Ənənəvi reseptlər

Krem şokoladlı tort

Krem şokoladlı tort

Ptr.blat: yumurta həcmi ikiqat olana qədər şəkərlə qarışdırılır, bal əlavə edirik, sonra ərinmiş yağ, qatıq, qabartma tozu ilə qarışdırılmış un; 20/30 tepsidə bişirin və 2 hissəyə bölün.

Krema: sarısını şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra qalınlaşana qədər buxarlayın; sərinləsin; kərə yağı köpüklənənə qədər qarışdırın, sonra dadına görə isti şokolad, kakao və rom zərfini əlavə edin, sonra yumurta kremini bir -bir əlavə edin; qarışdırın homojen bir krem ​​halına gələnə qədər.

Ptr. şərbət: şəkər və bal əriyənə qədər maddələri qarışdırın

Məclis: 1/2 buğda siropu-krem-1/2 buğda siropu-çırpılmış krem-şokolad bəzəkləri (kakao tozu)


Şokoladlı tort və kapuçino kremi

Mikrodalğalı sobada 30 q şokolad və yağı əridin və yaxşı qarışdırın.

Şəkər, sonra yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər birindən sonra yaxşıca qarışdırın. Un, bir çimdik duz və vanil ekstraktı, sonra şokolad parçaları əlavə edin.

Hamuru bir çörək qabına (22x33sm) tökün və tortu 30-35 dəqiqə 180C-də bişirin.

Bu arada hazırlaş kapuçino kremi:

  • 1 ədəd cappuccino paket
  • 60 ml isti süd
  • 115 q yumşaq kərə yağı
  • 450 q köhnə toz

Cappuccinonu qaynar süddə həll edib soyumağa qoyun.Sonra yumşaq kərə yağı ilə qarışdırın və kərə yağı krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çalın. Tədricən şəkər tozu əlavə edin və hamısını birləşdirənə qədər qarışdırmağa davam edin.

Tortu bişirdikdən sonra yaxşı soyumağa icazə verin və üzərinə cappuccino kremini sürün. Şokolad zolaqları ilə bəzəyin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Krem pendir və şokoladlı tort

Əslində fərqli olaraq hazırlanmış bir tortdur, amma istifadə etmək məcburiyyətində olduğum müəyyən bir maddənin, məsələn, çırpılmış kremin istifadə müddətinin bitdiyini görüb əvəzinə krem ​​pendir istifadə etdim.
Zəmanət müddətində istifadə etmədiyim krem ​​üçün verdiyim pula görə üzr istəyirəm, ləzzətli və olduqca sadə bir tort hazırladım deyirəm.

  • 6 yumurta +4 yumurta ağı
  • 10 yemək qaşığı şəkər
  • 8 yemək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı limon suyu
  • duz
  • Şərbət:
  • 500 ml su
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 2 çay qaşığı rom mahiyyəti
  • Krem:
  • 500 qr qaymaqlı pendir (Lidl -dən)
  • 100 qr tünd şokolad
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 4 sarısı
  • 200 qr kərə yağı
  • duz
  • fındıq, əzilmiş

[/ maddələr]
[hazırlıq adı = & # 8221Hazırlıq & # 8221]


Tezgahı soyudun və şərbəti hazırlayın.
Su və şəkəri bir qabda atəşə qoyun və şəkər əriyənə qədər buraxın, sonra mahiyyəti əlavə edin.
Şərbəti sərinləyin.
Krem üçün odun üstünə bir qab qoyun, qırılan şokolad parçaları və yağı qoyun və qabın divarlarına yapışmaması üçün qarışdıraraq əriyənə qədər buraxın.
Sonra sarısı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və qazanı oddan qaldırın.
Ona soyuq veririk.
Krem pendiri bir az duz və şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra tədricən soyudulmuş şokoladı əlavə edin və krem ​​köpüklənənə qədər qarışdırmağa davam edin.
Üzərinə şərbət çəkin, üzərinə krem ​​sürün və tepsini krem ​​yaxşı qalınlaşana qədər, ən azı 2-3 saat soyudun.

