Ənənəvi reseptlər

Ted və Amy's Supper Club -da bir gecə

Ted və Amy's Supper Club -da bir gecə

Brooklyn, N.Y. -də ulduzların altında qəriblərlə yemək.

Yeməyi sevənlər, əyləncə məclislərindən zövq alanlar və yeni və köhnə dostları bir araya gətirmək üçün bir yol axtaranlar üçün heç bir şam yeməyi klubu açmağı düşünmüsünüzmü?

New York şəhərində gənc bir mütəxəssis olan Kara Masi'nin 2008-ci ildə bir dostunun köməyi ilə etdiyi bir işdir. Bağ səviyyəsindəki bir qəhvəyi daşı əsas götürərək, o vaxtdan bəri Ted və Amy's Supper Club-da yüzlərlə dost və tanımadığı adam masa arxasına toplaşdı. . Masi təhsilli aşpaz olmasa da, əlbəttə ki, mətbəxdə yolunu bilir. Üstəlik, həqiqətən yaddaqalan bir yemək üçün tamamilə yad insanları bir araya gətirmək üçün danılmaz bir hədiyyəsi var.

Bu yaxınlarda Ted və Amy's -də "şam yeməyi klubu" yeməklərindən birində iştirak etmək şansım oldu. Nə gözlədiyimi bilmirdim - mənimlə köhnə dostlar dənizində tək ördək olmaq nahar ziyafəti boyunca? Yoxsa bir bağda məclis qurmaq adı altında yad adamların toplaşması? Aşpaz Eric Sherman və Husnunun zeytun yağının arxasındakı bacıların hazırladığı Türkiyə temalı toplantıda iştirak etdim, qismən də zeytun yağını çox sevirəm-və çox dadlı səsləndi.

Giriş qapısından içəri girəndə heç bir işarəsi yoxdur, tərəddüd etdim. Bura doğru yerdirmi? İçəridə işıqlar yananda və axşam aşpazımız mətbəxdə işləyərkən, mənə bir şeyin bu yer olduğunu söylədi (və başqasının ziyafətinə girsəm, həqiqətən də pis olarmı?). Tez başa düşdüm ki, əsl ziyafət simli işıqlarla işıq saçan geniş, ağaclı bağçada idi. Dəbdən gec gəldim, buna görə də bir çox qonaq artıq qarışırdı, söhbətlər heç bir problem olmadan gedirdi. Ağacların altına masalar yayılırdı, hər biri badımcan salatı lövhələri, dipslər, düz çörəklər və pendir ilə doldurulmuş rulonlarla örtülmüşdü. böreks kiçik bir ləzzət tərzindən zövq almaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Quzu və toyuq kababından doyurucu xiyar, pomidor və feta salatına qədər yeni yeməklər bütün gecə xidmət etməyə davam etdi.


