Ənənəvi reseptlər

Karnabahar, kərə yağı və şüyüd şorbası resepti

Karnabahar, kərə yağı və şüyüd şorbası resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Fasulye və mərci şorbası
  • Fasulye şorbası

Yüngül bir şam yeməyi və ya başlanğıc üçün uyğun, ləzzətli az yağlı, hazırlanması asan olan şorba. Tərəvəz dostu.

12 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 2 çay qaşığı zeytun yağı
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 600 ml isti buxar
  • 1 gül kələm, təxminən doğranmışdır
  • 1 (400 q) qalay yağı
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş şüyüd
  • 1/4 çay qaşığı qızardılmış hindistan cevizi
  • duz və ağ bibər

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Pişirmə: 30 dəq› Hazırlıq: 40 dəq

  1. Soğanları zeytun yağında yumşaq, lakin qəhvəyi olmayanadək orta atəşdə qızardın. Sarımsaq əlavə edin və daha 2 dəqiqə qızardın.
  2. İsti bulyon və doğranmış gül kələm əlavə edin və qaynadək gətirin, başqa 20 dəqiqə və ya gül kələmi yumşalana qədər bişirin.
  3. Kərə yağı, dereotu və hindistan cevizi əlavə edin və istilənin.
  4. İstidən çıxarın və bir qida prosessorunda püre edin.
  5. Dadmaq üçün duz və ağ bibər əlavə edin, lazım olduqda daha çox su əlavə edin. Xidmət edin və zövq alın!

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(3)

İngilis dilində rəylər (3)

Kartof və krem ​​əlavə etdik. Yum yum-07 iyul 2013


Karnabahar biftek ilə yağlı fasulye güveç

Asan, ləzzətli və məmnun olan yeni hazır yeməyinizə salam deyin!

Hamımızın yemək hazırlamalı olduğumuz anlar var - axşam yeməyi, ziyafət, qarşıdakı həftə nahar üçün - və tamamilə hazır deyilik.

Bu gün sizə mükəmməlini təqdim edirəm qlütensiz və vegan* yemək super özelleştirilebilir, zəhmət olmasa gurme, sağlam və yalnız 45 dəqiqədə bir araya gəlir.

Karnabahar biftekləri ilə bir az yağlı güveç hazırlayaq!

Bu güveç bir halına gəldi ştapel Buralarda. Hamı sevir a tərəvəzlə dolu şirin güveç. Mənim güveç də xidmət etdiyim hər şeylə mükəmməl birləşir. İlə üst -üstə düşəndə böyük gül kələmi biftekləri, bir neçə qızardılmış yumurta və mənim sevimli pesto, bu qablar bir şey kimi hiss edir düz bir xülya, hip, restoran.

Bazar günü axşam yeməyi üçün yağlı fasulye güveç hissəsini hazırlamağı sevirəm. Qalan yeməklər asan nahar edir və fərqli bir yemək üçün hazırladığım quinoa və ya düyü kimi hər hansı bir taxılla birlikdə əla dad verir.

Bu resept belədir özelleştirilebilir. Yaşıl lobya yoxdursa, onları tərk edin və iki dəfə düşünməyin, dadlı olacaq. Ən sevdiyiniz Meksika ədviyyat qarışığını atın və özünüzə ədviyyatlı bir cənub -qərb yeməyi alacaqsınız! Zərif kərə yağı paxlasını atın və 3 aylıq kilerinizdə saxladığınız cannelloni lobya atın! Siz edirsiniz və bu resept hələ də sizi sevəcək!

Ümid edirəm ki, bu bulyon sizin üçün dadlı olacaq! Bu:

Özelleştirilebilir

& çox dadlıdır

Bu resepti bəyənirsinizsə, Tahini Sosu, Yaz Qarğıdalı Tozu, Yaz Dereotu Kartof Salatı və ya Avokado Pesto Makaron Salatası olan Gec Yaz Salatımı da bəyənə bilərsiniz.

Bu resepti sınayırsınızsa, şərh yazdığınızdan, reytinq buraxdığınızdan və İnstaqramda #thelocalsprout şəklini qeyd etməyi unutmayın! Düşündüklərinizi eşitmək üçün gözləyə bilmirəm!


Bu qovrulmuş gül kələm və badam şorbasını necə qaymaqlı edirik

Kremli bir quruluş əldə etmək üçün hindistan cevizi südü və ya başqa bir bitki südü qarışığı istifadə etdiyimi düşünürsünüz. Və ya hətta lobya. Bunları əlavə edə bilərsiniz, amma bu sirr deyil.

