Ənənəvi reseptlər

Bunlar qasırğa üçün ən yaxşı sağlam qidalardır

Bunlar qasırğa üçün ən yaxşı sağlam qidalardır

Başqa bir böyük qasırğanın hər iki və ya iki ildə Amerika sahillərini təhdid etməsi (və ya əslində zədələməsi) ilə nəticələnir, milyonlarla zərər, kütləvi elektrik kəsilməsi və hətta insanları evlərindən su basdırır. Aydındır ki, qasırğaya hazırlıq hər zamankindən daha vacibdir. Avqustun ortalarından sentyabrın ortalarına qədər zirvəyə çatan aktiv qasırğa mövsümü artıq bitməmişdir-və indi evinizdə təcili ərzaq ehtiyatları yığmağın vaxtıdır.

Əslində, Federal Fövqəladə İdarəetmə Agentliyi (FEMA) evinizdə ən azı üç günlük tez xarab olmayan təcili ərzaq təmin etməyi tövsiyə edir. Təbii bir fəlakət zamanı sağlam qidalanmağın söz mövzusu olmadığını düşünə bilsəniz də, təcili olaraq ərzaq tədarükünü əvvəlcədən hazırlamağa vaxt ayırsanız, bu 100% mümkündür.

Sağlam yemək hələ də dadlı olmalıdır.

Daha böyük məqalələr və dadlı, sağlam reseptlər üçün gündəlik bülletenimizə üzv olun.

Bəs əlinizdə saxlamaq üçün ən yaxşı sağlam qasırğa qidaları hansılardır? Bu qasırğaya hazırlıq təlimatı, konservləşdirilmiş paxlalılar, baklagiller, tərəvəzlər, balıqlar və qutulu yulaf ezmesi kimi enerjili qidalarla dolu qidalandırıcı bir qida tədarükünün necə qurulacağını göstərir. Sağlam yemək məsləhətləri, tez xarab olmayan ərzaq siyahıları və daha çoxunu tapa bilərsiniz ki, sizin və yaxınlarınız fırtınadan təhlükəsiz şəkildə sağ çıxa biləsiniz.

Qasırğaya Hazırlıq Məsləhətləri

Akan suya və enerjiyə girişi kəsən hər hansı bir təbii fəlakət zamanı, yaşamaq üçün ən vacib iki faktordur nəmləndirici vəziyyətdə qalmaqkifayət qədər kalori istehlak. Fövqəladə vəziyyətdə diqqətinizi saxlamağa kömək etmək üçün zülal və lif baxımından zəngin olan zəngin qidalara da üstünlük verməlisiniz. Təcili ərzaq tədarükünüzün qasırğaya hazır olduğundan əmin olmaq üçün bu beş hazırlıq tövsiyəsinə əməl edin.

Nə olursa olsun kifayət qədər su yığın.

Təbii fəlakət zamanı əlinizdə kifayət qədər miqdarda suyun olması bir nömrəli prioritetiniz olmalıdır. FEMA, müəyyən qidaları nəmləndirmək və hazırlamaq üçün hər gün adambaşına (və ev heyvanına) ən az bir galon su tövsiyə edir. Hər şeydən əvvəl, düzgün nəmləndirmə sağ qalmağın açarıdır - uşaqların və ya hamilə olanların daha çox ehtiyac duyacağını nəzərə alaraq gündəlik ən az yarım galon istehlak edin. Təchizatınız tükənsə də, heç vaxt su verməyin. Evinizdəki isti su çəni və ya borular kimi alternativ təhlükəsiz su mənbələrindən xəbərdar olun və onlara necə daxil olacağınızı bilin. Xəstəliklərə Nəzarət Mərkəzləri təbii fəlakət zamanı təhlükəsiz içməli suyun təmin edilməsi ilə bağlı əlavə məlumatlara malikdir.

Rahat qidaları diqqətlə seçin.

Kartof cipsi və konfet çubuqları, qasırğa fövqəladə vəziyyət kimi stresli bir vaxtda rahatlıq verə bilsə də, bu qidalardan istifadənizi məhdudlaşdırmağa çalışın. Bir çox işlənmiş maddələr duzla doludur və susuzlaşdırmanı təşviq edə bilər. Əlavə şəkər olan (Pop Tarts kimi) lazımsız qidalardan da ehtiyatlı olun. Ağıllı seçimlərə bişmiş tərəvəz cipsi, çox dənli tortilla cipsi, pide cipsi, ətirli buğda krakerləri və tünd şokoladlı konfet daxildir.

Enerji baxımından zəngin qidalara diqqət yetirin.

Məhdud bir qida təchizatına güvənərkən, enerjisi baxımından ən çox qazanc gətirən qidaları seçmək vacibdir. Fasulye, alma, quru əncir və bəzi dənli dənli bitkilər, tox olmağınıza kömək etmək üçün lif və zülal baxımından yüksəkdir. Somon, badam və qoz kimi sağlam yağlarla zəngin qidalar da yemək yedikdən sonra özünüzü daha məmnun hiss etməyinizə kömək edəcək.

Xüsusi pəhriz ehtiyaclarını nəzərə alın.

Ailə üzvlərinizdən birində qida alerjisi varsa və ya məhdud bir pəhriz təqib edirsinizsə, əlinizdə uyğun yeməyin olduğundan əmin olun. Qlütensizdən südsüzdən qozsuza qədər, bir həkimə və ya xəstəxanaya giriş məhdud olduqda, xüsusi qidalanma ehtiyacları üçün təhlükəsiz qidalar yığmaq çox vacibdir. Gözlənilməz bir allergik reaksiya halında EpiPen kimi təcili dərmanları nəzərdən keçirin. Yüksək qan təzyiqiniz varsa, aşağı sodyumlu yemək seçimlərinizə əmin olun.

Mətbəx alətləri və ləvazimatları haqqında unutmayın.

Lazım olan bütün sağlam təcili qidalarınız ola bilər, ancaq onlar üçün uyğun alətlər və qablar varmı? Fasulye qutusunu açacağı olmadan açmağa çalışmaq sizi zədələnmə riski ilə üz -üzə qoyur - bu alətləri və məhsulları əlinizdə saxlayaraq bundan və digər mənfi hallardan çəkinin:

  • Qutu açarı (dərslik)
  • Kəsmə bıçağı
  • Alüminium folqa
  • Yemək saxlama qabları
  • Matçlar
  • Kağız dəsmal
  • Plastik qablar
  • Kağız qablar və lövhələr
  • Əl üçün dezinfeksiya vasitəsi
  • İlk yardım dəsti

Sağlam yemək məsləhətləri

Balanslı bir boşqab hazırladığınız kimi təcili ərzaq tədarükünüzə yaxınlaşın - tərəvəz, meyvə, taxıl, baklagiller, qoz -fındıq, toxum və yağsız ət daxil etmək yollarını düşünün. Kifayət qədər su içməyə gəldikdə, bəzi qidaların təbii olaraq nəmləndirdiyini və gündəlik ehtiyaclarınıza çatmağınıza kömək edə biləcəyini unutmayın. Aşağıda evinizdə saxlamaq istədiyiniz dörd növ sağlam qida var.

