Ən son reseptlər

Ricotta çörək örgüsü

Ricotta çörək örgüsü

Ricotta örgülü çörək resepti 22-02-2015 tarixləri [24-04-2015 tarixində yeniləndi]

Bu ricotta çörəyi yumşaq, ətirli və ətirli, bunlardan biridir
Həm şirin, həm də dadlı ilə yaxşı gedən çoxlu xəmirlər. Çörəyin bir örgü şəklini verdim və daha da gözəl səhnə effekti əldə etmək üçün onu susam və haşhaş toxumu ilə örtdüm. Dostlar başqa bir həftə sonu, hər üçümüz bir az istirahət etməliyik və evimizdən zövq alırıq :) Mən sizi yataqda olan, öpüşən rikotta örgülü çörək reseptinə buraxıram.

Metod

Rikotta çörək örgüsünü necə etmək olar

Unu bir qaba qoyun, ortada bir çuxur düzəldin və içəridə həll olunan maya ilə su tökün
Un udulduqdan sonra yağ, rikotta və duz əlavə edin

Təxminən on dəqiqə yoğurun

Homojen bir qarışıq olduqdan sonra onu bir parça ilə örtün və 2 saat qalxmasına icazə verin

Hamuru götürün və 3 bərabər hissəyə bölün

3 kord alana qədər hər birini işləyin

Bir örgü meydana gətirmək üçün onları bükün

Örgüyü bağlamaq və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürmək üçün ucunu qatlayın. 1 saat qalxaq

Artan zamandan sonra ricotta çörəyini bir az süd ilə fırçalayın və susam və haşhaş toxumları ilə örtün

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin. Sonra bir tel çarxda sərinləyin


Ricotta çörəyinin örgüsünü dilimlərə kəsin və xidmət edin


Video: Печем хлеб в хлебопечке 2015 Выпечка дома! 2015 (Oktyabr 2021).