Ən yaxşı reseptlər

Marinad edilmiş artishoklar

Marinad edilmiş artishoklar

Tərifli marinad edilmiş artishoklar 17-03-2020 tarixindən [17-03-2020 tarixində Yenilənib]

THE marinad edilmiş artishoklar onlar ilk bahar istiliyi üçün mükəmməl təzə və dadlı bir yeməkdir. Prosedur sadədir və eyni zamanda olduqca tezdir, yeganə zəhlətökən hissə artichokların təmizlənməsi və kəsilməsi ilə əlaqədardır, ancaq bir az səbrlə əlcək geysəniz heç vaxt heç bir şey etməyəcəksiniz, bundan sonra heç nə etməyəcəksiniz yalnız yaxşı mövsüm keçirin və fantastik marinad edilmiş sənətkarlıq sənətinizdən zövq almadan bir saat dincəlsin!

Metod

Marinad edilmiş artishokları necə etmək olar

Əvvəlcə xarici yarpaqları, saplarını, yarpaq uclarını və daxili saqqalını çıxararaq artichokları təmizləyin.
Kifayət qədər nazik dilimlərə kəsin və limon suyu ilə turşulmuş soyuq su ilə bir qabda 5-10 dəqiqə dincəlin.

Bu vaxt şoraba hazırlayın: dilimlənmiş sarımsaq, doğranmış cəfəri, duz, istiot, yağ dadmaq üçün sirkə və sirkə əlavə edin.

Bu nöqtədə, artichokları qurutun, limonu çıxarın və artichokları bir plaka üzərinə qoyun, təbəqələrə qoyun, növbəti qat əlavə etmədən əvvəl hər təbəqəni şoraba ilə səpin.

Marinad edilmiş artishok hazırdır: xidmət etməzdən əvvəl ən azı 1 saat otaq temperaturunda (ya da soyuducuda, çox isti olduqda) dincəlsinlər və ya onları soyuducuda 4-5 günə qədər sıx bir qabda saxlayın.


Video: Mästerkocken avslöjar hemliga marinaden och vitlökssåsen i sin unika kycklingkebab (Oktyabr 2021).