Qeyri-adi reseptlər

Artishokes, guerce və pecorino ilə makaron

Artishokes, guerce və pecorino ilə makaron

Artichokes, guanciale və pecorino di ilə resept makaron 20-03-2018 tarixindən [30-07-2018 tarixində Yenilənib]

Orada artishok, guantane və pecorino pendiri ilə makaron Romada son həftəsonumda sınadığım ilk kurslardan biridir. Bu barədə sənə burada dedim, yadındadır? Bu makaron sadəliyi, təsəvvür etdiyiniz kimi, özünün böyük zərif ləzzəti və hər şeydən əvvəl donuzun verdiyi yaxşılığı ilə diqqəti çəkir. Bu tərkib hissəsi ilə hazırlanan hər reseptin heyrətamiz bir şey olmadığı heyrətləndiricidir!
Bəli, biz tam hazır olduğumuz üçün bugünkü reseptini istəsəniz, sınayın və düşündüyünüzü mənə bildirin. Bir dok və sonra səni gör: *

Metod

Artishokes, guanciale və pecorino ilə makaron necə hazırlanır

Artishokları təmizləyin və incə dilimlərə kəsin. Artishokları necə təmizləmək barədə təlimat üçün buraya vurun.
Onları tədricən su və limon suyuna batırın.


Sonra sarımsağı bir dilim yağda qızardın və qurudulmuş artishok əlavə edin. Bir bulyon bulyonu ilə örtün və təxminən 15 dəqiqə bişirin.

Donuzu kiçik parçalara ayırın.
Onu qızıl və gevrek halına gətirərək çox aşağı istilik üzərində başqa bir qabda bişirin.
Artıq yumşaldılmış, bir çimdik bibər ilə artishok əlavə edin.

Makaronu bol duzlu suda bişirin.

Pecorinonu bir qaba qoyun və bir kisə suyu əlavə edin və qaymaq meydana gətirmək üçün qarışdırın.

Makaron hazır olduqda, qurudun və artichokes və donuz paltarları ilə bir tavaya köçürün.
Sousu bağlamaq üçün qaymaqlı pendir əlavə edin və hər şeyi tavaya əlavə edin.

Artichokes, guanciale və pecorino ilə makaron hazır olmağa hazırdır.


Video: МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ. СРАЗУ ГОТОВЬТЕ ДВЕ ПОРЦИИ. ПОПРОСЯТ ДОБАВКУ. ЖУДА МАЗЗАЛИ МАКАРОНЛАР!!! (Iyun 2021).