Ənənəvi reseptlər

Pendir və albalı ilə Strudel

Pendir və albalı ilə Strudel

Pasta təbəqələrinin otaq temperaturunda əriməsinə icazə verin.Pendiri sarısı, şəkər və vanil şəkərlə qarışdırın.Vişnələr 3-4 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırılır.

Hər bir pasta təbəqəsini kərə yağı ilə yağlayın, bir-birinin üstünə 3-4 təbəqə qoyun Uzun tərəfə pendir qarışığını, sonra şəkərlə qarışdırılmış albalı qoyun və yuvarlayın.

Rulonları çörək kağızı qoyduğum bir tepsiyə qoyun və təxminən 40 dəqiqə isti sobaya qoyun.

Bişdikdən sonra rulonların üstünə bir dəsmal qoyun, isti kəsin və şəkər tozu ilə xidmət edin.


Video: Əsil pendirin hazırlanması. (Dekabr 2021).