Ənənəvi reseptlər

Maşında çörək

Maşında çörək

Cihazın tankına isti su tökün.

Öz növbəsində yağ, duz, şəkər, un və maya əlavə edin.

Cihaz proqramlara qurulub, hər 2 saatda və bir neçə dəqiqədə 1 kq çörək üçün təyin etdim

Daha qəhvəyi olmasını istəyirsinizsə qəhvəyi düyməyə qoyun.

Başlayın və bütün maddələr qarışdırılmağa başlayanda bir az daha suya və ya una ehtiyacınız olub olmadığını görə bilərsiniz.

Yapışmayan bir top meydana gəlməlidir, cihazın qabında un qalıbsa, hər şeyi daxil olana qədər topu taxta qaşıqla hərəkət etdirin.

Bütün un əlavə edildikdən sonra qapağı bağlayın və proqramına davam etməsinə icazə verin.

Yoğurmağı dayandırdıqdan sonra istədiyi toxumları qoymaq üçün zəng edəcək (susam, haşhaş toxumu, günəbaxan toxumu və s.)

Çörək bişdikdən sonra tavadan çıxarın (çörəkdə qalmış paleti çıxarmağı unutmayın, əgər qalırsa)

Çörəyi xüsusi bir çörək qabına qoyun və qabığını sərtləşdirməmək üçün bir dəsmal ilə sarın.

Soyuduqdan sonra dilimləyin!


Çörək maşını (başqa) nə üçün istifadə edirik?

Nisbətən yeni bir ixtira olan çörək maşını, xüsusən də evdə daha sağlam və sağlam bişirmək istəyənlər arasında bir qədər populyarlıq qazanır. Ancaq əksər alıcılar nəticədə şkafda unudurlar, çünki artıq çörək bişirməyə vaxtları və istəkləri yoxdur, çünki çörək yoğurma avaralarında deşiklər qalır, çünki çörək bişirmək asan olsa da yumaq lazımdır. bu və s. Birini almağa dəyərmi deyə maraqlandınızsa, yəqin ki, fikrinizi dəyişmisiniz. Amma tələsməyin. Nə siz, nə də onsuz da var olanlar və onlara lazımsız bir sərmayə qoymuş kimi görünmürlər, çünki açıq istifadəsinə əlavə olaraq, çörək maşını sizin yerinizdə işləmək üçün kiçik bir qida prosessoruna çevrilə bilər. Hər şey onu necə işə salacağını bilməkdir. Çörək bişirmə maşınının vaxtını qızdırmaq, qarışdırmaq və saymaq funksiyaları çörək hazırlamaqdan daha çox istifadə edilə bilər.

1. Çörək.
Artıq bir çörək maşını almış olsanız, əlbəttə ki, artıq çörək bişirmək üçün istifadə edirsiniz. Ancaq mənim kimi çörək yoğurucularının izlərindən əsəbləşirsinizsə, maşından yalnız xəmiri yoğurmaq və mayalamaq üçün istifadə edin. Sonra xəmiri çıxarın, bir tepsiyə qoyun və sobaya qoyun. Maşını dərhal yuyunmağı və ya heç olmasa küvetin islanmasını unutmayın, təzə xəmirin yuyulması daha asandır.

2. Rolls
Düzünü deyim ki, cozonacları nə qədər çox sevsəm də, onların üzərində çox çalışdıqlarını düşünürəm. Həm də çox bahadırlar. Buna görə xəmiri çörək maşınında bişirməyi təklif edirəm. Daha ucuz və daha sürətlidir. Əlavə olaraq zəmanətli çıxır. Əsl Moldova qadından öyrəndiyim resept budur, məlum olan tək şey ən yaxşı tortlar hazırlamaqdır. Əlavə olaraq bir filminiz var ki, uğursuz olmayın. Resept burada.

3. Donuts
Donutları sevdiyinizi etiraf edin, amma hazırlamaq üçün çox tənbəlsiniz. Və ya bəlkə də fəlsəfəni bilən kim olduğumu düşünürsən. Heç bir şəkildə! Çörək maşınınız varsa, xəmiri yoğurun və mayalandırın. Sizi xoş sürpriz gözləyir. Donut reseptini burada tapa bilərsiniz.

