri, Delacodan tüklü pendirlə yayırıq, sonra tepsiyə yan -yana, yayılmış tərəfi yuxarı qoyaraq yerləşdiririk.

Beləliklə, üstünə qoyduğumuz maddələrlə çıxış edirik.
Dilim çörəkləri, sıxılmış jambon dilimlərini, salam dilimlərini və bibərini, sonra pendir dilimlərini qoyun və qalan çörək dilimləri ilə örtün.

Pendir istilik müalicəsi zamanı əriyəcək və beləliklə tərkib hissələrini sandviçlərə yapışdıracaq.
Yumurtaları xama ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin və qarışığı tavadakı sandviçlərin üzərinə tökün.
Fesleğen yarpaqlarını yerə qoyun və üzərinə rəndələnmiş Parmesan və mozzarella səpin.

Tepsini sobaya 15 dəqiqə 180 dərəcəyə qoyun, ya da sandviçlər gözəl alınana qədər.

Fırında hazırlanan, kiçik kublara kəsilmiş və hətta bayram süfrəsində qəlyanaltı kimi xidmət edilən və ya üçbucaq şəklində kəsilərək paket halında alınan bu iştahaaçan sandviçlər çox təsirli olur.

Ümid edirəm ki, bişmiş qəlyanaltı sendviçlərinin reseptindən zövq alırsınız və faydalı tapırsınız!


Bayram süfrəsi üçün ən dadlı qəlyanaltı reseptləri

Qonaqları gözləyirsiniz və onları sevgi ilə hazırlanan dadlı qəlyanaltılar ilə təəccübləndirmək istəyirsiniz? Sizə bayram süfrəsi üçün ən dadlı, iştahaaçan və ən gözəl qəlyanaltıları təqdim edirik. Sadə və əlverişli maddələrdən olduqca tez hazırlanırlar. Mezeler möhtəşəm görünür və bayram masasında uğur qazanır. Tərkibi ilə sınaqdan keçirə və hər dəfə yeni bir qəlyanaltı əldə edə bilərsiniz. Sevdiyiniz reseptləri mütləq tapacaqsınız.

1. Rolls & # 8220Onun fantastik uçuşu & # 8221 & # 8211 ev ixtisası!

Yapışqan çarşaflar gözəl və iştahaaçan qəlyanaltılar hazırlamağa kömək edəcək. Krem pendir və təzə xiyar olan rulonlar bayram masasını bəzəyəcək.

2. Kremli ətirli qırmızı balıq, göyərti və qaymaqlı pendirdən zərif bir iştahaaçan yaradacaqsınız.

3. Müxtəlif maddələrlə sınayın: kəsin, yağlayın, birləşdirin və yaradın! Bir az təsəvvür edərək əsl şah əsərlər yarada bilərsiniz.

4. Yapışqan yoxdur? Heç nə. Salam, qaymaqlı pendir və diş çubuqları (çubuqlar) və # 8211 gözəllik meze!

5. Burada, ümumiyyətlə, heç bir çətinlik & # 8211 salam, xiyar, pendir, gözəldir, elə deyilmi?

6. Turşu ilə.

7. Bolqar bibəri və ya dadmaq üçün maddələrlə.

8. Salamınız yoxdur? Sonra tərəvəzləri kəsin, ədviyyatlı krem ​​pendir və ya kəsmik əlavə edin və iştahaaçan hazırdır.

9. Daha mürəkkəb bir şey istəyirsinizsə, bu iştahaaçan rulonunu sınayın. Bizə inanın & # 8211 çox dadlı!

Bir qabda 200 qr sərt pendir və 200 qr yengeç çubuqlarını qızardın, yağlı xama tutarlılığı əldə etmək üçün 5 yumurta, 150 q mayonez, 5 xörək qaşığı un, bir damla süd əlavə edin. Tepsiyə bir çörək torbası qoyun (kənarlara yapışmaq üçün kəsin), yağla yağlayın və qarışığın üzərinə tökün, 5-10 dəqiqə bişirin (diqqətli olun, tez bişirin, üstündə kabarcıklar göründükdə tezgahı çıxarın. Soba). Bu vaxt içliyi hazırlayaraq hər şeyi istifadə edə bilərsiniz, məsələn, sarımsaqlı qızardılmış pendir, göyərti ilə kıyılmış ət, qaynadılmış yumurta, zeytun və s. Tezgahı çıxarın, doldurmağı üstünə qoyun və rulon halına salın. Rulonun tamamilə soyumasına icazə verin. Kıyılmış ət qoysanız, rulonu sobaya başqa 10 dəqiqə qoyun.

Budur nə əldə edirsən. Ərinmiş pendir, çoxlu göyərti və çoxlu sarımsaq əlavə edin, üstünü alınan qarışıqla yağlayın & # 8211 dünya qəlyanaltı!

10. Hering, onsuz necə? Çox gözəl bəzəyə bilərsiniz.

11. Balıq, ət, göyərti ilə pendir topları və # 8211 təxəyyül çeşməsi və # 8211 topları tövsiyə edirik. Əsas maddələr və sarımsaqlı qızardılmış ərinmiş pendir və hər şeyin içərisində, bibər, susam, qoz -fındıq səpmək üçün.

12. Evdə tartletlərin olması yaxşı olardı və gözlərinizin dadına baxa bilərsiniz və içərinizə bir şey qoya bilərsiniz, məsələn: konservləşdirilmiş balıqları göyərti, qaynadılmış yumurta, sarımsaq və ədviyyatlarla qarışdırın. Doldurmağı tartletlərə qoyun və # 8211 hazır!

13. Tartlet yoxdur? Bəs fişlər? Ən böyük cipsə sarımsaqlı ərinmiş pendir, göyərti və pendir ilə tərəvəzlər və s.

14. Heç bir çipiniz yoxdur? Bəs krakerlər? Yox? Ancaq xiyarınız varmı? Əvvəlki kimi davam edin & # 8211 qarışdırın, yerləşdirin və bəzəyin.

15. Tamamilə heç bir şeyiniz yoxdur? Bəs soğan? Soğan halqalarını kəsin, yumurtaya batırın, sonra una (ədviyyatlarla qarışdırın) qızardın.

16. Budur təsvir edilə bilməyən bir gözəllik, soğan kosmikdir, amma gözəldir, elə deyilmi?


Video: Nənə tətilə getdi-QAZAN KABABI,LAVAŞ VƏ MƏZƏ hazırladı (Yanvar 2022).