Ümid edirəm krem ​​pendir və şokoladlı tort reseptimi bəyənərsiniz!


Siretul tortu haqqında

"Siret tortu. Galaţi camaatı bunun nə olduğunu bilir. Bəlkə də Brăila və ya Tulcea'dan. Bu tort yalnız bizim bölgədə, Siretin Dunaya töküldüyü yerdə hazırlanır. Kim tərəfindən icad edildiyi bilinmir, yalnız bir neçə onilliklər ərzində uşaqların ən çox sevdiyi desertdir. Uşaqlığımdan bəri ən çox sevdiyim desertdir. Yadımdadır, anam alış -veriş etmək üçün Qalatiyə gəlməli idi (36 km uzaqda yaşayırıq). Anam məndən şəhərdən nə gətirəcəyimi soruşardı, mən həmişə Siret və ya Amandine tortunu istəyərdim. Yolda əzilmədikləri üçün anam bizə "krujeva" gətirməkdən daha rahat idi.
Mağazalarımızda hələ də tapılar, amma əvvəlki kimi görünmürlər. Siret tortunu uşaqlıq xatirələrimdən yenidən quraraq yenidən istehsal etməyi düşündüm. Bəzi Urban Flavours reseptlərini götürdüm və möcüzəni yaratdım. Uşaqlıqda yediyim orijinala nisbətən 99% çıxdı. Özümü çox məmnun elan edirəm. Təəssüf ki, keçmişin Şirniyyat Resept Kitabında qeyd olunan Siretul üçün heç bir orijinal resept yoxdur, yalnız yerli olaraq, Galați laboratoriyalarında hazırlanır.
Daha bir şey! Siretul çərəzləri də hazırda yaşadığım yerdən çox da uzaq olmayan, amma təəssüf ki, artıq mövcud olmayan bir konfet fabrikində istehsal olunurdu. Orada çox adam işləyirdi, hər cür şirniyyat o fabrikdən ayrılırdı. Süd məhsulları bölməsi də vardı (Galacta).
Siret tortunun nədən hazırlandığını sizə xəbər verim.
Biskvitlər incə xəmirdən hazırlanır (bunu belə xatırlayıram). Çerez içdiyimiz zaman qırılardılar, indi olduğu kimi deyil, bu siretdən dişləsəniz dişlərinizi qırarsınız. Biskvitlər nə ətirli, nə də şirin olmalıdır, kremdən və kremdən mürəbbə kifayət edəcək. Amandin, Marqarinin 80 -ci illərdə hazırlandığından əminəm. Əlbəttə ki, əsl kərə yağı qoyuram. Buzlanma şirniyyat məhsullarını çox sevir. Aaaa! Unutmamaq üçün! Tortun ətri rom idi, yaxşı rom, keyfiyyətli idi, bir ton rom mahiyyətini necə qoyduğun yox, indi tortdan dişləyəndə huşunu itirəcəksən & # 8230

Mya bu dadlı krujeva peçenyelərini Mya üçün çox gözəl təsvir etdi! Deyərdim ki, bir az məşhur Islere & # 8211 -ə bənzəyir, amma xəmirdə fındıq və qoz var və krem ​​buxarla döyülmüş kərə yağı ilə kakaodur. Və rom ətri yoxdur, ancaq vanil və fındıqdan və buzlanma əridilmiş acı şokoladdan hazırlanır. Burada Isler'in köhnə reseptinə baxın.

Mya istifadə etdi 4 Urban Flavours reseptləri Siret tortunu bərpa etmək üçün:

  • tart yağı ilə yumşaq xəmir (lakin şəkərsiz)
  • ağ şirniyyat fondantı (kommersiya vanil şərbəti ilə əvəz edə bilərsiniz)
  • Şirniyyat reseptindən kakao kremi və fondandan, kakaodan, romdan və yağdan # 8211 də Amandine, Boema və s.
  • "Amadine" də istifadə edilən Şirniyyat reseptindən kakao ilə hazırlanan krem ​​ "8211, La Bohèmevə ya Tosca

Aşağıdakı miqdarlardan 8-12 ədəd Siret tortu alınır.


