Ənənəvi reseptlər

Qatıq və banan ilə sürətli desert tortu

Qatıq və banan ilə sürətli desert tortu

Bir qutu yunan qatığını mascarpone ilə qarışdırın. Şəkər əlavə edin və qarışdırın. Jelatini 50 ml gavalı kompotunda 10 dəqiqə nəmləndirin və sonra buxar banyosunda qızdırın. Bir az soyudun və bir qaşıq qatıq kremi ilə qarışdırın, sonra kremin qalan hissəsinə əlavə edin və tərkibi homojen olana qədər yumşaq qarışdırın.

Şokolad bəzəkləri əlavə edin (şokolad bəzəklərim yox idi və şokolad parçalarını sındırdım) və yüngülcə qarışdırın. Bir tepsi (23 x 10 sm) hazırlayın və yapışqan filmlə örtün.


Gavalı kompotu (və ya hər hansı başqa bir kompot) olan bir neçə peçenyeni şərbətlə, tavaya qoyun, kremin yarısını tökün və bütün (soyulmuş) bananı ortasına qoyun. Qalan kremi tökün və üstünə bir neçə şərbətli peçenye qoyun. Tepsini soyuducuda bir neçə saat buraxın.

Pastanı kalıbdan çıxarın və keçiboynuzu və ya kakao tozu ilə tozdan təmizləyin.


Son Məqalələr: Ləzzətli Reseptlər Blogu

ŞƏRTLİ Tort

ŞƏRTLİ KEK İçindəkilər: 1/2 çay qaşığı zəfəran 2 xörək qaşığı isti süd 450 ml süd 150 q şəkər 90 qr kərə yağı 150 q buğda unu 1/4 çay qaşığı kakule, üyüdülmüş 80 qr püstə 30 q kişmiş Hazırlanması: Zəfəranı 2 xörək qaşığı süddə isladın. Bir tort qabını yüngülcə yağlayın, sonra bir fıstıq səpin [& hellip]

Şərq salatı

Tərkibi: 1. kartof (1 kq və ya daha az) 2. yumurta (2 & # 8211 3 yumurta) 3. normal soğan və ya yaşıl soğan 4. turşu və ya gül kələmi 5. zövqə görə yağ 6. daddan sonra bir az limon suyu 7. duz və istiot Hazırlanması: Addım 1: Kartofu qabığı ilə qaynadın [& hellip]

Ət şorbası

Tərkibi 1 kq qarın 1 kq dana sümüyü 2-3 yerkökü 1 soğan kərəviz 5-6 diş sarımsaq 400 ml xama sirkə duzu, istiot 2 ədəd acı bibər sarısı (isteğe bağlı Hazırlıq / hazırlıq Sümükləri təxminən bir müddət sonra böyük bir qazanda qaynadırıq. bir saat qarın əlavə edirik, onu təxminən 3 sm zolaqlara kəsdiyinizə əmin olun [& hellip]

Banan və qoz -fındıq ilə oruc tortu

Tərkibi: 1 stəkan qəhvəyi şəkər, 2 stəkan su, 2 stəkan un, 1 çay qaşığı darçın 6 xörək qaşığı marqarin 3-4 xörək qaşığı mürəbbə, 1/2 fincan yer qozu, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 3 -4 xörək qaşığı kakao, bir şüşə rom , duz. Topping: 1 stəkan qəhvəyi şəkər 100 g [& hellip]

Oruclu düyü pilavı

Tərkibi 1 stəkan düyü 2 stəkan su 1 orta soğan 1 yerkökü 1 orta pomidor 1 dilim kərəviz 50 q dilimlənmiş göbələk 1 bolqar bibəri 1 diş sarımsaq 2 xörək qaşığı bitki yağı ½ dilimlənmiş balqabaq (isteğe bağlı) Dadmaq üçün duz və istiot HAZIRLIQ Hamısını kəsin tərəvəzləri parçalara ayırın. Düyü yuyun. İçində [& hellip]


Qatıq və meyvəli tort & # 8211 xoş görünüşə və xüsusilə yaxşı bir dada malik zərif bir desert

Bütün qonaqlarınızı təəccübləndirəcək dadlı bir tort hazırlamaq istəyirsinizsə, bu resepti sınayın. Xoş bir görünüş və ləzzətli bir dad ilə zərif bir desert əldə edəcəksiniz.

Tərkibi:

  • 200 qr buğda unu, 130 qr kərə yağı
  • 3 yumurta sarısı, yarım çay qaşığı qabartma tozu
  • 80 qr şəkər tozu, 1 poşet vanil şəkər
  • Bir çimdik duz

Doldurma üçün maddələr:

  • 400 qr xama, 200 q qatıq
  • 30 qr qarğıdalı nişastası, 130 qr şəkər
  • 1 çanta vanil şəkər, bir çimdik duz
  • 3 yumurta ağı, meyvə (isteğe bağlı)

Hazırlanma üsulu:

Kərə yağı kimi sarısı da soyuq olmalıdır. Soyuq kərə yağı kublara kəsin.