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə ordular və yeməklər menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və apardığımız müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı da. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. Gəlin və o tərəfə keçək və əsl qəribə şeyləri əldə edək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və Böcəklə örtülmüş Çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Ayrıca, hələ də qurdun dadına baxa biləcəyimi düşünürəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəl dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yıxır.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi rəngli, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamaq üçün heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərtli olaraq bir neçəsini sınayırıq.) It & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. O iribuynuzlu cinsi orqandan heç vaxt doymaq olmaz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibb terminologiyasını] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Elə isə bu yeməklərdən hansı mənim demir olmayan qarnımı məğlub etmək üçün kifayət etdi? Əslində bunların heç biri. St Patrick & aposs Day ruhunda, hadisədən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Explorers Club, New Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə ordular və yeməklər menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və apardığımız müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı da. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. O tərəfə keçək və əsl qəribə şeylərdən bir neçəsini götürək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və Böcəklə örtülmüş Çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Ayrıca, hələ də qurdun dadına baxa biləcəyimi düşünürəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəlcə dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yelləyir.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi rəngli, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamaq üçün heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərtli olaraq bir neçəsini sınayırıq.) It & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. O iribuynuzlu cinsi orqandan heç vaxt doymaq olmaz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibb terminologiyasını] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Elə isə bu yeməklərdən hansı mənim dəmir olmayan qarnımı məğlub etmək üçün kifayət etdi? Əslində bunların heç biri. Müqəddəs Patrick & aposs Day ruhunda, hadisədən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə ordular və yeməklər menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və apardığımız müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı və hamısı. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. O tərəfə keçək və əsl qəribə şeylərdən bir neçəsini götürək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və Böcəklə örtülmüş Çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Həm də düşünürəm ki, hələ də qurd dadına baxa bilərəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəl dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yelləyir.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamağa heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərti olaraq bəzilərini sınayırıq.) Bu & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. O iribuynuzlu cinsi orqandan heç vaxt doymaq olmaz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibb terminologiyasını] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Elə isə bu yeməklərdən hansı mənim dəmir olmayan qarnımı məğlub etmək üçün kifayət etdi? Əslində bunların heç biri. St Patrick & aposs Day ruhunda, hadisədən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə hors d & aposoeuvres menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və apardığımız müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı da. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. O tərəfə keçək və əsl qəribə şeylərdən bir neçəsini götürək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və Böcəklə örtülmüş Çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Ayrıca, hələ də qurdun dadına baxa biləcəyimi düşünürəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəlcə dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yelləyir.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamağa heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərti olaraq bəzilərini sınayırıq.) Bu & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. O iribuynuzlu cinsi orqandan heç vaxt doymaq olmaz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibb terminologiyasını] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Elə isə bu yeməklərdən hansı mənim dəmir olmayan qarnımı məğlub etmək üçün kifayət etdi? Əslində bunların heç biri. Müqəddəs Patrick & aposs Day ruhunda, hadisədən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə ordular və yeməklər menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və etdiyimiz müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı da. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. Gəlin və o tərəfə keçək və əsl qəribə şeyləri əldə edək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və böcəklə örtülmüş çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Ayrıca, hələ də qurdun dadına baxa biləcəyimi düşünürəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəl dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yelləyir.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamağa heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərti olaraq bəzilərini sınayırıq.) Bu & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. O iribuynuzlu cinsi orqandan heç vaxt doymaq olmaz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibbi terminologiyanı] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Elə isə bu yeməklərdən hansı mənim demir olmayan qarnımı məğlub etmək üçün kifayət etdi? Əslində bunların heç biri. St Patrick & aposs Day ruhunda, hadisədən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. O gecə hors d & aposoeuvres menyusundan bəzi şeylər: Yak Wellington, şirin-turş inək penisi, qurd ilə örtülmüş çiyələklər, tost üzərindəki əqrəblər, qurd qurdları, yemək qurdu maki və müxtəlif həşərat qəlyanaltıları. Həmişə iştirak etmək istədiyim bir hadisə idi və bu il dostum və fotoqrafım və hər gün köməkçi köməkçisi Edqarla bunu etməliyik.

Bəs nahar yeməyimi itirməyimə səbəb nə idi?

Ancaq əvvəlcə sınadığımız yeməklərin bir neçəsi və etdiyimiz müşahidələr haqqında yarı dəqiq zərbə-zərbə hesabatı verək.

Solucan Qarışdırmaq

EDC3: Mən heç bir torpaq qurdunun dadına baxa bilmirəm.

MYP: (Bir az gagging.) Mən bilərəm. Bu, mütləq qurddur.

EDC3: Həqiqətənmi? Cəhənnəmi bişirməli və aposve etməlidirlər. Dada biləcəyim tək şey sousdur.

MYP: Hamısı da. rezin. və cılız. Düşünürəm ki, mən yalnız torpaq qurdunun kirini yedim. Bir neçə gün suda və qarğıdalı ununda və ya escargots kimi bir şeydə ac qaldıqlarını düşünürsən.

EDC3: Bu əriştədir, yoxsa qurd? Deyə bilərəm və apost deyə bilərəm.

MYP: Bundan qurtulmalıyam.

Qızardılmış keçi, donuz əti və s.:

MYP: Keçi? Donuz xitlini? Həqiqətənmi? Düşündüm ki, bu belə olmalıdır ekzotik qidalar.

EDC3: Bu piyadalarla aldatmayaq. Gəlin və o tərəfə keçək və əsl qəribə şeyləri əldə edək.

MYP: Vallah, təzə paltar geyən bir oğlan gördüm üst şapka. Burada uzun boylu, sarışın qadınları olan çoxlu qısa saqqallı kişilər. Bir çox insanlar da kəmər və fəxri medal taxırlar. Maraqlıdır, bu adamlardan nə qədəri İmperator və aposs Klubunun müştərisi olub?

