Ənənəvi reseptlər

Treacle Yulaf Çörəyi resepti

Treacle Yulaf Çörəyi resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Çörək
  • Çörək maşını

Yulaf, xəz və bal toxunuşundan hazırlanan sevimli şirin bir çörək maşını resepti. Bir kupa ilə qızardılmış və yağdan zövq alın.

67 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 2 1/2 çay qaşığı (7 q) qurudulmuş aktiv çörək mayası
  • Yulaf sıyığı 80 q
  • 410 qram güclü çörək unu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 175 qr
  • 1 xörək qaşığı bitki yağı
  • 320 ml su
  • 4 xörək qaşığı bal

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Pişirmə: 3 saat› Hazırlıq: 3 saat 5 dəq

  1. Tərkibləri çörək maşınında istehsalçı tərəfindən təklif olunan qaydada yerləşdirin.
  2. Ağ Çörək ayarını seçin və Başlayın.

Aşpazın notu

Mən tez -tez xəmir dövründən istifadə edirəm, hazır olduqda xəmiri çıxarıram və bir dəfə daha qalxmasına icazə verirəm. Sonra sobada 180 C / Gas 4 -də təxminən 28 dəqiqə bişirirəm.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(71)

İngilis dilində rəylər (58)

Mütləq fəlakət !! Məktub üçün təlimatları izləyin və hələ də tamamilə batdı. Yenidən etməyəcək !!!!-06 Oktyabr 2014

MAGGIE MCGUIRE tərəfindən

Dadlı çörək resepti! Tez yulaf yeyə bilmədim, buna görə də köhnə üsuldan istifadə etdim. Çörək maşınının işini 2 -ci yüksəlişdə görməsinə icazə verin, sonra çıxarıb şam yeməyi halına gətirin. 375 dərəcə 21 dəqiqə bişirin. Ailəm onları sevirdi!-26 Noyabr 2002

SURASA tərəfindən

Dünən hər şeyi çörək maşınına qoydum və taymeri təyin etdim. Səhər, təzə çörək qoxusu ilə oyandım. Bu çörək çox nəmli və çox dadlı idi. Bu çörəyi tez-tez hazırlayacağam. -05 Noyabr 2001


Yorkshire çay çörəyi

Yorkshire Çay Çörəyi ləzzətli, nəmli, Meyvə çörəyidir. Bu Meyvə Çörəyi reseptinin meyvəsi Yorkshire çayında bir gecədə isladılır və tez -tez tək başına və ya Wensleydale pendiri ilə verilir. Günortadan sonra çay menyusuna mükəmməl bir əlavədir. Və ya tək başına gözəl bir çay ilə.

İngiltərədə yaşadığım Yorkshire bir şey ola bilər, amma pendir zəngin meyvə tortu və ya hər hansı bir çay çörəyi ilə yaxşı gedir.

Bir çox insanlar mənə dedilər ki, hazırladıqları ən yaxşı çay çörəyi resepti. Bu illər ərzində onlarla əsər hazırladım. Yaxşı sarıldıqda nəm saxlayır və yaxşı donur.

Addım -addım təlimatları görmək üçün videoya baxın. Və ya resept kartını çap edin, kolleksiyanıza əlavə etmək üçün bu yazının altına enin. İPUCU: Daha sonra brauzerinizə saxlamaq üçün resept kartının içərisində saxlanılan düyməni basın.


Rustik Yulaf və Treacle Soda Çörəyi

2 stəkan çox məqsədli un
1½ stəkan tam buğda unu
½ fincan sıyıq yulaf, üstə səpmək üçün daha çox
1 çay qaşığı. çörək soda
5 fl. oz. düz qatıq qazanı
1 osh qaşığı. qara xəz və ya bəkməz
1 osh qaşığı. bal

Fırını 400 ° F -ə qədər qızdırın və bir çörək qabını perqament kağızı ilə örtün.

