Ən yaxşı reseptlər

Hamsi zərli və qızardılmış

Hamsi zərli və qızardılmış

Hamsi resepti zərli və qızardılmış 05-03-2011 tarixindən [02-08-2017 Yenilənib]

Neapolitan mətbəxinin adi yeməyi, zərli və qızardılmış hamsi bişirmək asandır və çox ucuz mavi balıq olmasına baxmayaraq, bu hazırlıqda ləzzətə çevrilir. Kiçik ikən, indi fərqli olaraq, balığı çox sevmirdim, amma bu hamsi ləzzətinin pancake bənzədiyinə görə ölməyi sevdiyim yeməklərdən biri idi. Yağışlı və soyuq olsa belə, zərli və qızardılmış hamsi yeməyinə baxmağım məni yaxşı bir ruh halına gətirir, çünki bu iştahsız heç vaxt uğursuz olduqda yaz və balıq əsaslı yeməkləri düşünməyə məcbur edir. Buradan keçənlər və növbəti resept üçün həftə sonu mübarək!

Metod

Qızıl və qızardılmış hamsi necə etmək olar

Çamadanları təmizləyin, başı və bağırsaqları çıxarın.
Bir kitab kimi hamsi açın, iki hissəni bölməmək və fişini çıxarmaqdan ehtiyatlı olun.
Hamsi yuyub suyun altında yaxalayın və yaxşıca qurudun, sonra bir boşqaba qoyun. Bir qabda yumurtaları duz və istiotla döyün

Hamsi qabda unda, sonra yumurtada keçirin.

Fıstıq yağını bir tavada qızdırın və hər iki tərəfdəki hamsi qızılı qədər qızardın

Hamsi qızıl olduqda, onları qaldırın və uducu kağızı ilə örtülmüş bir plaka qoyun


Bir neçə limon takozu ilə müşayiət olunan təzə salat yatağında zərli və qızardılmış hamsi isti xidmət edin


Video: Tomatlı balıq konservi. Ev reseptləri. Рыба в томатном соусе. Домашние рецепты (Oktyabr 2021).