4. Pendir
Bəlkə də onları şirəli və ya cılız (mənim kimi) və ya beldəki qucaq kimi tanıyırsan. Hər halda, bu pastaların çörək maşınından bəri fərqli bir hekayəsi var. İçindəki xəmirin tərkib hissələrini qoyun, xəmiri hazırlayın, qalxsın və sonra resepti burada davam etdirin.

5. Qoz və ya darçınlı rulonlar
Qoz və ya darçın ilə, bu rulonlarda, əsasən bəyəndiyinizə görə doldurulmaq üçün yaxşı mayalanmış tort xəmiridir. Beləliklə, ya arı yuvaları ilə böyüdünüz (1990 -cı ildən əvvəl belə adlandırılırdılar) və ya birbaşa kəşf etdiniz darçın çörəkləri, Onları evdə özünüz edə bilərsiniz. Burada midye ilə rulonların resepti var və burada qozlu olanlar.

6. Transilvaniya pastaları
Praktiki olaraq bir çörək xəmirindən hazırlanan Transilvaniya pastalarını çörək maşınında hazırlamaq asandır, istər pendir, istərsə də turş kələm, kartof və ya hətta ət və ya şirin alma bənzər bir doldurma ilə dolduracaqsınız. Xəmir resepti eynidir və burada tapa bilərsiniz.

7. Pizza xəmiri
Bir çörək xəmiri hazırlaya bilsəniz, bu maşında pizza xəmiri də hazırlaya bilərsiniz. Daha çox şey edə bilərsiniz və daha uzun müddət soyuducuda və ya hətta bir neçə gün dondurucuda saxlaya bilərsiniz. Resept burada.

8. Gemuri
Mürəbbələr bu maşınların istehsalçıları tərəfindən verilən bir neçə reseptdən (çörəklə birlikdə) biridir. Əminliklə istifadə edin. Yeganə müşahidə çəlləyə güclü və böyük maddələr qoymamaqdır, yoğurma avarlarını bağlayacaq və ya ən yaxşı halda teflonu cızacaqlar. Bir heyva mürəbbəsinə nə olduğunu söyləyin. Portağal mürəbbəsi kimi asan bir şeylə başlaya bilərsiniz. Meyvə qalıqlarından ani mürəbbə hazırlamaq üçün idealdır.

9. Ketçup
Bir çörək maşını gördüyünüzdə ağlınıza gələn ilk şey olmaya bilər, ancaq çörək maşınında ketçup hazırlamaq çox asandır. Bütün maddələri qoyun və maşının işləməsinə icazə verin. Burada resept var.

10. Risotto
Nə yaxşıdır, amma hər zaman qarışdırılmalıdır? Tam olaraq risotto. Çörək bişirmə üsulu, atəşi qarışdırarkən tədricən maye (şorba) əlavə edərək diqqət və səbr tələb edir, niyə bu işi təzə başlayan çörək maşınına həvalə etməməlisiniz, yorulmadan bişirin və qarışdırın. Tərkibləri qarışdırın, düyü əlavə edin və düyü dənələri istənilən tutarlılığa çatana qədər tədricən şorba tökün. Milanese risotto ilə başlaya bilərsiniz.

11. Solo bolognese
Bolognese makaron sousu, ət bişirmək üçün pomidor tələb etdiyi uzun müddətdir. Bundan sonra çörək maşınının istənilən keyfiyyətə çatana qədər qarışdırmasına icazə verə bilərsiniz. Bir resept versiyasını burada tapa bilərsiniz.

12. Şirin süd
Argentinada çox məşhur olan karamel ailəsindən bir süd konfet, şirin süd bu, çox yaxşı və asılılıq yaratdığından həkiminizin diqqət etməli olduğunuz şeydir. Yaxın. Sizi ondan uzaqlaşdıran yeganə şey, onu bişirməyə səbr etmək üçün çox uzun müddət qarışdırmağınız idi. Sonra çörək maşını bunu etsin. Süd və şəkəri işə salın. Yandırmamaq üçün diqqətli olun. Bağışlayın, maşında.

Bu, dolabdakı çörək maşınına baxmaq üçün bir neçə təklif idi. Əlbəttə ki, mayalanma ehtiyacı olan demək olar ki, hər hansı bir maya və ya mayonez xəmirində daha çox şey var. İçində sıyıq, irmik və ya polenta bişirmək olar. Ancaq bəzi şeylərdə maşını bir tencerede qarışdıraraq bir neçə dəqiqə çirkləndirməyə dəyməz. Əvəzində, odun yanında oturub bir neçə dəqiqə qarışdırmağa ehtiyacınız varsa, xatırlayın.