Buğda ununu qabartma tozu və bir çimdik duz ilə qarışdırın. Vanil şəkər, şəkər tozu və yağ əlavə edin. Qırılan bir xəmir əldə etmək üçün maddələri əllərimizlə qarışdırırıq. Kərə yağı əriməsin deyə bunu tez edirik.

Hamurun ortasında bir deşik edirik. Yaranan çuxura sarısını qoyun və hamuru tez yoğurun. Sonra torbaya qoyduq və soyuducuya qoyduq.

İndi doldurmağı hazırlayırıq. Bütün maddələr soyuq olmalıdır. Kremi qatıqla qarışdırın. Nişasta və vanil şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər çırpma ilə qarışdırın.

Yumurta ağlarını 1 dəqiqə duz ilə döyün, sonra şəkər əlavə edin və möhkəm, möhkəm bir beze halına gələnə qədər qarışdırın. Çırpılmış yumurta ağını krem ​​və qatıq qarışığına qoyun. Yaxşı qarışdır.

Meyvəni parçalara ayırırıq (şaftalı, ananas, giləmeyvə istifadə edə bilərik).

Bir tepsini çörək kağızı ilə düzürük və üzərinə xəmirin çox hissəsini yayırıq. Xəmiri yaxşıca düzəldin. Meyvə parçalarını üstünə yaydırın və üzərinə içliyi tökün.

Qalan xəmiri hissə -hissə parçalayın və kremin üzərinə qoyun. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə qoyun və tortu təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Hazır olduqda sobadan çıxarın və sərinləyin. Xidmət vermədən əvvəl üzərinə şəkər tozu səpin. Yaxşı iştaha və yeməyi artırın!


Qatıqlı sürətli tort

Şirin bir şey arzulayırdıq & # 8230 mənə təravətləndirici bir şey, qatıq, onun şokoladı olan bir şey. Beləliklə, orta yolu tapdım, iştahıma uyğunlaşdırdım və soyuducuda nə varsa qatıqlı sürətli tort resepti çıxdı. Üstü kakaolu pandispan (resept təxminən tortun üstündəkidir) və bu arada çox sadə bir resept olan ətirli qatıq kremi.

Tezgah üstü maddələr:
& # 8211 6 yumurta
& # 8211 6 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 6 yemək qaşığı un
& # 8211 2 yemək qaşığı kakao ucu
& # 8211 ilə tanış olun
& # 8211 rom ətirli şəkər (isteğe bağlı)
& # 8211 1 duzlu bıçaq ucu

Yumurtanın ağını və sarısını ayırırıq, duzu ilə birlikdə yumurtanın ağını möhkəm döyürük. Ayrı olaraq, qalın bir krem ​​alıncaya qədər və bütün şəkər əriyənə qədər sarısını şəkər və rom ətirli şəkərlə ovuşdurun. Sonra yumurta ağ köpüyünün üzərinə sarısı kremini qoyun, un və kakao ilə birlikdə köpük çıxmaması üçün yuxarıdan aşağıya qədər bir spatula ilə yaxşıca qarışdırın. Çörək pudrası istifadə etmədiyimiz üçün yumurta köpüyünün sərt olması çox vacibdir. Köpüyü qalan maddələrlə qarışdırmaq üçün mikserdən istifadə etməyin.

Kompozisiyanı kərə yağı ilə yağlanmış və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 4-40 dərəcə 35-40 dəqiqə qoyduğunuz unla (iri tepsidə, minimum 28 sm) düzəldilmiş bir tavaya tökün və diş çubuğu sınağından keçin. . Bu vaxt yoğurt kremini hazırlayın.

Krem tərkibli maddələr:
& # 8211 900 qr düz qatıq
& # 8211 2 paket jelatin
& # 8211 2 vanil mahiyyəti
& # 8211 vanil şəkər tozu 50 qr (və ya daha çox, dadmaq üçün)
& # 8211 4 xörək qaşığı mürəbbə (isteğe bağlı olaraq yonca və banan istifadə etdim)
& # 8211 bəzək üçün kakao sırlı bir zərf

Qatıq, şəkər + esansları qarışdıraraq homojen bir krem ​​alın. Jelatini 50 ml soyuq suda, şişənə qədər buraxın, sonra qaynadılmamasına diqqət edərək əridin. Bir az soyumağa icazə verin, sonra qatıq kreminin üzərinə qoyun və yaxşı qarışdırın. Üstünü sobadan çıxardıqdan sonra ızgarada sərinləyin. Tepsini yapışqan filmlə divar kağızı ilə örtün və üst hissəni yenidən tepsiyə qoyun. Cem ilə yağlayın və qatıq kreminin üzərinə tökün. Bir spatula ilə bərabərləşdirin və bir spatula ilə tətbiq edin, sonra sərinləyin. Sərtləşməyə başlayanda, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq buzlanma hazırlayın və tortu onunla mərmərləndirin. Krem sərtləşənə qədər yenidən soyudun, təxminən 2 saat.