Böyük bir qabda unları, yulafları və çörək soda qarışdırın. Qatığı bir küpə tökün və 1 stəkan etmək üçün kifayət qədər su əlavə edin. Tava və bal həll olunana qədər qarışdırın. Un qarışığına tökün və yumşaq, yapışqan bir xəmir alana qədər yuvarlaq bıçaqla qarışdırın.

Xəmiri əllərinizlə toplayın və təxminən 7 ″ dairəyə yuvarlaqlaşdırın. Çörək qabına qoyun və üstünü kəsmək üçün iti bir bıçaq istifadə edin. Əlavə yulaf səpin və 30 dəqiqə və ya qızıl rəng alana qədər bişirin və çörək altından vurulduqda içi boş olacaq.


Richard Corrigan ’s Soda Çörək Tarifi

"Soda və buğda çörəyinin cekey təbiəti onu qurumağa meylli edir, buna görə sobadan çıxandan sonra üzərinə nəmli bir parça qoyulması çörək soyuduqca içəridə nəm saxlamağa kömək edir. Tamamlanana qədər üstündə nəmli bir parça saxlaya bilərsiniz, amma evimizdə heç vaxt çox uzun olmadı. Yeməklə birlikdə masaya qoyduğunuz çörəkdir və sonunda çörək hazırdır. " - Richard Corrigan.

Miladın yaxınlığında, mövsüm boyu sizi problemsiz bir şəkildə görəcəyinizə zəmanət verən bir resept var. Richard Corrigan'ın İrlandiya soda çörəyi, nəsildən -nəslə ötürülən bir ailə reseptidir və indi öz mətbəximizdə istifadə olunur. Bentley çörəkçiləri hər səhər saat 5 -də başlayaraq dəniz məhsulları ilə yanaşı çörək hazırlayırlar, həm də bacımız restoranlara, Corrigan -ın Mayfair və Daffodil Mulligan -a, həmçinin Fortnum və Masona yemək verirlər.

Bu çörək sobadan göydən təzədir və yaxşı duzlu kərə yağı ilə əzilir və ya ağılsız kanepeler üçün üstünə yengeç və ya qızılbalıq əlavə olunur. Qalan bir şeyiniz varsa (ehtimal deyil), ertəsi gün ürəklə Boks Günü səhər yeməyi yeyin.

Fırını 200 ° C -yə qədər qızdırın və bir çörək qabını yağla yağlayın.

Quru maddələri bir qabda birləşdirin. Ortada bir quyu düzəldin, sonra bal, xəndək və ayran qarışdırın, hər şeyi yumşaq bir şəkildə əllərinizlə işləyərək boş, nəm bir xəmir əldə edin.

Əllərinizi un halına salın, xəmiri bir dairəyə çevirin və çörəkçilik təbəqəsinə qaldırın. Üstdən bir xaç kəsin. Çörək bişirildikdə, onu dörddə bir hissəyə ayırmağa kömək edəcək. Fırına qoyun və təxminən 35-40 dəqiqə bişirin və ya çörək bazaya vurulduqda içi boş səslənənə qədər. Tel telə köçürün, üstünə nəmli bir parça sarın və sərinləmək üçün buraxın.


Chef Noel McMeel tərəfindən Guinness və Treacle Çörək Resepti

Bu Guinness və Treacle Çörək Tarifi Lough Erne Resort -dan İcraçı Baş aşpaz Noel McMeel tərəfindən hazırlanmışdır.

Tərkibi:

9 oz Kəpəkli un
2 oz güclü un
1 çay qaşığı çörək soda
1 oz qarağat yulaf ezmesi
1 oz buğda kəpəyi
1 çay qaşığı duz
1 oz qəhvəyi şəkər
4 fl oz Ginnes
4 xörək qaşığı qara xiyar (80 ml)
2 fl oz ərinmiş kərə yağı
4 fl oz süd
1 yumurta

1. Bütün quru maddələri birləşdirin.
2. Kərə yağında əridin və Ginnesə süd və yumurta əlavə edin.
3. İki qarışığı birləşdirin.
4. 1 kq çörək qabına tökün və təxminən 45 dəqiqə 160 C -də bişirin.
5. Tepsiyə qoyun və başqa 15 dəqiqə bişirin.

