Ənənəvi reseptlər

Albalı ilə şokolad salamı

Albalı ilə şokolad salamı

Albalı ilə şokolad salamının resepti 30-06-2019 tarixində

Salamı albalı şokolad klassik şokolad salamının, daha doğrusu ağ şokoladın başqa bir variantıdır. Ayrıca bu vəziyyətdə bir resept təklif edirəm yumurtasız, dözümsüzlük halında və ya sadəcə xam yumurta yeməyi sevməyənlər üçün mükəmməldir. Bu reseptin xüsusiyyəti, ənənəvi qurudulmuş meyvələrin əvəzinə şokoladla gözəl gedən gözəl təzə albalılardan istifadə etməyimdir.

Metod

Albalı şokolad salamını necə etmək olar

Əvvəlcə albalı yuyun və çuxur edin.
Sonra şokoladı parçalayın və əridin (mikrodalğada və ya ikiqat qazanda), sonra sərinləyin.

Bu vaxt peçenyeləri doğrayın.

Kərə yağı şəkərlə birlikdə kiçik hissələrə doğrayın, sonra peçenye və ərinmiş şokolad.

Həm də qarışdırılmış albalı əlavə edib qarışdırın.
Sonra salamını nəmlənmiş əllər ilə düzəldin, onu yapışqan filmə qoyun, plastik paketə sarın və ən azı 3 saat soyuducuda istirahət edin.

Albalı ilə şokolad salamı hazırdır, sadəcə dilimlərə kəsib xidmət etməlisiniz.


Video: Şokoladın üsulu çikolata eritme (Oktyabr 2021).