Bunun sirri badamdır. Qarışıq qoz-fındıq və toxum yalnız bir protein artırmaq deyil, həm də ən vacib kremli ağız hissini almaq üçün ən sevdiyim yoldur. Həmişə duzsuz və evdə qovrulmuş qoz-fındıq istifadə edərək, hamar vegan şorbalarına bədən və ipək toxuması əlavə etmək üçün demək olar ki, mükəmməl bir yoldur. Bu kiçik hiyləni sınamamısınızsa, həqiqətən etməlisiniz. Düşünə biləcəyiniz demək olar ki, hər hansı bir şorba üçün əla işləyir.

İlk dəfə bu 2013 Kremli Brokoli və Fesleğen Şorbası ilə qovrulmuş qoz -fındıqları çorba ilə qarışdırmağa çalışdım. Bu reseptdə sizə əvvəlcə qoz -fındıqları islatmağı və öz başına qarışdırmağı tapşırıram. Ancaq indi (ortaq link) layiqli bir qarışdırıcıya sahib olduğum üçün hər şeyi birlikdə edirəm. Beləliklə, qoz -fındıq + yaxşı qarışdırıcı = qaymaqlı şorba.


Necə olacağına dair videolar, yemək məsləhətləri və sürpriz təkliflər üçün indi qeydiyyatdan keçin

T. Marzetti Company məhsul ailəsi, Marzetti® salat sarğıları və dipsləri kimi bir çox pərakəndə və qida xidmətinin favoritlərini ehtiva edir.
New York Bakery® dondurulmuş çörəklər və Sister Schubert's® ev istehsalı rulonlarda. T. Marzetti Şirkətinin vizyonu, məhsul yenilikləri və fərqləndirmə yolu ilə dadlı yeməkləri, müştərilərimizə üstün xidməti və istehlakçılarımıza dəyər gətirməkdir.

Müəlliflik hüququ © 2018 T. Marzetti Şirkəti. Bütün hüquqlar qorunur.
Bu saytın istifadəsi İstifadə Şərtlərimizi və Məxfilik Siyasətimizi qəbul etdiyimizi bildirir.


Mikrodalğalı sobada qapaqlı 1 böyük başı yuyulmuş və kəsilmiş gül kələmi, sağ tərəfi yuxarı qoyun. 1/4 fincan su əlavə edin. Qapağı örtün və mikrodalğalı sobada yüksək 8 dəqiqə bişirin. Kərə yağı çörək qırıntılarını hazırlayarkən gül kələmini mikrodalğalı sobada örtün.

Bu vaxt kiçik bir tavada kərə yağı əridin və incə doğranmış badamı əlavə edin, yavaş -yavaş qəhvəyi rəngə bişirin. Quru çörək qırıntılarını qarışdırın və təxminən 1 dəqiqə və ya xırtıldayanadək bişirin.

Bişmiş gül kələmini bir yemək qabından çıxarın, tez boşaltın və bir xidmət boşqabına qoyun. Üzərinə yağlı badam çörək qırıntılarını tökün və doğranmış cəfəri və şüyüd səpin.


Tez-tez soruşulan suallar

Karnabahar düyü sağlamdırmı?

Tamamilə! Karnabahar aşağı kalorili, yüksək lifli və bir çox qida maddəsi ilə zəngindir. Bu yaxınlarda olduqca populyarlaşdı və biz bundan xoşbəxtik! Karnabahar güclü bir ləzzətə malik olmadığından, onu bir çox fərqli mətbəxə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Bu gül kələm düyü reseptinə gəldikdə, inanılmaz ləzzət üçün çoxlu otlar əlavə edirik. Bu resept glutensiz, keto dostu, az karbohidratlıdır və yağı zeytun yağı ilə əvəz etsəniz, vegan və bitki mənşəlidir.

Karnabahar düyü nə qədər davam edir?

Yazıldığı kimi, bu bişmiş gül kələm düyü soyuducuda 2 günə qədər dayanır.

Karnabahar düyü vaxtından əvvəl hazırlaya bilərəmmi?

Bəli! Karnabaharı əvvəlcədən yaxşı hazırlayıb sonra başqa gün bişirə bilərsiniz. Karnabaharın qiymətini kəsdikdən sonra, düyü qırıntılarını qida təhlükəsiz bir qaba köçürün və dörd günə qədər soyudun və ya bir ay və ya daha çox dondurun.

