Qeyri-adi reseptlər

Zeytun ilə kotletlər

Zeytun ilə kotletlər

Zeytun ilə resept doğrayın 18-05-2012 tarixləri [17-10-2012 tarixində Yenilənib]

Bir müddət əvvəl bu yaşıl zeytun doğranmış ətləri süfrəyə adətən etdiyimdən fərqli bir şəkildə gətirmək üçün düzəltdim. Yaşıl zeytun qabırğaları evimdə çox populyar ikinci bir kurs idi və hazırlandıqları sürəti və istifadəsi az olan maddələri nəzərə alaraq əlbəttə təkrar etməyə dəyər. Bu axşam yeməyiniz sizi çox çəkməyəcək bir fikir axtarırdınızsa, bəlkə sizə bir fikir verdim, ətini yaşıl salatla müşayiət et və sizə asan, sürətli və dadlı bir nahar verəcəksiniz. hamısı;) dünən gecə anamın evində, kulinariya cümə axşamı günü üçün pizzalar və ləzzətli pirojnalar hazırladım ki, növbəti günlərdə bloqdakı reseptləri müxtəlif birdəfəlik şirniyyatlarla birlikdə görəcəksən, bu vaxt sənə yaxşı bir həftə sonu arzulayıram və sabah oxuyacağam yeni resept üçün;)

Metod

Zeytun ilə doğranmışları necə etmək olar

Yarım zeytun yağı ilə doğrayın və qurudulmuş sarımsaq, duz və istiot əlavə edin və bir qaymaq meydana gətirin


Qabırğaların kənarlarına kəsiklər düzəldin, sonra onları un halına keçirin.


Böyük bir tavada, kiçik bir parça kaşığı rozmarin qabığı ilə doğrayın
Çiçəklənmiş ət dilimlərini əlavə edin və hər iki tərəfə bir neçə dəqiqə qızartın.


Ağ şərabla qazanın


Zeytun qaymağını və qalan zeytunları elmə halına gətirin.Ədəmini vaxtaşırı çevirərək duz əlavə edin və bişirməyə davam edin.

Bişmiş şirələri ilə birlikdə zeytun ilə doğrayın.


Video: Usaqlar ucun laylay 1 saat (Iyun 2021).