Ən yaxşı reseptlər

Qarğıdalı salatı

Qarğıdalı salatı

Qarğıdalı salatı resepti 27-08-2019 tarixində

L 'qarğıdalı salatı masaya bir az rəng gətirmək üçün mükəmməl yüngül və dadlı bir yeməkdir. Təzə və dadlı bir yemək hazırlamaq üçün onu yan yemək kimi təqdim edə və ya tuna, bresaola və ya mozzarella əlavə edə bilərsiniz. Bu resept rahat bir yay nahar üçün idealdır, çünki hər şeyi əvvəlcədən hazırlayıb xidmət etməyə hazır qədər soyuducuda saxlaya bilərsiniz ... rahat, düzgün? Məndən başladım cobdakı təzə qarğıdalı, çünki bu dövrdə onlar böyüyürlər və çox yaxşıdırlar, lakin rahatlıq üçün heç bir şey çörək içərisindəki qabıqlı qarğıdalı istifadəsinə mane olmur;)

Metod

Qarğıdalı salatı necə hazırlanır

Yarpaqları və filamentləri çıxardaraq qabları təmizləyin.
Sonra onları böyük bir qazana qoyun, tamamilə su ilə örtün, duz və çörək soda əlavə edin, istiliyi yandırın və qaynadan başlayaraq təxminən 1 saat bişirin.

Kəpəkləri boşaltın və bir neçə dəqiqə çox isti bir qızartma qabda qızartın, sonra taxılları soyun.

Qarğıdalıları əhəng suyu ilə tökün və bütün digər maddələr hazırlayın, yuyunduqdan sonra hamısını kiçik parçalara ayırın.

Tərkiblərini bir salat qabına birləşdirin, mövsümü duz və yağla birləşdirin, soyuducuda ən az 1 saat dincəlsin və sonra qarğıdalı salatınıza xidmət edin.


Video: Gobelek salati. Toyuqlu gobelek salati (BiləR 2021).