Qeyri-adi reseptlər

Geleè konfetləri

Geleè konfetləri

Geleè konfet resepti 02-01-2014 [16-12-2016 Yenilənib]

Evdə geleè konfetlərini hazırlamaq resepti həmişə məni maraqlandırdı və bir ömür boyu siyahı siyahısında oldu, Befananın gəlişi ilə bu partiyanı daha da xüsusi etmək üçün evdə şirniyyat hazırlamağı düşündüm. Dürüstcə konfetlərin bu qədər asan olacağını və belə yaxşı olacağını gözləmirdim, vay! Mən onları sitrus meyvələri ilə hazırladım, çünki onlar mənim ən çox sevdiyim jelliesdir, portağal suyunu hər hansı bir meyvə ilə əvəz edə bilərsiniz və boyalar və ya konservantlar olmadan bir məhsul yeyəcəksiniz, uşaqlarınız onları sevir, zəmanət verir. Yaxşı dostlar, mən sizi salamlayıram və işə qayıdıram, nahar fasiləsində bu gün 87 yaşı tamam olan babam üçün ad günü tortunu hazırlamalıyam, buna görə uçuram!

Metod

Geleè konfetləri necə hazırlanır

Isinglass yumşaltmaq üçün su ilə bir qaba qoyun

Bu vaxt sitrus suyu və şəkərini bir qazana qoyun

Bir qaynadək gətirin və bir neçə dəqiqə bişirin, sonra istini söndürün və sıxılmış jelatin əlavə edin

Jelatin tamamilə həll olunana qədər canını qarışdırın

Qarışığı silikon stəkanlara tökün və ən az 12 saat dincəlmək üçün soyuducuya salın

Sonra Geleè konfetlərini kalıbdan çıxarın və onları qranul şəkərlə yuvarlayın, sonra xidmət edin

Konfetlər, hermetik bağlanması ilə şüşə bankalarda saxlanılır.


Video: Paylama sokalad bezenmesi. Nisan konfeti-kod 002 (Iyul 2021).