EDC3: Eyni fikir beş dəqiqə əvvəl ağlıma gəldi.

Yaxınlıqdakı qorxulu adam: Göz kürələri!

Qurd və Böcəklə örtülmüş Çiyələklər

EDC3: Mən & exoseleton olmayan qaydamı burada çağırıram, amma sən irəli getməlisən.

MYP: Bunlar nədir? Qarışqalar?

Yaxınlıqdakı Qadın 1: Qurdlar.

MYP: Xırtıldayan. Düşündüm ki, onlar həqiqətən acıdırlar, amma heç bir şəkildə üzr istəmirlər. Rice Krispies kimi bir -birindən uzaqlaşırlar. İnana bilmirəm ki, indiyə qədər ən çox sevdiyim şey qurdlardır.

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Mənə bir yaxşılıq edib dostumun böcək yeyən şəklini çəkə bilərsinizmi?

Yaxınlıqdakı qadın və yaxın dost: Həqiqətənmi? Məcburam?

MYP: Niyə apost etmə Sən birini yemək?

Yaxınlıqdakı Qadın 2: Kosher saxlayıram. Yeyin bu bir

Tostdakı Əqrəblər

EDC3: (Bura tüpürür.) Adam, bu & acı acı!

MYP: İcazə verin sınayım. Vay. Hamısı şirəlidir. İçindən bir çox şey çıxdı.

EDC3: Bu, həqiqətən iyrənc idi.

MYP: Bəli, və mən və aposve, kriket kaneplərindən bəri dişlərimə bir növ hiss etdirmişdi.

EDC3: Düşünürəm ki, hələ də ağzımda hansısa ekzoskelet və ya iynə var. (Tüpürməyə davam edir.)

MYP: Ayrıca, hələ də qurdun dadına baxa biləcəyimi düşünürəm. Sonradan xəstələnəcəyimi hiss edirəm.

Ördək Dilləri Belçika Endivlərində

MYP: Bu nə deməkdir?

Gənc Qadın 1: Kimsə bunu dedi və ördək dillərindən yayındı.

MYP: Bu asan olmalıdı.

EDC3: Xeyr, adam.

Gənc Qadın 1: Necədir?

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Özlərinə kömək etmək üçün, amma əvvəlcə dediklərimi eşitməyi gözləyirəm.) Bəli, necədir? Kobuddur?

MYP: Çeynənən. Və sümüklü. Həqiqətən çeynənən.

Ac görünüşlü gənc qadınlar 2-4: (Tez əllərini boşqabdan çəkib irəliləyin.) Eww!

Lotus Budaqları

MYP: Yemək haqqında nə düşünürsən?

Qadın 1: Əmin deyiləm. Bir növ bənzəyir.

MYP: Bir növ penis?

Qadın 1: Bəli. Orada çox pisdir və heç bir işarə yoxdur.

MYP: Düşünürəm ki, kimsə ətrafdakı insanlarla qarışmaq üçün bütün etiketləri gizlədir və başlarını yelləyir.

Qadın 1: Bilirsiniz, düşünürəm ki, bu, yalnız lotus sapıdır. (Sonra qoxular birini sınayır, amma sapın bir az ucu ağzından əlverişsiz şəkildə sallanır.) Çox liflidir.

MYP: Bu nə dalğadır?

Qadın 1: (Qəhvəyi, jelatinli kütləyə qorxu içində baxıram.) Bilmirəm və apostam, amma bunu sınamaq üçün heç bir yol yoxdur.

MYP: (Şərti olaraq bəzilərini sınayırıq.) Bu & aposs hoisin sousu.

Şirin və Turş Sığır Penis

MYP: Bəs o iribuynuzlu penis necədi?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. Bu iribuynuzlu penisdən heç vaxt kafir ola bilməz.

MYP: Hamısı süngərdir?

EDC3: Bəli, çox fərqli bir quruluşa sahib olduğunu düşündüm, xüsusən [başımın üstündən keçən tibbi terminologiyanı] bir az keçdikdən sonra, amma bu heç də belə deyildi.

MYP: Bəli, tamamilə başa düşürəm.

EDC3: Niyə özünüzə iribuynuzlu cinsiyyət orqanı bağlamırsınız?

MYP: Əslində mən hələ də digər otaqdan ördək dilini çeynəyirəm.

