Ənənəvi reseptlər

Yaşıl soğan və lobya ilə bişirin

Yaşıl soğan və lobya ilə bişirin

Yaşıl soğan və lobya da sevirəm və dedim ki, onlarla tanış ol, onlarla dost ol ...

  • 650 q ağ lobya
  • 2 kiçik yerkökü
  • 1 bolqar bibəri
  • sağlam bir dəstə yaşıl soğan
  • 250 ml pomidor suyu
  • duz
  • bibər
  • sərtləşdirici yağ

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yaşıl soğan və lobya ilə bişirin:

Əvvəlcə lobya seçirik və qaynadılır, suyu 2-3 dəfə dəyişirik, qaynadıqda sudan çıxarırıq. Ayrı -ayrılıqda yaşıl soğanı kiçik parçalara ayırın, bibərini kublara kəsin və havuçu böyük rəndənin üzərinə qoyun. Tencereye yağ qoyun (tərəvəzləri qızdırmaq üçün çox deyil), istiləşsin və bütün tərəvəzləri əlavə edin, bir çimdik duz və istiot əlavə edin, təxminən 10 dəqiqə bişirin, sonra pomidor suyu və lobya əlavə edin. tavanı sobaya qoyun, aşağı istilikdə, təxminən 1 saat. Ləzzətləri sülh içində birləşdirmək üçün heç kim bizi tələsməsin .... ....


Hemoroid müalicəsi üçün digər vacib məsələlər:

Bu vəziyyəti müalicə edərkən nəzərə alınması lazım olan bir məqam düzgün anal gigiyenadır. Hər kürsüdən sonra yerli hamam almaq çox yaxşıdır. Qıcıqlandıra biləcək bir çox kimyəvi tərkibə malik olduğu üçün nəm salfetlər tövsiyə edilmir.

Tualetə gedərkən hər hansı bir məcburiyyətdən qaçmalıyıq, çünki bu vəziyyəti daha da pisləşdirəcək. Pəhriz yüksək lifli olmalıdır, buna görə də tabure daha yumşaq olacaq və bağırsağı qıcıqlandırmayacaq. Mümkün qədər çox təzə meyvə və tərəvəz, taxıl, kəpəkli çörək yeyin. Maye istehlakı xüsusilə vacibdir, gündə ən az 2 litr və ya daha çox maye istehlak etmək tövsiyə olunur.


Resept: Fasulye salatı

Fasulye Salatı üçün Tərkibi
& # 8211 250 qr kiçik lobya
& # 8211 1 kiçik konservləşdirilmiş noxud və ya bir fincan konservləşdirilmiş noxud
& # 8211 1 stəkan dondurulmuş qarğıdalı dənəsi
& # 8211 1 dəstə yaşıl soğan
& # 8211 2 qırmızı bibər
& # 8211 1 kaşığı sirkə
& # 8211 2 & # 8211 3 yemək qaşığı yağ
& # 8211 duz, istiot

Tərkibi Fasulye salatı

Fasulye salatının hazırlanması
Fasulye yuyulur və bir neçə saat isladılır, sonra qaynadılır və su iki dəfə dəyişdirilir. Fasulye bişirildikdə suyu boşaltın və soyumağa icazə verin.
Bu vaxt bibəri bişirin. Sonra dəridən təmizləyin və suyu boşaltın. Kartofu soyun və doğrayın.
Dondurulmuş qarğıdalı ləpələri qaynadılır. Konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpələrindən də istifadə edə bilərsiniz, ancaq şirin olanlardan deyil.

lobya, noxud və qarğıdalı ilə salat

Bir qabda lobya noxud və qarğıdalı ilə qarışdırılır. Doğranmış yaşıl soğan və bişmiş bibər zolaqları əlavə edin.
Ayrı olaraq duzu sirkə və yağla qarışdırın və giləmeyvə salatının üzərinə tökün. Dadmaq və yaxşı qarışdırmaq üçün duz və istiot əlavə edin.


