Ənənəvi reseptlər

Delaco pendir və qoz -fındıq ilə sendviç

Delaco pendir və qoz -fındıq ilə sendviç

  • 2 dilim tost
  • 2 dilim Delaco pendiri
  • NUTS
  • kərə yağı

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Delaco pendiri və qoz -fındıqlı sendviç:

Çörək dilimlərini qızardın və kərə yağı ilə yağlayın.

Hər dilimin üzərinə bir dilim pendir qoyun və üzərinə doğranmış qoz səpin.

Tepsiyə qoyun və pendir əriyənə qədər sobaya qoyun.

Yaxşı yaxşıdır!

Yaxşı iştaha!


Pendir ilə simit

Pendirli və # 8211 tender və qırmızı simitli, pendir dadı və kimyon aromalı simit. Şənlik yeməkləri açan evdə hazırlanan qəlyanaltılar ya da istənilən vaxt qəlyanaltı kimi çeynəmək olar.

Bu gün bir az vaxtım oldu və demokratik şəkildə kim çimmək istəsə səs verdim. Yekdilliklə səs verildi: pendir ilə simit! Həqiqət budur ki, bir müddətdir bunu etməmişəm və oğlum könüllü olaraq onları kəsməyimə kömək etdi.

Beləliklə, bu gün sağaldım və 4 yüz qabda simit hazırladım.

Bunlar pendir ilə simit çox asan və tez hazırlanır 30 dəqiqədən az müddətdə yeyilə bilər.

Darıxanlar üçün duzlu sadə simit, resepti burada təqdim edirəm:


  • 300 qr un
  • 250 q yağlı, yaxşı qurudulmuş inək pendiri
  • Ən az 80% yağlı 100 q yağ
  • 150 qram yağ
  • 150 q pendir
  • 1 və ya
  • duz, bibər, kimyon
  • Yağlanmış + bibər üçün 1 yumurta (şirin bibər)

Alma və pendir ilə çörekler resepti üçün maddələr

  • 1 yaşıl dəniz
  • 2 xörək qaşığı alma sirkəsi
  • 15 q qəhvəyi şəkər (bir kaşığı)
  • 15 q xardal (bir kaşığı)
  • 50 q kərə yağı
  • 450 qr un
  • 10 q qabartma tozu
  • 200 q pendir
  • 2 yumurta
  • 75 ml süd
  • Duz bibəri

Alma və pendir ilə çörək bişirmə reseptini necə hazırlayırıq?

Fırın əvvəlcədən 200 dərəcəyə qədər qızdırılır.

Alma qabığını soyun, doğrayın və kiçik kublara kəsin. Qəhvəyi şəkər, xardal və alma sirkəsi ilə birlikdə yapışmayan kiçik bir tavaya qoyun. Almalar bir az yumşalana qədər daim qarışdıraraq 5 dəqiqə orta istilikdə saxlayın.

Həddindən artıq kiçik parçalardan istifadə etməməlisiniz, çünki onlar həm tavada, həm də sobada bişirilərkən yumşalacaq.

Böyük bir qab götürün və unu qabartma tozu, duz və istiotla qarışdırın. Pendir kiçik sürtgəcin üzərinə qoyulur və yumurtalar çəngəl ilə döyülür. Üzərinə un və kərə yağı, süd, rendelenmiş pendirin üçdə 2 -si və dörddə 3 -ü yumurta əlavə edin.

Bu 2 maddənin bir az da sonunu üstünə qoyacağıq. Yumşaq bir xəmir yoğurun və lazım olduqda bir az daha süd əlavə edin.

Yaranan xəmiri 2 -yə böləcəyik. 2 ədəd xəmirin hər birini təxminən 1 sm hündürlükdə bir dairə edərək çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə yayacağıq.

Bu dairəni 6 -ya kəsəcəyik (pizza dilimləri kimi) və bir -birindən alınan parçaları ayıracağıq, çünki ov zamanı böyüyəcəklər. Qalan yumurta ilə yağlayın və kənara qoyulmuş pendiri səpin. Qalan xəmirlə də eyni şeyi edin.