Protein

Yüksək proteinli qidalar, qida tədarükünüz məhdud olduqda kalori və yağ baxımından daha vacib olur. Konservləşdirilmiş ton balığı və qızılbalıq əla zülal mənbəyidir və omeqa-3 yağ turşularını ehtiva edir. Konservləşdirilmiş lobya və baklagiller və duzsuz qoz -fındıq və toxumlar da ağıllı protein mənbələridir və asan və doyurucu bir salat üçün zeytun yağı və sirkə ilə asanlıqla birləşdirilə bilər. Nəhayət, enerji çubuqları zülal baxımından zəngindir, ancaq tərkib siyahısını əvvəlcədən yoxlayın və artıq şəkər və süni maddələr əlavə edənlərdən çəkinin.

Meyvə

Düzgün saxlanıldıqda bir neçə həftəyə qədər davam edə biləcək liflə zəngin alma kimi soyuducuya ehtiyacı olmayan təzə meyvələri düşünün. Qurudulmuş meyvə də yaxşı bir seçimdir, ancaq şəkər əlavə etmədən çeşidlər seçməyə çalışın - qurudulmuş əncir, ərik, xurma və qarağat ağıllı seçimdir.

Tərəvəz

Soyuducu bir seçim olmadıqda konservləşdirilmiş tərəvəzlər ən yaxşı seçimdir - ən çox qidalanma əldə etmək üçün qarğıdalı, çuğundur, yaşıl noxud, yerkökü və ənginar ürəkləri də daxil olmaqla müxtəlif rənglər yığmağı hədəfləyin. Mümkünsə, aşağı natrium seçin.

Taxıl

Fasulye və paxlalı bitkilər kimi taxıllar da enerjini artırır və doldurur. Poladdan kəsilmiş yulaf, bulgur və bütün taxıl kuskuslarını suda islatmaq onları bir gecədə canlandırır və yemək üçün mükəmməl hazır yeməklər hazırlayır, heç bir istilik tələb olunmur.

Qasırğalar üçün tez xarab olan qidalar

Boarding1Now/Getty Images

Raf dayanıqlı, tez xarab olmayan qidalar hər hansı bir təcili yemək dəstinin vacib hissəsidir. Bu qidaların çox uzun raf ömrü var, soyuducuya və ya bişirməyə ehtiyac yoxdur. Aşağıda, səhm üçün ən yaxşı sağlam bozulmayan məhsulları tapın. Dəqiq raf ömrünü və tez xarab olmayanları saxlamağın ən yaxşı yolunu öyrənmək üçün CDC əla bir qaynaqdır.

Baqqal mağazasına getməzdən əvvəl, əlinizdə olan əşyaları görmək üçün kilerinizi yoxladığınızdan əmin olun, sonra alış -veriş siyahınızı hazırlayın.

Konservləşdirilmiş mallar

  • Fasulye və baklagiller, məsələn, fasulye, qara lobya, noxud və mərci
  • Alma
  • Qarğıdalı, yaşıl lobya, ənginar ürəkləri, yerkökü, noxud və çuğundur kimi tərəvəzlər
  • Ton balığı, qızılbalıq, hisə verilmiş balıq və sardalya
  • Aşağı sodyum şorbalar

Qurudulmuş Meyvələr

  • Qurudulmuş quşüzümü, ərik və ya əncir
  • Kişmiş

Fındıq və Toxumlar

Sağlam qəlyanaltılar

  • Enerji çubuqları
  • Cığır qarışığı
  • Granola
  • Sarsaq
  • Düyü tortları

Quru Heyvan Yeməyi

Sağlam Qida Siyahısı

Mütləq xarab olmasalar da, müəyyən sağlam qidalar uzun müddət otaq temperaturunda etibarlı şəkildə saxlanıla bilər. Tam taxıllı sandviç çörəyi, alma və zeytun yağı kimi bəzi qidalar zaman keçdikcə xarab olsa da, hamısı qasırğa fövqəladə halında sağlam qidalanmağa çox kömək edə bilər. Yeməyinizin təhlükəsiz olmasını təmin etmək üçün hər zaman yeməyinizin xarab olub olmadığını yoxlayın.

İçkilər

  • Ani qəhvə
  • Elektrolitli idman içkiləri (Gatorade kimi)
  • Qaynadılmış və ya toz süd

Təzə meyvə

Bütün Taxıllar

  • Bütün taxıl krakerləri (Triscuit krakerləri kimi)
  • Bütün taxıl sendviç çörəyi
  • Bulgur
  • Yulaf ezmesi
  • Bütün taxıl dənli bitkilər (Kashi Tam Taxıl Taxılları kimi)

Ədviyyatlar

  • Zeytun yağı
  • Sirkə
  • Ketçup
  • Xardal
  • Aşağı sodyum soya sousu

Təcili Yığıncaq üçün 25 Qida Olmalı

Əksər hazırlayıcılar, fövqəladə hallarda istifadə etmək üçün ərzaq və digər tədarük ehtiyatı yığaraq işə başlayırlar. Doğru təchizat olmadan hər hansı bir böhran vəziyyətindən çıxmaq çətindir. Əlbəttə ki, bu, nələri yığmaq sualını doğurur. Cavab vermək asan bir sual kimi görünsə də, əslində belə deyil. Mövzu ilə bağlı bir neçə kitab yazılıb, onlardan heç biri eyni məsləhətləri vermir.

Nə yığacağınıza qərar verərkən ən böyük problem, hansı növ fəlakətin baş verəcəyini dəqiq bilmək üçün heç bir yolun olmamasıdır, buna görə də nəyin alınacağını müəyyənləşdirməyin dəqiq bir yolu yoxdur. Bu səbəbdən, hazırlıqçıların çoxu alışlarını heç bir şeyin olmayacağı fərziyyəsinə əsaslanaraq əllərində saxlamaları daha yaxşıdır. Bir anlıq düşünsəniz, bunu etməyin yeganə yolu budur, bu, həqiqətən məntiqlidir.

Bu ehtiyat, səhv etməyinizdən daha çox səhvlərinizə əsaslanır. İnsanların çoxu böhran əsnasında böhranla üzləşəcək, buna görə də evinizdə uyğun ərzaq ehtiyatının olması məntiqlidir. Təhlükəsiz, özəl bir səhv tapma yeriniz varsa, ev ehtiyatınızı da həmin yerdə kopyalamaq istəyəcəksiniz.

Yaşamaq üçün bir yemək seçərkən, nəzərə alınması lazım olan bir neçə şey var. Bu, adi həftəlik baqqallarınızı 10 -a vurmaqla deyil, adi ərzaqlarınızın əvəzinə istifadə edəcəyiniz qidalarla almaqdır. Bu, ailənizin yeməyə alışmadığı şeyləri yeməyi tələb edə bilər. Buna baxmayaraq, qəribə yemək yemək heç bir şey yeməməkdən yaxşıdır.

Təcili ehtiyatınız üçün yemək seçərkən aşağıdakıları nəzərə almalısınız.

  • Elektrik enerjiniz olmaya bilər, buna görə soyuducunuz və dondurucunuz işləməyə bilər.
  • Əksər qidalar, konservləşdirilmiş qidalar istisna olmaqla, uzun müddətli saxlama üçün qablaşdırılmır.
  • Minimum toplu üçün maksimum bəslənməni təmin edəcək qidalar istəyirsiniz.
  • Uzun müddət saxlamaq mümkün olmadığı üçün hər cür "qəlyanaltı yeməklərdən" çəkinin.