Soğan çörəyi

2-3 soğan
2 yemək qaşığı bulyon (pomidor suyu)
2 xörək qaşığı zeytun yağı
1-2 çay qaşığı şəkər
100 ml su
Dəfnə yarpağı
bibər noxudu
xardal toxumu
duz,
bibər
250 qr un
1 xörək qaşığı yağ
3,5 q quru maya
1/2 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı şəkər
150 ml isti su

Hazırlanma üsulu:

Soğanı təmizləyib yuduq, balığa kəsdik. Un, duz, şəkər, maya, bir kaşığı yağ və 150 ​​ml isti sudan bir çörək xəmiri hazırlayırıq, təxminən yarım saat dincəlməsinə icazə verin. Yağlı əllərinizlə çox qalın olmayan bir xəmir təbəqəsi yayın və yağla yağlanmış bir tavaya qoyun. Çəngəl ilə vurun və başqa 30 dəqiqə isti yerdə saxlayın. Bu vaxt, doğranmış soğanı qoyduğumuz tavaya zeytun yağı tökün, yumşalana qədər odun üstünə qoyun. Soğanın üzərinə iki xörək qaşığı bulyon və ədviyyat (dəfnə yarpağı, xardal toxumu və istiot), şəkər əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, suyun üzərinə tökün və sousu qalınlaşana qədər bir neçə dəqiqə atəşə qoyun. Mövsüm edin və bir az sərinləyin, sonra hər şeyi xəmirin üzərinə tökün. Gözəl qəhvəyi rəng alana qədər 180-200 dərəcə təxminən 25 dəqiqə bişirin, çörəyin ortasında kürəklə sınaya bilərik.


LENT TƏCRİFLƏRİ Karamelləşdirilmiş soğan, ləqəbli və lobya dənli lobya

1 kq fasulye
1 yerkökü
1 ağcaqayın
1 çay qaşığı soda
1 çay qaşığı şəkər
1 xörək qaşığı yağ
3-4 diş sarımsaq
dadmaq üçün duz
3 böyük soğan
4-5 yemək qaşığı yağ
1 xörək qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı şəkər
3-4 xörək qaşığı su

RESEPTİN HAZIRLANMASI

Paxlaları çirkin paxlalardan seçib soyuq suda qaynadırıq. Suyu son qaynağa qoymazdan əvvəl 3 dəfə dəyişirəm.

Beləliklə, suyu 3 dəfə dəyişdikdən sonra yenidən soyuq su tökün, təmizlənmiş və iri parçalara, yağ, şəkər və çörək soda ilə kəsilmiş havuç və cəfəri əlavə edin və fasulye yaxşı nüfuz edənə qədər qaynadın.

Qaynamağa hazır olduqdan sonra suyu yaxşı boşaltın və blenderdən keçirin, qarışığa sarımsaq mixəkləri, dadmaq üçün duz əlavə edin.

Soğanı incə doğrayın və şəffaflaşana qədər 4-5 xörək qaşığı isti yağda bərkidin və döyülmüş lobya üzərinə tökün.


İl pilləkənləri yuxarı və aşağı gedərkən diz ağrısı çatladı.

Bu mövzuda bizə ən yüksək kateqoriyalı həkim Evgeny Nabrodov kömək edəcək. Tuz yataqlarının təbiəti İnsanlar duz çöküntüsü haqqında danışanda çox vaxt bu prosesi səhv başa düşürlər. Nəticədə, bu fizioloji prosesin mahiyyəti haqqında kifayət qədər anlayış və bu problemin həllini tapmaq arzusu yoxdur.

Servikal bölgədə və ya böyük oynaqlarda duz əmələ gəlməsinin səbəbləri oxşardır. Bəzi faktorların birləşməsi səbəbiylə sümük toxumasında kalsium mübadiləsi pozulur, qığırdaqda osteofitlərin əmələ gəlməsinə səbəb olan ilkin və ikincil iltihabi proseslər baş verir.