Sağlam kəpəkli çörək resepti: sirlərini oxuyun

Çörək bişirmək istəyəndə resepti seçin və bütün lazımi maddələri hazırlayın. Yoğurma qabını cihazdan çıxarın və verilən əmrə diqqətlə əməl edin. Bir Moulinex maşınım var və bu çörəyi 8 -ci proqramda bişirirəm. Xüsusilə çörək maşını üçün hazırlanmış sadə çörək reseptini sizinlə bölüşəcəyimi düşündüm. Üç növ unu olan bu çörək nəticəsidir. Çörək ən çox istehlak edilən qidalardan biridir, lakin bu gün. Tüklü qarğıdalı çörəyi - Heinner çörək maşını. Çörək maşını xəmir yoğurmağa başlayacaq, çörəyi mayalamağa və bişirməyə davam edəcək. Bu təlimatdakı reseptlər yalnız təlimat üçündür. Çörək maşını üçün xüsusi un qutusunda mövcud göstəricilərlə tanış olmaq daha məqsədəuyğundur. Çörək Maşını 274 reseptləri: Çörək Pudingi, Evdə Tost Çörəyi, Yağsız Brioche Çörəyi, Super Tüklü.

Yağsız Paine Brioche resepti, super tüklü. Wizzo və cihazı 1 dəqiqəlik sürətlə 2 dəqiqə buraxın. Şokolad sevənlər üçün ideal resept budur! Hər hansı digər ev cihazı kimi, çörək maşını da bir seriyanın bir hissəsidir. Klassik çörək bişirmək üçün resept budur və necə olacağını öyrənin.

Hədiyyə olaraq Tefal Pain plaisir çörək maşını aldım.


Təzyiq qazanda ən yaxşı çörək (Tefal One Pot)

Hazırladığım ən yaxşı çörək reseptlərindən biri, şübhəsiz ki, qazanda bişmiş çörəkdir.

Ancaq Tefal One Pot adlı elektrik qazanının bu möcüzəsi həyatımda göründüyündən, mənim gözəl çörəyimin necə çıxdığını görmək üçün şansımı sınadım. Əksinə deyil, sobanın olmayan bəzi üstünlükləri var:

  • artıq sobada ona baxma, onun nə qədər yaxşı davranacağını yaxşı bilirsən
  • proqram bitdikdə avtomatik olaraq "isinmək" seçiminə daxil olur, sobada olanı isə dərhal çıxarmaq lazımdır, əks halda üstündə çox qızartmaq riski var.
  • soba üçün lazımi miqdarda un yoxdursa, çörək kifayət qədər qalxmaya bilər
  • və ən sonda uşaqlarımın oxuduqlarından: bu çörək sobadan daha dadlıdır!

Mənim fikrimcə, Tefal One Potda nə bişirirsənsə, mətbəxdə sərbəstlik hissi verirsən, çünki orada işləməsinə icazə verirsən və başqa işlərlə məşğul olursan.

İndi, çörəyə qayıdaq. Resept əvvəlki məqaləmdə olduğu kimidir, amma burada yenidən yazdım.

Tərkibi (bir çörək üçün):

  • 500 qr un
  • bir paket quru maya və ya 25 q təzə
  • 1 çay qaşığı qızardılmış duz
  • 1 çay qaşığı bal
  • 300 & # 8211 350 ml ilıq su (isti deyil)
  • Unu kifayət qədər böyük bir qaba qoyun, duzu qarışdırın, sonra maya və bal əlavə edin, təzə mayanız varsa, bir az ilıq su, yarım çay qaşığı şəkər və bir az unla həll olunmalıdır. 15 dəqiqə qalxmasına icazə verin.
  • Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın və su əlavə edin və kifayət qədər yumşaq bir xəmir yaranana qədər qarışdırın. Əllərimlə yoğurmağa, xəmiri hiss etməyə başlayana qədər tamamilə xoşbəxt deyiləm.
  • Hövzəni bir saat plastik sarğı ilə örtün. Tefal One Pot -dan xəmiri birbaşa qazanda qaldıra bilərsiniz.
  • 50 dəqiqə keçdikdən sonra cihazı "qızartmaq" proqramında, əslində qazan olmadan, yalnız qızdırmaq üçün elementi 50 dəqiqə yandırın.
  • Cihaz bizə istiləşdiyini söylədikdə, çörəyi əlavə edərək qazana əlavə edirik. Plastik sarğı çıxarmağı unutmayın, elə deyilmi?
  • Qapağı bağlayın, diqqətli olun, amma bu proqramda qapaq kilidlənmir, sadəcə bağlanır.
  • 50 dəqiqə keçdikdən sonra qazanı açın və çörək hazır olacaq, amma üstü çox ağ olacaq, çünki istilik yalnız aşağıdan gəlir. Burada iki seçiminiz var:
    • ya da belə burax,
    • ya da çevirin və "biş" proqramında başqa 10 dəqiqə buraxın.