Daha Sağlam Karnabahar Tarifləri

  • Püresi gül kələmimizi hələ sınamısınızmı? Ultra krem ​​halına gətiririk və sevirik!
  • Ən sevdiyimiz zest, yaşıl chimichurri sousu ilə doldurulmuş Mükəmməl qızıl qəhvəyi və incə gül kələm bifteklərini sınayın.
  • Bu parmesan limon qovrulmuş gül kələmini sevirəm. Hazırlanması çox asandır və dadı inanılmazdır. Zövq ala biləcəyiniz bir Tayland köri versiyasını da paylaşdıq.
  • Camış qanadlarını sevirsinizsə, bişmiş camış gül kələm qanadlarımızı sınayın. Hamı onları sevir.
  • Çili kireç qovrulmuş gül kələmimiz, demək olar ki, asılılıq yaradan gül kələm yeməyi üçün mükəmməl qovrulmuş və qızardılmış gül kələmi, ultra ləzzətli ədviyyatları və təzə əhəng suyunu özündə birləşdirir!

Son dərəcə payız: gül kələm, kərə yağı və şüyüd şorbası

Yazımdan “Payızda yaxşı yaşamaq “ olmaq üçün bilmək lazım olan hər şeyi yazaraq, mövsümün mahiyyətini bir qabda ümumiləşdirən bu dadlı şorbanı hazırladım.

Çin təbabəti beş element nəzəriyyəsi payızı metal elementə təyin edir. Metal elementlə əlaqəli rəng ağdır. Dadı kəskin olur. Buna gözəl bir acı və turş qarışığı əlavə edə bilsək də. Ağciyərlərimizə, Böyük Bağırsağımıza və dərimizə faydalı olmaq üçün bir az daha uzun sürən, lakin maye tərkibini (şorba kimi) qoruyan yemək üsullarından istifadə edirik. İstiləşməyə neytral olan qidalar, payızdan sonra özünüzü nə qədər tapdığınıza görə idealdır. Bu anlayış məqalədə daha ətraflı izah edilmişdir payızda yaxşı yaşayır yuxarıdakı link.

Payız kimi başıma gələn yemək gül kələm şorbasıdır. Ağ, kremli və qidalandırıcıdır, bir az kəskin və istiləşmə keyfiyyətinə malikdir. Mənim üçün uşaqlıq sevimlisi idi. Bəlkə də bunun səbəbi, süddən azad bir uşaq olaraq gül kələm şorbasının sakitləşdirici və diyetimin qalan hissəsində tez-tez rast gəlməməsidir. Dokuya əlavə olaraq, yalnız dadından zövq aldığımı düşünürəm. Karnabahar pendirinin pərəstişkarları nədən danışdığımı biləcəklər.

Bu şorbanın əsas maddələrindən və Çin dərman xüsusiyyətlərindən bəziləri bunlardır:

  • Karnabahar (əlbəttə) – Neytral soyutma və Yini qidalandırır. Mədəyə, Dalağa, Ağciyərə və Böyük Bağırsağa faydalı olduğu üçün şirin və bir az acı olduğu deyilir.
  • Kərə yağı – Neytral soyuducu və şirin bu lobya Yini bəsləyir və Qaraciyərə, Ağciyərlərə və dəriyə fayda verir.
  • Soğan və sarımsaq – Sarımsaq isti, soğan isə istiləşir. Kəskin və şirin ola bilərlər. Ağciyərə, Böyük Bağırsağa, Mədəə və Dalağa faydalıdırlar.
  • Şüyüd – İsti, kəskin və bir az acı.
  • Fındıq – İstiləşmə və kəskinlik.

Budur gül kələm, kərə yağı və şüyüd şorbası üçün resept. Təxminən 30 dəqiqədə yeyəcəksiniz və tez bişirilir. Qurudulmuş otdan çox, bir yarım yemək qaşığı təzə şüyüddən istifadə etdim. Şüyüd sevirəm. Yemək həssaslığı olanlar üçün süd, özü və yumurtadan azaddır. Fasulye bir az zülal əlavə edərək toxluğa qatqı təmin etdiyi üçün çox ətsiz bir yeməkdir.

Klinikada randevu almaq və ya Çin Tibbinə dair əlavə məlumat almaq üçün Dr Sarah George (Akupunktur) ilə əlaqə saxlayın. Sarah akupunktur (AHPRA qeydiyyatdan keçmiş), masaj müalicəsi və təbii sağlamlıq praktikidir.


