Alma tortu

Almalar yuyulduqdan sonra qabığını soyuruq. Onları böyük delikləri olan bir rende üzərinə sürün və 2 xörək qaşığı yağ və şəkər ilə tavaya qoyun. Yumşaq olana qədər bişirin. Darçın və mahiyyəti əlavə edin.

Bir qaba su, yağ, şəkər, qabartma tozu, mahiyyət, bir çimdik duz və darçın qoyun və yaxşı qarışdırın. 3 stəkan un əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, sonra 2 stəkanla yoğurun. Artıq qaba yapışmayacaq daha yumşaq bir xəmir olacaq. Xəmiri yarıya bölün. Çox nazik olmayan, lakin qalın olmayan bir təbəqə yaydıq, yağlanmış və fayansla örtülmüş bir tepsiyə qoyduq. DİQQƏT !! (tepsim demək olar ki, adi bir soba tepsisi qədər uzundur, ancaq yarısı qədər dar. Özünüzü istiqamətləndirmək üçün diqqətli olun, adi soba qabına qoymayın, çünki yapışqan çıxacaq :)))

Alma kompozisiyasını təbəqənin üstünə, digər təbəqənin üstünə qoyuruq. Üzərini gözəl qəhvəyi olana qədər orta istilikdə sobaya qoyun. Vanil şəkər tozu ilə toz halına gətirilir


Video: Alma (Dekabr 2021).