Qızıl rəng alana qədər sobada 17-20 dəqiqə saxlayın.

İsti xidmət edin, ancaq soyuduqdan sonra başqa müddətə dondurula bilər.

Pendir və alma ilə çörəklər və ndash Maria Pintean

Resept və şəkillər ona məxsusdur Maria Pintean, blog yazarı Yaxşı iştaha, Gina Bradea ilə reseptlər.

Maria gənc bir qadının nəinki gözəl və ağıllı od ola biləcəyini, həm də çox yaxşı bişirə biləcəyinin canlı sübutudur.


Yumşaq Mətbəx

Virtual mətbəximə xoş gəldiniz. Mənim adım Laura və bu blog vasitəsi ilə sınadığım şəbəkələri sizə təqdim etmək istəyirəm.

Həmişə yemək bişirməyi çox sevirəm və etiraf etməliyəm ki, bu, ideal istirahət və "qaçış" üsuludur. Özümü tanıdığım gündən bəri mətbəxdə anamın ayaqları arasında oturduğum üçün buradan mənimlə yeməklərim arasındakı ruh yükünü anlayacaqsınız :) Yadımdadır ki, yemək zamanı məni və anamı müşayiət edən cazibədar qoxuya pərəstiş edirdim. pişirmə mərhələləri.

Təcrübə etməyi sevirəm və heç vaxt başdan ayağa bir reseptə əməl etmirəm və ya fikrimi dəyişmirəm, bir şeyə başlayıram və başqa bir şey çıxır. amma zəmanət verə biləcəyim odur ki, yeməklərim hər dəfə özünəməxsusdur və indiyə qədər sevdiklərim tərəfindən çox bəyənilir :)

"Yemək bişirmək" artıq sadə bir hobbi və ya məşğuliyyət deyil, çünki yemək və yaşamaq lazımdır. yox, hamımız bilirik ki, bu sənətdir və bəlkə də ən qədim sənətlərdən biridir, ona görə də ona lazımi əhəmiyyət verəcəyəm və etdiyim hər şeyin ehtirasla edildiyini söyləyəcəyəm və buna görə də hər şeydən keçməyi sevirəm hazırlığın hazırlanma mərhələləri. Mətbəxdə işimi çox asanlaşdırmağı sevmirəm, deyə bilərəm ki, hər yemək üçün "əziyyət çəkirəm" :)) Çox vaxt mətbəxdən istifadə etməməyi bacardığım qədər etməyi üstün tuturam. texnikası. A -dan Z -yə bir yemək hazırlamaq mənim üçün bir zövqdür.


Pendir və nar ilə iştahaaçan

Pendir və nar ilə iştahaaçan
Soyuducudakı pendirləri əldən vermirəm, etiraf etməliyəm ki, bəyəndiyim üçün hər zaman 6-7 çeşidim var ki, onlardan istənilən vaxt tez qəlyanaltılar və ya başqa yeməklər hazırlaya bilərəm.
Bu gün sizi ən sürətli və dadlı qəlyanaltılardan təəccübləndirmək qərarına gəldim.

Xırtıldayan və şirəli nar paxlası ilə örtülmüş sahələrdə təqdim olunan, adaçayı, duz və istiot ilə işlənmiş üç Delaco pendiri, xırtıldayan qozun qarışığıdır.
Pendir kürələri bir gün əvvəl də hazırlana bilər, qida folqa ilə sarılmış soyuducuda saxlanıla bilər və xidmətə başlamazdan qısa müddət əvvəl nar dənəsinə bükülə bilər.
Bu iştahaaçan dadlı peçenye, tost ilə yanaşı alma, armud və ya digər meyvə birləşmələri ilə də xidmət edilə bilər.
Sizi sınamağı məsləhət görürəm, ləzzətlidir və dadına baxanlar tərəfindən mütləq bəyənilir !!

