Ən son reseptlər

Poppy toxum çörəkləri

Poppy toxum çörəkləri

Haşhaş toxumu sendviçləri resepti 09-01-2013 tarixindən [29-01-2013 tarixində Yenilənib]

Haşhaş toxum çörəkləri üçün resept, Milad üçün aldığım hədiyyə köməyi ilə hazırladığım birincidir, mətbəxdə yeni ən yaxşı dostum olan fuchsia KitchenAid :) Mən ümumiyyətlə istifadə etməyə qarşıyam planetar, termomiks, qarışdırıcılar və sair, çünki xüsusilə də mayalı məhsulların xəmirlərinə gəldikdə, onları hiss etməyi və əllərimin altına düzəltməyi çox sevirəm, amma bu dəfə özümü buraxdım və mənə bir az kömək edə biləcək kiçik bir daş almağa qərar verdim. hamurun son hissəsini əllə düzəltsəm də işimi sürətləndirin;) Bu haşhaş toxumu sendviçləri, hamurun içərisinə və səthinə qoyduğum toxumlar tərəfindən verilmiş həqiqətən xüsusi bir ləzzətə malikdir. onlar həm əla, həm də soyuq kəsiklərlə müşayiət olunur, mən onları salam və camış mozzarella ilə doldurdum, həqiqi bir incəlik. Resepti sınayın və mənə bildirin, keçənləri öpür

Metod

Xaşxaş toxumu sendviçlərini necə etmək olar

2 xörək qaşığı haşhaş toxumu

Unları çeşmə içərisinə qoyun və içərisinə maya ilə tədricən azca isti su tökün

Xəmiri işə başlayın və un bütün suyu udduğunda duz, şəkər, yağ və haşhaş toxumlarını əlavə edin.

Hamuru yoğurun və 2 saat qalxacağınız hamar və homojen bir xəmir alınana qədər yoğurun

Hamuru götürün və 8 ədəd rulon meydana gətirin ki, perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun
Bir az süd ilə fırçalayın və haşhaş toxumlarına səpin və başqa 30 dəqiqə dincəlməyə buraxın

Fırını 220 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və isti olduqda, bişirin və ya haşhaş toxumu rulonlarını vurun və 15 dəqiqə bişirin

Fırından çıxarın, sərinləsin və xidmət edin



Video: Artemisia Powis Castle (BiləR 2021).