Ənənəvi reseptlər

Nar, zəncəfil və şokoladlı şirin kekler

Nar, zəncəfil və şokoladlı şirin kekler


Nar toxumlarını çıxarın və boşaltın, südlü şokoladı doğrayın və ağ şokoladı doğrayın.

Bir qabda bərk maddələri qarışdırın: un, şəkər, qabartma tozu, limon qabığı və duz, sonra zəncəfil əlavə edin Ortada bir çuxur açın. Başqa bir qabda maye maddələri qarışdırın: süd, yumurta və ərinmiş kərə yağı, sonra onları bərk maddələr içərisindəki çuxura əlavə edin və qarışdırın. Sonda nar dənələrini qoyduq.

Çörək qablarını yarısı xəmirlə doldurun, südlü şokoladı, sonra qalan xəmiri əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə 200 dərəcə C -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Tencereyi sobadan çıxarın, ağ şokolad əlavə edin və başqa 10 dəqiqə bişirin.

Yaxşı iştaha!


Narlı Mini Tart ləzzətli və hazırlanması asan bir reseptdir. Bu tort resepti üçün bir xəmir xəmir hazırlamalısınız. Mini tortların əsası üçün, şəkillərin ölçüsündən asılı olaraq yarı qoz və yarım xurma istifadə edin.


Qozu təxminən 8 saat əvvəl isladın (qarışdırmadan əvvəl su töküb yaxalamağı unutmayın).
Xurma ilə qozu qarışdırın. Kompozisiya çox yaxşı əzilməməlidir, şəkli asan olan bir pasta ilə nəticələnəcəkdir. Əgər kifayət qədər şirin tapmasanız, bir az bal əlavə edə bilərsiniz.
Üst hissəni çıxarmağı asanlaşdırmaq üçün tart formalarını yapışqan filmlə örtün. Üzərinə fındıq və xurmanın tərkibini köçürün və bərabər paylayın. İstəyirsinizsə, tezgahı əl ilə də düzəldə bilərsiniz.
Mini tarları nar dənələri ilə doldurun və bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

Narlı Mini Tartlar desert kimi verilir.
Bu reseptin mənbəyi kulinariya Softcolors blogudur.


Nar, zəncəfil və şokoladlı desertli kekler - Reseptlər

Bu tortu hazırlamaq çox asandır, buna görə reseptinin olduğunu söyləmək yersizdir. Fırını yandıranda adətən tart şəkilləri düzəldirəm və otlar, sarımsaq və zeytun yağı ilə kartof hazırladığım üçün iki qabığı bişirdim, onlardan birini bu gün sizə göstərirəm.

Tart xəmiri və # 8211 2 formalı 20 sm

  • 250 q ağ un,
  • 125 q kərə yağı 80-82% yumşaq,
  • 2 yemək qaşığı tatlandırıcı
  • 1 tam yumurta + 1 yumurta sarısı

Hər şeyi qarışdırın, folqa ilə örtülmüş 1 saat soyudulana qədər homojen bir xəmir yoğurun.

Bu miqdardan, çörək qablarında 12 mini tarts və ya bugünkü kimi 2 kiçik forma gəlir. Çörəkçilik kağızına bir tepsiyə yayın və 180 dərəcəyə 15-20 dəqiqə qoyun və ya bir qədər qızılı rəng alana qədər.

Şəkərsiz ağ şokoladlı krem

Bu, ehtimal ki, mövcud olan ən sadə kremdir. Kremi qızdırın, sonra isti olanda istidən çıxarın və şokolad əlavə edin. Eriyənə qədər qarışdırın və tartın dibinə tökün. Ən azı bir saat sərinləmək üçün buraxın və ürəyinizə uyğun olaraq bəzədilə bilər.


Tortlar haqqında digər filtrlər

Tort və giləmeyvə tortu, yeni bir kəşfimdir və əslində birini hazırlamalı olduğum zaman qənaət edən bir vəhydir.

Cem tortu əslində sadə bir tortdur, bir az portağal ləzzətiylə evin ətrafına nə mürəbbə əlavə edə bilərsiniz. Resepti coxdur.