Karnabahar Kartof Şorbası

Bazarda əldə etdiyimiz gözəl bir gül kələmi ilə bu ləzzətli Karnabahar Kartof Çorbasını yaratdıq. Çox yaraşıqlı görünürdü, onu kəsməkdən nifrət edirdik!

Yeni il və#8217s Gününün çox hissəsini mətbəxdə yeni reseptlər sınayaraq keçirdik və bu da onlardan biri idi. Zəncəfil Vinaigrette Çuğunduru, ispanaqlı salat və Sweet Potato Pie -də uğursuz cəhd etdik.

Karnabahar, brokoli və Brüssel cücərti ilə eyni ailənin çarmıxlı bir tərəvəzidir. Bu, yeyə biləcəyiniz ən yaxşı tərəvəzlərdən biridir. Və yalnız 156 kalori ilə bu doldurma şorbası kilo vermək məqsədləriniz üçün də əladır.

Bu resepti hazırlayırsınızsa, aşağıdakı şərhlərdə fikirlərinizi bizə bildirin. Zəhmət olmasa dostlarınızla bölüşün ki, sağlam bitki əsaslı qidalanma haqqında məlumat yayılsın.

  • 1 orta gül kələm doğranmışdır
  • 4 orta kartof soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 orta soğan doğranmışdır
  • 8 1/4 fincan tərəvəz suyu
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 1 çay qaşığı kəklikotu qurudulur
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 xörək qaşığı təzə cəfəri və ya 1 çay qaşığı qurudulmuş
  • 1 çay qaşığı duz və ya dadmaq (isteğe bağlı)
  • 1/4 çay qaşığı qara bibər və ya dadmaq üçün

Xidmətin ölçüsü 1 stəkan Karnabahar Kartof Şorbasıdır.

Bu girişi paylaşın

Bir cavab buraxın

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Açar söz axtarışı

Resept Kateqoriyalar

Resept Axtarışı

Bu resept üçün qidalanma etiketi

YouTube -da abunə olun

Bizi Facebook-da bəyən

PULSUZ yemək planı

Qidalanma faktları və ərzaq siyahısı ilə pulsuz bir yemək planı göndərərək bitki əsaslı pəhrizinizi sadələşdirək.

Tibbi İmtina

Bizim haqqımızda

LottaVeg, bitki əsaslı bir resept və yemək planı saytdır. Bitki əsaslı bir pəhrizə riayət etmək çətin ola bilər, ancaq hər həftə bişirmək üçün asan reseptlər və bir ərzaq siyahısı verərək işinizi asanlaşdırırıq ki, heç bir əsas maddəni unutmayasınız.

Axtar

Bağlantılar

Sosial Mediya

LottaVeg Pişirmə Kanalı

Facebook

Bu sayt çerezlərdən istifadə edir. Sayta baxmağa davam edərək, çerezlərdən istifadə etməyimizi qəbul edirsiniz.

Çerez və Gizlilik Ayarları

Cihazınızda çerezlərin quraşdırılmasını tələb edə bilərik. Veb saytlarımızı ziyarət edərkən, bizimlə necə əlaqə qurduğunuzu, istifadəçi təcrübənizi zənginləşdirmək və veb saytımızla əlaqənizi fərdiləşdirmək üçün çerezlərdən istifadə edirik.

Daha çox məlumat əldə etmək üçün fərqli kateqoriya başlıqlarına vurun. Tercihlərinizin bəzilərini də dəyişə bilərsiniz. Unutmayın ki, bəzi növ çerezləri bloklamaq veb saytlarımızda və təklif edə biləcəyimiz xidmətlərdəki təcrübənizə təsir göstərə bilər.

Bu çerezlər sizə veb saytımızda mövcud olan xidmətləri təqdim etmək və bəzi xüsusiyyətlərindən istifadə etmək üçün qəti şəkildə zəruridir.

Bu çerezlər veb saytı çatdırmaq üçün ciddi şəkildə zəruri olduğundan, onlardan imtina etmək saytımızın necə işlədiyinə təsir edəcək. Həmişə brauzerinizin parametrlərini dəyişdirərək çerezləri blok edə və ya silə bilərsiniz və bu veb saytdakı bütün çerezləri bloklamağa məcbur edə bilərsiniz. Ancaq bu, həmişə saytımıza yenidən baxarkən çerezləri qəbul etməyinizi/rədd etməyinizi istəyəcək.