Baqqalda aldığınız yeməklərin çoxu, bir neçə ay deyək ki, nisbətən qısa müddət ərzində satın almaq və istifadə etmək fikri ilə doludur. Bu səbəbdən, xarab olmamaq üçün aldığınız məhsulların çoxunu yenidən qablaşdırmalısınız. Yenidən qablaşdırma ilə belə, bütün qidalar uzun müddət yaxşı qalmayacaq. Ümumiyyətlə, bir qida nə qədər çox işlənərsə, uzun müddət saxlanılması o qədər pis olar.

Həqiqətən saxlamağınız lazım olan əsas qidalardır. Taxıl, lobya və konserv məhsullarından kifayət qədər qidalı bir pəhriz edə bilərsiniz. Saxlama üçün düzgün paketlənmiş bu qidalar illərlə saxlanacaq və onları aldığınız gün olduğu kimi çıxardığınız zaman da dadlı və qidalı olacaq.

Ailənizi böhrandan çıxarmaq üçün yığmalı olduğunuz qidaların siyahısı budur:

  1. Makaron - Yüksək karbohidratlar və çox yaxşı saxlanılır. İtalyan yeməklərindən güveçlərə qədər makarondan bir çox fərqli yemək hazırlaya bilərsiniz.
  2. Tam taxıl - Un yaxşı saxlamır, amma tam taxıl saxlayır. Bir taxıl dəyirmanınız və tam taxıllarınız varsa, özünüz çörək, pancake, tort, peçenye və digər çörək məhsulları hazırlaya bilərsiniz.
  3. Pirinç - Düyü yaxşı saxlayacaq böyük bir karbohidrat mənbəyidir. Sürətli düyü deyil, bütün taxıl düyü alın. Sürətli düyü çox məhdud bir raf ömrünə malikdir. Makaron kimi düyü ilə də edə biləcəyiniz çox şey var.
  4. Səhər yeməyi dənli bitkilər - Bu, xüsusilə uşaqlar üçün rahat yemək kateqoriyasına aiddir. Uşaqların şəkərli dənli bitkilərini almayın, Cheerios kimi daha əsas olanları. Düzgün qablaşdırıldıqda bu uzun müddət yaxşı saxlanacaq.
  5. Fasulye-Hər növ qurudulmuş lobya uzun müddət inanılmaz dərəcədə yaxşı saxlanılır, bişirmək asandır, qidalıdır və ətrafdakı ət olmayan bir neçə protein mənbəyindən biridir.
  6. Konservləşdirilmiş ət - Konservləşdirilmiş toyuq, ton balığı, qızılbalıq və digər ət məhsulları ala bilərsiniz. Spam, bir çox insanın lağa qoyduğu bir şey olsa da, qidalı bir ət məhsuludur. Ət böhran zamanı tapılası ən çətin yemək növü olacaq, buna görə də yaxşı yığın.
  7. Mal əti (və ya hinduşka) çörəkli-Qurudulmuş ət, istər sarsılmış, istərsə də susuz ət, uzun müddətli saxlama üçün əladır. Özünüzü sarsıtsanız, qorumaq üçün bütün yağları kəsib duzladığınızdan əmin olun. İstifadə etmək vaxtı gəldikdə, çorbanı şorbalarda yenidən hazırlaya bilərsiniz. Suyu udacaq, eyni zamanda dadlandıracaq.
  8. Yaz kolbasası - Bir çox "bişmiş ət məhsulları" kimi (səhər yeməyi dediyimiz kimi) yay kolbasası uzun müddət saxlamaq üçün yaradılmışdır. Tipik olaraq vakuum qablaşdırılır və uzun müddətli saxlama üçün idealdır. Yaşamaq müddətində düz yeyilə bilər və ya şorba və güveçlərə qoyularaq kəsilə bilər.
  9. Pendir - Digər böyük bir protein mənbəyi. Pendiri saxlamaq üçün onu üç dəfə muma batıraraq pendirin ətrafına hava keçirməyən bir möhür qoymalısınız. Bu formada, soyuducu olmadan illərlə saxlanıla bilər. Pendir küf meydana gətirsə belə, yalnız səthdə olacaq. Sadəcə bu hissəni kəsin və qalan pendir hələ də yaxşıdır.
  10. Tərəvəz və meyvə konservləri - Əsas vitaminlərlə təmin edir və uzun müddət saxlayır. Qablaşdırma suyunu atmayın, çünki tərkibində vitaminlər də var. Bunun əvəzinə şorba hazırlamaq üçün istifadə edin.
  11. Toz süd - Əksər insanlar pudra südünün ləzzətini çox sevməsələr də, başqa süd əldə edə bilmədiyiniz zaman çox gözəldir. Pişirmə üçün də lazımdır və düzgün sümük böyüməsi üçün lazım olan kalsium təmin edir.
  12. Spagetti sousu - Makaron və spagetti sousu ilə yeməyə başlamısınız. Tamamlamaq istədiyinizi əlavə edin.
  13. Çorbalar - Sağ qalma şəraitində şorba hazırlamağın gözəl tərəfi, demək olar ki, hər şeydən şorba hazırlaya bilməkdir. Burada Toyuq Noodle şorbası yığmaqdan danışmıram, daha çox güveç hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən göbələk kremi kimi şorbalar.
  14. Külçə - Bu şorba hazırlamaq üçün başqa bir zərurətdir. Quru külçə tozu yaxşı saxlayır, minimal yer tutur və evdə hazırlanan şorbalarınıza çox şey əlavə edə bilər.
  15. Şəkər - Bir çox analar uşaqlarını çox şəkər yeməməyə çalışsalar da, mürəbbə və jele hazırlamaqda və meyvələri qorumaqda əvəzolunmazdır. Çörək bişirmək üçün də lazım olacaq. Şəkər düzgün saxlanıldığı təqdirdə sonsuza qədər saxlanacaq.
  16. Bal - Şəkər sonsuza qədər saxlanılsa da, bal həqiqətən əbədi olaraq qalacaq. Sizin üçün həm yaxşı, həm də yaxşı olan şeylər etmək üçün təbiətin üsullarını məğlub edə bilməzsiniz.
  17. Tuz - Tuz yaşamaq üçün əsasdır. Həm də bir çox növ qida konservləri üçün, xüsusən də ətlərin qorunması üçün əsas ehtiyac maddəsidir. Yaxşı bir duz ehtiyatı ilə qurudulmuş ət, duzlu balıq və tüstü ətini də hazırlaya bilərsiniz.
  18. Baharatlar - Ailəniz alışdıqlarından fərqli şeylər yeməyə alışmalı ola bilər. Baharatlar, ləzzətləri maskalamağa və ya çox yumşaq şeylərə ləzzət qatmağa imkan verir. Ailənizin bəyənəcəyi ədviyyat növlərini yığdığınızdan əmin olun ki, bəyəndikləri yeməyi hazırlaya biləsiniz.
  19. Pişirmə əsasları - Bir tikə çörək üçün köşəyə qaça bilməyəcəyiniz üçün, yəqin ki, özünüz bişirəcəksiniz. Əlinizdə bir qabartma tozu, çörək soda və maya olduğundan əmin olun.
  20. Fıstıq yağı - Tamam, bu təmiz rahat yeməkdir. Bununla birlikdə, olduqca qidalandırıcıdır.
  21. Qurudulmuş meyvə - Meyvələri əlinizdə saxlamaq üçün əla bir yoldur. Düzgün qurudulduqda və qablaşdırıldıqda bir neçə il saxlanıla bilər.
  22. Fındıq - Başqa bir yaxşı protein mənbəyi, həm də yağlar. Fındıq inanılmaz dərəcədə yaxşı saxlayır və bişmiş mallara, tərəvəzlərə və hətta ət yeməklərinə çox şey əlavə edir.
  23. Pişirmə yağı və tərəvəz qısaldılması - Yemək və çörəkçilik üçün lazım olan maddələr.
  24. Qəhvə və Çay - Bir daha yeməkləri rahatlaşdırın, amma bu dəfə böyüklər üçün. Bir çoxumuz səhər ikinci fincan qəhvədən əvvəl yaxşı işləmir.
  25. Sərt şirniyyatlar - Uşaqlar üçün bir mükafat olaraq və ehtiyac duyduğunuz zaman enerji üçün də əladır. Sərt konfetlər nəmdən qorunduqları müddətcə saxlanılır.