Vaxtınız yoxdursa və ya mürəkkəb desertlərin necə hazırlanacağını bilmirsinizsə, sizə sürətli və dadlı bir tort resepti təqdim edirik.

Panna Cotta İtalyan dilindən gəlir və "bişmiş krem" kimi tərcümə olunur. Yaxşı səslənir, elə deyilmi? Yüngül kremli tortdur və.

Üstündə kakao olan kremli tort dadlı desert üçün sürətli bir seçimdir. Kakao üstü ilə krem ​​arasındakı böyük kontrast.

Doldurulması olan bir kekdən daha dadlı və daha çox nə ola bilər? Buna görə bütün ailənizi bununla xoşbəxt etməyinizi məsləhət görürük.

Blueberry kekleri dadlıdır! Bu fakt hər bir uşaq və hətta hər hansı bir yetkin tərəfindən təsdiqlənə bilər. Yaban mersini bu cazibədar cihazlara malikdir.

Kuskus və nardan hazırlanan desert bütün ailə üçün və 1 yaşdan yuxarı bir uşaq üçün idealdır. Arasındakı birlik.

Kremli tort dadlı olduğu qədər asan hazırlanır. Şübhəsiz ki, ailənizin ən çox sevdiyi, həm də ən çox seviləni olacaq.

Qatıq tortunun hazırlanması çox asandır və çox yönlüdür. Tələsəndə ləzzətli bir desertə və ya torta çevrilə bilər.

Qara lobya və şirin kartoflu tortlar, balacanı sevindirəcək və sizi çox soymayacaq ardıcıl və bənzərsiz bir desertdir.


Ağ şokoladlı kekler və fındıq & # 8211 Blondie Muffins

Özümü yaxşı və sürətli bir şey kimi hiss edəndə, həmişə o qədər sadə və o qədər sevimli olan keksləri düşünürəm ki, hamısını bir anda yeyirsən. Ləzzətli ağ şokolad və xırtıldayan fındıq qarışığı olan tüklü və çəhrayı üstlü və içərisində bu muffins & # 8216blonde & # 8217 -ni mütləq sevəcəksiniz. Daha yaxşı bir şey istəyə bilərsinizmi? Düşünürəm ki, bəlkə də yanında bir fincan isti şokolad olsun, tam menyu olsun. Və yox, bu dəfə kök olduğumuzu düşünmürük, çünki onlar bu qədər mürəkkəb ola bilməzlər.

1 çay qaşığı vanil ekstraktı

Hazırlıq vaxtı: 30 dəq Pişirmə vaxtı: 30 dəq Nr. porsiyon: 16

Kərə yağı 200 qram ağ şokoladla birlikdə çox zəif odda əridin. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

Ayrı bir qabda unu qabartma tozu və duz ilə qarışdırın.

Qalan 100 qr ağ şokoladı bıçaqla doğrayırıq, amma çox da kiçik deyil. Fındıqları incə doğrayın.

Yumurtaları şəkərlə yüngülcə qarışdırın, sonra tədricən ərinmiş şokoladı əlavə edin. Yaranan kompozisiyanın üzərinə quru maddələri çevirin və qarışdırmaqla şişirtmədən aşağıdan yuxarıya doğru hərəkətlərlə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Süd və vanil ekstraktı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sonda ağ şokolad və iri doğranmış fındıq əlavə edin.

Fırını orta istiyə qədər qızdırın (180 dərəcə). Muffin tepsisi hazırlayırıq və formaları rəngli kağızlarla və ya olmadıqda yağ və unla düzürük. Formaları tutumun 3/4 hissəsinə qədər kekler tərkibi ilə doldururuq.

Çörəkləri təxminən 30 dəqiqə bişirin, gözəl qəhvəyi olana qədər və evdə qarşısıalınmaz bir qoxu yayana qədər.

Fırından çıxardıqdan sonra tavada başqa 10 dəqiqə buraxın və sonra ızgaraya köçürün.

Dadlıdırlar, amma düşünürəm ki, əvvəllər də demişəm və səhər yeməyi və ya bir fincan qəhvə, süd və ya hətta isti şokoladla qəlyanaltı ilə əla gedirlər!