Derzlərdəki duz yataqlarının təbiətini daha yaxşı başa düşmək üçün oynaqların şişkinliyini müalicə etmək üçün bu prosesi boyunda "xoruz" əmələ gəlməsi nümunəsi ilə izah edəcəyəm.

Gənc və orta yaşlı insanlarda servikal osteokondroz vaxtından əvvəl irəliləməyə başlayır. Bu, həyat keyfiyyətinin ümumi pisləşməsi və pəhrizdə mineralların və vitaminlərin olmaması, fiziki fəaliyyətin azalması, qığırdaqda qanın durğunluğu ilə müşayiət olunan oturaq işlə asanlaşdırılır.


Fasulye, pomidor və reyhan salatı - resept

maddələr

  • 200 qr lobya
  • 2 kiçik pomidor
  • 1 qırmızı soğan
  • 1 diş sarımsaq
  • 2 çay qaşığı limon suyu
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • ½ yaşıl cəfəri ilə əlaqə
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • ¼ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı bibər

Hazırlanma üsulu

Qurudulmuş və qaynadılmış lobya və ya konservləşdirilmiş lobya istifadə edə bilərsiniz.

Ağ və ya qırmızı ola bilər.

Fasulyəni boşaltın və bir qaba qoyun. Doğranmış soğan və doğranmış pomidor əlavə edin.

Ayrı olaraq yağı limon suyu, reyhan, əzilmiş sarımsaq, duz və istiotla qarışdırın.

Sosu salata əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Fasulyenin faydaları nələrdir?

Fasulye yaxşı bir qaynaqdır zülallarXüsusilə bir il ərzində vəzifələr zamanı ehtiyacımız var.

Təmin edə biləcəyi azsaylı bitki qidalarından biridir lizin, əvəzolunmaz amin turşusu.

Dəyərli mikroelementləri də ehtiva edir kalium, maqnezium, dəmir, sinkfolik turşusu.

Fasulyədə hətta yüksək dərəcəli antioksidanlar da var polifenollar.

Paxlalı diyetinizə daxil etmək kömək edir LDL xolesterolunu azaltmaq, metabolik sindromu və iskemik ürək xəstəliyinin qarşısını almaq.

Eyni zamanda, bu yeməyin xüsusiyyətləri var diabet əleyhinə. Aşağı glisemik indeks lif və davamlı nişastanın tərkibinə bağlıdır.

Fasulye yemək faydalıdır piylənməürək -damar xəstəlikləri.

Food & Nutrition Research jurnalında nəşr olunan 2016 -cı ildə edilən bir araşdırma, tərəvəz zülallarının (lobya / noxuddan) faydalı təsir göstərdiyini göstərdi. aclıq.

Ətdən daha az zülal olmasına baxmayaraq, baklagiller bunlardan daha doludur.

The Journal of the American College of Nutrition'da 2008 -ci ildə nəşr olunan bir araşdırma, fasulye istehlakçılarının qida qəbul etdiyini göstərdi. bədən çəkisi və daha yaxşı bel çevrəsi.

Eyni vaxtda, sistolik qan təzyiqi aşağı düşür istehlakçılara nisbətən.

Məqalə mənbələri:

1. Ev Dadı, Ağ Fasulye Pomidor Salatı: https://www.tasteofhome.com/recipes/white-bean-tomato-salad/
2. Marlene D Kristensen, Nathalie T Bendsen, Sheena M Christensen, Arne Astrup, Anne Raben, Bitki mənşəli zülallara (fasulye və noxud) əsaslanan yeməklər, heyvan zülalı mənbələrinə (dana və donuz əti) əsaslanan yeməklərdən daha doyurucu olur & # 8211 a randomizə edilmiş yemək testi, Food Nutr Res. 2016 Oktyabr 1960: 32634: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27765144/
3. Virginia Messina, Qurudulmuş fasulyenin qidalanma və sağlamlıq faydaları, Am J Clin Nutr. 2014 İyul 100 Əlavə 1: 437S-42S: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24871476/
4. Yanni Papanikolaou, Victor L Fulgoni, Fasulye istehlakı daha çox qida qəbulu, azalmış sistolik qan təzyiqi, daha aşağı bədən çəkisi və böyüklərdə daha kiçik bir bel çevrəsi ilə əlaqədardır: Milli Sağlamlıq və Qidalanma İmtahanı Araşdırmasının nəticələri 1999-2002, J Am Coll Nutr. 2008 Oktyabr 27 (5): 569-76: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18845707/