Noel, Co Fermanaghdakı beş ulduzlu Lough Erne Resort -un Baş Şefidir. Məşhur aşpazlar Paul Rankin, Jean-Louis Palladin və Alice Waters ilə birlikdə dünyanın ən yaxşı restoranlarından birində çalışdı. Şimali İrlandiyanın hər tərəfində işlədikdən və Trompets adlı öz restoranını açdıqdan sonra Noel, Lough Erne -yə köçməzdən əvvəl yeddi ilini Castle Leslie, Co Monaghan -da İcraçı Baş Aşpaz olaraq keçirdi.

Kurort keyfiyyətli və orijinallığı olan bütün yenilikçi yemək təcrübələrini təqdim edir. Mükafat alan Catalina Restaurant -dan Loughside Bar & amp Grillə qədər Noel və komandası bütün yemək ehtiyaclarını ödəyir. Yenilikçi Halfway House, Nick Faldo kursundan zövq alan golfçulara yüngül yeməklər təklif edir və Blarney Bar -da bir sıra Günortadan sonra çaylar mövcuddur.

Noelin Lough Erne fəlsəfəsi, ən yaxşı yerli maddələri tapmaq və yeməyin təbii ləzzətini sadə yeməklə parlatmaqdır. Yerli təsərrüfatları və istehsalçıları dəstəkləmək öhdəliyi, Noel'i Şimali İrlandiya qida sənayesinin qəhrəmanı olaraq təyin etdi.


Bu meyvədən kəpək çörəyi hazırlamaq üçün İPUCULAR

  • Şkafda nə varsa qurudulmuş meyvələrdən istifadə et və hər şey işləyir. Çox uyğunlaşdırılmış bir reseptdir.
  • Unu əlavə etdiyiniz zaman, unun qarışığa daxil edilməsi ilə bir yerdə qarışdırmayın – Həddindən artıq qarışdırmaq, sərt, kauçuklu bir çörək tortu istehsal edə bilər.
  • Bu meyvə çörəyini dərhal yeyə bilsəniz də, bir -iki günə buraxsanız daha yaxşı olar. Yumşalacaq və qalınlaşacaq.
  • Çörək tamamilə soyuq olduqda, bir çörək kağızı və ya yapışqan film və qalay folqa ilə sarın.
  • Günün istənilən vaxtında çoxlu kərə yağı ilə yayılmış bu meyvəli kəpək çörəyini sevirəm.

Çay Çörəyi Resepti

Nəmli, evdə hazırlanan və çox asan hazırlanan çay çörəyi resepti! Bu nənənin əvvəllər xışıldadığı bir şey ola bilər, amma düşünürəm ki, günortadan sonra bir stəkan meyvə çörəyi ilə çay içmək daha gözəl bir şey yoxdur.

Əgər vegansanız, reseptə əlavə olunan yumurtaya bir çimdik edə bilərsiniz. Banan püresi istifadə etdiyini söyləyənləri tanıyıram. Bu üsulla bunu bacarırsınızsa, bizə necə yazdığınızı izah etmək üçün bizə bir şərh yazın!

Qara boz çaydan istifadə edərək və qarışıq meyvələrin bir hissəsini alma, yapışqan zəncəfil və digər sitrus meyvələri ilə əvəz etməklə dəyişikliklər ola bilər. Bu nəm meyvə çörəyini qalib edən ətir verməyin necə ədviyyatlı olmasını sevirəm. Bu İngilis versiyası olsa da Bara Brith adlı Uels versiyası oxşardır. Bara Brith (ləkəli çörək) reseptlərinin çox vaxt eyni ola biləcəyini gördüm. Bəzən bəzilərində əlavə olaraq maya və kərə yağı var

(19 səs, orta: 3.26 5 -dən)