    İkinci variantı seçdim və normaldan daha düz çıxdı, amma son dərəcə yaxşı!

    Bacardığınız qədər havadar buraxın və tercihen ailədə istədiyiniz hər şeyi yeyin. Tamamilə hər şeyə, xüsusən də kərə yağına uyğundur!


    Blog Resepti

    moulinex çörək bişiricisi üçün tort resepti Əhəmiyyətli məlumatlar dünyanın bütün saytlarından fotoşəkillər və HD şəkillərlə müşayiət olunur. Bu səhifədə PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logo, icon, vektor, qara və ağ, şəffaf və s.

    Ziyarət etdiyiniz üçün təşəkkür edirik, Ctrl + D (PC) və ya Command + D (makrolar) istifadə edərək, coulinx çörək bişiricisində cozonac resept əlfəcinlərini qeyd etməyi unutmayın. Cib telefonu istifadə edirsinizsə, brauzer vasitəsilə saxlama səhifəsi menyusundan da istifadə edə bilərsiniz. Windows, Mac, iOS və ya Android -in yükləmə düyməsini istifadə edərək şəkilləri yükləyə biləcəyindən asılı olmayaraq istifadə olunan hər hansı bir əməliyyat sistemi.

    Moulinex Uno Ow310e Çörək Bişiricisi

    Çörək bişiricisini necə seçmək olar

    Tariflərə Pin əlavə edin

    Çörək maşınının reseptində pivə ilə çörək I iyul

    Evdə Çörək Hazırlayan Maşın Şəhər Ləzzətləri Çörək

    Cozonac çörək bişirmə resepti

    Moulinex Ev Çörək Çörək Maşını Əsas Çörək Resepti

    Çörək bişirənlər üçün evdə hazırlanan çörək resepti

    Elektrikli Çörək Bişirənlərin Müqayisəli Təhlili

    Uğurlu çörək maşını ilə hazırlanan tort reseptinə zəmanət verilir

    Receta De Cozonac Panettone La Masina De Facut Paine Video

    Cozonac Çörək Bişirən

    Əlillər Moulinex Ev Çörəyi Ow2000 Çörək Maşını Buxarest

    Çörək hazırlamaqdan ən yaxşı 9 şəkil

    Çörək Maşını Ağrı Dore Tefal Çörək Maşınları

    Çörək Bişirən Səhifə 74 Çörək Məhsulları

    Çörək bişirən mürəbbə Moulinex paslanmayan polad xəmir modeli

    Çörək Maşını Ev Çörəyi Baget Tefal Çörək Maşınları

    Philips Hd9046 90 Zərif və istifadəsi asan bir çörək bişiricisi

    Çörək Maşını Tarifləri Ana Səhifə Facebook

    Bir Çörək Maşını ilə Nə Edilməlidir Nwradu Blog

    Cozonac çörək bişirmə resepti


    Mayasız çörək üçün reseptlər. Bunun üçün mağazaya getmək lazım deyil

    2. Yumurtanı duz, şəkər, krem ​​və qatıqla yaxşıca çalın və unun ortasına qoyun. Yumşaq, homojen və bir az yapışqan bir xəmir alana qədər qarışdırın.

    3. Xəmiri çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və 170 ° C -də 30 & # 8211 35 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

    Mayasız çörək, qatıq ilə

    • - 250 q qatıq (sulu deyil)
    • - 1 böyük yumurta
    • - 1/2 çay qaşığı şəkər
    • - 280 qr un
    • - 1 paket qabartma tozu (10 q)
    • - 1 çay qaşığı duz

    Hazırlanma üsulu:

    Bir qabda qatıq, bütün yumurta, şəkər, duz və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu qarışdırın.