Çerezləri rədd etmək istəsəniz, amma təkrar -təkrar soruşmamaq üçün bizə hörmətlə yanaşırıq, bunun üçün çerez saxlamağımıza icazə verin. Daha yaxşı bir təcrübə əldə etmək üçün istənilən vaxt imtina edə və ya digər çerezləri seçə bilərsiniz. Çerezlərdən imtina etsəniz, domenimizdəki bütün çerezləri siləcəyik.

Kompüterinizdə domenimizdə saxlanılan çerezlərin siyahısını təqdim edirik ki, saxladıqlarımızı yoxlaya biləsiniz. Təhlükəsizlik səbəbindən digər domenlərdən olan çerezləri göstərə və ya dəyişdirə bilmərik. Bunları brauzerinizin təhlükəsizlik parametrlərində yoxlaya bilərsiniz.

Bu çerezlər, veb saytımızın necə istifadə edildiyini və ya marketinq kampaniyalarımızın nə qədər təsirli olduğunu anlamağımıza kömək etmək və ya təcrübənizi artırmaq üçün veb saytımızı və tətbiqimizi sizin üçün fərdiləşdirməyimizə kömək etmək üçün ya məcmu formada istifadə olunan məlumatları toplayır.

Saytımıza ziyarətinizi izləməyimizi istəmirsinizsə, burada brauzerinizdə izləməni deaktiv edə bilərsiniz:

Google Webfonts, Google Maps və xarici Video təminatçıları kimi fərqli xarici xidmətlərdən də istifadə edirik. Bu provayderlər IP ünvanınız kimi şəxsi məlumatları toplaya bildikləri üçün onları burada blok etməyinizə icazə veririk. Unutmayın ki, bu, saytımızın funksionallığını və görünüşünü xeyli azalda bilər. Səhifəni yenidən yüklədikdən sonra dəyişikliklər qüvvəyə minəcək.

Google reCaptcha Ayarları:

Vimeo və Youtube video embedləri:

Aşağıdakı çerezlərə də ehtiyac var - Onlara icazə vermək istədiyinizi seçə bilərsiniz:

Məxfilik Siyasəti Səhifəmizdə çerezlərimiz və məxfilik parametrlərimiz haqqında ətraflı oxuya bilərsiniz.


Vegan Kremli Karnabahar Göbələk Şorbası

Bu vegan kremli gül kələm göbələk şorbası sizin üçün faydalı maddələrlə doludur, ancaq dadına görə heç vaxt bilməyəcəksiniz. Dadlı, zəngin və çox kremli bazası, qidalandırıcı gül kələm-kaju kremi və tərəvəz bulyonunun birləşməsindən hazırlanır.

Bu şorba və bu şorba üçün sürətlə artan təriflə yanaşı, bir göbələk çeşidi üçün çoxlu istəklər gəldi. Arxivlərdə başqa bir göbələk şorbası resepti var, amma bu yeni versiya artıq ikisinin ən sevimlisi olaraq qəbul edildi.

Çox hamar bir bazası var (← Allahım, orada "super" demək cazibədar idi).

İki kilo göbələk ilə doludur (və isterseniz daha çoxunu yerləşdirə bilərsiniz).

Və bunun "sağlam" olduğunu heç vaxt bilməyəcəksiniz. Artıq dünyada nə deməkdirsə. Bilirsən sağlam nədir? Vücudunuza hörmət etmək. Dövr. Bəlkə də bu şorbanın faydalı xüsusiyyətlərini izah etmək üçün daha yaxşı bir söz "qidalandırıcı" olardı.

Hər halda, bu krem ​​göbələk şorbası vitamin və minerallarla doludur, düz yağ və krem ​​kimi dadlıdır və son dərəcə məmnun edir. Kitabımda qazan-qazan-qazan.

Bu rahat, kremli şorbanı hazırlamaq üçün böyük bir qazan su qaynadıb 4 fincan təzə və ya dondurulmuş gül kələmi əlavə edin (bir kiloluq dondurulmuş gül kələm istifadə edirəm). Çiçəkləri çəngəl yumşalana qədər qaynadın (təxminən 8 dəqiqə) və bir kənara qoyun.

Karnabahar qaynayarkən, iki -üç kilo kremli göbələk (və ya seçdiyiniz göbələklər - bu reseptdə vəhşi göbələklərin qarışığı ilahi olardı) doğrayın və soğanı doğrayın. Böyük bir qazanda bir az zeytun yağı qızdırın və göbələk və soğanı əlavə edin. Tərəvəzləri 5 dəqiqə və ya yumşalmağa başlayana qədər qızardın.