Budur, bəzilərini sınamağı bacardığımız, bəzilərini əldən verdiyimiz yeməklərin daha bir neçə fotoşəkili.

Bəs bu yeməklərdən hansının mənim dəmir olmayan qarnımı məğlub etməsi üçün kifayət idi? Əslində bunların heç biri. Müqəddəs Patrick & aposs Day ruhunda, tədbirdən sonra araq martini, şampan, ən yaxşı konyak və bazarlıq şərabının ağılsız bir birləşməsi ilə yaxşılaşdığımı ortaya qoydum. Slainte!


Epikur Blog

Şənbə günü, Kəşfiyyatçılar Klubu, Nyu Yorkdakı Waldorf = Astoria-da, məşhur qeyri-adi yeməklər və böcəklərlə dolu yeməkləri özündə cəmləşdirən illik qara qalstuklu pul yığma şam yeməyi və kokteyl saatı keçirdi. Just some of the things on the hors d&aposoeuvres menu that night: Yak Wellington, sweet-and-sour bovine penis, maggot-covered strawberries, scorpions on toast, earthworm stir-fry, mealworm maki, and assorted insect appetizers. It&aposs an event I&aposve always wanted to attend, and this year my friend and photographer&aposs-assistant-for-the-day Edgar and I got to do just that.

So what was the thing that actually made me lose my lunch?

But first, let give you a semi-accurate blow-by-blow account of a few of the dishes we tried and observations we made.

Earthworm Stir-Fry

EDC3: I can&apost taste any earthworm at all.

MYP: (Gagging a little.) I can. It&aposs definitely earthworm.

EDC3: Həqiqətənmi? They must&aposve cooked the hell out of this. All I can taste is the sauce.

MYP: It&aposs all . rubbery . and gritty. I think I just ate earthworm dirt. You&aposd think they&aposd starve them for a couple days in water and cornmeal or something, like escargots.

EDC3: Is this a noodle or an earthworm? I can&apost tell.

MYP: I have to get rid of this.

Roasted Goat, Pork Chitterlings, etc.:

MYP: Goat? Pork chitlins? Həqiqətənmi? I thought this was supposed to be exotic qidalar.

EDC3: Let&aposs not fool with that pedestrian stuff. Let&aposs go over to that side and get some of the real weird stuff.

MYP: Wow, I just saw a guy wearing a top hat. Lots of short, bearded men with tall, blonde women here. Lots of people wearing sashes and medals of honor, too. I wonder how many of these guys have been clients of the Emperor&aposs Club.

EDC3: The exact same thought occurred to me five minutes ago.

Horrified Nearby Man: Eyeballs!

Maggot- and Bug-Covered Strawberries

EDC3: I&aposm invoking my no-exoskeleton rule here, but you should go right ahead.

MYP: What are these? Ants?

Nearby Woman 1: Maggots.

MYP: Xırtıldayan. I thought they&aposd be really bitter, but they&aposre not at all. They&aposre like Rice Krispies. I can&apost believe my favorite thing so far is maggots.

Nearby Woman 2: Could you do me a favor and take a picture of my friend eating bugs, please?

Nearby Woman&aposs Friend: Həqiqətənmi? Do I have to?

MYP: Why don&apost Sən eat one?

Nearby Woman 2: I keep kosher. Yeyin bu one.

Scorpions on Toast

EDC3: (Spitting it out.) Man, that&aposs bitter!

MYP: Let me try. Yow. It&aposs all juicy. A lot of stuff squirted out of it.

EDC3: That was really nasty.

MYP: Yeah, and I&aposve had some kind of feeler stuck in my teeth since the cricket canapes.

EDC3: I think there&aposs still some exoskeleton or stinger in my mouth. (Continues spitting out.)

MYP: Also, I think I can still taste earthworm. I have a feeling I may be sick later.

Duck Tongues on Belgian Endives

MYP: What&aposs this?

Young Woman 1: Someone said it&aposs duck tongues.

MYP: This ought to be easy.

EDC3: No thanks, man.

Young Woman 1: Necədir?

Hungry-Looking Young Women 2-4: (About to help themselves, but waiting to hear what I say first.) Yes, how is it? Is it gross?

MYP: Chewy. And slimy. Really chewy, actually.

Hungry-Looking Young Women 2-4: (Quickly withdraw their hands from the plate and move on.) Eww!

Lotus Stalks

MYP: What&aposs that you&aposre thinking of eating?