Deyilənə baxmayaraq, resept mürəkkəb görünsə də, əslində çox sadədir Ko Koaladan danışsaq, bu qısa bir reseptdirsə, bunların nə qədər uzun olması maraqlıdır. Ancaq söz sınamağa dəyər & # 8230


Köhnə reseptlər və ABŞ

Yumurtaları şəkərlə qarışdırın.Ərilmiş kərə yağı (soyuq), süzülmüş un, limon suyu və qabartma tozu əlavə edin.
Almaları soyun və incə dilimlərə kəsin.
Dəyirmi bir tavanı kərə yağı ilə yağlayın və yağışa un səpin. Kompozisiyanı əlavə edin və üzərinə dilimlənmiş alma qoyun. Üstünə şəkər səpin. Şəkilə baxın

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə təxminən 40-45 dəqiqə qoyun.

- 3 yumurta
-100 qr kərə yağı
-300 qr un
-200 q şəkər
- şirniyyat üçün 1 torba maya
-4 böyük alma
-limon (şirəsi)


Yumurtaları şəkərlə qarışdırın. Ərinmiş kərə yağı (soyuq), süzülmüş un, limon suyu və qabartma tozu əlavə edin.

Almaları soyun və incə dilimlərə kəsin.

Dəyirmi bir tavanı kərə yağı ilə yağlayın və yağışda un səpin. Kompozisiyanı əlavə edin və incə dilimlərə kəsin. Şəkərlə səpin. Şəkilə baxın


İstiqamətlər

Qatıq və albalı tortu & # 8211 bişirmədən, asan və tez hazırlanır. Yaz gəldi, təklif edirəm

albalı və qatıqlı tort reseptinə baxın

üstü bişirmədən hazırlaya biləcəyiniz tort, istənilən mövsüm meyvəsindən istifadə edə bilərsiniz.

Az miqdarda maddələrlə hazırlamaq asan bir desert.

Necə gəlib Qatıq və albalı tortu reseptdəki addımları izləyin.


Seçdiyiniz qatıq və meyvəli tort - bu gün bütün ailə üçün hazırladım

Bu gün sizi və uşaqlarınızı sevindirəcək və ya qonaqlar üçün böyük uğurla istifadə edə biləcəyiniz sürətli və asan bir müalicə üçün bir resept hazırlayırıq. Kakao və hər hansı bir meyvə ilə ebru ilə tamamlanan çox dadlı qatıq tortu. Bundan əlavə, bu desertin hazırlanması çox asandır və bunun üçün xüsusi bir şeyə ehtiyacınız yoxdur. Çox güman ki, maddələrin çoxunu evdə tapa bilərsiniz.

limon qabığı & # 8211 2 çay qaşığı

qabartma tozu və # 8211 1 çay qaşığı

Pişirməyə başlamazdan əvvəl sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın və tepsini çörək kağızı ilə örtün.

Hazırlıq çox sadə və sürətlidir, buna görə də uzanmaq lazım olmayacaq.

Bir qabda altı yumurta döyün, bir çimdik duz əlavə edin və yüngülcə döyün.

Sonra bu qarışığa tədricən şəkər və nəhayət qatıq əlavə edin.

İncə bir püskürtmə ilə daimi çırparkən yağı qarışığa əlavə edin.

Nəhayət, limon qabığını yüngülcə qarışdırın və əvvəllər bir çay qaşığı qabartma tozu ilə qarışdırdığınız unu taxta qaşıqla qarışdırın.

Çox yumşaqdırsa, bir az daha un əlavə edin.

Xəmiri iki yarıya bölün.

Hazırlanmış tepsiyə birini tökün və xəmirin digər yarısını bir qaşıq Holland kakaosu ilə qarışdırın.

Tünd qəhvəyi bir kütlə əldə etmək üçün qarışığı yaxşıca qarışdırın.

Qaranlıq xəmiri bir qaşıq istifadə edərək tavadakı xəmirin üzərinə diqqətlə yayın.

Yaradıcısınızsa, iki rəngi birləşdirərək müxtəlif formalar yarada bilərsiniz.

Nəhayət, meyvəni götürün (kompot və ya dondurulmuş meyvə istifadə edirsinizsə, suyu yaxşı çıxarmaq vacibdir) və tortun səthinə qoyun.

Hazırlanmış xəmiri əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə C-yə qoyun və təxminən 35-40 dəqiqə bişirin.