Əvvəlcə badam hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman, soyuducuda 2 saat soyutma müddəti tələb etdiyi üçün krem ​​hazırlamağa başlayarsınız.


Tencereye qırıq şokolad parçalarını (80% kakao ilə tünd şokoladdan istifadə etdim) qoyun, şəkər əlavə edin, portağal qabığı və çırpılmış krem ​​əlavə edin, şokolad tamamilə əriyənə qədər aşağı atəşə qoyun. Sonra soyuducuya 2 saat qoyun. (Kremi dondurucuya 30 dəqiqə qoydum). Köpüklü və sərt krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çıxarın və döyün.


Yumurtanın ağını yumurtadan 2 ayrı qabda ayırın.


Sarısı şəkər, vanil və bir çimdik duz ilə yaxşıca ovuşdurun, həcmi ikiqat artana qədər, sonra un, kakao əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yumşaldılmış yumurta ağlarını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qoyun.


Kompozisiya düzbucaqlı bir tepsiyə tökülür və 180 q -ə qədər qızdırılan sobaya qoyulur. 15-20 dəqiqə. Sərinləmək üçün buraxın və uzunlamasına 2 hissəyə kəsin.


Üstü sobada olarkən şərbəti hazırlayın:


Klassik bir şəkər siropu hazırlayın, karamelize edin, su və rom mahiyyəti əlavə edin. Sərinləmək üçün buraxın.


Üstünü bişirdiyim eyni tepsiyə birinci vərəqi qoyun, şərbət əlavə edin, krem ​​əlavə edin, ikinci üst və şərbət əlavə edin. Sonra fondant hazır olana qədər soyuducuda qoyun.


Bir tencerede şəkər və suyu odun üzərinə qoyun ki, daha qalın bir şərbət bağlanana qədər bişsin. İçərisində qarışdırın və kənarlarda kristallaşmaması üçün tavanın kənarlarını soyuq su fırçası ilə nəmləndirin. Şərbət düşdükdə və qalınlaşdıqda, bal əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə odda saxlayın, kakao və şokolad kvadratlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bir az sərinləmək üçün buraxın, çox isti olmasın. Əgər çox sərtləşirsə, onu bir balqabağa batırın.


Tortu soyuducudan çıxarın və kvadratlara bölün. Hər tortu ayrı -ayrılıqda götürüb şokolad pudrasından keçirdim.

Sərinləmək üçün buraxın, şüşəni sərtləşdirin və sonra istədiyiniz kimi bəzəyin. Digər tort reseptləri Cremsnit alma tortu Oruclu tort


Əvvəlcə badam hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman, soyuducuda 2 saat soyutma müddəti tələb etdiyi üçün krem ​​hazırlamağa başlayarsınız.


Tencereye qırıq şokolad parçaları qoyun (80% kakao ilə tünd şokolad istifadə etdim) şəkər əlavə edin, portağal qabığı və çırpılmış krem ​​əlavə edin, şokolad tamamilə əriyənə qədər aşağı istilikdə qoyun. Sonra soyuducuya 2 saat qoyun. (Kremi dondurucuya 30 dəqiqə qoydum). Köpüklü və sərt bir krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çıxarın və döyün.


Yumurtanın ağını yumurtadan 2 ayrı qabda ayırın.


Sarısı şəkər, vanil və bir çimdik duz ilə yaxşıca ovuşdurun, həcmi ikiqat artana qədər, sonra un, kakao əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yumşaldılmış yumurta ağlarını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qoyun.


Kompozisiya düzbucaqlı bir tepsiyə tökülür və 180 q -ə qədər qızdırılan sobaya qoyulur. 15-20 dəqiqə. Sərinləmək üçün buraxın və uzunlamasına 2 hissəyə kəsin.


Üstü sobada olarkən şərbəti hazırlayın:


Klassik bir şəkər siropu hazırlayın, karamelize edin, su və rom mahiyyəti əlavə edin. Sərinləmək üçün buraxın.


Üstünü bişirdiyim eyni tepsiyə birinci vərəqi qoyun, şərbət əlavə edin, krem ​​əlavə edin, ikinci üst və şərbət əlavə edin. Sonra fondant hazır olana qədər soyuducuda qoyun.