    Son dərəcə yapışqan olan xəmiri çörək kağızı ilə örtülmüş formaya çevirin. Çapı 20 sm ola bilər, amma daha da böyük ola bilər. Hamuru bir spatula ilə düzəldin və təxminən 200 dərəcə C -yə qədər qızdırılan sobaya qoyun. 18-20 dəqiqə.

    Mayasız tezgahlı pizza resepti:

    • 3 stəkan un
    • 3 xörək qaşığı yağ
    • ilıq su
    • bir çörək pudrası
    • bir çimdik duz
    • jamon
    • qırxılmış kəsmik
    • sən qırmızısan
    • yaşıl bibər
    • 3 yumurta

    Hazırlanma üsulu:

    Bir qaba un qoyub çörək pudrası ilə qarışdırırıq, sonra bir az isti su əlavə edirik, yüngülcə yoğurmağa başlayırıq, sonra yağı qoyuruq, əlimizə yapışmayan bir xəmir hazırlayacaq qədər su qoyuruq, əgər zəruri bir az un qoyun, xəmir çox sərt olmamalı, ancaq asanlıqla formaya salınmalıdır.

    30 dəqiqə istirahətə buraxırıq.

    Bu arada, bu vəziyyətdə çox zəngin olmayan, amma olduqca yaxşı və sadə olduğu ortaya çıxan üst hissəni hazırlayırıq.

    Hamuru yayırıq, sonra yağla yağlanmış və unla örtülmüş tepsiyə qoyuruq, pizza sousu ilə yağlayırıq və yenidən qızardılmış kəsmik, dilimlənmiş aredi, vetçina və pendiri qoyub içəri qoyuruq. 10 dəqiqə sobaya qoyun, sonra yumurtaları üstünə qoyduq və yenidən 5-10 dəqiqə sobaya qoyduq.


    Tərkibi:

    • 350 q növ ağ un, 000
    • 150 ml ilıq süd
    • 4 sarısı
    • 7 q quru maya və ya 25 q təzə
    • 75 q şəkər
    • 5 q duz
    • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya 2 paket vanil burbon şəkər
    • ated limonun qabığı
    • 75 q ərinmiş kərə yağı (minimum 80% yağ)
    • 25 ml yağ
    • 100 q portağal suyu ilə isladılmış 100 q kişmiş + 1 xörək qaşığı rom STROH və ya buna bənzər + bir az qızardılmış portağal qabığı
    • 150 q rəngli bok + şəkərli portağal qabığı + sırlı albalı qarışığı
    • 150 q şəkər tozu
    • 30 ml limon suyu
    • bir az vanil
    • və ya 200 q ərinmiş acı şokolad
    • şəkərli meyvələr (şirəli): portağal qabığı, albalı və s

    Maşında çörək üçün ən yaxşı resept

    Bu gün ilk çörəyi (şəkildəki çörəkdə şəkər yoxdur) 2-3 illik fasilədən sonra, sanki çörək maşınının paslanmış kimi, maşın üzərində hazırladım. Birinci mərhələdə artıq reseptləri bilmirdim, amma bir neçə axtarışdan sonra maşındakı ən yaxşı çörəyi necə hazırladığımı xatırladım.

    Tərkibi (1000 q çörək üçün):

    • 395 ml su
    • 8 l.c. zeytun yağı
    • quru maya 1.1 / 3 l.c. (10 qramdan çox deyil)
    • 600 qram T55 unu
    • 8 qram özü
    • bir qaşıq şəkər (qəhvəyi olmağa kömək edir)
    • dadmaq üçün duz

    Necə hazırlanır:

    Yalnız avtomatik çörək maşını ilə.

    1. Birinci mərhələdə isti su əlavə edin (qaynatmaq lazım deyil)
    2. İkinci addımı atmaq üçün duz və şəkər əlavə edin
    3. Sonra unu əlavə edin
    4. Unun üzərinə özü, zeytun yağı və quru maya əlavə olunur.