Pişirdikdən sonra yaxşılığı soyudun və tortu bir boşqaba köçürün.

Şəkər tozu səpin, parçalara ayırın və yaxşı bir fincan qəhvə ilə dadlı dadından zövq alın.


Yarpaqlı və mürəbbəli desert- Uşaqlıq zövqü ilə tez hazırlanan tort

Tort deyəndə ağlınıza fərqli bir şey gəlir. Biri bu terminin altında meyvə desertləri, digəri xəmirdə haşhaş və pendir dolmalarını xəyal edir. İndi sizə həqiqətən möhtəşəm bir resept təqdim edirik. Hətta yeni başlayanlar bir mürəbbə tortu ilə məşğul ola bilərlər.

180 qram yumşaldılmış kərə yağı

130 qram şəkər tozu

310 qram düz un

350 qram meyvə mürəbbəsi

Bir qabda bir çimdik duz ilə isladılmış yağı bir köpükdə qarışdırın.

Sonra yumurta, şəkər, vanil şəkər, qabartma tozu, süzülmüş un əlavə edin və homojen yumşaq xəmir yoğurun.


Çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. Qalınlığı təxminən 5 mm olmalıdır. İndi vərəqi bütün səthə bir çəngəl ilə vurun və sobada 200 ° C temperaturda 10-12 dəqiqə bişirin.


Vərəq bişirildikdə kənarlarını bıçaqla kəsin. Bu sizə eyni ölçüdə iki düzbucaq verəcək.


Kəsilmiş kənarları əzin və bir an kənara qoyun.

Sonra meyvəli mürəbbəni seçimlərinizə uyğun olaraq bir düzbucağa yaydırın, sonra digər düzbucaqlı ilə örtün və üstünü də cem ilə örtün.


Nəhayət, qırıntıları qalan kənarlardan tökün. Sizə yaxşı iştaha diləyirik!


Meyvə tortu və qatıq. Heç vaxt yorulmayacağınız dadlı bir desert.

Meyvə və qatıqlı tort çox dadlıdır. Keçən həftə valideynlərim ziyarətə gələndə hazırladım və dərhal yeyildi. Heç bir dilim qalmayıb.

Tezgah üstü maddələr:

  • 6 yumurta, 160 q şəkər
  • 5 xörək qaşığı buğda unu
  • 5 xörək qaşığı kartof unu
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu, 2 xörək qaşığı kakao

Şərbət üçün maddələr:

  • 1 stəkan araq
  • 1 çay qaşığı limon mahiyyəti
  • Bir çimdik şəkər
  • Yarım limondan suyu

Krem tərkibli maddələr:

Dekorasiya üçün maddələr:

  • Kivi, 100 üzüm
  • 1 naringi, 2 banan
  • 1 ağ şokolad, 100 qr kakao ilə biskvit
  • Putin ağzını açdı

Hazırlanma üsulu:

Yeni başlayanlar üçün tezgah hazırlayacağıq. Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını möhkəm bir köpük əldə edənə qədər mikserlə çalın, sonra tədricən şəkər əlavə edin. Bir -bir sarısı əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.Buğda ununu və kartof ununu qabartma tozu və kakao ilə ələkdən keçirin. Qarışığı yumurta qabına əlavə edin.

Alınan xəmiri kərə yağı ilə yağlanmış və unla səpilən kvadrat xəndəyə (24 x 24 sm) tökün. Hamuru 30 dəqiqə 180 dərəcə bir temperaturda bişirin.Xəmir bişirilərkən şərbəti hazırlayın. Araqı limon özü, şəkər və limon suyu ilə birləşdirin. Xəmir bişdikdən sonra bu maye ilə şərbətləyirik.

Limon jeli bir qaba qoyun. Çözmək üçün jele üzərinə 1,5 stəkan qaynar su tökün. Jelinin soyumasına icazə verin.Qatıqları çırpılmış krem ​​tozu və soyudulmuş jele ilə qarışdırın. Alınan kremi soyuq tezgahın üzərinə tökün. Meyvələri doğrayın və kremin üzərinə qoyun. Biskvitləri süddə isladın və tavada olan meyvələrin üzərinə gözəl bir şəkildə qoyun. Kərə yağı, şəkər və kakaonu yüksək bir atəşə qoyun. Bütün maddələri həll edin və buzlanma sərin olsun. Sonra pudranı tortun üzərinə tökün.Ağ şokoladı rəndədən keçiririk. Tortun üzərinə qızardılmış şokolad səpin.

Tortu ən azı 2 saat soyuducuya qoyun. Soyuducuda bir gecədə buraxmaq daha yaxşı olar. Ertəsi gün kəsib xidmət edə bilərik. Yaxşı iştaha!


Video: بــ 5 دقائق فقطحضري ألذ كيكبمكونات من بيتك (Dekabr 2021).