Woman 1: I&aposm not sure. It kind of looks like .

MYP: Some sort of penis?

Woman 1: Yeah. Too bad there&aposs no sign.

MYP: I think someone&aposs going around hiding all the labels to mess with people&aposs heads.

Woman 1: You know, I think it&aposs just lotus stalk. (Sniffs then tries one, but a stringy bit of the stalk ends up dangling inconveniently out of her mouth.) It&aposs very fibrous.

MYP: What kind of dip is it?

Woman 1: (Looking at the brownish, gelatinous mass in abject fear.) I don&apost know, but there&aposs no way I&aposm trying it.

MYP: (Tentatively trying some.) It&aposs hoisin sauce.

Sweet & Sour Bovine Penis

MYP: So how was that bovine penis?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. Can&apost ever get enough of that bovine penis.

MYP: Is it all spongy?

EDC3: Well, I&aposd thought that it&aposd have a much different texture, especially after I bit past the [string of medical terminology that completely goes over my head], but it wasn&apost like that at all.

MYP: Ah, yes, I understand completely.

EDC3: Why don&apost you go snag yourself some bovine penis?

MYP: Actually, I&aposm still chewing on the duck tongue from the other room.

And here are a few more photos of dishes, some of which we managed to try, some that we missed out on.

So which of these dishes was enough to defeat my not-so-iron stomach? None of them, actually. In the spirit of St. Patrick&aposs Day, I&aposll reveal that I was undone well after the event by an unwise combination of vodka martinis, champagne, top-shelf cognac and bargain-bin wine. Slainte!


The Epicurious Blog

On Saturday, the Explorers Club held its annual black-tie fund-raising dinner and cocktail hour at the Waldorf=Astoria in New York City, featuring its famous array of unusual eats and bug-filled dishes. Just some of the things on the hors d&aposoeuvres menu that night: Yak Wellington, sweet-and-sour bovine penis, maggot-covered strawberries, scorpions on toast, earthworm stir-fry, mealworm maki, and assorted insect appetizers. It&aposs an event I&aposve always wanted to attend, and this year my friend and photographer&aposs-assistant-for-the-day Edgar and I got to do just that.

So what was the thing that actually made me lose my lunch?

But first, let give you a semi-accurate blow-by-blow account of a few of the dishes we tried and observations we made.

Earthworm Stir-Fry

EDC3: I can&apost taste any earthworm at all.

MYP: (Gagging a little.) I can. It&aposs definitely earthworm.

EDC3: Həqiqətənmi? They must&aposve cooked the hell out of this. All I can taste is the sauce.

MYP: It&aposs all . rubbery . and gritty. I think I just ate earthworm dirt. You&aposd think they&aposd starve them for a couple days in water and cornmeal or something, like escargots.

EDC3: Is this a noodle or an earthworm? I can&apost tell.

MYP: I have to get rid of this.

Roasted Goat, Pork Chitterlings, etc.:

MYP: Goat? Pork chitlins? Həqiqətənmi? I thought this was supposed to be exotic qidalar.

EDC3: Let&aposs not fool with that pedestrian stuff. Let&aposs go over to that side and get some of the real weird stuff.

MYP: Wow, I just saw a guy wearing a top hat. Lots of short, bearded men with tall, blonde women here. Lots of people wearing sashes and medals of honor, too. I wonder how many of these guys have been clients of the Emperor&aposs Club.

EDC3: The exact same thought occurred to me five minutes ago.

Horrified Nearby Man: Eyeballs!

Maggot- and Bug-Covered Strawberries

EDC3: I&aposm invoking my no-exoskeleton rule here, but you should go right ahead.

MYP: What are these? Ants?

Nearby Woman 1: Maggots.

MYP: Xırtıldayan. I thought they&aposd be really bitter, but they&aposre not at all. They&aposre like Rice Krispies. I can&apost believe my favorite thing so far is maggots.

Nearby Woman 2: Could you do me a favor and take a picture of my friend eating bugs, please?

Nearby Woman&aposs Friend: Həqiqətənmi? Do I have to?

MYP: Why don&apost Sən eat one?

Nearby Woman 2: I keep kosher. Yeyin bu one.

Scorpions on Toast

EDC3: (Spitting it out.) Man, that&aposs bitter!

MYP: Let me try. Yow. It&aposs all juicy. A lot of stuff squirted out of it.