  • Müəllif:Emily Roberts
  • Hazırlıq vaxtı: 2 Saat 5 Dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 1 Saat 30 Dəqiqə
  • Ümumi Vaxt: 3 Saat 35 Dəqiqə
  • Gəlir: 12 1 x
  • Kateqoriya: Tortlar
  • Metod: Pişirmə
  • Mətbəx: İngilis

Tərkibi

3 güclü çay poşeti ilə 300 ml qaynar su. Çayı on dəqiqə dəmləmək üçün buraxın, sonra çay paketlərini çıxarın.
460 q Qarışıq meyvə
140 q Açıq qəhvəyi şəkər
250 qr özünü qaldıran un
1 yumurta döyülür (Veganlar bir əvəz istifadə edə bilər)
1/2 çay qaşığı Qarışıq ədviyyat

Təlimatlar

Fırını əvvəlcədən 150 dərəcəyə qədər qızdırın.

Çörəkçilik perqamenti olan 1 kq çörək qabı hazırlayın. Çay paketlərini çaydan çıxardıqdan sonra, mayenin səviyyəsinin yenidən 300 ml olduğuna əmin olun. Bir az əlavə qaynadılmış su istifadə edə bilərsiniz.

Sonra çaya qarışıq ədviyyat əlavə edin və qarışdırın. Çayı meyvə ilə qarışdırın və təxminən 2 saat buraxın. Meyvə daha sonra şişkinləşir və gözəl qarışıq ədviyyat alır. Bu addımı atmayın, yoxsa tortunuz daha quru olacaq.

Bir qabda un, şəkər, yumurta və meyvə qarışığını qoyun, sonra yaxşıca qarışdırın. Kalıbınıza qaşıq tökün və təxminən bir saat yarım bişirin. Üstündə çox bişirdiyini hiss edirsinizsə, üzərinə folqa atın.

Ortaya iti bıçaq qoyaraq çörəyin ortasının bişdiyini yoxlayın. Təmiz çıxırsa, bişirilir, bıçağın üstündə hər hansı bir qarışıq varsa, yenidən sobaya qoyun və bir neçə dəqiqə daha bişirin.

Pişirmə bir az vaxt ala bilər, buna görə səbirli olun və yoxlamağa davam edin. Çörək tel telə çevrilməzdən əvvəl soyumağa icazə verin. Tamamilə soyudulduqda, hava keçirməyən bir qaba və ya konteynerə qoya bilərsiniz.

Üzərinə axan buzlanma tökün və istədiyiniz kimi xidmət edin. Fikirlər və seçimlər üçün yuxarıdakı hekayəyə baxın.

Qeydlər

İsteğe bağlı: Yuxarıdan axan buzlanma damlaya bilərsiniz.

Qidalanma

  • Xidmət ölçüsü: 1/12
  • Kalori: 248
  • Şəkər: 34.1 q
  • Natrium: 36.1mq
  • Yağ: 0.8 q
  • Doymuş yağ: 0,2 qr
  • Doymamış yağlar: 0,2 qr
  • Trans yağ: 0 q
  • Karbohidratlar: 60 qr
  • Lif: 2g
  • Protein: 3.9 q
  • Xolesterol: 15.5mg

Açar sözlər: günortadan sonra çay, çörəkçilik, aşağı kalorili, aşağı kalorili yeməklər, reseptlər, çörəkçilik, çay çörəyi, yorkshire çay çörəyi resepti, bara brith, qaynadılmış meyvə çörəyi tortu, qaynadılmış meyvə çörəyi, qaynadılmış çay çörəyi,


17 dadlı çörək qabı resepti (banan çörəyi deyil)

Ənənəvi 2 lb -lik çörək qabı nə iki kilo ağırlığında, nə də 2 funt sterlinqə başa gəlir - hətta ən ucuz model də sizi təxminən 2,50 funt sterlinqə qaytaracaq. 2 lb çörək xəmiri - təxminən 900 qr yerləşdirmək üçün nəzərdə tutulduğuna görə belə adlandırılmışdır.

