Ənənəvi reseptlər

Kuskalı albalı və feta salatı

Kuskalı albalı və feta salatı

Kuskalı albalı və feta salatının resepti 12-06-2019 tarixindən [13-06-2019 Yenilənib]

L 'albalı və feta kuskus salatı bir qədər xüsusi, lakin mütləq çox yaxşı bir reseptdir. Keçən illərdən xatırlayacağınız kimi, yay dövrü gələndə ləzzətli salatlar hazırlamağı xoşlayıram və son illərdə getdikcə müxtəlif meyvələri normal salat tərəvəzləri ilə birləşdirməyə başlamışam. Yüngül, dadlı, ləzzətli və orijinal yeməklər hazırlamaq üçün fantastik bir yol tapıram. Ancaq anladım ki, heç hazırlamamışam meyvə ilə makaron salatları (burada makaron ilə düyü və ya digər dənli bitkilər də nəzərdə tuturam;)).
Beləliklə, bu mənim ilk təcrübəmdir: albalı və feta kuskus salatı, ən qısa müddətdə təkrarlayacağım ləzzətli və çox sürətli bir ilk kurs üçün çox xüsusi bir birləşmə;)

Metod

Albalı və feta kuskus salatı necə hazırlanır

Əvvəlcə kuskus hazırlayın: bir plaka qoyun, isti suya iki qat ağırlıq əlavə edin, duz əlavə edin, qarışdırın, altına başqa bir qab qoyun və suyun udulmasına icazə verin (5-10 dəqiqə çəkəcək).

Bu vaxt fındıqları yüngül olmayan bir tavada qızardın və qaba doğrayın.
Zəncəfini soyun və doğrayın və limon qabığı ilə qarışdırın, sonra albalı yuyun və atın.

Yuyulmuş raketi fındıq və albalı ilə bir qaba qoyun.
Kuskusunu bir çəngəl ilə qabartın və qalan hissəsinə əlavə edin, nəhayət zəncəfil və limon və doğranmış feta əlavə edin.
Yağ ilə mövsüm və duz və istiot ilə mövsüm.

Albalı və feta kuskus salatı hazırdır, yumşaq qarışdırın və xidmət edin.


Video: ANTIPASTO DI NATALE FACILE E VELOCE ALBERELLO SALATO - Christmas Appetizer (Iyun 2021).