Qeyri-adi reseptlər

Şirniyyat ilə makaron

Şirniyyat ilə makaron

İlə makaron puntarelle bu tərəvəzləri süfrəyə gətirmək üçün ən çox yayılmış yeməklərdən biridir, açıq-aydın Roma hindistan salatı ilə birlikdə. Resept hazırlamaq vaxtı, hindiba təmizlənmiş və bişirilən sürət sayəsində çox olur, belə ki, yarım saatdan az müddətdə onları təmizləyin, qaynadın, bişirin və makaronla xidmət edin.
Həqiqətən dadlı bitki əsaslı ilk kurs üçün pis deyil! Bəzi əzilmiş və qızardılmış qabda qızardılmış kraker əlavə etdiyim yeməyə xırtıldayan not vermək üçün klassik çörək qırıntılarından bezdim və alternativi sınamaq istədim.
Sizə deyim ki, işləndi, Pasta con le puntarelle uçan rənglərlə keçdi və mən də bütünlükdə spagetti istifadə etdiyimi söyləyin;)

Metod

Makaronla makaron necə hazırlanır

Müxtəlif qabırğaları bölmək və soyuq su ilə yuyaraq xurma qabını təmizləyin.

Onları cəmi 2 dəqiqə qaynar duzlu suda bişirin.

Onları qurutun (yemək suyunu bir kənara qoyun) və sarımsağın bir qərənfil, bir dilim bibəri və yağı ilə bir tavaya qoyun.

Bu vaxt tərəvəzləri bişirdiyiniz suda spagetti bişirin.
Dente qurudun və hindiba ilə tavaya köçürün.

Krakerləri 2 xörək qaşığı yağ ilə bir tavada doğrayın və tost edin.
Sonra onları xəmirə qoyun və yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Puntarelle ilə makaron masanıza gətirilməyə hazırdır.


Video: Makaron Fransa mətbəxindən. Sınaq alınmadı (Oktyabr 2021).