Sonra doğranmış sarımsağa üç diş əlavə edin və bir dəqiqə və ya sarımsaq yumşalana qədər bişirməyə davam edin.

Sonra qazana iki stəkan tərəvəz suyu əlavə edin, istiliyi artırın və qarışığı bir qaynağa gətirin. Qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın, örtün və 10 dəqiqə qaynamaq.

Bu vaxt, ayrılmış qaynadılmış gül kələmini çiy kaju, qida mayası, təzə limon suyu və dəniz duzu ilə birlikdə yüksək sürətli bir qarışdırıcıya əlavə edin. Süper hamar və krem ​​halına gələnə qədər yüksək səviyyədə qarışdırın.

Şorba bazası qaynamağı bitirdikdən sonra, qaymaqlı gül kələm-kaju qarışığını qazana əlavə edin.

İstiliyi orta-aşağı səviyyəyə qaldırın və 6-10 dəqiqə daha bişirin və ya qalınlaşmağa və azalmağa başlayana qədər.

Daha çox dəniz duzu və bolca təzə qara bibər ilə dadın və bolca dadın.

Şorba hazır olduqdan sonra qablara yuvarlayın və isti xidmət edin.

Zeytun yağı və bir az təzə cəfəri ilə mina toplamaq və çoxlu dənli çörəyin yanında daldırma üçün xidmət etmək istəyirəm.


Creme fraiche ilə qovrulmuş bütün gül kələm

Bunun üçün bütün yarpaqları gül kələminin başında saxlayın: qovrulduqda ləzzətli xırtıldayan və dadlıdır. Bir neçə doğranmış hamsi əlavə etmək, kərə yağı üçün ləzzətli bir əlavə olacaq: bunu etsəniz, duza ehtiyacınız olmayacaq. Yemək başında insanların içkilərlə bölüşmələri üçün masanın ortasında bunu verməyi xoşlayıram. Karnabaharı əllərimizlə parçalayırıq (əvvəlcə bir az soyumasına icazə verin), ayrı -ayrı çiçəkləri və xırtıldayan yaşıl yarpaqları krem ​​-frişe sousuna batırıb duz səpirik. Ayrı -ayrı kiçik boşqablarda bıçaq və çəngəl ilə yeməyi üstün tutanlar üçün, caulini dörddə birinə bölün və fərdi olaraq xidmət edin. Başlanğıc olaraq dörd xidmət edir.

Yarpaqları toxunulmamış 1 böyük gül kələm
150 qr krem ​​-krem
1 osh qaşığı limon suyu
70 q duzsuz kərə yağı, otaq istiliyinə qədər yumşaldılmışdır
3 osh qaşığı zeytun yağı
Kobud dəniz duzu

Bir qayçı istifadə edərək gül kələmin başındakı yarpaqları yüngülcə kəsin ki, gül kələminin başının təxminən 5 sm -i açıq olsun.

Karnabaharı duzlu suya sığdıracaq qədər böyük bir tava doldurun. Bir qaynağa gətirin və gül kələminin başını aşağı endirərək diqqətlə aşağı salın: baza bir az yapışsa narahat olmayın. Yenidən bir qaynağa gətirin, altı dəqiqə bişirin, sonra gül kələmini başını aşağı süzgəcə köçürün. Drenaj etmək və sərinləmək üçün 10 dəqiqə kənara qoyun.

Fırını 170C/335F/qaz işarəsinə qədər qızdırın. Krem suyu və limon suyunu qarışdırın və lazım olana qədər soyuducuya qoyun.

Kərə yağı ilə yağ qarışdırın. Karnabahar gövdəsini aşağıya doğru orta bir çörək qabına qoyun və kərə yağı qarışığını ağ çiçəyin hər tərəfinə yayın. Bir çay qaşığı və dörddə bir hissəsinə duz səpin və bir saat yarımdan iki saata qədər qızardın, yemək zamanı gül kələmini kərə yağı ilə beş -altı dəfə qızardın. Karnabahar çox incə və tünd qızıl-qəhvəyi olduqda, yarpaqları xırtıldayan və yandırıldıqda edilir. Fırından çıxarın və üzərinə limon suyu əlavə edin və üst tərəfə səpmək üçün bir az əlavə duz əlavə edin.


Videoya baxın: BOL BOL YE TADINI ÇIKAR YEDİKÇE ZAYIFLA DİYETİSYENLERİN ISRARLA ÖNERDİĞİ ANA YEMEK. Yemek Tv. (Dekabr 2021).