Bu siyahının olduqca geniş göründüyünü başa düşürəm, ancaq bir il deyil, bir neçə ay davam edəcək qədər ərzaq ehtiyatı yığacağınızı düşünürəm. Qısa müddətə çox az şey əldə edə bilsəniz də, uzun müddət yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhriz saxlamalısınız. Ailənizin pəhrizində də müxtəlifliyə ehtiyacınız olacaq, çünki bu, hər kəsin mənəviyyatını qorumaq üçün vacibdir.

Bir şey almadan əvvəl, hər yemək növündən nə qədər ehtiyacınız olduğunu anlamaq üçün vaxt ayırın. Başqa sözlə, ailəniz hər iki gündə bir çörəkdən istifadə edirsə və yaşamaq planınıza o qədər çörək daxildirsə, o qədər çörək hazırlamaq üçün hər bir maddənin nə qədərinə ehtiyacınız var?

Nə qədər satın alınacağını təyin etmək üçün çox yaxşı işləyən bir sistem, ailəniz üçün iki həftəlik bir menyu hazırlamaqdır. Əlinizdə iki həftə ərzində hər şeyi hazırlamaq üçün nə qədər yemək lazım olduğunu asanlıqla hesablaya bilərsiniz. Bunu çoxaltmaq, ailənizin hər hansı bir müddətə nə qədər yeməyiniz lazım olduğunu anlayacaq.

Nə etsəniz də, bir həftədə tükənib bir illik ərzaq almağa çalışmayın. İşində ol. İki həftəlik bir ehtiyat yığaraq başlayın, sonra bir aya artırın. Ehtiyac duyduğunuz nöqtəyə çatana qədər ayda bir dəfə əlavə etməyə davam edin. Satışa gözünüzü açıq tutun, çünki bu sizə qənaət etmək üçün lazımi imkanları təmin edəcək.


Qasırğaya Hazırlıq üçün Ən Yaxşı Yeməklər

  • Konservləşdirilmiş mallar
  • Quru Taxıl
  • Fıstıq yağı
  • Fındıq və Trail Mix
  • Krakerlər
  • Güc çubuqları
  • Qurudulmuş Meyvələr
  • Toz Süd
  • Alma
  • Kök Tərəvəzlər
  • Xiyar

Konservləşdirilmiş mallar

Siyahıda ilk növbədə konserv məhsulları var. Rəfinizdə bir ildən çox qala biləcəkləri üçün mükəmməl seçimdirlər və hələ də yemək üçün təhlükəsiz olacaqlar. Həm də bişirilmədən yeyilə bilər, sobaya və ya atəşə girməyiniz üçün idealdır.

Ancaq duz qəbulunuzu seyr edirsinizsə, bu konserv məhsullarının yalnız aşağı sodyum növlərini aldığınızdan əmin olun. Bəzi məhsullarda natrium çoxdur və bu sağlam deyil.

Quru Taxıl

Quru taxıl, fövqəladə hallarda kilerinizdə olması lazım olan başqa bir şeydir. Hansı məhsulu seçəcəyinizə görə çoxlu qida təmin edə bilərlər. Aldığınız adi növlərdən başqa, daha maraqlı ləzzətlər əldə etmək üçün Aylıq Taxıl Klublarına da qoşula bilərsiniz.

Səhmləriniz üçün dənli bitkilər alarkən, böyük qutular yerinə fərdi olaraq qablaşdırılanları axtarın. Bu yolla onlardan təzə zövq ala bilərsiniz, çünki açdıqdan sonra köhnəlməyəcək.

Fıstıq yağı

Artıq bir çox evlərin evlərində fıstıq yağı var. Bu yayılma uzun müddət davam edəcək, ancaq təbii fıstıq yağı olmayanları aldığınızdan əmin olmalısınız. Bunlar yalnız fıstıq və duz ehtiva edən növlərdir, digərlərində isə yalnız fıstıq var. Bu tip alsanız, açdıqdan sonra soyuducuya qoymalısınız, yoxsa xarab olar.

Fıstıq yağı, kalori və yağ daxil olmaqla konsentrat bir qidalanma mənbəyidir. Əksər qoz -fındıq fıstığa bənzər bir qida profilinə sahib olsa da, bəziləri fıstıq allergiyası olan insanlar üçün yaxşı ola biləcək daha yaxşı yağ turşuları mənbəyi təklif edir, lakin əlbəttə ki, əvvəlcə həkimə müraciət etmək lazımdır.

Fındıq və Trail Mix

Cips və digər lazımsız yeməklər rəfdə yaxşı olardı, ancaq qoz -fındıq və cığır qarışığı ilə müqayisədə qida faydaları yoxdur. Öz qarışığınızı hazırlayın və köhnəlməməsi üçün hava keçirməyən qablarda saxlayın. Yalnız qasırğalar üçün deyil, hər hansı bir fövqəladə vəziyyət üçün yaxşıdır, buna görə də yalnız evdə deyil, avtomobilinizdə də ehtiyat yığın.

Məşğul olduğunuz üçün nahar yeməkdən imtina etməli olduğunuz günlərdə onları qəlyanaltı kimi də yeyə bilərsiniz. Yüksək enerjiyə malikdirlər, buna görə də tam yemək yeməməyinizə baxmayaraq gün ərzində özünüzü zəif hiss etməyəcəksiniz.

Krakerlər

Krakerlər qəlyanaltılar üçün mükəmməldir və doyumlu bir yemək üçün fıstıq yağı ilə asanlıqla birləşdirilə bilər. Krakerlərin raf ömrü altı ay ola bilər, buna görə də bir müddət ehtiyatınızda saxlaya bilərsiniz. Quru çeşid daha uzun müddət davam edə biləcəyi üçün daha yaxşıdır.

Bəzi krakerlər var, bəziləri isə ləzzət ala bilər. Otlar, toxumlar və ya hətta pendir olanlar da var. Ailənin bütün üzvlərinin zövq alacağı birini seçin. Ancaq hey, müxtəlif növ krakerlər yığmaq da zərər verməz.