Bir tencerede şəkər və suyu odun üzərinə qoyun ki, daha qalın bir şərbət bağlanana qədər bişsin. İçərisində qarışdırın və kənarlarda kristallaşmaması üçün tavanın kənarlarını soyuq su fırçası ilə nəmləndirin. Şərbət düşəndə ​​və qalınlaşanda bal əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə odda saxlayın, kakao və şokolad kvadratlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bir az sərinləmək üçün buraxın, çox isti olmasın. Əgər çox sərtləşirsə, onu bir balqabağa batırın.


Tortu soyuducudan çıxarın və kvadratlara bölün. Hər tortu ayrı -ayrılıqda götürüb şokolad pudrasından keçirdim.

Sərinləmək üçün buraxın, şüşəni sərtləşdirin və sonra istədiyiniz kimi bəzəyin. Digər tort reseptləri Cremsnit alma tortu Oruclu tort


Əvvəlcə badam hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman, soyuducuda 2 saat soyutma müddəti tələb etdiyi üçün krem ​​hazırlamağa başlayarsınız.


Tencereye qırıq şokolad parçalarını (80% kakao ilə tünd şokoladdan istifadə etdim) qoyun, şəkər əlavə edin, portağal qabığı və çırpılmış krem ​​əlavə edin, şokolad tamamilə əriyənə qədər aşağı atəşə qoyun. Sonra soyuducuya 2 saat qoyun. (Kremi dondurucuya 30 dəqiqə qoydum). Köpüklü və sərt krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çıxarın və döyün.


Yumurtanın ağını yumurtadan 2 ayrı qabda ayırın.


Sarısı şəkər, vanil və bir çimdik duz ilə yaxşıca ovuşdurun, həcmi ikiqat artana qədər, sonra un, kakao əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yumşaldılmış yumurta ağlarını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qoyun.


Kompozisiya düzbucaqlı bir tepsiyə tökülür və 180 q -ə qədər qızdırılan sobaya qoyulur. 15-20 dəqiqə. Sərinləmək üçün buraxın və uzunlamasına 2 hissəyə kəsin.


Üstü sobada olarkən şərbəti hazırlayın:


Klassik bir şəkər siropu hazırlayın, karamelize edin, su və rom mahiyyəti əlavə edin. Sərinləmək üçün buraxın.


Üstünü bişirdiyim eyni tepsiyə birinci vərəqi qoyun, şərbət əlavə edin, krem ​​əlavə edin, ikinci üst və şərbət əlavə edin. Sonra fondant hazır olana qədər soyuducuda qoyun.


Bir tencerede şəkər və suyu odun üzərinə qoyun ki, daha qalın bir şərbət bağlanana qədər bişsin. İçərisində qarışdırın və kənarlarda kristallaşmaması üçün tavanın kənarlarını soyuq su fırçası ilə nəmləndirin. Şərbət düşdükdə və qalınlaşdıqda, bal əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə odda saxlayın, kakao və şokolad kvadratlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bir az sərinləmək üçün buraxın, çox isti olmasın. Əgər çox sərtləşirsə, onu bir balqabağa batırın.


Tortu soyuducudan çıxarın və kvadratlara bölün. Hər tortu ayrı -ayrılıqda götürüb şokolad pudrasından keçirdim.

Sərinləmək üçün buraxın, şüşəni sərtləşdirin və sonra istədiyiniz kimi bəzəyin. Digər tort reseptləri Cremsnit alma tortu Oruclu tort


Əvvəlcə badam hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman, soyuducuda 2 saat soyutma müddəti tələb etdiyi üçün krem ​​hazırlamağa başlayarsınız.


Tencereye qırıq şokolad parçalarını (80% kakao ilə tünd şokoladdan istifadə etdim) qoyun, şəkər əlavə edin, portağal qabığı və çırpılmış krem ​​əlavə edin, şokolad tamamilə əriyənə qədər aşağı atəşə qoyun. Sonra soyuducuya 2 saat qoyun. (Kremi dondurucuya 30 dəqiqə qoydum). Köpüklü və sərt bir krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çıxarın və döyün.