* Bu saytda mövcud olan məsləhətlər və sağlamlıq məlumatları məlumat məqsədlidir, həkimin tövsiyələrini əvəz etmir. Xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkirsinizsə və ya dərman qəbul edirsinizsə, qarşılıqlı təsirdən qaçınmaq üçün bir müalicəyə və ya təbii müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyinizi məsləhət görürük. Klassik müalicələri təxirə salmaq və ya dayandırmaqla sağlamlığınızı təhlükəyə ata bilərsiniz.


Yumurta və soğan ilə beyin

Beyinə gəldikdə, Araddakı bir restoranın mətbəxində praktiki olaraq keçirdiyim ilk illəri xatırlayıram. Çox populyar bir məhsul idi və mətbəxdə kimsə olmalı və ya ofisiant "rüşvət almalı" olmalı idiniz və restoranlarda nadir hallarda tapılırdı, çünki donuz ətinin çoxu ixrac üçün çatdırılırdı.

İsti bir qəlyanaltı olaraq digər yeməklərlə birlikdə və ya əsas yemək olaraq verilə bilər.

Tərkibində çoxlu xolesterol olsa da, sağlam yağlar var və onu xüsusilə sinir sistemi üçün faydalı olan diyetdən tamamilə çıxarmamalıyıq. Çox yaxşı bir dəmir mənbəyi olmaqla yanaşı, həm də B6 və B12 vitaminləri, sonuncusu az qidada olur və anemiya və sinir xəstəliklərinin qarşısını almaqda vacibdir, həm də C və E kimi vitaminlərdir.

İstəyirsinizsə, burada addım -addım təsvir olunan beyin beyin reseptini də sınaya bilərsiniz və ya resept üçün fotoşəkilə vurun.

Tərkibi:

  • 500 q donuz əti
  • 2 dəfnə yarpağı
  • Bir neçə bibər
  • 3 yemək qaşığı qida sirkəsi
  • 400 q sarı soğan
  • 50 ml bitki yağı
  • 6 yumurta
  • 1 dəstə cəfəri
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Hazırlanma üsulu:

İçərisinə sirkə, duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə etdiyimiz ən az 2 litr qaynar su olan bir qazan qoyun.

Su qaynadıqda, hər hansı bir sümükdən və dəridən yuyularaq təmizlənmiş beyin parçalarını əlavə edin, qaynadın, kifayətdir. Qaynadığı suda sərinləsin.

Soyuduqdan sonra bir qabda çıxarın, bibər və dəfnə yarpaqlarından təmizləyin və yaxşı su ilə boşaltın.

Soğanı soyun və doğrayın.

Yağ və soğanı sərtləşdirmək üçün bir qızartma qabını qızdırın.

Soğan yaxşı yumşaldıqdan sonra beyin, yumurta və cəfəri əlavə edin, beyni çox qırmamaq üçün yüngülcə qarışdırın, duz və istiot ilə dadın və hazırsınız.

İsti xidmət edin və yanına bir az tost qoysaq, bu bir xəyala çevrilir! Sadə, sürətli və dadlı! Buna görə sizə yaxşı iş və yaxşı iştaha diləyirəm!


Video: ENG vlog 자취생브이로그. 애플워치병 치유하고 입맛 돋아난 콩찌 멸치칼국수,주먹밥,가래떡떡볶이,제육덮밥,버섯만두전골,갈치구이,시래기해장국,돼지짜글이,참치두부전 (Yanvar 2022).