Güc çubuqları

Rafda nəinki elektrik çubuqları uzun müddət dayana bilər, həm də bu enerji partlayışına ehtiyac duyduğunuz zaman mükəmməldir. Karbohidratlarla doldurularaq sizi tez doldurmağa kömək edə bilərlər.

Güc çubuqları da ləzzətli və portativdir, zövqünüzə uyğun olaraq düzəldə biləcəyinizi söyləmək olmaz və əgər şirin istəyirsinizsə bir az daha bal və şokolad əlavə edin və ya istəsəniz protein əlavə edin.

Qurudulmuş Meyvələr

Bir az daha şirin bir şey axtarırsınızsa, kişmiş, əncir, qarağat və ya ərik kimi qurudulmuş meyvələrdən özünüz hazırlayın. Uzun müddət davam edə bilərlər və çox qidalıdırlar. Yaradıcılığınıza daha çox şirinlik əlavə etmək üçün onları cığır qarışığınıza daxil edin.

Bu qurudulmuş meyvələr təbii olaraq günəşdə qurudularaq və ya dehidratatorlar vasitəsilə su tərkibindən təmizləndikləri üçün uzun müddət davam edəcəklər. Çoxu 60ºF -də tam bir il və ya altı ay ərzində 80ºF -də saxlanıla bilər.

Toz Süd

Bəzi təzə südlər dayanıqlı olsa da, əvəzinə toz süd yığmaq daha yaxşı olardı. Təzə südün çoxu soyuducuda saxlanılmadıqda xarab olur. Süd tozu ilə ehtiyacınız olan hər şey təzə, təmiz sudur və getməyiniz yaxşıdır.

Rəflərdə açılmadan aylarla, hətta illərlə davam edəcəklər, buna görə yaxşı bir sərmayədirlər. Açıldıqdan sonra, yaxşı bir qayda üç ay ərzində istehlak etməkdir.

Alma

Siyahıdakı növbəti qidalar tez xarab olan maddələrdir, lakin digərləri ilə müqayisədə soyuducuda saxlanılmadan da daha uzun müddət davam edəcək. Məsələn, alma götürün, soyuducusuz belə, təxminən beş gün və ya hətta bir həftəyə qədər davam edə bilər.

Qasırğa səbəbindən yalnız bir neçə gün ərzində gücünüzü itirəcəksinizsə, alma qasırğaya hazırlaşmaq üçün idealdır. Qıvrılmadıqlarını və ya yumşaq olmadıqlarını yoxlayın. Fərqli alma növləri haqqında bəzi fikirlər üçün bu Ayın Apple Klublarına baxın və bəzi növlərin soyuducudan kənarda digərlərinə nisbətən daha uzun ömür sürdüyünü öyrənin.

Kök Tərəvəzlər

Elektrik enerjiniz olmasa da, soba əldə edə bilərsiniz. Bu hallarda, yam, kartof və şirin kartof kimi kök tərəvəzləri yığa bilərsiniz. Konservləşdirilmiş tərəvəzlər tez bir zamanda düzəltmək üçün yaxşı olsa da, yer üzündəki ən sağlam qida deyil.

Kartof, sərin və qaranlıq yerdə düzgün saxlanılarsa, əslində bir ay davam edə bilər. Bəli, onları saxlamaq üçün soyuducuya ehtiyac yoxdur, buna görə də idealdır? Həm də çox yönlüdür və lateksdən kartof toplarına qədər müxtəlif yeməklər hazırlamaq olar.

Xiyar

Soyudulmasa da yaxşı saxlaya biləcək başqa bir tərəvəz xiyardır. Çox sağlamdırlar və əla bir yan yemək və ya hətta içki hazırlayacaqlar. Xiyarın ən yaxşı tərəfi bişirilməməsidir. Yalnız soyun və salat olaraq çiy halda yeyilə bilər.

95% su olduğu üçün əla bir nəmləndirmə mənbəyidir. Zucchini makaron üçün alternativ olaraq istifadə edildiyi kimi, hətta əriştə olaraq da istifadə edə bilərsiniz. Bir az susam yağı və digər ətirlər əlavə edin və heç bir bişirməyi tələb etməyən möhtəşəm və təravətli bir yemək əldə edəcəksiniz.

Gələcək Qasırğaya Hazırlaşmağınıza Kömək Edəcək Digər Məsləhətlər

Yeməkdən başqa, qasırğa mövsümündə ailənizin və ailənizin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün edə biləcəyiniz başqa işlər də var. Budur, əməl edilməli olan məsləhətlər.

Bir Evakuasiya Planı qurun

Qasırğa gələndə hamının evakuasiya etməsinə ehtiyac olmayacaq. Bəzi fırtınalar bunu təsdiq edəcək qədər güclü deyil. Ancaq xüsusilə güclü bir qasırğa gələcəyi təqdirdə, boşalma vaxtı gəldikdə nə edəcəyinizlə bağlı müəyyən bir planınız olmalıdır.

Bəzi şəhərlər sakinlərinə xəbərdarlıq edərək evlərinin boşaldılması lazım olduğunu söyləyirlər. Bu xəbərdarlığı aldığınız zaman ona əməl etdiyinizə əmin olun. Bölgədə başqa ailə üzvləriniz varsa, müəyyən yerlərdə görüşməyi də qəbul edə bilərsiniz.

Qasırğanın necə təsir edəcəyini yoxlaya bilərsiniz. Əksər insanlar qasırğaların yalnız sahil yaxınlığında yaşasanız problem olacağını düşünürlər, amma əslində yaxınlarında yaşamayanlara da təsir edə bilərlər. Daşqınlardan başqa, güclü küləklər və tornado da ola bilər. Bu veb saytından bölgənizin nə qədər riskli olduğunu öyrənin.

Fövqəladə Təchizatlarınızı Hazırlayın

Hələ də Çantanız yoxdursa, onu hazırlamağın vaxtıdır. Əsas təchizat dəstinizdə qida və su olmalıdır. Adambaşına gündə bir gallona icazə verməlisiniz. Telefonlarınız üçün sanitariya, fənər və fit, batareyalar, şarj cihazları və güc bankları üçün maska ​​və digər əşyalar.

Əsas bir ilk yardım çantasına və lazımlı ola biləcək bəzi dərmanlara da sahib olmalısınız. Baxım dərmanı alırsınızsa, yalnız əlavələr aldığınızdan əmin olun. evdən çıxa bilməyəcəyiniz halda və ya apteklər bir müddət açılmayacaq. Ev üçün bir çanta və maşınınızda başqa bir çanta olmalıdır.

Evinizin Xarici görünüşünü qoruyun

Qasırğa yerə enməzdən əvvəl qapılarınızı və pəncərələrinizi yoxlayın ki, möhürlər hələ də bütövdür. Əmin olmaq. bütün pəncərələrinizi bağlamaq və bağlamaq. Qasırğalardan çox təsirlənən bir ərazidə yaşayırsınızsa, pəncərələrinizin bağlanması və ya daha da yaxşı olması zərbəyə davamlı qapı və pəncərələrə sərmayə qoya bilərsiniz. Bu daha baha başa gələ bilər, amma uzun müddətdə bəhrəsini verəcək.