EDC3: That was really nasty.

MYP: Yeah, and I&aposve had some kind of feeler stuck in my teeth since the cricket canapes.

EDC3: I think there&aposs still some exoskeleton or stinger in my mouth. (Continues spitting out.)

MYP: Also, I think I can still taste earthworm. I have a feeling I may be sick later.

Duck Tongues on Belgian Endives

MYP: What&aposs this?

Young Woman 1: Someone said it&aposs duck tongues.

MYP: This ought to be easy.

EDC3: No thanks, man.

Young Woman 1: Necədir?

Hungry-Looking Young Women 2-4: (About to help themselves, but waiting to hear what I say first.) Yes, how is it? Is it gross?

MYP: Chewy. And slimy. Really chewy, actually.

Hungry-Looking Young Women 2-4: (Quickly withdraw their hands from the plate and move on.) Eww!

Lotus Stalks

MYP: What&aposs that you&aposre thinking of eating?

Woman 1: I&aposm not sure. It kind of looks like .

MYP: Some sort of penis?

Woman 1: Yeah. Too bad there&aposs no sign.

MYP: I think someone&aposs going around hiding all the labels to mess with people&aposs heads.

Woman 1: You know, I think it&aposs just lotus stalk. (Sniffs then tries one, but a stringy bit of the stalk ends up dangling inconveniently out of her mouth.) It&aposs very fibrous.

MYP: What kind of dip is it?

Woman 1: (Looking at the brownish, gelatinous mass in abject fear.) I don&apost know, but there&aposs no way I&aposm trying it.

MYP: (Tentatively trying some.) It&aposs hoisin sauce.

Sweet & Sour Bovine Penis

MYP: So how was that bovine penis?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. Can&apost ever get enough of that bovine penis.

MYP: Is it all spongy?

EDC3: Well, I&aposd thought that it&aposd have a much different texture, especially after I bit past the [string of medical terminology that completely goes over my head], but it wasn&apost like that at all.

MYP: Ah, yes, I understand completely.

EDC3: Why don&apost you go snag yourself some bovine penis?

MYP: Actually, I&aposm still chewing on the duck tongue from the other room.

And here are a few more photos of dishes, some of which we managed to try, some that we missed out on.

So which of these dishes was enough to defeat my not-so-iron stomach? None of them, actually. In the spirit of St. Patrick&aposs Day, I&aposll reveal that I was undone well after the event by an unwise combination of vodka martinis, champagne, top-shelf cognac and bargain-bin wine. Slainte!


The Epicurious Blog

On Saturday, the Explorers Club held its annual black-tie fund-raising dinner and cocktail hour at the Waldorf=Astoria in New York City, featuring its famous array of unusual eats and bug-filled dishes. Just some of the things on the hors d&aposoeuvres menu that night: Yak Wellington, sweet-and-sour bovine penis, maggot-covered strawberries, scorpions on toast, earthworm stir-fry, mealworm maki, and assorted insect appetizers. It&aposs an event I&aposve always wanted to attend, and this year my friend and photographer&aposs-assistant-for-the-day Edgar and I got to do just that.

So what was the thing that actually made me lose my lunch?

But first, let give you a semi-accurate blow-by-blow account of a few of the dishes we tried and observations we made.

Earthworm Stir-Fry

EDC3: I can&apost taste any earthworm at all.

MYP: (Gagging a little.) I can. It&aposs definitely earthworm.

EDC3: Həqiqətənmi? They must&aposve cooked the hell out of this. All I can taste is the sauce.

MYP: It&aposs all . rubbery . and gritty. I think I just ate earthworm dirt. You&aposd think they&aposd starve them for a couple days in water and cornmeal or something, like escargots.

EDC3: Is this a noodle or an earthworm? I can&apost tell.

MYP: I have to get rid of this.

Roasted Goat, Pork Chitterlings, etc.:

MYP: Goat? Pork chitlins? Həqiqətənmi? I thought this was supposed to be exotic qidalar.

EDC3: Let&aposs not fool with that pedestrian stuff. Let&aposs go over to that side and get some of the real weird stuff.

MYP: Wow, I just saw a guy wearing a top hat. Lots of short, bearded men with tall, blonde women here. Lots of people wearing sashes and medals of honor, too. I wonder how many of these guys have been clients of the Emperor&aposs Club.

EDC3: The exact same thought occurred to me five minutes ago.