Beləliklə, bu bir ölçü deyil, kobud bir tutum ölçüsüdür - hər 2 lb çörək qabı təxminən 1,5 l su tutacaq. Bununla birlikdə, forma qalaydan qalaya qədər dəyişəcək-bəziləri geniş və dayazdır, barja kimi, digərləri də yüksək tərəfli, qaldırıcı mikroavtobus kimi. Ancaq hamısı eyni işi görür və hamısı bir başlanğıcın kilidləmə çörəyindən daha çox faydalıdır. Adi bir çörək qabının 17 istifadəsi var - bunlardan heç biri banan çörəyi deyil. Hələ də köhnə bananı istifadə etməyin yollarını axtarırsınızsa, banan almağı dayandırmalısınız.

Başlamaq üçün yaxşı bir yer düz köhnə çörəkdir - xüsusən Dan Lepardın xama sendviç çörəyi. Evdə sonsuz sərbəst formalı köntöy çörəkləri döymək mümkün olsa da, qalayın məqsədi mağazadan aldığınız şeylərə bənzəyən çörək hazırlamaqdır: iti bucaqlı, sendviç dostu, tost hazır. Lepardın üsulu, 10 dəqiqəlik fasilələrlə təkrarlanan 10 saniyəlik sürətli yoğurmaya və üstəgəl qalayda son yüksəlməyə əsaslanır. Buradakı və hər bir reseptdə, söz mövzusu çörək qalayının yapışmaz olmasına baxmayaraq, əvvəlcə qabınızı yağlı kağızla düzəltmək daha ağıllı olardı. Təhlükəli yaşamağı sevirsinizsə, bu xəbərdarlığa məhəl qoymayın və nəticələrini qəbul edin.

Yulaf mətbəxi. Claire Thomsonun sıyıq çörəyi. Fotoşəkil: Claire Thomson/The Guardian

Claire Thomsonun sıyıq çörəyi, ağ unla qarışdırılmış soyuq sıyıqdan yaxşı istifadə edir. Daha qaranlıq, özü olmayan bir çörək üçün, Lepard multised və bəkməz çörəyi təklif edir. Pekmezdən (və ya qara xəzdən) başqa, resept kartof nişastası, qarğıdalı unu, düyü unu, psyllium qabığı, yumurta ağı və toxumların bir qarışığını tələb edir. Ancaq özü olmadığı üçün yoğurmağa da ehtiyac yoxdur: sonda yüksələn kimi özünü möhkəmləndirən bir növ xəmir alırsan.

Çörək qabları yalnız çörək üçün deyil-onlardan çörək formalı tortlar hazırlamaq üçün də istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi olaraq, kilo tortu dörd əsas maddənin hər birinin bir kilosunu (un, yağ, şəkər və yumurta) ehtiva edirdi, ancaq bunun 2 lb -lik bir tənəkəni aşacağını başa düşmək üçün riyazi dərəcəyə ehtiyacınız yoxdur. Bunun əvəzinə, hər biri 200 qr (üç yumurta deməkdir) tələb edən vanilya tortu üçün bu resepti, bir çay qaşığı ənənəvi olmayan, lakin tamamilə xoş gələn qabartma tozu ilə birlikdə sınayın.

Qaranlıq sənətlər. Dan Lepardın çoxsaylı və bəkməz çörəyi. Fotoşəkil: Lizzie Mayson/The Guardian. Yemək tərzi: Rosie Ramsden. Pervane üslubu: Anna Wilkins

Çörək tortu başqa bir çörək qabı standartdır. Felicity Cloake -in mükəmməl versiyası, tort tortuna yaxın bir qohumdur, bir az badam və limon qabığı atılır və əlbəttə ki, çiskin yağır. Bu arada, Fergus Hendersonun toxum tortu, nahar hələ uzaq bir perspektiv olduğu halda ən yaxşı şəkildə bir stəkan içki ilə verilən bir neçə xüsusi on bir reseptdən biridir. Söz mövzusu toxum, kiminsə istehsalı lazım olan şeydir.