    Adətən özüm çörək bişirirəm. Məsələn, şəkildəki çörəyə bir neçə küncüt toxumu və bir neçə ədəd zeytun əlavə etdim (DİQQƏT: Çörəyin dadını korlamaq üçün çox qoymayın). Xardallı çörək və ya portağallı çörək də hazırlaya bilərsiniz, hamısı zövqünüzə bağlıdır. Yaxşı bir ipucu: Çörəyi tüklü etmək üçün bir az yağ əlavə edə bilərsiniz.

    Bir cihaz olaraq istifadə etdim a TEFAL Ev Çörəyi Baget PF6101 , lakin model bir qədər köhnədir və internet mağazalarında çətinliklə tapıla bilər. Yeni model almaq istəyənlər üçün məsləhət görürəm Philips HD9016 / 30 , 1000 g tutumu ilə gəlir, Taymer, Kaymaz Sistem, Sürətli Pişirmə və Qatıq Hazırlama funksiyalarına malikdir. Çörək maşını alarkən, paketdə bir resept kitabı + bir ölçü fincanı və bir ölçü qaşığı da alırsınız.


    Ümumi qaydalar

    Çörək maşını üçün resept hazırlamadan əvvəl bir neçə əsas prinsipi yadda saxlamalısınız. Mənim üçün ilk dəfə çörək maşını istifadə etdim, bu da ilk reseptlə kiçik bir qəzaya səbəb oldu Sənə burda dedim belə əziyyət çəkməmək üçün. Successful Bu müvəffəqiyyətli son reseptlərdən əvvəl reseptləri mükəmməlləşdirməyimə və nəhayət istənilən nəticələrə çatmağımda kömək edən bir neçə səhv etdim. Beləliklə, qlütensiz bir çörək maşını hazırlamaq üçün bilmək lazım olan budur:

    1. Bütün un qarışıqları eyni davranmır. Beləliklə, başqa bir qarışıqdan və ya müxtəlif növ qlütensiz undan hazırlanan öz qarışıqlarınızdan istifadə etsəniz, reseptlərinizin çıxmaması riski yüksəkdir. Digər un qarışıqları ilə uğurlu reseptlər hazırlamaq üçün düzəlişlərə və cəhdlərə ehtiyacınız ola bilər.

    2. Qlütensiz çörək üçün yalnız xüsusi proqramlardan istifadə edin. Bu çörək maşını vəziyyətində proqramlar 1, 2 və 3 -dir.

    3. Hamurun ideal tutarlılığını bilin. Aşağıdakı şəklə baxın. Tortlar üçün & # 8222Too yumşaq & # 8221 yaxşıdır, amma çörək üçün ortada tutarlılıq tövsiyə olunur.

    4. Çörək üçün Mix It Universal, Mix Rustic və ya Mix B. şirniyyatlar üçün & # 8211 Mix C istifadə edin. Çörək üçün un tövsiyə edilmir, ancaq daha çox evdə hazırlanan makaron, qatılaşdırılmış şorbalar, pancake, tortlar üçün, ümumiyyətlə sadə reseptlər üçün istifadə edə bilərsiniz. Unutmayın ki, hər un unu bişəndə ​​fərqli davranır. Məsələn, Rustic Mix-in daha çox suya, Mix It Unniversal-a daha az ehtiyac duyduğuna və Mix B-nin 1: 1 nisbətində su-un nisbətinə ehtiyac duyduğunun fərqinə vardım.

    5. Çox maya əlavə etməyin. Reseptlərdəki miqdarlara diqqət yetirin. Ümumiyyətlə, 1 kq çörək üçün maksimum 2 çay qaşığı quru maya. Daha çox əlavə etsəniz, mənim kimi əziyyət çəkirsiniz, çörək maşının kənarına çırpılacaq, yanacaq və sonra ortadakı çuxuru partlatacaq & # 8211.

    6. Maşına qoymadan əvvəl maddələri qarışdırın. Yemək kitabındakı reseptlər maşına un qoymağınızı və sonra mayeləri töküb maşını qarışdıraraq tərk etməyinizi tövsiyə etsə də, bunu məsləhət görmürəm. Bəlkə də qlütensiz reseptlər yaxşı olar, amma qlütensiz un fərqli bir tutarlılığa malikdir və dibinizdə bişməmiş və qarışdırılmamış un qalma riski daşıyırsınız. Buna görə də, bütün maddələri böyük bir qaba tökün və bir qaşıqla qarışdırın (mükəmməl qarışdırılmamalı və maksimum # 1 dəqiqə). Yalnız bundan sonra qarışığı çörək maşınının qabına tökün.