Pendir və nar ilə iştahaaçan - Tərkibi

Xama ilə tüklü 140 qr krem ​​pendir - Delaco
Xama ilə 180 q qaymaqlı pendir - Grace
50 q çedar
100 q doğranmış qoz
3-4 təzə adaçayı yarpağı
30 q kərə yağı
duz
bibər
nar dənələri
duzlu peçenye
seçim meyvəsi

Pendir və nar ilə iştahaaçan - Hazırlanması

Kərə yağı tavada əridin. Adaçayı yarpaqlarını əlavə edin və yarpaqlar xırtıldayana və kərə yağı qəhvəyi olana qədər orta istilikdə saxlayın. Kağız dəsmalla çıxarın və soyumağa icazə verin.

Krem pendiri bir qaba qoyun, üzərinə doğranmış çedar pendiri, doğranmış qoz, adaçayı yarpaqları, soyudulmuş yağ, duz və istiot əlavə edin.
Kompozisiya homojen olana qədər hər şeyi bir qaşıq və ya qarışdırıcı ilə qarışdırın.

İki hissəyə bölünür, yapışqan filmin üzərinə qoyulur və kürə forması verilir. Soyuducuda ən az 30 dəqiqə saxlayın, sonra nar dənəsi ilə bəzəyin.
Dadlı peçenye, tost, həm də seçdiyiniz meyvə dilimləri ilə xidmət edilə bilər.


Pendir ilə Rumıniya meshləri

[maddələrin adı = & # 8221İngrediente Pendirli Rumın Gözləri & # 8221]

  • 4 yumurta
  • 300 ml süd
  • bir kaşığı un
  • bir kaşığı kərə yağı (qabı yağlamaq üçün bir az kərə yağı)
  • duz, bibər, hindistan cevizi
  • ızgarada hazırlanmış iki dilim toyuq göğsü
  • 80 qr pendir
  • yaşıl şüyüd

[istiqamət adı = & # 8221Pendir ilə Rumıniya pendirinin hazırlanması & # 8221]

  1. Bir qaba qoyun, bir az duz və 3 xörək qaşığı sirkə ilə 2 l su qaynatın.
    Bu vaxt başqa bir qabda hazırlayın Bechamel sousu: Bir kaşığı kərə yağı əridin, unu əlavə edin, qarışdırın və 2 dəqiqə bişirin, kolossi atəşi yaranmaması üçün daim qarışdıraraq soyuq südü az -az əlavə edin və sousu kənara qoyun.
  2. Yumurtalar bir qabda bir -bir qırılır və üst -üstə düşməməyə diqqət edərək qaynar suya buraxılır. 3 dəqiqə qaynatın və sonra çıxarın və kərə yağı ilə yağlanmış istiyə davamlı bir qaba qoyun.
  3. Toyuq göğsünün zolaqlarını qoyun, əvvəllər pendirin yarısını qarışdırdığım sousu tökün, qızardın, qalan pendiri və bir az yaşıl şüyüdü doğrayın.
  4. Yeməyi qızılı rəng alana qədər əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
  5. Pomidor və ya salat ilə xidmət edin.

Kartof, pendir və qoz pastası

Kartofu soyun, su və bir çay qaşığı duz ilə bir tavaya qoyun, 10 dəqiqə qaynatın.

Demək olar ki, hazır olduqda suyu boşaltın və bir az sərinləyin. Hər bir kartofu təxminən 5 mm qalınlığında nazik dilimlərə kəsdik.

Kərə yağı ilə yağlanmış istiyə davamlı bir qaba tökün, bir az süd,

Aşağıdakı şəkildəki kimi bir kartof təbəqəsi qoyun və pendir dilimləri və bir neçə incə dilim yağla örtün.

Dadmaq üçün bibər, duz və çox incə doğranmış qoz səpin.

Bütün maddələr tükənənə qədər əməliyyatı təkrarlayın, qalan südü üzərinə tökün.

Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə 20 dəqiqə bişirin.


Ənənəvi Slovakiya məhsulları ilə 3 səbət qazanın

Avropanın tam mərkəzində yerləşən Slovakiya, tarix boyu müxtəlif mədəniyyətlərlə təmasda olmuş, əsasən qonşu dövlətlərdən təsirlənmişdir: Çexiya, Macarıstan, Avstriya və Ukrayna. Bununla birlikdə, Slovakiya yaxşı qorunan orta əsr qalaları, gözəl mənzərələri, ənənələrinin qorunması və təəccüblü qastronomiyası ilə seçilir.