Horrified Nearby Man: Eyeballs!

Maggot- and Bug-Covered Strawberries

EDC3: I&aposm invoking my no-exoskeleton rule here, but you should go right ahead.

MYP: What are these? Ants?

Nearby Woman 1: Maggots.

MYP: Xırtıldayan. I thought they&aposd be really bitter, but they&aposre not at all. They&aposre like Rice Krispies. I can&apost believe my favorite thing so far is maggots.

Nearby Woman 2: Could you do me a favor and take a picture of my friend eating bugs, please?

Nearby Woman&aposs Friend: Həqiqətənmi? Do I have to?

MYP: Why don&apost Sən eat one?

Nearby Woman 2: I keep kosher. Yeyin bu one.

Scorpions on Toast

EDC3: (Spitting it out.) Man, that&aposs bitter!

MYP: Let me try. Yow. It&aposs all juicy. A lot of stuff squirted out of it.

EDC3: That was really nasty.

MYP: Yeah, and I&aposve had some kind of feeler stuck in my teeth since the cricket canapes.

EDC3: I think there&aposs still some exoskeleton or stinger in my mouth. (Continues spitting out.)

MYP: Also, I think I can still taste earthworm. I have a feeling I may be sick later.

Duck Tongues on Belgian Endives

MYP: What&aposs this?

Young Woman 1: Someone said it&aposs duck tongues.

MYP: This ought to be easy.

EDC3: No thanks, man.

Young Woman 1: Necədir?

Hungry-Looking Young Women 2-4: (About to help themselves, but waiting to hear what I say first.) Yes, how is it? Is it gross?

MYP: Chewy. And slimy. Really chewy, actually.

Hungry-Looking Young Women 2-4: (Quickly withdraw their hands from the plate and move on.) Eww!

Lotus Stalks

MYP: What&aposs that you&aposre thinking of eating?

Woman 1: I&aposm not sure. It kind of looks like .

MYP: Some sort of penis?

Woman 1: Yeah. Too bad there&aposs no sign.

MYP: I think someone&aposs going around hiding all the labels to mess with people&aposs heads.

Woman 1: You know, I think it&aposs just lotus stalk. (Sniffs then tries one, but a stringy bit of the stalk ends up dangling inconveniently out of her mouth.) It&aposs very fibrous.

MYP: What kind of dip is it?

Woman 1: (Looking at the brownish, gelatinous mass in abject fear.) I don&apost know, but there&aposs no way I&aposm trying it.

MYP: (Tentatively trying some.) It&aposs hoisin sauce.

Sweet & Sour Bovine Penis

MYP: So how was that bovine penis?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. Can&apost ever get enough of that bovine penis.

MYP: Is it all spongy?

EDC3: Well, I&aposd thought that it&aposd have a much different texture, especially after I bit past the [string of medical terminology that completely goes over my head], but it wasn&apost like that at all.

MYP: Ah, yes, I understand completely.

EDC3: Why don&apost you go snag yourself some bovine penis?

MYP: Actually, I&aposm still chewing on the duck tongue from the other room.

And here are a few more photos of dishes, some of which we managed to try, some that we missed out on.

So which of these dishes was enough to defeat my not-so-iron stomach? None of them, actually. In the spirit of St. Patrick&aposs Day, I&aposll reveal that I was undone well after the event by an unwise combination of vodka martinis, champagne, top-shelf cognac and bargain-bin wine. Slainte!


The Epicurious Blog

On Saturday, the Explorers Club held its annual black-tie fund-raising dinner and cocktail hour at the Waldorf=Astoria in New York City, featuring its famous array of unusual eats and bug-filled dishes. Just some of the things on the hors d&aposoeuvres menu that night: Yak Wellington, sweet-and-sour bovine penis, maggot-covered strawberries, scorpions on toast, earthworm stir-fry, mealworm maki, and assorted insect appetizers. It&aposs an event I&aposve always wanted to attend, and this year my friend and photographer&aposs-assistant-for-the-day Edgar and I got to do just that.

So what was the thing that actually made me lose my lunch?

But first, let give you a semi-accurate blow-by-blow account of a few of the dishes we tried and observations we made.

Earthworm Stir-Fry

EDC3: I can&apost taste any earthworm at all.

MYP: (Gagging a little.) I can. It&aposs definitely earthworm.

EDC3: Həqiqətənmi? They must&aposve cooked the hell out of this. All I can taste is the sauce.