Damınız fırtına zamanı uça biləcəyi üçün zədələnmiş zingillə də yoxlanılmalıdır. Verandalarınız və ya eyvanlarınız varsa, hər hansı bir zərər üçün də onlara baxın. Mebel daxilində qasırğa zamanı zədələnə biləcək bitkilər və digər bəzək əşyaları yerləşdirilməlidir.

Həyətinizdə ağaclarınız varsa, onların düzgün saxlanıldığını yoxlayın.

Bütün cihazlarınızı elektrik şəbəkəsindən ayırın

Cihazlarınızı elektrik cərəyanından ayırmaq bir təhlükəsizlik tədbiridir. Elektrik dirəyi işıqlandırma ilə vurulursa, elektrik cərəyanı elektrik xətlərindən keçə və cihazlarınıza zərər verə bilər. Bu, elektrik cərəyanı riskini minimuma endirmək üçün fırtınadan əvvəl edilməlidir.

Fırtınadan əvvəl evinizdən çıxırsınızsa, bütün cihazları da ayırın. Bu, evinizin su altında qalması halında təhlükəsizliyiniz üçündür. Evinizə girib elektrik cərəyanı vurmaq istəmirsiniz.

Mühüm sənədlərin düzgün saxlanmasını təmin edin

Bəzən qasırğalar sizi təəccübləndirə bilər və buna düzgün hazırlaşa bilmirsiniz. Çoxları vacib sənədlərin surətlərini təmin edə bilmədikləri üçün itirirlər. Ev sənədiniz, sığorta polisi və sair kimi sənədlər təhlükəsiz saxlanılmalıdır. Su keçirməyən qabların içinə qoyun və hər halda əlavə surətləri saxlayın.

Evinizdəki həssas insanları qoruyun

Uşaqlar və yaşlı insanlar sizin qədər güclü deyillər. Külək zədələnməsi halında düşə biləcək hər şeydən uzaq olduğundan əmin olun. Bu da ev heyvanlarınız üçün eynidir. Bölgənizdə daşqın olması halında itlər bağlanmamalıdır. Bağlanmasalar təhlükəsiz şəkildə üzə biləcəklər.

Qasırğadan sonra da ehtiyatlı olun

Qasırğanın keçməsi ehtiyatlı ola bilməyəcəyiniz mənasına gəlmir. Hətta 1 -ci kateqoriyalı qasırğalar artıq strukturlara və elektrik xətlərinə ziyan vura bilər. Hərəkətlərinizi məhdudlaşdırmağa və evdə qalmağa çalışın. Düşmüş elektrik xətlərindən uzaq durun və yalnız yerli hakimiyyət orqanları yolları zibildən təmizlədikdə və s.

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Sahibi haqqında!

Salam! Mənim adım Rick və FoodForNet.com sadəcə bəyəndiyim yemək və içkilər haqqında bir veb saytdır. Buraya sos vide, yavaş yemək, qızartma, siqaret çəkmə və evdə hazırlanan pizzalar daxildir.

Mən də özüm pivə, şərab, sirkə, kombucha və sake hazırlayıram və#8230 və bir viski həvəskarıyam!


Meyvələri uzunmüddətli hazırlıq üçün necə saxlamaq olar

Meyvəni dondurucunuzda saxlamaq yalnız gücünüz kəsildikdə bir -iki gün davam edəcək.

Bir problemin ilk günlərində dondurucunuzdakı bütün dondurulmuş meyvələri yediyinizi zənn edərək, burada güvənə biləcəyiniz bir qida ehtiyatı siyahısı:

Meyvə konservləri

Hər növ konservləşdirilmiş meyvələr, bişirildikləri üçün təzə, dondurulmuş, susuzlaşdırılmış və ya dondurularaq qurudulmuş meyvələrdən daha az qida maddəsinə malikdir.

Şüşə qablarda meyvə axtarmağı məsləhət görürəm. Konserv və jelly axtara bilərsiniz. Özünüzü konservləşdirdiyiniz halda, əlavə şəkər və pis maddələrdən qaçınacaqsınız.

Uzun müddət davam etsə də, özünüz etməyincə bunu məsləhət görmürəm. Applesauce asan bir seçimdir (hətta Instant Potda alma sosu hazırlaya bilərsiniz!)

Meyvələrin susuzlaşdırılması

Yaz məhsullarını, xüsusən çiyələk və alma qorumaq üçün susuzlaşdırılmış meyvələri ətrafınızda saxlayın. Meyvə rulonlarına düzəltmək çox asandır. Bananlar ananas kimi tropik meyvələrlə birlikdə yaxşı susuzlaşdırılır.

Evdə qurudulmuş və ya satın alınan qurudulmuş meyvələrin problemi, əbədi qalmamasıdır. Yalnız bir il və ya daha sonra təbii olaraq davam etdirdiyiniz şeyləri yalnız əlinizdə saxlaya bilərsiniz. Hiylə ehtiyacınızdan daha çox əlinizdədir - bir çox kişmiş, xurma və qurudulmuş ananas yeyə bilərik, amma tükənmək çox asandır.

Qurudulmuş meyvələr

Dondurularaq qurudulmuş meyvələr yığın. Üstünlüklərə daxildir:

  • saxlama, səyahət üçün yüngül və yığcamdır
  • açmadan illərlə davam edir!
  • xüsusilə körpələr üçün barmaq qidaları kimi ciddi dadlıdır

Yeganə çatışmazlıq bahalı hiss etməsidir.

Mütəmadi olaraq smoothies hazırlayırsınızsa, dondurularaq qurudulmuş meyvə tozlarını satın alın. Əjdaha meyvəsi, camu camu və kaibae baobab kimi ekzotik olanları Thrive Marketdə və ya sevdiyiniz sağlamlıq ərzaq mağazasında tapa bilərsiniz.

Meyvəni bütünlüklə saxlaya bilərsiniz

Qışda istifadə etmək üçün ildə təxminən 400 lbs olan bütün almaları qarajımızda saxlayırıq. Ancaq bu yalnız 3-4 ay davam edir.

Armud, uyğun şərtlər altında bir neçə ay davam edə bilər və qaranlıq və sərin.

Meyvə şirəsi

Əlavə şəkər və lif olmaması səbəbindən çoxlu meyvə suyu saxlamırıq. Ancaq ola bilər fövqəladə vəziyyətdə suyu əlinizdə saxlamağa dəyər.

İstifadə etməyimin yeganə yolu, bu suyu istifadə etmək üçün atəşə və ya istiliyə sahib olsanız edə biləcəyiniz evdə hazırlanan jelatin meydanlardır.

Öz meyvənizi yetişdirin

Bölgənizdə təbii olaraq nələrin böyüdüyünə baxın və nə əkə biləcəyinizə baxın (və ya bir qonşudan və ya dostundan nəql!)

Miçiqanda ətrafımda bunlar çox yaygındır:

  • giləmeyvə:
    • moruq
    • çiyələk
    • yaban mersini
    • ağcaqayın
    • tut
    • alma
    • ərik

    İşin mənfi tərəfi odur ki, onlar yalnız məhsul yığımı zamanı təzə olacaq, ancaq onları qida ehtiyatları siyahısına əlavə etmək üçün yuxarıdakı üsullarla qoruya bilərsiniz.