Nutella keksləri, tüklü və ətirli kekslər

Beləliklə, tutqun bir gündə, yorğun və əhval -ruhiyyəli olduğumuz zaman və ya nəticə vermədikdə. Hər birindən sonra qarışdıraraq 1 yumurta əlavə edin (şəkil 3). Şəkərsiz şirin kekler Arxivlər & # 8211 Mamamag mamamag. Armud, heyva və haşhaş toxumu olan bu kekler, soyuq mövsümdə uşaqlar üçün əla qəlyanaltılardır, alma, qoz -fındıq, zəncəfil və darçınlı və ya. İndi unu bir anda yumurtaların üzərinə qoyduq. Yenə qarışdırıram, amma şişirtmədən, hər şeyə qədər. Kompozisiyanı yumurta və şəkərlə və mürəbbənin üçdə birini əlavə edin və daxil olana qədər qarışdırın. Ən incə kərə yağı ləzzəti ilə ən tüklü keklerin çıxması üçün bunları necə hazırlayacağınız budur. Təzə və ya dondurulmuş meyvəli tüklü kekler üçün sadə bir resept.

Şirniyyat və rsaquo Şirin şəhər ləzzətli xəmirlər. Amerikalılar kekler və kekler arasında fərq qoyurlar: birinciləri buzlanmadan. Çörək qablarını xəmirlə doldurun və üzərinə bir az şəkər qoyun. Müəllifə bir sual verin. Tüklü kekler üçün ən yaxşı resept & # 8211 | Tərkiblərin banal birləşməsi sizin etdiyiniz 2 keks tepsisi ilə nəticələnəcək.

Limonlu kekler - yumşaq, tüklü və çox incə.


Vanil şəkərli çərəzlər və # 8211 vanil çerezləri

Təxminən 50-60 ədədlik bir hissə üçün (ədədlərin sayı çərəzləri kəsmək üçün istifadə olunan şəkillərin ölçüsündən asılıdır) ehtiyacımız var:

  • 200 q yağ 82% yağ
  • 160 q şəkər tozu
  • yumurta
  • 340 q süzülmüş un.

Şəkər tozu vanil deyilsə, yarım çay qaşığı vanil özü əlavə edin.


Şokolad və nar biskvitləri

Kərə yağı soyuducudan çıxarın və otaq temperaturunda 5 dəqiqə yumşalmasına icazə verin.
Fırını əvvəlcədən 205 dərəcəyə qədər qızdırın.

Quru maddələri kifayət qədər böyük bir qabda qarışdırın: həm un, qabartma tozu, qəhvəyi şəkər, darçın, duz və yer mixəyi.
Kərə yağı böyük bir çəngəl və ya 2 bıçaqla doğrayın ki, kifayət qədər iri olsun və əvvəlki qarışığın üzərinə qoyun.
Sonra yumurtanı, ağcaqayın siropunu və yulaf ezmesini əlavə edin və kərə yağı hissələrə ayıraraq yumşaq qarışdırın.

Buzlu suyu bir fincana qoyun və xəmiri qalınlaşana qədər qarışığı bir anda bir kaşığı üzərinə əlavə edin.
Yalnız 6-7 yemək qaşığı (90-100 ml) ehtiyacınız ola bilər və ya hətta 12 yemək qaşığı (180 ml) ala bilərsiniz.
Yavaş -yavaş soyuq su əlavə etdiyiniz müddətdə düzgün toxumanı əldə etmək çox daha asandır.

Hamur bir -birinə yapışacaq qədər yapışqan olmağa başlayanda, üzərinə nar toxumlarını və şokolad parçalarını əlavə edin.
Kompakt bir xəmir topu hazırlayın və unlu iş masasına qoyun.
Təxminən çatana qədər basın. Diametri 25-30 sm və bərabər yuvarlaqdır.
8 hissəyə bölün və dilimləri unla səpilmiş bir çörək qabına köçürün.