Yumurtanın ağını yumurtadan 2 ayrı qabda ayırın.


Sarısı şəkər, vanil və bir çimdik duz ilə yaxşıca ovuşdurun, həcmi ikiqat artana qədər, sonra un, kakao əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yumşaldılmış yumurta ağlarını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qoyun.


Kompozisiya düzbucaqlı bir tepsiyə tökülür və 180 q -ə qədər qızdırılan sobaya qoyulur. 15-20 dəqiqə. Sərinləmək üçün buraxın və uzunlamasına 2 hissəyə kəsin.


Üstü sobada olarkən şərbəti hazırlayın:


Klassik bir şəkər siropu hazırlayın, karamelize edin, su və rom mahiyyəti əlavə edin. Sərinləmək üçün buraxın.


Üstünü bişirdiyim eyni tepsiyə birinci vərəqi qoyun, şərbət əlavə edin, krem ​​əlavə edin, ikinci üst və şərbət əlavə edin. Sonra fondant hazır olana qədər soyuducuda qoyun.


Bir tencerede şəkər və suyu odun üzərinə qoyun ki, daha qalın bir şərbət bağlanana qədər bişsin. İçərisində qarışdırın və kənarlarda kristallaşmaması üçün tavanın kənarlarını soyuq su fırçası ilə isladın. Şərbət düşəndə ​​və qalınlaşanda bal əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə odda saxlayın, kakao və şokolad kvadratlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bir az sərinləmək üçün buraxın, çox isti olmasın. Əgər çox sərtləşirsə, onu bir balqabağa batırın.


Tortu soyuducudan çıxarın və kvadratlara bölün. Hər tortu ayrı -ayrılıqda götürüb şokolad pudrasından keçirdim.

Sərinləmək üçün buraxın, şüşəni sərtləşdirin və sonra istədiyiniz kimi bəzəyin. Digər tort reseptləri Cremsnit alma tortu Oruclu tort


Əvvəlcə badam hazırlamağa qərar verdiyiniz zaman, soyuducuda 2 saat soyutma müddəti tələb etdiyi üçün krem ​​hazırlamağa başlayarsınız.


Tencereye qırıq şokolad parçaları qoyun (80% kakao ilə tünd şokolad istifadə etdim) şəkər əlavə edin, portağal qabığı və çırpılmış krem ​​əlavə edin, şokolad tamamilə əriyənə qədər aşağı istilikdə qoyun. Sonra soyuducuya 2 saat qoyun. (Kremi dondurucuya 30 dəqiqə qoydum). Köpüklü və sərt krem ​​halına gələnə qədər mikserlə çıxarın və döyün.


Yumurtanın ağını yumurtadan 2 ayrı qabda ayırın.


Sarısı şəkər, vanil və bir çimdik duz ilə yaxşıca ovuşdurun, həcmi ikiqat artana qədər, sonra un, kakao əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, sonra yumşaldılmış yumurta ağlarını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qoyun.


Kompozisiya düzbucaqlı bir tepsiyə tökülür və 180 q -ə qədər qızdırılan sobaya qoyulur. 15-20 dəqiqə. Sərinləmək üçün buraxın və uzunlamasına 2 hissəyə kəsin.


Üstü sobada olarkən şərbəti hazırlayın:


Klassik bir şəkər siropu hazırlayın, karamelize edin, su və rom mahiyyəti əlavə edin. Sərinləmək üçün buraxın.


Üstünü bişirdiyim eyni tepsiyə birinci vərəqi qoyun, şərbət əlavə edin, krem ​​əlavə edin, ikinci üst və şərbət əlavə edin. Sonra fondant hazır olana qədər soyuducuda qoyun.


Bir tencerede şəkər və suyu odun üzərinə qoyun ki, daha qalın bir şərbət bağlanana qədər bişsin. İçərisində qarışdırın və kənarlarda kristallaşmaması üçün tavanın kənarlarını soyuq su fırçası ilə nəmləndirin. Şərbət düşdükdə və qalınlaşdıqda, bal əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə odda saxlayın, kakao və şokolad kvadratlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və bir az sərinləmək üçün buraxın, çox isti olmasın. Əgər çox sərtləşirsə, onu bir balqabağa batırın.