    Bütün taxıl krakerləri

    Makaron bişirmək üçün avadanlıq (və ya enerjiniz) olmaya bilər. Və paketlənmiş çörəklərin çoxu dondurulmadığı təqdirdə bir -iki həftədən çox davam edir. (Xüsusilə ultra sağlam cücərmiş çörəklər bir səbəbdən dondurularaq satılır və tez küf əmələ gətirir.) Bu səbəblərə görə Cording, karbohidrat düzəltməyinizi təmin etmək üçün sağlam, bütün taxıl krakerləri yığmağı məsləhət görür. Bəzi markalar kiçik, tək xidmətli paketlərdə gəlir. Ancaq böyük bir kraker qutusu da açıldıqdan sonra ən azı bir neçə gün təzə qalacaq və mdashand aylarca köhnəlmədən rafınızda otura bilər. Aldığınız humus və orkinos ilə də yaxşı birləşirlər.


    Shutterstock

    Təzə tərəvəz almaq seçimi həqiqətən praktik olmadığından, konservləşdirilmiş tərəvəzlər daha ağıllı bir yoldur, çünki bunların soyuducuda saxlanması lazım deyil və bir müddət davam edəcək.

    Shutterstock

    Konservləşdirilmiş şorbadan qorxmayın! Bu qidalanma etiketlərini yaxından oxumalısınız, buna dəyər. Sodyum az olan və sadə maddələrdən hazırlanan şorbaları seçdiyinizə əmin olun. Alış -veriş edərkən kömək üçün bu sağlam konservləşdirilmiş şorbalara baxın və bunlardan hansından çəkinmək lazımdır.


    Ən Yaxşı 10 Sağ Qalma Qidası

    1.) Konservləşdirilmiş Alyaska Vəhşi Somon

    Konservləşdirilmiş Alyaska Vəhşi Somon zülal və omeqa 3s kimi sağlam yağlarla zəngindir. Look for “Alaskan Wild Salmon” and you’re likely to get salmon with minimal or no environmental contaminants that can sometimes show up in other canned fish from other parts of the world. Salmon may not be your thing today but realize the Inuit people (native people of Alaska and northern Canada) on a traditional diet are known for low rates of heart attack and stroke, which is attributed to their long term, continuous diet of fish. Like tuna fish, you can eat canned Alaskan wild salmon right out of the can, without cooking — though, if you have leftovers, it will have to be refrigerated where it will then keep for the next 3 – 4 days. If refrigeration isn’t an option, plan to share one can of salmon with 2-3 other people at a time, so nothing goes to waste. Thanks to it’s long shelf life and great protein content, it’s on the top of our list when it comes to the best survival foods. Plus, fish is generally healthier than meat (particularly canned meat). It tastes good too!

    2.) Qəhvəyi düyü

    Brown Rice is high in calories and protein, as well as essential vitamins and minerals like iron. As a dry, non-perishable food, brown rice also has a long shelf life making it a great emergency food. Brown rice has one problem though: Typically, it must be boiled for several minutes (30 minutes or longer — even up to 1 hour with some brands). During a long term emergency where no electricity is available, the last thing you want to do is use precious fuel to cook food for this length of time whether that’s on a propane, butane, or wood burning stove. So, for an extended survival emergency, where you are stocking up your pantry, “brown rice hot cereal” is potentially better choice because it cooks in just 5 – 8 minutes and is still packed with nutrients and high in calories (one cup of brown rice hot cereal provides 600 calories, 12 grams of protein, and 16% daily value for iron and is easily rationed out in to smaller portions).

    A note about grain storage: Storing brown rice, and other grains, in a cool, dry place in large airtight containers is important to maintain freshness. Store bought brands of brown rice and brown rice cereal may only have a shelf life of 3 – 6 months however. So, you will want a plan in place to cycle your brown rice cereal every 3 months so that it’s eaten in your home (makes an easy, healthy breakfast and is an alternative to sugar packed cereals).

    Long term storage: Because of it’s 3 month shelf life, if you would prefer not to cycle your brown rice cereal, a better investment when it comes to brown rice for long term storage is to go with a freeze dried version from Wise Company or even Mountain House (with these companies you’re not limited to just brown rice).

    Learn Techniques To Make these Best Survival Foods Items Last İllər

    With that said, you can use the same techniques to store specific non perishable foods that big name food storage companies use like Wise Company and Mountain House use. You can do it cheaper (saving yourself quite a bit of money on long term survival food), which means you can afford to purchase a lot more food in bulk.

    You’ll need specific food storage supplies (foil pouches and oxygen absorption packets) and 5 gallon airtight buckets which would be used as outer containers, storing several foil pouches of food at a time. We go into much more detail about freeze drying food for storage in our article about the Best Emergency Food Methods – these methods will allow you to achieve amazing shelf life for a wide variety of foods (we’re talking 10 – 25 years of shelf life). If you want to be ready for a genuine long term catastrophe, it would make a lot of sense to learn these freeze drying techniques. Many of the best emergency foods on this list can be preserved using the methods mentioned in the article about emergency food storage methods.

    3.) Dried Beans

    Kidney beans, black beans, garbanzo beans, lima beans, pinto beans, and others are all high in calories, contain a fair amount of protein per serving, and also several essential vitamins and minerals. Dried beans come in packages larger than canned beans but for the amount you get weigh quite a bit less. The key difference is that you have to add water and let most beans soak for several hours before eating. Split peas, for example, have a much shorter soak time. Split peas are part of the dried bean family with many of the same vitamins and minerals. Finally, dried beans have a long shelf life. Dried beans will stay good in the back of your car, your office survival kit, and of course your pantry of survival foods at your home or cabin.

    Concerned about having to feed a few other mouths during a time of disaster? A large supply of dried beans is relatively inexpensive for how many people you can feed and can go a long way and a great food to carry in a backpack, compared to canned beans that you are better off leaving behind. Canned beans cost a lot more, weigh a lot more per calorie (because they’re soaked in liquid as opposed to dried), and generally taste worst. The only benefit to canned beans (and canned goods in general) is convenience and shelf life, and with dried beans, shelf life isn’t an issue.

    4.) Bulk Nuts

    Look for the bulk seed/nut area of your grocery store, and specifically for unsalted, and unshelled (if possible). You want to choose survival foods not high in salt, as too much salt will make you thirsty and isn’t good for overall health. Peanuts, almonds, sunflower seeds, and a number of other nuts / seeds typically sold in supermarket bulk foods section are high in essential vitamins and minerals, essential fatty acids, and have a fair amount of protein. They’re also conveniently light-weight and a serving size of bulk unsalted nuts may be as small as a 1/4 cup, so you’ll get many servings out of a large bag.

    At the same time, invest in air-tight food storage containers, such as plastic bins or glass jars. You can extend storage life by then storing these in the refrigerator, though most bulk dry emergency foods will store up to a few months (be sure to check expiration dates), if kept in a cool, dark, place away from sunlight.