    7. Unu əvvəlcədən süzdüyünüzdən əmin olun. Glutensiz un, qlütensizdən fərqli bir tutarlılığa malikdir. Çox güman ki, toxunuşda çırpındığını və çox topaq halına gəldiyini gördünüz, buna görə də hər dəfə mükəmməl bir toxuma ilə tortlar və çörəklər hazırlamaq üçün unu əvvəlcədən ələkdən keçirmək yaxşıdır.

    8. Qlütensiz un çox ağ rəngdədir, buna görə də özü olmayan çörək çox ağ olacaq. Bu normaldır. Bunun bişməməsi demək deyil. Hətta o ağ qabıq da xırtıldayan olacaq. Daha rəngli bir çörək hazırlamaq istəyirsinizsə, Mix Rustic istifadə edə bilərsiniz və ya tərkibinə müxtəlif ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz (məsələn, qızıl kölgə üçün zerdeçal).

    9. Pişirmə zamanı qapağı qaldırmayın! Bəli, maraqlanacaqsınız, amma cazibəyə müqavimət göstərin, əks halda bütün çörəklərinizin hamarlanacağını düşünürsünüz. Sizə öz təcrübəmdən danışıram & # 8230 Proqramın birinci hissəsində necə qarışdığını izləyə bilərsiniz, ancaq çörəkçilik hissəsinə keçəndə gəzməyin.


    Çörək maşınında yoğrulmuş və bişmiş boklu tort

    Bu gün resepti yazacam yoğrulmuş boklu tort və Panasonic çörək maşınında bişmiş test üçün aldığımı və bundan çox məmnun olduğumu burada sizə söylədim.

    O qədər həyəcanlandım ki, demək olar ki, hər gün bir tikə çörək bişirdim. Və təkcə bu deyil. Yoğurulmuş boklu və çörək maşında bişmiş tort üçün bu kimi digər reseptləri də sınadım. Niyə bu detalları qeyd etdim?

    Ya xəmiri yoğurub sonra sobadan sobada bişirmək, ya da sonuna qədər gedib çörək maşınında bişirmək imkanı var. Hər iki variantı sınadım və hər iki halda da nəticədən çox razı qaldım.

    Xəmir sadəcə yoğruldu çörək maşını Moldovada olduğu kimi bir az pendirli tortlar hazırlamaq üçün istifadə etdim, beldə qucaqlayın və # sobadan çıxardığı anda telefonla çəkilmiş bir şəkilin altında görə bilərsiniz.

    Ancaq istifadə olunan xəmir, ənənəvi olaraq bildiyimiz kimi bir tort deyil, daha çox məşhur "panettone" ya da "brioche" ə aparan, ancaq yumurta, şəkər, yağ və südlü bir xəmir olmaqla onu cozonac hesab edə bilərsiniz. .

    Təəssüf ki, son forma ənənəvi bir tort olmayacaq, qozu sobada bişirməyincə qoya bilməyəcəksiniz və dadlı olduğu üçün çox az miqdarda çıxacaq.

    Bu kiçik narahatlıqlara baxmayaraq, yenə də bir dənə olmasını istərdim çörək maşını bunu BURADA oxuyun və bok tort hazırlamaq üçün istifadə edin. Çox rahatdır və etmək asandır və avtomobildən istifadə etmək çox vaxta qənaət edir. Əldə olunan məbləğ bir neçə nəfər üçün olmayacaq, ancaq 4 nəfərlik normal bir ailə üçün ən azı 2 gün səhər yeməyi üçün bir şey yemək idealdır.

    Panasonic çörək maşınında necə çörək bişirəcəyinizə baxın!
    Youtube kanalına da abunə olun!

    Tamam, indi bunun necə edildiyini görməliyik. Daha doğrusu, hansı maddələrdən istifadə olunur. Hər şeyi maşına qoyub gözləməyiniz istisna olmaqla, nə qədər işlər görüldüyünü söyləyə bilmərəm. Kitab oxuya, kiçiklərlə ev tapşırığı edə və s.


    Video: Çörəkbişirən maşınla evdə çörək necə bişirilir (Dekabr 2021).