Ənənəvi reseptlər

Xama ilə mini pancake

Xama ilə mini pancake

Çiyələk sousunu necə hazırlamaq olar:

200 q dondurulmuş çiyələk istifadə etdim. Bir tort hazırladım və pancake kompozisiyasına iki yemək qaşığı qoydum. Çiyələkləri keçirik. Kiçik bir qazanda çiyələkləri 2 xörək qaşığı şəkərlə orta istidə qoyun. Sos qalınlaşana qədər 10 dəqiqə qarışdırın.

Pancake necə hazırlanır:

Kərə yağı əridin. Bir qabda quru maddələri (un, vanil şəkər və duz tozu) qarışdırın. 2 yumurtanı süd, vanil özü və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırın. Maye qarışığı quru maddələrlə qarışdırın. Mixam. 2 xörək qaşığı çiyələk sousu və ya 2 xörək qaşığı mürəbbə əlavə edin. Pancake qabını yağda isladılmış peçete ilə yağlayın. Hər pancake etdikdən sonra etməli olduğumuz budur. Bir cilayla tavanın ortasına bir az kompozisiya tökürük. Mini pancake hazırlayırıq. Pancake təxminən 1 dəqiqə buraxın və sonra çevirin.

Xama:

Bir qabda, krem ​​daxil olana qədər təxminən 2 dəqiqə otaq temperaturunda saxlanılan kərə yağı ilə qarışdırın. 1 xörək qaşığı şəkər tozu, 1 xörək qaşığı vanil özü və 40 ml süd əlavə edin. Kremi təxminən 20 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Kremi pancake üzərinə tökün və xidmət edin. Yaxşı iştaha!


Video: Sweet Street Food Seen in Italy. Dutch Pancakes poffertjes, Cannoli and More (Yanvar 2022).