Donuts

Məncə ən populyar desertdir. Şübhəsiz ki, hər biriniz onları sınamışsınız, çünki ədviyyatlı və dadlıdır, hər cür mürəbbə, yanında şokolad var. Bir kq un istifadə etdim, çünki donutun üstünə çətinliklə bir qaşıq finetti qoyub böyük məmnuniyyətlə ləzzət ala bilən bir çox uşaq var. Bir kq undan ölçüsünə uyğun 45 ədəd çıxdı

  • 1 kq. undan
  • 1 kub təzə maya
  • limon qabığı
  • 1 vanil şəkər
  • 3 sarısı
  • 700 ml süd
  • 500 ml yağ
  • 100 q şəkər
  • toz şəkər
  • 1 çimdik duz

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Donuts:

Unu bir qaba qoyun, yuva qurun, bir az isti süd, şəkər, duz tozu və maya qoyun. Homojenləşdirin (mayonez hazırlayın) və isti yerdə 10 dəqiqə qalxmasına icazə verin, sonra limon qabığını, vanil şəkərini və sarısını əlavə edin. Yaxşı yoğurun. Yaxşı böyüsün. Qalxdıqdan sonra xəmiri yuvarlayın və çörəkləri paslanmayan polad dairə və ya bir stəkanla kəsin. Başqa 10 dəqiqə qalxsınlar, buna görə kəsin, sonra yaxşı qızdırılmış yağda qızardın. Onları hər iki tərəfə çeviririk, üzərinə emici kağız qoyduğumuz bir tepsiyə çıxarırıq (artıq yağ üçün), sonra şəkər tozu ilə toz halına salırıq və ya istəsəniz cem və ya şokoladlı krem ​​ilə xidmət edirik.

Yaxşı iştaha!

Məsləhət saytları

1

Toz şəkər və ya müxtəlif mürəbbələr və ya şokoladlı krem ​​ilə xidmət edin.