Tortu soyuducudan çıxarın və kvadratlara bölün. Hər tortu ayrı -ayrılıqda götürüb şokolad pudrasından keçirdim.

Sərinləmək üçün buraxın, şüşəni sərtləşdirin və sonra istədiyiniz kimi bəzəyin. Digər tort reseptləri Cremsnit alma tortu Oruclu tort


İsveç şokoladlı tort

Kulinariya bloggerləri üçün bir Electrolux təşəbbüsü olan Inspiration Food Marathon -un bugünkü mövzusu İsveç ləzzətləridir və şokolad nəşrini qaçırdıqca birtəhər kompensasiya etməli olduğumu hiss etdim. Və ən çox şokoladlı tort və kladdkaka & # 8230ok adlı əsl bir keks tutarlılığı ilə idarə etdim, istəsəniz sadəcə şokoladlı tort adlandıra bilərsiniz :))

Bundan ilham aldım, amma şəkərin miqdarını azaltdım və Emile Henry keramika formalarından istifadə etdim (bu marka üçün qəzəbim var) və onları boşqabımda görəndə bir çıxılmaz vəziyyətə düşdüm. Onları həqiqətən də ailənin qalan üzvləri ilə bölüşmək məcburiyyətindəyəm, yoxsa bir zamanlar var olduqlarını belə bilmirəm?


Tarif: Haşhaş toxumu və şokoladlı krem ​​ilə tort

Sadə və hazırlanması asan olan tort reseptlərinə daxil edə biləcəyiniz başqa bir tort resepti. Üstünə şokolad pudingindən hazırlanmış haşhaş toxumu və krem ​​əlavə edin və ya seçdiyiniz başqa bir pudingdən istifadə edə bilərsiniz.

Haşhaş üstü üçün maddələr
& # 8211 6 yumurta
& # 8211 200 qram şəkər tozu
& # 8211 250 qram un
& # 8211 150 qram marqarin
& # 8211 2 vanil tozu
& # 8211 1 qabartma tozu
& # 8211 50 qram haşhaş toxumu

Şokoladlı krem ​​üçün maddələr
& # 8211 1 şokoladlı puding
& # 8211 5 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 350 ml süd
& # 8211 200 qram kərə yağı
& # 8211 100 qram ağ şokolad bəzək üçün

Haşhaş üstünün hazırlanması
Otaq temperaturunda isladılmış marqarin köpüyü şəkər tozu ilə ovuşdurun. Bir -bir sarısı və vanil şəkər əlavə edin. Yumurta ağlarını çalın.

Yuxarıdakı kompozisiyaya alternativ olaraq un və döyülmüş yumurta ağı əlavə olunur. Limon suyu və haşhaş toxumu ilə söndürülmüş qabartma tozunu əlavə edin.

Haşhaş tortu üçün ən yaxşı hazırlıq

Tezgahın tərkibini unla örtülmüş yağlanmış bir qabda qarışdırın. Tepsini yuxarı bişənə qədər sobaya qoyun.

Şokoladlı krem ​​hazırlığı
Şokoladlı puding 5 xörək qaşığı şəkər və südlə qarışdırılır və qatılaşana qədər qaynadılır. Soyumağa icazə verin və sonra köpüyə sürtülmüş yağla qarışdırın.

Tortun haşhaş toxumu və şokolad kremi ilə yığılması

Haşhaş toxumları soyuduqdan sonra şəkər və vanil ilə qarışdırılmış bir az su ilə şərbət edin. Üstünü şokolad kremi ilə yağlayın və üzərinə rəndələnmiş ağ şokolad səpin.

haşhaş və krem ​​ilə tort hazırlanması

Kremi bir az sərtləşdirmək üçün haşhaş toxumu və soyuq şokolad kremi olan tortu verin.


Video: CAKE from Custard Cream and With chocolate. Fast cake! (Yanvar 2022).