Ah-may-zing. Felicity Cloake -in mükəmməl limonlu çörək tortu. Fotoşəkil: Dan Matthews/The Guardian. Yemək tərzi: Jack Sargeson

Rachel Roddy'nin marmelad tortu başqa bir dəyişiklikdir - nisbətlər kilo tortu ilə eynidır, baxmayaraq ki, buradakı məbləğlər 1 lb çörək qabının daha uyğun bir ölçü ola biləcəyini göstərir. Tamal Ray'in narıncı şərbət çörəyi, un əvəzinə polenta istifadə edərək, özü olmayan bir seçimdir. Təcili bir vəziyyətdə, müntəzəm portağaldan istifadə edə bilərsiniz.

Ruby Tandohun yabanmersini çörəyi yoğurt və badam yağı ilə hazırlanır (baxmayaraq ki, günəbaxan yağı, bir az vanil əlavə edilərək əvəzedicidir). Delia Smithin Lepard çörəyi hazırlamaq üçün aldığınız qara xəz və ya bəkməzdən daha çox istifadə etməyə imkan verəcək qaranlıq Yamayka zəncəfil çörəyi üçün bir resepti var.

Qlütensiz. Tamal Rayin qandan portağal şərbətli çörək tortu. Fotoşəkil: Yuki Sugiura/The Guardian. Yemək tərzi: Aya Nishimura

Çörək qabınız həm də ləzzətli yeməklər üçün qəlib rolunu oynaya bilər, ən məşhuru isə köftə. Bu klassik Amerika yeməyində saysız -hesabsız vəhşicəsinə fərqli dəyişikliklər var və anamın hazırladığı növləri yenidən yaratmağa çalışarkən bir neçə pisini vurdum. Həmişə olduğu kimi, Cloake -in qəti versiyasına güvənmək ən ağıllıdır: bəzi təcrübələrdən sonra ispanaq, qatıq, yumurta, sarımsaq, qəhvəyi şəkər və ketçupdan ibarət bir resept üzərində dayanır. Əgər sadə bir şey axtarırsınızsa və yeməyin təvazökar, mənasız ruhunda-bu beş tərkibli köftəyə gedə bilərsiniz: kıyma, donuz əti, adaçayı-soğan dolması qarışığı, bir mal əti kub və günəbaxan yağı. Bu siyahının səsini bəyənmirsinizsə, köftəni sevməsəniz təəccüblənməyin.

Amerika bütü. Cloake üçün mükəmməl ət çörəyi. Fotoşəkil: Felicity Cloake/The Guardian

Mənə gəldikdə, bir terrine qalay və bir çörək qalay eyni şeydir - biriniz varsa, ikiniz də var. Bu o deməkdir ki, çörəyiniz çıxan kimi qalaydan çırpmaq üçün istifadə edə bilərsiniz paté de campagne. Bir daha, Cloake-in qazandığı təcrübəni, bunun tənbəl bir günortadan sonra işdən daha çox olacağını xəbərdar etməklə yanaşı, keçirirəm. Üstəlik, bir az kəpəkli yağ almalı ola bilərsiniz. Başqa bir seçim, quşüzümü və fıstığı olan bu bayram səsləndirən ördək və donuz ətiridir ki, bu da bir araya gətirmək daha asandır.

Terrin dadlı bir yemək olması lazım deyil - çörək qabınız hər cür desertlərə və pudinglərə şəkil verə bilər. Bu qəhvə dondurma terrini, məsələn, qəhvə və vanil dondurma qatlarından ibarətdir, şokolad sousu ilə sementlənir və dondurucuda sərtləşmək üçün buraxılır.