Çex mətbəxinə bənzər şəkildə, Slovak mətbəxi daha çox ədviyyat istifadə etməsi ilə fərqlənir, bu xüsusiyyət onu gulaşının tez assimilyasiya edildiyi Macar mətbəxinə yaxınlaşdırır. Ənənəvi toyuq və ya pomidor şorbası ilə yanaşı, Slovak masalarında sarımsaq şorbası var və kolbasalar da Slovak mətbəxində, barabanda olduğu kimi şərəf yeridir. Müsabiqənin təfərrüatları və rarr


Doldurulmuş qoz resepti köhnə və son dərəcə məşhurdur

Krem tərkibli maddələr: "Kabukları" kəsdikdən sonra qalan kənarlardan 200 q, 150 q şəkər, 300 q doğranmış qoz, bir çay qaşığı rom özü, bir kaşığı kakao ilə dolu, 200 ml süd, 2-3 yemək qaşığı mürəbbə (gavalı)

Hazırlanma üsulu

Xəmir hazırlanması. Kərə yağını şəkərlə qarışdıraraq incə bir krem ​​alınana qədər qarışdırın. Yumurtaları bir -bir kompozisiyaya əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, sonra tədricən çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu daxil edin. Xəmiri yoğurun, homojen olana qədər və qabın göyərtəsindən çıxana qədər böyük bir xəmir topu əmələ gəlir. Alınan xəmirdən təxminən 5-7 qr olan toplar kalıplanır. İçərisindəki formanı azca yağla yağlayın, içərisinə xəmir topları qoyun, formanı sobaya qoyun, qabıqları hər iki tərəfdən yaxşı bişənə qədər basıb bir neçə dəqiqə atəşə qoyun. Hazır olduqda qabıqlar çörək qabından bir qədər çıxacaq. Qabıqlar mükəmməl çıxmayacaq, ancaq kənarları bıçaqla düzəldə və kəsilmiş parçaları kremə qoymaq üçün saxlaya bilərsiniz.


Kremin hazırlanması. Doğranmış çörək xəmirinin kənarlarını bir qaba qoyun, üzərinə qoz -fındıq, rom özü, kakao, mürəbbə əlavə edin və üzərinə isti süd əlavə edin. İncə bir krem ​​alınana qədər maddələri qarışdırın.

Qabıqları kremlə doldurun və ikiyə yapışdırın, artıq kremi şoraba ilə silin, sonra toz şəkərlə toz halına salın.

Sizə yaxşı iştaha və yeməklərinizin artmasını diləyirik!

Daha çox video reseptləri üçün youtube kanalımıza abunə olun: https://bit.ly/2JssbSZ

Tüklü və oruc tutan qaradərili qadının videosuna da baxın:

Kələm yarpaqlarında yumşaq kələm rulonlarına dair reseptimizə də baxın:

Qoz və boklu tüklü tort üçün video reseptimizə də baxın:

Donuz və pendirli makaron üçün video reseptimizə də baxın:

Moldova köftesi üçün video reseptimizə də baxın:

Kələm ilə hisə verilmiş kələm videosu reseptimizə də baxın:

Boklu yumşaq tortlar üçün video reseptimizə də baxın

Ham və pendir ilə doldurulmuş toyuq göğsünün reseptinə də baxın:

Qoz və ness tortu reseptimizə də baxın:

Hindistancevizi rulonlu tort reseptimizə də baxın:

Kartof və mujdei ilə bütün bişmiş toyuq reseptimizə də baxın:

Şərq oruc salatı reseptimizə də baxın:

Palet reseptimizə də baxın:

Toyuq və parmesan ilə bişmiş kartof reseptinə də baxın:

Gavalı və qoz mürəbbəsi olan tort reseptinə də baxın:

Ət və tərəvəz ilə sürətli tava reseptinə də baxın:

Ağıllı tort reseptimizə də baxın:

Elma tort reseptimizə də baxın:

Toyuq döşü ilə doldurulmuş pancake reseptinə də baxın: