Ənənəvi reseptlər

Çeşidli turşu

Çeşidli turşu

Bütün tərəvəzləri yudum.

Yerkökü, kərəviz və horseradish köklərini soydum, sonra yarısına kəsdim.

Tərəvəzləri iki böyük bankaya qoydum, dəfnə yarpağı, bibər və xardal qoydum.

Sabit ədviyyəli torbanın tərkibini su ilə qarışdırdım (tərəvəzləri qoyana qədər hər bankanı 3/4 su ilə doldurdum, sonra suyu tencereye tökdüm), sirkə və şəkər. Daim qarışdıraraq kompozisiyanı 5 dəqiqə qaynatdım.

İsti tərkibi tərəvəzlərin üzərinə tökdüm, sonra qapaqları yaxşıca sıxdım.


Video: Böyle TURŞU Yapımı Hiç Görmediniz GARANTİLİ TURŞU TARİFİ. Pratik Yemek Tarifleri (Dekabr 2021).