    5.) Peanut Butter

    It’s packed with protein and essential fatty acids, as well as contains many essential vitamins and minerals (such as copper and iron). For the best health, choose “natural” brands like Skippy Natural Peanut Butter (Skippy offers the best price I can find for buying in bulk off places like Amazon). Just a couple tablespoons a day of peanut butter can help a person survive a period of limited food intake (during a disaster, one of your strategies to survive needs to include an understanding that it’s time to cut calories — most people eat a lot more calories each day than they actually need to survive. Cutting calories means your food will last longer, at the same time helping you lose excess weight, making potential evacuation on foot at some point easier than if you’re carrying around extra pounds).

    6.) Trail Mix

    A favorite of hikers, trail mix has a variety of ingredients, raisins, peanuts and other nuts, and often pieces of chocolate, and sometimes dried fruit and berries. The simple sugars in the raisins, chocolate and dried fruits can be a quick mood booster and source of short term energy. Trail mix is a way to include dried fruits in your survival diet plan. While this might not seem like a great option as an emergency food for if you’re bugging-in, if you’re in a wilderness survival situation or you’re bugging out (especially if you’re bugging out on foot) you’ll need the extra energy boost that trail mix provides over plain nuts. We’re trying to cover all grounds here, and trail mix is the type of survival food you need when you’re expending a lot of energy escaping disaster on foot or hiking through the wilderness.

    7.) Energy Bars and Chocolate Bars

    There’s an energy bar nowadays for every taste. Look for brands with a high calorie count as well as plenty of protein and a wide range of nutrients. Chocolate bars – Chocolate can be a quick source of energy and a great morale booster, while also being generous in calories. (Chocolate is also likely to become a commodity in demand in the weeks and months following a disaster.) Again, this is one of those foods that might not make sense to you if you anticipate you’ll be “bugging-in” or bugging out in a vehicle. But if your survival depends on you fleeing on foot, that’s where things like energy bars and chocolate bars come into play.

    8.) Beef Jerky

    “Natural” brands of beef, turkey, etc. jerky do not contain any or as much of the harmful added ingredients seen in many commercial jerky brands. What is jerky? Jerky is a tasty form of dried meat. Dried meat, if you remember, is a long time proven survival food used by Native Americans and American pioneers alike, and also used by primitive tribes around the world. While these primitive tribes use smoking and sun drying methods to create “jerky”, today commercial methods of drying meat do this on a much larger scale. You have two choices: One is to buy the smaller serving packages, or to purchase your dried meat in bulk and have it shipped to you directly.

    You can also opt for canned meat, but canned meat is less portable than jerky. We’ve tried to limit the recommendations of canned food in this list because while things like canned meat have long shelf lives, they’re only good in survival situations where you’re hunkering down at home. If you have to escape a disaster on foot, good luck carrying a bunch of canned meat around in your backpack.

    9.) Coffee / Instant Coffee

    Have you ever tried to quit drinking coffee, after years of counting on it to get you up in the morning and through the day? If not you, someone in your party is likely to consider coffee (or simply caffeine) an essential, and may be tired, lethargic, and have headaches without the stuff.

    Coffee doesn’t have to be a top priority, but being able to grab it will be something more than one person in your party is likely to be thankful for. It’s a quick mood booster and good for morale. And it’s also something that could be traded like a commodity during a crises situation. You might also consider some powdered milk to go along with your coffee – while obviously this isn’t strictly necessarily, powdered milk weighs next to nothing and in a survival situation, a cup of Joe with milk might be the kind of luxury that keeps you sane.

    10.) Sea vegetables / Powdered Super Greens

    A popular item selling in health foods stores today are the sea vegetables that come in powdered form, or pill. In a time of catastrophic disaster, most communities are going to be hurting for fresh produce. Sea vegetables are a super food, packed with vitamins and nutrients and health benefits that help boost immunity, provide tissue repair and wound healing, and can even have anti-fungal and anti-bacterial properties. They can also be dried and turn into a powder (hence ‘powdered super greens’). What this means is that sea vegetables like kelp and chlorella and others are super foods. Though I list sea vegetables as number ten, they should probably be the number 1 survival food on this top ten list. The reason again is that fresh produce is likely to be in short supply or disappear completely in several areas, in a widespread emergency.

    As a bottled supplement, these can go a long way to provide essential vitamins and minerals, and an assortment of beneficial health properties, in a time of emergency. So, it is the powdered supplement with a long-term shelf-life that I recommend as a key survival food.


    1. Stock your emergency box and food supply in advance. Hurricane season starts in June, so I would stock up on non perishable foods and make sure that you have everything that you need in your emergency box in May. If you haven't done it yet, do it now!
    2. Follow Mike's Weather Page on Facebook, right now! Mike is who I follow during all of hurricane season. He doesn't hype the storm situation, he shares the facts and possible scenarios about what might happen (much more in depth than the local news). He goes live multiple times a day on Facebook to talk about the storm track, to go over models, and to keep you informed with actual facts.
    3. Invest in a generator. This is the generator that we have (we got it at Costco) and it saved us during the aftermath of hurricane Irma. We lost power for 10 days and the only reason our fridge and extra freezer (both stocked with perishable foods) survived is because we hooked them both up to a generator. Remember, NEVER run your generator indoors (the fumes can kill you!) and only set it up outside in a well-ventilated area.
    4. Purchase a Hot Plate . While we were without power after Irma, I used this hot plate to cook our meals with power that came from the generator. It made heating food up and boiling water so easy!
    5. Follow the storm track. If the hurricane is most likely headed your direction, don't wait until the day before to stock up on non perishable food, buy wood to board up your windows, get clean drinking water, and buy gas for your car in case you need to evacuate or to run your generator. If you haven't stocked up in advance, I would head to the store 5 days prior to when the storm is supposed to hit. The track might still shift but it's better to be prepared.
    6. Evacuate if instructed to do so. Don't try to ride out the storm if you're told to leave, it's not worth the risk! Either drive to a safe place or check this map (if you live in Florida) to find an open shelter near you.


    Perishable Foods You Can Turn Into Non-Perishable Foods

    For the meats and fruits to store, separate, and section in serving sizes for the entire family. Place in freezer bags and freeze.

    Meats

    • Donuz əti
    • Taraklar
    • Karides
    • Bekon
    • Mal əti
    • Toyuq
    • Balıq
    • Hot dogs
    • Kolbasa

    Meyvələr

    • Giləmeyvə
    • Tərəvəz
    • Cherries
    • Mangoes
    • Melon (Cubed or sliced)
    • Peaches (halved or sliced)
    • Pineapple (chunks)

    Bişmiş

    These can be store in the freezer. When ready to eat place in a hot oven and bake for 7 minutes or until warm.


    Books can be your best pre-collapse investment.

    Survival MD (Best Post Collapse First Aid Survival Guide Ever)

    Liberty Generator (Build and make your own energy source)

    Backyard Liberty (Easy and cheap DIY Aquaponic system to grow your organic and living food bank)

    Bullet Proof Home (A Prepper’s Guide in Safeguarding a Home )

    Family Self Defense (Best Self Defense Strategies For You And Your Family)

    Survive Any Crisis (Best Items To Hoard For A Long Term Crisis)

    Survive The End Days(Biggest Cover Up Of Our President)


    Videoya baxın: Çində nəhəng qasırğa 6 nəfərin həyatına son qoyub, yüzlərlə sakin yaralanıb (Dekabr 2021).