Ənənəvi reseptlər

Bişmiş küftə

Bişmiş küftə

Hazırlanmış bişmiş köftələr 04-05-2014 tarixləri [04-05-2014 yeniləndi]

Mən heç bişmiş küftə sınamamışam, bişirməkdə quru olduqlarını düşündüm və bunun əvəzinə ... Fırınlarımı dəyişdirməli idim, uğurlu təcrübə :) Bu bişmiş küftələri daha ləzzətli etmək üçün, ətə xidmət edən başqa bir bloggerdən ilham aldım. bir şiş kimi və içərisində kiçik bir dilim parçası ilə küftələri daha da ləzzətli etdi? Bu səhər artıq iki paltaryuyan maşın hazırladıqdan və hər şeyi qaydasına saldıqdan sonra gəzməyə getməyi təşkil edirik, buna görə vida edirəm və hazırlaşacağam, buradan keçənlərə öpüş və xoşbəxt bazar günü.

Metod

Fırında küftə necə hazırlanır

Bir qabda kıyılmış ət qoyun, əvvəllər suda yumşaldılan yumurta, Parmesan, duz, istiot və doğranmış yaz soğan.

Homojen bir qarışıq alınana qədər yoğurun.

Bir az nəmli əllərinizlə, Sottilertta'nın kiçik bir hissəsini kəsməyəcəyiniz bir göyərtiyə bükəcəyiniz bir anda bir az xəmir götürün.

Hər şeyi möhürləyərək ətin ətini yaxşı bağlayın, küftələri bir çörək qabına qoyun və çubuqları qaraltmamaq üçün şişləri bir az gümüş kağızla örtün

Fırındakı sobaları 175 dərəcə 20 dəqiqə bişirin

xidmət etmək


Video: Ləzzətli, yumşaq kotletin bişirilmə qaydası. (Oktyabr 2021).