Dadlı üçrəngli. Liam Charlesın kərəviz və bal panna cotta terrine. Fotoşəkil: Yuki Sugiura/The Guardian. Yemək tərzi: Aya Nishimura

Şokoladlı karamel terrine başqa bir qatlı pudingdir - bu dəfə çörək qabınıza uyğun olaraq kəsilmiş karamel gofret ilə kəsilmiş bir karamel, mascarpone, şokolad və krem ​​qarışığı. Daha təsir edici hala Liam Çarlzın kərəviz və bal panna cotta terrine: üstündə ravent jeli olan sarışın biskvit bazası və aralarında panna cotta. Keçən həftə köftə üçün istifadə etdiyiniz çörək qabında belə bir şey hazırlamaqda özünüzü narahat hiss edirsinizsə, deməli sizinləyəm. Şirniyyatlar üçün başqa birini almaq daha yaxşıdır - təxminən 2,50 funt sterlinqə əldə edə bilərsiniz.


Flahavan 's, dəyirman yulaf sizin run deyil

Bu Mary Flahavanın imza reseptlərindən biridir - zövq alın!

Xidmət edir 1 çörək | 60 dəqiqə çəkir

Tərkibi:

2 stəkan təbii qatıq
1 döyülmüş yumurta
1 osh qaşığı. xəzinə (isteğe bağlı)
4 1/4 fincan Flahavanın yulaf ezmesi
2 çay qaşığı soda
2 osh qaşığı. qarışıq toxumlar (isteğe bağlı)
½ çay qaşığı duz (isteğe bağlı)

ÜSTÜ:

Yoğurtu, döyülmüş yumurtanı və xəmiri bir qaba qoyun və yaxşı qarışdırın.
Ayrı bir qabda yulaf, çörək soda, toxum və duzu qarışdırın, qatıq qarışığına əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
Yağlanmış və ya perqament astarlı 2 lb çörək qabına qoyun, yulaf səpin və 180 ° C / 350 ° F / Qaz işarəsi 4 -də 30 dəqiqə bişirin.
Temperaturu 150 ° C / 300 ° F / Qaz işarəsi 2 -ə endirin və başqa 30 dəqiqə bişirin.

Mary ’s İpucu:
Bu çörəyin daha şirin bir versiyası bir az qurudulmuş meyvə əlavə etməklə edilə bilər və ya ləzzətli bir versiya üçün doğranmış qurudulmuş pomidor və reyhan istifadə edə bilərsiniz.
Tacın qaşığa yapışmaması üçün istifadə etməzdən əvvəl yağla yağlayın.


Resept Xülasəsi

  • 2 ½ fincan buğda kəpəyi
  • 1 ½ fincan süzülmüş çox məqsədli un
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 ½ çay qaşığı soda
  • 2 yumurta
  • 1 ½ fincan ayran
  • ½ fincan ağ şəkər
  • ¼ fincan bəkməz
  • 2 ½ yemək qaşığı tərəvəz qısaldılması, əridilmiş
  • ½ fincan doğranmış kişmiş

Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər əvvəlcədən qızdırın. 18 muffin fincanını yağlayın və ya kağızdan muffin astarları ilə düzün. Kəpəyi, unu, duzu və çörək soda bir kənara qoyub bir qarışdırıcı qabda çalın.

Yumurtaları bir qarışdırıcı qabda döyün. Ayran, şəkər, bəkməz və ərinmiş qısaldıcını hamarlanana qədər çalın. Quru parçalar qalmayana qədər kəpək qarışığını kişmiş ilə qarışdırın. Hazırlanmış çörək qablarına tökün, 2/3 -dən çox olmayaraq doldurun.

Öncədən isidilmiş sobada təxminən 20 dəqiqə içəriyə qoyulmuş bir kürək təmiz çıxana qədər bişirin. Tencerede 10 dəqiqə sərinləyin və tel tel üzərində tamamilə soyudun.


Videoya baxın: Yulaf çörəyi. Çəkinizi azaldan diet çörəyi. Sağlam şəfali gida. Diet.. #dietçörəkləri. (Dekabr 2021).