MYP: It&aposs all . rubbery . and gritty. I think I just ate earthworm dirt. You&aposd think they&aposd starve them for a couple days in water and cornmeal or something, like escargots.

EDC3: Is this a noodle or an earthworm? I can&apost tell.

MYP: I have to get rid of this.

Roasted Goat, Pork Chitterlings, etc.:

MYP: Goat? Pork chitlins? Həqiqətənmi? I thought this was supposed to be exotic qidalar.

EDC3: Let&aposs not fool with that pedestrian stuff. Let&aposs go over to that side and get some of the real weird stuff.

MYP: Wow, I just saw a guy wearing a top hat. Lots of short, bearded men with tall, blonde women here. Lots of people wearing sashes and medals of honor, too. I wonder how many of these guys have been clients of the Emperor&aposs Club.

EDC3: The exact same thought occurred to me five minutes ago.

Horrified Nearby Man: Eyeballs!

Maggot- and Bug-Covered Strawberries

EDC3: I&aposm invoking my no-exoskeleton rule here, but you should go right ahead.

MYP: What are these? Ants?

Nearby Woman 1: Maggots.

MYP: Xırtıldayan. I thought they&aposd be really bitter, but they&aposre not at all. They&aposre like Rice Krispies. I can&apost believe my favorite thing so far is maggots.

Nearby Woman 2: Could you do me a favor and take a picture of my friend eating bugs, please?

Nearby Woman&aposs Friend: Həqiqətənmi? Do I have to?

MYP: Why don&apost Sən eat one?

Nearby Woman 2: I keep kosher. Yeyin bu one.

Scorpions on Toast

EDC3: (Spitting it out.) Man, that&aposs bitter!

MYP: Let me try. Yow. It&aposs all juicy. A lot of stuff squirted out of it.

EDC3: That was really nasty.

MYP: Yeah, and I&aposve had some kind of feeler stuck in my teeth since the cricket canapes.

EDC3: I think there&aposs still some exoskeleton or stinger in my mouth. (Continues spitting out.)

MYP: Also, I think I can still taste earthworm. I have a feeling I may be sick later.

Duck Tongues on Belgian Endives

MYP: What&aposs this?

Young Woman 1: Someone said it&aposs duck tongues.

MYP: This ought to be easy.

EDC3: No thanks, man.

Young Woman 1: Necədir?

Hungry-Looking Young Women 2-4: (About to help themselves, but waiting to hear what I say first.) Yes, how is it? Is it gross?

MYP: Chewy. And slimy. Really chewy, actually.

Hungry-Looking Young Women 2-4: (Quickly withdraw their hands from the plate and move on.) Eww!

Lotus Stalks

MYP: What&aposs that you&aposre thinking of eating?

Woman 1: I&aposm not sure. It kind of looks like .

MYP: Some sort of penis?

Woman 1: Yeah. Too bad there&aposs no sign.

MYP: I think someone&aposs going around hiding all the labels to mess with people&aposs heads.

Woman 1: You know, I think it&aposs just lotus stalk. (Sniffs then tries one, but a stringy bit of the stalk ends up dangling inconveniently out of her mouth.) It&aposs very fibrous.

MYP: What kind of dip is it?

Woman 1: (Looking at the brownish, gelatinous mass in abject fear.) I don&apost know, but there&aposs no way I&aposm trying it.

MYP: (Tentatively trying some.) It&aposs hoisin sauce.

Sweet & Sour Bovine Penis

MYP: So how was that bovine penis?

EDC3: Sən məni tanıyırsan. Can&apost ever get enough of that bovine penis.

MYP: Is it all spongy?

EDC3: Well, I&aposd thought that it&aposd have a much different texture, especially after I bit past the [string of medical terminology that completely goes over my head], but it wasn&apost like that at all.

MYP: Ah, yes, I understand completely.

EDC3: Why don&apost you go snag yourself some bovine penis?

MYP: Actually, I&aposm still chewing on the duck tongue from the other room.

And here are a few more photos of dishes, some of which we managed to try, some that we missed out on.

So which of these dishes was enough to defeat my not-so-iron stomach? None of them, actually. In the spirit of St. Patrick&aposs Day, I&aposll reveal that I was undone well after the event by an unwise combination of vodka martinis, champagne, top-shelf cognac and bargain-bin wine. Slainte!