1-2 yemək qaşığı ağcaqayın siropunu rəndələnmiş darçın tozu ilə qarışdıraraq ağcaqayın buzlanmasını hazırlayın.
Bu ətirli şir ilə hər dilimi bərabər yağlayın.
18-20 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin.
Bir spatula ilə bir plaka və ya doğrayıcıya köçürməzdən əvvəl tavada 1-2 dəqiqə sərinləyin.
Bir az soyuduqdan sonra xidmət edilə bilər və ya otaq temperaturunda möhürlənmiş bir qutuda 2-3 gün saxlanıla bilər.


Şokolad və nar biskvitləri

Kərə yağı soyuducudan çıxarın və otaq temperaturunda 5 dəqiqə yumşalmasına icazə verin.
Fırını əvvəlcədən 205 dərəcəyə qədər qızdırın.

Quru maddələri kifayət qədər böyük bir qabda qarışdırın: həm un, qabartma tozu, qəhvəyi şəkər, darçın, duz və yer mixəyi.
Kərə yağı böyük bir çəngəl və ya 2 bıçaqla doğrayın ki, kifayət qədər iri olsun və əvvəlki qarışığın üzərinə qoyun.
Sonra yumurtanı, ağcaqayın siropunu və yulaf ezmesini əlavə edin və kərə yağı parçalara ayıraraq yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Buzlu suyu bir fincana qoyun və xəmiri qalınlaşana qədər qarışığı bir anda bir kaşığı əlavə edin.
Yalnız 6-7 yemək qaşığı (90-100 ml) ehtiyacınız ola bilər və ya hətta 12 yemək qaşığı (180 ml) ala bilərsiniz.
Yavaş -yavaş soyuq su əlavə etdiyiniz müddətdə düzgün toxumanı əldə etmək çox daha asandır.

Hamur bir -birinə yapışacaq qədər yapışqan olmağa başlayanda, üzərinə nar toxumlarını və şokolad parçalarını əlavə edin.
Kompakt bir xəmir topu hazırlayın və unlu iş masasına qoyun.
Təxminən çatana qədər basın. Diametri 25-30 sm və bərabər yuvarlaqdır.
8 hissəyə bölün və dilimləri unla səpilmiş bir çörək qabına köçürün.

1-2 yemək qaşığı ağcaqayın siropunu rəndələnmiş darçın tozu ilə qarışdıraraq ağcaqayın buzlanmasını hazırlayın.
Bu ətirli şir ilə hər dilimi bərabər yağlayın.
18-20 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin.
Bir spatula ilə bir plaka və ya doğrayıcıya köçürməzdən əvvəl tavada 1-2 dəqiqə sərinləyin.
Bir az soyuduqdan sonra xidmət edilə bilər və ya otaq temperaturunda möhürlənmiş bir qutuda 2-3 gün saxlanıla bilər.


Şokolad və darçın keksləri

Kiçiklərdən böyüyünə qədər böyük, tüklü, ətirli və qarşısıalınmaz şokoladlı kekler.

Həmişə kafelərdən aldığım və qarşısındakı ton şəkərdən qorxduğum üçün tez -tez müqavimət göstərdiyim o böyük keklərə heyran olmuşam, əks halda demək üçün heç nə yoxdur, jurnallara bənzəyirlər və son dərəcə dadlı olduğuna əminəm, amma bəzi təbii tatlarla evdə olduğu qədər dadlıdırlar və şəkər və ya tatlandırıcı miqdarı ilə istədiyiniz qədər oynaya bilərsiniz.

Mən məmnuniyyətlə getdiyim və qonaqları bu kekler də daxil olmaqla bir neçə tortla şirinləşdirdiyim bir film təqdimat tədbirinə hazırladım.

Skotç və əhəng suyunun sıx ətri onları möhtəşəm bir ləzzət kombinasiyasına çevirdi, evimdə bir qoxu buraxdılar, buna görə də hadisədən dərhal sonra yenidən hazırladım və bu əsl xəyal qırıqlığı oldu.

Muffinləri ən çox bəyəndiyim şey onların hazırlanmasının çox asan olmasıdır.

Ancaq etiraf etməliyəm ki, zövqlərimə görə, özümü daha az karbohidratlı reseptlə tapıram, ona çiy şokolad əlavə edərək sıfır günahkarlıqla istehlak edirəm.

Bunlar çox təkəbbürlü və ya Bogdanın dediyi kimi əsl tortlar :))